Salata de carne fiarta cu fasole. Salata de fasole cu carne

Seara, când toată familia se adună la aceeași masă, ar fi indicat să oferim la cină o salată cu carne de vită și fasole. Acest fel de mâncare originală va deveni „punctul culminant” al sărbătorii festive, deoarece puteți experimenta cu el adăugând diverse ingrediente după gust. Conținutul mediu de calorii la 100 g de produs este de 132,18 kcal.

Salată delicioasă cu carne de vită și fasole - rețetă foto

Datorita componentelor sale principale, si anume carnea de vita si fasole, salata iese foarte satioasa si hranitoare. Poate fi servit în siguranță separat de garnituri.

Pentru suculenta se adauga rosii si ardei, pentru un gust ascutit si picant - salata ceapa rosie. Datorită amestecului de salată, felul de mâncare este luxuriant și proaspăt. Este asezonat cu sos de rodie, care este completat în mod ideal cu carne de vită prăjită.

marca ta:

Timp de gătit: 30 minute

Cantitate: 4 portii

Ingrediente

• Carne de vită: 220 g
• conserve de fasole: 100 g
• Mix pentru salata: 100 g
• Roșii cherry: 120 g
• Ceapa rosie: 1/2 buc.
• Ardei dulce: 1 buc.
• Ulei vegetal: 2-3 linguri. l.
• Sos de rodii: 1,5 linguriță
• susan negru: 1 lingura
• Sare, piper: dupa gust

Instrucțiuni de gătit

Tăiați carnea de vită în bucăți de mărime medie, puneți într-o tigaie încinsă, unsă în prealabil cu ulei. Prăjiți carnea la foc iute până se rumenește pe toate părțile, aproximativ 5 minute. Sarea este mai bună la sfârșit. După foc, reduceți la minimum, acoperiți tigaia cu un capac, fierbeți conținutul încă 5 minute. Adăugați puțin ulei dacă este necesar.



Pufează frunzele de salată verde cu mâinile, întinde-le pe un vas plat.



Aruncă fasolea conservată într-o strecurătoare, clătește-o din marinada lipicioasă, lasă lichidul să se scurgă. Se intinde deasupra.



Apoi, întindeți carnea de vită prăjită, răcind-o puțin.



Eliberați ardeiul de semințe, tăiați carnea fâșii. Ciresa taiata in felii. Aranjați frumos peste celelalte ingrediente.



Tăiați ceapa roșie în jumătate de rondele, completați cu ele compoziția principală. Se condimentează amestecul cu ulei vegetal, sos de rodie, se presară cu sare și piper.



Această salată nu trebuie amestecată, o puteți servi imediat pe masă. Pentru frumusete, stropeste-l cu seminte de susan.



Reteta de salata cu carne de vita si fasole rosie "Tbilisi"

Salata "Tbilisi" - strălucitoare și bogată vopselele aromatizante farfurie. Fiecare componentă poartă o anumită poftă și aromă. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente pentru gătit:

• Carne de vită - 250 g;
• ardei gras- 1 BUC.;
• nucă - 50 g;
• Banca de fasole rosie conservata - 1 buc.;
• Usturoi - 2 catei;
• coriandru - 1 buchet;
• Ardei iute - jumătate de păstaie;
• Ceapa rosie - 1 buc.;
• ulei vegetal și oţet 6% - pentru realimentare;
• Sare și condimente - după gust.

1. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și puneți-o într-un recipient adecvat.
2. Clătiți conservele de fasole cu apă și scurgeți-le într-o strecurătoare, lăsând lichidul să se scurgă. Pune-le într-un castron comun.
3. Tăiați ardeiul gras fâșii, chiliul în bucăți mici. Trimite-l acolo.
4. La această masă, atașați carnea de vită fiartă tăiată în prealabil.
5. Puteți rupe pur și simplu coriandru cu mâinile, tocați fin usturoiul și trimiteți-l într-un fel de mâncare comun.
6. Uscați nucile într-o tigaie. Apoi tăiați-le în aproximativ aceleași bucăți și turnați-le în restul ingredientelor.
7. Sarat la gust. Adăugați condimente, de preferință hamei suneli.
8. Se imbraca salata cu amestecul ulei de floarea soarelui si otet de vin, se zdrobeste cu piper macinat daca se doreste.
9. Se amestecă. Lăsați „amestecul” de produse să se infuzeze timp de aproximativ o jumătate de oră.

Variante de salate cu carne de vita, fasole si legume: ardei, morcovi, ceapa, rosii, castraveti, porumb

Salata de carne cu legume este un preparat separat savuros, potrivit ca o garnitura excelenta pentru cereale sau paste. Principalele ingrediente de care veți avea nevoie:

• Conserve de fasole - 1 conserve;
• file de vită - 200 g;
• Ceapa - 100 g;
• Pătrunjel - opțional;
• Usturoi - 2-3 catei;
• Ulei de măsline - 3 linguri. l.;
• Sare și piper negru măcinat - după gust.

Cum să gătească:

1. Ca și în rețeta anterioară, clătiți fasolea și scurgeți excesul de apă.
2. Tăiați carnea fiartă fâșii și adăugați-o la fasole într-un castron adânc
3. Tăiați ceapa în jumătate de rondele. Tăiați aici usturoiul și pătrunjelul în bucăți mici.
4. Stropiți salata cu ulei de măsline și sare și piper după gust. Baza este gata.

Ceea ce face această salată atât de unică este că puteți adăuga o varietate de legume după cum doriți. În același timp, este pur și simplu imposibil să-i strici gustul cu totul.

Adăugați, de exemplu, un ardei gras tăiat fâșii și obțineți o imagine colorată. Dacă doriți o variantă mai satisfăcătoare, radeți un morcov pe răzătoarea grosieră, iar în loc de ulei de măsline pentru sos, luați 3 linguri. l. maioneză. În plus, puteți arunca 300 g de castraveți murați, tăiați în fâșii.

Puteți folosi roșii coapte dacă doriți. Luați o roșie mare și tăiați-o felii. Pentru schimbare, luați 160 g porumb conservat, se scurge excesul de apă și se adaugă în bolul de salată. Poți veni cu o mulțime de opțiuni, totul depinde de imaginație și de produsele disponibile.

Cum să gătești o salată cu carne de vită și fasole verde

Această salată este atât cărnoasă, cât și ușoară în același timp, ceea ce le va permite femeilor să-și mențină silueta, iar bărbații, ca niște adevărați prădători, se satură cu o cină copioasă. Pentru a pregăti un fel de mâncare fantastic, aveți nevoie de:

• Carne de vită - 400 g;
• Fasole - 400 g;
• Ceapa rosie - 1 buc.;
• Orice frunze de salata verde(poate fi înlocuit varza chinezeasca) - 250 g;
• roșii proaspete - 150 g;

Pentru sos:

• Ulei de măsline - 5 linguri. l.;
• Sos de soia - 5 linguri. l.;
• Lămâie - ½ parte;
• Oțet balsamic - 1 lingură. l.;
• parmezan pentru decor - 50 g.

Actiunile urmatoare:

1. Clătiți Fasole verde si se fierbe 5 minute.
2. Pentru a păstra aspectul fasolei la fel de atractiv, turnați-le imediat într-o strecurătoare și turnați-le peste apă rece.
3. Lăsați timp pentru ca excesul de lichid să se scurgă. Tăiați capetele păstăilor și tăiați fiecare fasole în 3 bucăți egale.
4. Se prăjește carnea de vită cu fripturi, apoi se taie fâșii lungi de 2-3 cm.
5. Pentru dressing, combinați uleiul de măsline, oțetul balsamic, sos de soia, piper și condimente la discreție. Stoarceți o jumătate de lămâie.
6. Tăiați ceapa în jumătate de rondele și turnați-o cu o lingură din sosul preparat.
7. Pune carnea, ceapa și fasolea pe o farfurie plată. Se amestecă ușor.
8. Puneți deasupra frunze de salată. Se împrăștie roșiile feliate.
9. Inainte de servire, toarna dressing-ul peste salata, presarat cu parmezan. Pentru frumusețe, este permis să presari semințe de susan deasupra.

Salată cu carne de vită și fasole - foarte picant și preparat gourmet, care poate fi comparat cu mâncarea dintr-un restaurant. Această salată este unică în felul ei, o astfel de capodopera a bucătăriei georgiane.

Picant, gustos și satisfăcător - fiecărui bărbat îi va plăcea. În același timp, ușoară și săracă în calorii, pe care femeile le vor aprecia. Îl poți mânca cu o garnitură sau ca o gustare independentă.

Trucul acestei salate este că puteți adăuga diverse legume la bază, schimbând astfel gama de arome. Simțiți-vă liber să experimentați.

Așteptăm comentariile și evaluările dumneavoastră - acest lucru este foarte important pentru noi!

Sărbătorile și orice evenimente solemne aduc întotdeauna anumite necazuri gospodinelor. Cea mai mare parte a timpului și efortului este întotdeauna luată prin studierea și căutarea unor rețete noi, dar puțini oameni își dau seama că trebuie să gătești din produse care sunt bine combinate între ele. Această salată delicioasă și consistentă cu fasole și carne va atrage toți oaspeții fără excepție.

Pentru o salată cu conserve de fasole roșie, carne fiartă, castraveți, morcovi, cartofi, un ou se zdrobește în cub, ca la Olivier. Este mai bine să asezonați aperitivul chiar înainte de servire.
Carnea poate fi de orice varietate, precum și un produs fiert poate fi înlocuit cu afumat.

rețetă cum să gătești o salată cu fasole și carne

Ingrediente:

• carne fiartă (orice) - 200 de grame,
• cartofi fierti - 300 de grame,
• murături - 150 de grame,
• ouă de pui - 4 bucăți,
• ceapa - cap,
• morcovi fierți - 100 de grame,
• conserve de fasole roșie - 150 de grame,
• maioneză de măsline - 150 de grame.

Procesul de gatire:

Luați murături. Tăiați acest produs fin. Strângeți excesul de umiditate, dacă există. Transferați într-un castron adânc de salată. Castraveții murați de casă sunt ideali.

Ouăle fierte trebuie răcite, decojite și tocate mărunt.

Tăiați tuberculii de cartofi fierți în cuburi mici.

Tăiați cât mai mărunt carnea fiartă răcită.

Tăiați ceapa fierbinte.

Tăiați morcovii fierți în cuburi mici.
Turnați fasole într-un castron.

Amesteca totul bine.

Chiar înainte de servire, adăugați maioneză în salata de carne. Amestecați bine.

Poftă bună!

Irina Grebenkina a spus cum să gătești o salată cu carne și fasole, rețeta și fotografia autorului

COMPUS

200 g carne de vita fiarta, 3 oua fierte , 1 conserve de fasole (sau fierbe 0,5 cani de fasole), 2 cepe mari (~250g), 1~2 linguri ulei vegetal (20~35g), 1~2 catei de usturoi, 5 linguri de maioneza (~70g), 4 linguri smantana (~80g), sare piper

Tăiați mărunt ceapa.
Se încălzește ulei vegetal într-o tigaie și se adaugă ceapa.

Se prăjește amestecând frecvent la foc mediu până se rumenesc puternic.
Luați tigaia de pe foc și răciți ceapa la temperatura camerei.

Tăiați carnea fiartă în bucăți mici.

Răziți ouăle pe o răzătoare mare.

Amesteca maioneza cu smantana si pune usturoiul presat printr-o presa, sare si piper putin.
Scurgeți lichidul din fasole și clătiți-le cu apă curată.

Dacă faceți o salată pentru uz casnic, atunci amestecați toate ingredientele.
Dacă trebuie să oferiți salatei un aspect mai frumos, atunci strângeți-o în straturi: primul strat - fasole amestecată cu ceapă prăjită;
Al 2-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
al 3-lea strat - carne;
Al 4-lea strat - maioneza cu smantana si usturoi;
Al 5-lea strat - ouă ușor sărate.
În acest caz, este indicat să acordați timp salatei să fie preparată.

O altă opțiune pentru asamblarea unei salate:
1 strat - fasole + ceapa prăjită + jumătate din sos;
Al 2-lea strat - carne + a doua jumătate a sosului;
Al 3-lea strat - ouă ușor sărate.

Rețete de salată de fasole:

Și carnea de vită este grozavă pentru consum în sezonul de iarnă, deoarece atunci se cheltuiesc multe calorii, ceea ce te face să vrei să consumi doar produse cu un valoare nutritionala. Compatibilitatea leguminoaselor și a produselor din carne este foarte mare, împreună cu restul ingredientelor formează un fel de mâncare bogat - o salată cu fasole verde și carne de vită, care vă permite să hrăniți o mare companie de oaspeți înfometați. Este de remarcat faptul că dressingul este potrivit atât pentru ulei, cât și pentru maioneză. Aceasta lasă alegerea, ajustând astfel ușor cantitatea de grăsime. iar carnea de vită va arăta grozav pe masa festivă, pentru că este strălucitoare, gustoasă, tuturor prezenți le va plăcea. Este mai bine să adăugați fasole roșie, arată mai armonios cu alte produse. iar carnea de vită poate înlocui cu ușurință o masă separată, cum ar fi cina. Dar nu te lăsa dus de multe ori cu gustări atât de delicioase, deoarece acestea sunt pline de creștere în greutate.

Acest fel de mâncare este remarcabil prin faptul că îi aparține Bucătăria georgiană, și, după cum știți, această direcție de gătit este bogată în tot felul de condimente picante și ierburi aromatice, care sunt foarte des folosite pentru gătit. Tbilisi este minunat aperitiv rece, pentru că îmbină gusturi foarte strălucitoare care se amestecă între ele, ceea ce îl face un preparat foarte îndrăzneț și picant.

Produse pentru salată de fasole, carne de vită:

• 3 catei de usturoi;
• hamei Suneli - 12 g;
• Carne de vițel - 330 g;
• Fasole murată - 190 g;
• ceapa mov - 130 g;
• ardei gras rosu - 170 g;
• boabe de nucă - 80 g;
• coriandru - 35 g;
• Un amestec de ardei aromați - 7 g;
• Ulei de măsline - 75 ml;
• Oțet de mere - 15 g.

reteta de salata de fasole conservata:

1. Clătiți carnea, curățați-o cu un cuțit de piele și grăsime, puneți-o în apă clocotită, care trebuie sărată. Fierbeți fileul aproximativ două ore, apoi răciți și tăiați fâșii.
2. Clătiți ardeiul gras roșu, îndepărtați tulpina împreună cu semințele. Clătiți interiorul cu apă curentă, tăiați în cuburi.
3. Curățați ceapa mov, clătiți, tăiați-o în jumătate subțiri.
4. Fasolea roșie trebuie scoasă din cutie, spălată dintr-un lichid vâscos.
5. Clătiți coriandru proaspăt cu apă rece, tăiați frunzele grosier.
6. Se prăjesc puțin boabele de nucă decojite într-o tigaie uscată, apoi se toacă cu un cuțit într-o firimitură mică.
7. Pentru sos, trebuie să amestecați uleiul cu oțet, să adăugați sare, ardei, hamei, zdrobiți usturoiul decojit cu o presă.
8. Amestecați produsele, adăugați pansament aromat la ele.

SFAT: Pentru a face usturoiul mai puțin picant, puteți îndepărta miezul, care conține un miros deosebit de picant și de usturoi. Atunci acest produs nu va fi simțit atât de puternic.

Reteta salata cu fasole si vita

Acest fel de mâncare arată foarte bine, deoarece sunt folosite numai produse luminoase și colorate, care sunt stivuite în straturi. Rezultatul este un fel de mâncare cu aspect apetisant, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Aceasta reteta este un must-have pentru orice ocazie. Tratamentul va decora masa și, de asemenea, va hrăni pe toți până la sațietate, deoarece este foarte satisfăcător, dar în același timp răcoritor.

Pentru o salată de fasole și carne de vită aveți nevoie de:

• Carne de vită - 290 g;
• Fasole murată - 170 g;
• Corniși sărați - 160 g;
• Cartofi - 210 g;
• roșii suculente - 140 g;
• ceapă de nap - 90 g;
• Maioneză - 90 ml.

Cum se prepară salată de fasole:

1. Clătiți carnea, curățată de pelicule și grăsimi, puneți la fiert în apă clocotită. Trebuie să sare imediat, după ce ați așezat fileul, și puteți pune și ceapă, morcovi și țelină în bulion. Piperul negru cu foi de dafin nu va fi de prisos. Dupa ce carnea este fiarta, o scoatem, se raceste si se taie cubulete. Pune-l jos pe farfurie, uns cu maioneză, ca în straturile următoare.
2. Se curăță ceapa din coajă, se toacă cu un cuțit, se pune carnea.
3. Deschideți un borcan de fasole, puneți masa necesară a produsului, clătiți fasolea din lichid, adăugați în vas.
4. Este mai bine să alegeți castraveții acri, aceștia vor da un gust interesant întregului fel de mâncare. Tăiați în bucăți mici, adăugați după fasole.
5. Cartofii se clătesc, se fierb în coajă, după ce rădăcina s-a răcit, se răcesc, apoi se curăță și se frecă prin răzătoare.
6. Stratul superior va fi format din roșii. Nu va trebui să fie lubrifiat cu maioneză. Clătiți roșiile în apă rece, despărțiți tulpina, îndepărtați semințele și tăiați pereții în cuburi.
7. Decorați cu roșii capodopera gătitși servește la masă.

Salata: fasole, vita, ardei gras

Acest fel de mâncare este diferit, deoarece alimentele consistente precum fasolea și carnea se potrivesc de minune cu legume proaspete și murate. Mai mult, totul este într-un echilibru perfect, din care există senzația că mâncarea nu este atât de satisfăcătoare pe cât este în realitate. Salata este ușor de mâncat, asimilată de organism, în plus, toate ingredientele sunt pur și simplu necesare organismului, deoarece au o serie de proprietăți care sunt foarte necesare organismului uman.

Produse pentru salată cu fasole și carne de vită:

• Carne - 320 g;
• conserve de fasole - 210 g;
• Castraveți murați - 140 g;
• Bulb de salată verde - 120 g;
• ardei dulce - 190 g;
• Ulei de măsline - 50 ml;
• muștar dulce - 35 g;
• sare - 7 g;
• verdeață de pătrunjel - 25 g.

Salată cu fasole roșie și carne de vită:

1. Fierbeți carnea în apă cu sare până se înmoaie. Apoi, după răcire, tăiați în bucăți.
2. Deschideți fasolea, scoateți-le din borcan, scufundați-le într-o sită, spălați sosul.
3. Murăturile sunt grozave într-un murat acru sau sărat pentru a condimenta puțin o salată. Tăiate în bucăți mici.
4. Curățați ceapa de coajă, apoi tăiați-o.
5. Ardeiul bulgaresc este mai bine să ia culori diferite, în cantități egale, decojite din semințe și tulpini, tăiate în cuburi. Bucățile multicolore de piper vor arăta original ca parte a unei salate.
6. Clătiți pătrunjelul, tăiați mărunt frunzele.
7. Pentru sos, amestecați uleiul și muștarul, adăugați sare și amestecați bine.
8. Strângeți toate produsele într-un bol și asezonați cu sos înainte de servire.

Salata de fasole rosie si vita

O gustare savuroasă se obține foarte repede, nu necesită mult timp și bani. Perfect pentru o petrecere cu o companie mare, toată lumea va plăcea gustul ei neobișnuit.

Materii prime necesare (4 portii):

• Fasole roșie (conserve) - 210 g;
• carne - 350 g;
• Cornișori proaspeți - 170 g;
• pâine albă - 120 g;
• Usturoi - 3 catei;
• Ulei vegetal - 45 ml;
• maioneza - 90 ml;
• sare - 7 g.

Salata de fasole cu carne de vita:

1. Scoateți fasolea din borcan, spălați-le sub jet de apă folosind o strecurătoare sau sită, apoi lăsați să se scurgă excesul de umiditate.
2. Carnea trebuie luată slabă, muschiu fără grăsime și pelicule. Fierbeți fileul până se înmoaie, în apă cu sare. Apoi scoateți și răciți. Tăiate în bucăți.
3. Spălați castraveții, separați capetele astfel încât amărăciunea să nu intre în vas, tăiați cubulețe.
4. Pentru a face biscuiți acasă, trebuie să luați pâine de grâu, se taie crustele, se taie pulpa cubulete. Se curata usturoiul si se trece printr-o presa, se adauga in ulei, se presara cu sare, se amesteca pana se omogenizeaza. Turnați masa rezultată de felii de pâine, puneți-le pe pergament, coaceți la cuptor, pe o foaie de copt, până se rumenesc.
5. Amestecați produsele tocate cu maioneză, sare puțin, stropiți cu pesmet înainte de servire.

SFAT: Pentru cei cărora le este frică de mirosul de usturoi după ce au mâncat o porție din vas, îl puteți înlocui cu ardei iute, dar rezultatul nu va fi la fel de bun ca la usturoi.

Salata cu carne de vita, fasole si ciuperci

Combinația dintre aceste trei produse oferă un gust excelent, care este reținut mult timp și doriți să repetați astfel de mese cât mai des posibil după utilizare. Potrivit pentru o masă festivă, precum și pentru o cină liniștită, în familie.

Produse (4 portii):

• Carne - 330 g;
• Fasole (conserve) - 220 g;
• Ciuperci murate - 240 g;
• Ouă - 4 bucăți;
• Castraveți murați - 170 g;
• ceapă de nap - 90 g;
• sare - 8 g;
• Maioneză - 110 g.

Procesul de gatire:

1. Curățați muschiul de pelicule, grăsime. Clătiți. Fierbeți carnea în apă cu sare, tăiată în bucăți mici.
2. Clătiți fasolea din marinadă în apă curentă.
3. Tăiați ciupercile marinate, dacă este necesar, în bucăți mai mici.
4. Se fierb ouăle fierte tari, se curăță, se toacă cu un cuțit.
5. Tăiați castraveții murați în fâșii.
6. Curățați ceapa, tocați.
7. Se amestecă mâncarea, sarea, se asezonează cu maioneză, se servește.

Și carnea de vită include multe produse diferite care împreună formează combinații minunate care sunt diferite unele de altele. Va dura suficient timp pentru a pregăti o salată cu fasole și ficat de vită, așa că, dacă doriți să gătiți acest tratament special, dar nu este mult timp, o puteți economisi folosind, de exemplu, conserve de fasole mai degrabă decât fiartă, iar carnea poate fi gătită din timp și păstrată la frigider pentru ocazie.

O salată delicioasă cu fasole poate fi un adaos grozav la prânz sau cină, sau poate să-și ia locul pe masa festivă. Un mare avantaj al unei salate cu fasole este capacitatea de a o găti foarte repede. Un fel de salată salvatoare, care se prepară în 15 minute, când oaspeții sunt deja în prag, sau chiar se relaxează pe canapea.

Întregul secret este că vom lua în considerare fasolea conservată în salata noastră, deoarece aceasta este o formă convenabilă pentru a o mânca. Fasolea poate fi atât roșie, cât și albă. Puteți alege fasolea care vă place mai mult aplicând oricare dintre rețete.

Fasolea roșie a devenit mai populară acum și arată mai strălucitoare și mai interesantă într-o salată. Dar albul nu trebuie eliminat. În unele rețete de salate îmi place să folosesc fasole albă.

Fasolea merge bine atât cu produsele din carne, cât și cu legumele, iar tot felul de crutoane completează bine salata. În același timp, orice salată cu fasole se dovedește a fi foarte satisfăcătoare datorită faptului că conține o cantitate mare de proteine ​​vegetale.

Nu mulți oameni au fost interesați, dar fasolea este bogată nu numai în proteine, ci conține substanțe atât de utile precum caroten, vitamina B, vitamina C, zinc, fier, sulf, clor, fosfor, potasiu, sodiu, magneziu, calciu. O adevărată comoară, nu?

Desigur, toate acestea nu sunt atât de mult pentru a ne face sănătoși cu o singură farfurie de salată, dar sunt totuși o contribuție la cauza generală a unei diete sănătoase. Și atunci când mâncat sănătos este și delicios, e greu de îndoit că salatele cu fasole ar trebui să-și ocupe locul cuvenit pe masa noastră.

Să trecem la cele mai interesante și delicioase.

Salată cu fasole, porumb, crutoane și cârnați

Salată rapidă și delicioasă. Pentru el, vei avea nevoie de foarte puține produse, aproape ceea ce poți găsi adesea în dulapurile de bucătărie și un frigider. În același timp, totul este gustos și satisfăcător.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb - 1 cutie,
• biscuiți - 1 plic,
• cârnați afumati - 200 de grame,
• brânză tare - 200 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing.

Gătit:

Această salată nu necesită nicio pre-gătire. Tot ce aveți nevoie este să tăiați cârnații afumati în bucăți și să radeți brânza pe răzătoarea grosieră. Dacă cârnații sunt subțiri, precum cârnații de vânătoare, atunci pot fi tăiați pur și simplu în cercuri, iar dacă cârnații sunt mai gros, atunci jumătate de inele sunt perfecte. Este frumos când ingredientele pentru salată au aproximativ aceeași dimensiune.

Porumbul și fasolea în borcane sunt gata de mâncat, va fi suficient doar pentru a scurge lichidul din borcane. Dacă lichidul din fasole este prea gros, aproape ca siropul, atunci fasolea poate fi chiar spălată. Apoi fiecare bob se va separa bine unul de celălalt și va străluci frumos. Pune fasolea într-un castron frumos de salată în care vei servi.

Apoi, puneți cârnați tăiați și brânza rasă în salată. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Amesteca totul bine si la sfarsit adauga crutoanele sa nu se umezeasca prea tare si sa se croneasca putin.

Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Salata se poate servi presarata cu ceapa verde tocata marunt.

Această salată este perfectă și de sărbători. arata frumos si are si un gust bun.

Salata cu fasole si morcovi - o reteta simpla si rapida

Această salată cu fasole și morcovi poate fi numită în siguranță slabă sau dietetică. Este perfect pentru tine dacă postești sau îți urmărești silueta. În același timp, este satisfăcător, ceea ce este util mai ales atunci când ținem dietă, deoarece foamea este mult mai greu de controlat.

Pentru o astfel de salată, puteți lua fasole roșie conservată, sau puteți lua fasole uscată și o fierbeți mai întâi.

Pentru a găti fasole roșie delicioasă, trebuie să o umpleți în prealabil cu apă rece și să o lăsați să stea cel puțin trei ore, o puteți lăsa peste noapte. După aceea, scurgeți apa și umpleți cu nou. Se pune fasolea la fiert la foc mediu, se lasa sa fiarba si apoi se fierbe inca 15 minute.

După aceea, fasolea trebuie scursă și răcită. Apoi, urmați rețeta de salată.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 300 de grame,
• morcovi proaspeți - 1 bucată de dimensiune medie,
• ceapa - 1 buc,
• verdeață - 1 buchet,
• suc de o jumătate de lămâie
• ulei de măsline - 50 ml,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Luați fasole conservată sau fierbeți-le singur, puneți-le într-un castron mare de salată. Se curata si se rade morcovii morcovi coreeni. Dacă nu există, atunci o răzătoare obișnuită grosieră va fi potrivită. Sau puteți chiar tăia morcovii în fâșii subțiri cu un cuțit.

Curățați și tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi dezasamblați și puneți într-un bol cu ​​fasole și morcovi.

Adăugați în salată pătrunjel sau mărar proaspăt, tocat mărunt.

Stoarce sucul de lamaie in salata si adauga ulei de masline. Sarati salata dupa gust si amestecati bine. Pune-l la frigider pentru o oră să se înmoaie și să se infuzeze.

Iată o salată atât de ușoară și gustoasă pe care o obțineți din fasole și morcovi. Poftă bună!

O altă salată dietetică cu fasole. Dar de data aceasta nu mai este slabă, pentru că îi vom adăuga carne de vită fiartă. În același timp, vor fi mai multe legume sub formă de ardei gras dulci și ceapă proaspătă.

Dupa ideea mea, aceasta salata se prepara fara maioneza, dar de curiozitate am incercat sa o asezonez cu maioneza si mi-a placut rezultatul. Putem spune că aceasta este o salată universală, este bună cu sos cu ulei vegetal și maioneză.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole - 1 cutie,
• carne de vită fiartă - 200 de grame,
• ardei gras - 1 fruct mare,
• ceapa rosie - 1 buc,
• usturoi - 2 buc,
• nuci - 100 de grame,
• oțet de vin 9% - 1 lingură,
• ulei vegetal (măsline) - 50 ml,
• pătrunjel proaspăt sau coriandru - o grămadă mică,
• condimente uscate "hami-suneli" - un praf,
• Sarat la gust.

Gătit:

În primul rând, fierbeți carnea de vită în prealabil, răciți-o la temperatura camerei înainte de a face salata în continuare.

Scurgeți lichidul din conservele de fasole, puteți chiar să clătiți puțin cu apă de băut dacă lichidul a fost gros și nu se scurge bine.

Tăiați ceapa în jumătate subțiri, apoi puneți-o într-un castron în care veți amesteca salata și turnați peste oțet de vin. În timp ce tăiem restul produselor, ceapa se va mura. Ceapa murată într-o salată va fi mai gustoasă.

În acest moment, tăiați carnea de vită în bucăți mici. Scoateți semințele din ardeiul gras și tăiați-le în fâșii subțiri. Nuci se macină într-un blender sau un cuțit și se adaugă în salată.

Amestecați fasolea, carnea de vită, ardeii și ceapa într-un castron. Stoarce usturoiul acolo. Se toaca marunt verdeata si se adauga la salata de fasole.

Acum se condimentează cu ulei vegetal și sare după gust. Adăugați condimente și amestecați bine. Lasati salata sa se infuzeze putin si va puteti aseza la masa.

Salată cu fasole, cârnați și murături

Această salată combină două tipuri de fasole: roșie și albă. Ambele pot fi achiziționate în siguranță de la magazin atât sub formă uscată, cât și în formă conservată. În formă de conserve, procesul de gătire este mult simplificat.

Picanta salata este data de carnati afumati fierti si muraturi. De asemenea, puteți înlocui cu ușurință castraveții murați dacă vă plac mai mult.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 200 de grame,
• fasole alba- 200 de grame,
• cârnați afumati fierți - 2 grame,
• castraveți sărați sau murați - 100 de grame,
• nuci - 50 de grame,
• ceapa - 0,5 buc,
• maioneză,
• sare, piper, ierburi după gust.

Gătit:

Înainte de a face slaat, fasolea roșie și albă este cel mai bine spălată din bulionul gros, vâscos, în care au plutit într-o cutie de conserve. Nu va adăuga mult la consistența salatei dacă nu este îndepărtată. Acest bulion este cel mai bine scurs și apoi clătiți fasolea într-un vas cu apă de băut filtrată. Apoi scurgeți apa.

Cârnații trebuie tăiați în cuburi mici. Castraveții murați, de asemenea, tăiați în batoane sau semicercuri, dacă sunt folosiți castraveți mici.

Nucile trebuie zdrobite, dar nu în praf, ci pur și simplu în bucăți mici. Ele pot fi tocate cu un cuțit sau un blender, sau le puteți întinde cu un sucitor, învelindu-le într-o folie sau o pungă înainte de asta.

Ceapa tăiată în bucăți mai mici. Dacă este prea amar, atunci poate fi opărit cu apă clocotită și ținut în apă timp de 2 minute. După aceea, scurgeți apa, iar ceapa își va pierde picantența, dar își va păstra atât gustul, cât și crocanta.

Amestecă toate ingredientele într-un bol de salată: fasole, cârnați, castraveți, ceapă și nuci. Asezonați cu maioneză. Sare si piper dupa gust, adauga ierburi tocate marunt si serveste.

O salată de fasole atât de frumoasă și gustoasă cu cârnați nu este o rușine să gătești pentru masa festivă.

Salata de fasole rosie cu pui si porumb

Salata delicioasă și consistentă cu fasole și pui captivează aproape imediat cu ingredientele tale preferate. Întotdeauna iubim pieptul de pui în orice, este un produs simplu care este la îndemâna oricui și este extrem de simplu să-l gătești. Gustul său este destul de blând și se potrivește cu aproape toate tipurile de produse. În plus, nu este gras și vă permite să păstrați mesele sărace în calorii.

Gustul acestei salate este o poveste separată, o veți aminti mult timp. Luați notă de rețeta acestei salate de fasole pentru viitoarele sărbători.

Pentru salată veți avea nevoie de:

• fasole roșie - 1 cutie,
• porumb conservat - 1 conserve,
• piept de pui - 200 de grame (1 buc),
• castraveți proaspeți - 2 buc,
• brânză tare - 150 de grame,
• ceapa verde - 50 de grame,
• mărar - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneza pentru dressing
• seminte de mustar - 2 lingurite,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

1. Sudarea piept de puiîn apă cu sare. Va dura aproximativ o jumătate de oră pentru a fi gata. Pieptul se gătește rapid.

2. Răciți pieptul fiert și tăiați-l în cuburi sau felii mici, încercând să faceți acest lucru peste fibre.

3. branza tare tăiate în cuburi de aproximativ aceeași dimensiune. Îmi place să gătesc această salată cu brânză Gouda, este moale și plăcută la gust, se potrivește bine cu pui și fasole.

4. Castraveții tăiați și ei cubulețe. Dacă au pielea groasă sau amară, atunci este mai bine să o dezlipiți. De exemplu, faceți din el un trandafir frumos și decorați o salată cu el deasupra.

5. Deschideți fasolea roșie și scurgeți lichidul din ele. Uneori, în fasolea conservată, lichidul din interiorul borcanului este destul de gros și seamănă cu sirop; pentru o salată, nu este foarte de dorit, deoarece îi va strica consistența. Fasolea poate fi chiar spălată puțin din acest lichid cu apă de băut, de la filtru sau chiar fiartă. Pune fasolea într-un castron de salată cu restul ingredientelor.

6. Deschideți și porumbul și scurgeți lichidul. De obicei nu are un astfel de „sirop”, așa că nu poate fi spălată. Adăugați-l și în salată.

7. Se toaca foarte marunt mararul si ceapa verde si se adauga in salata.

8. Într-o farfurie sau ceașcă separată, amestecați 4-5 linguri de maioneză cu muștar de cereale, adăugați piper măcinat dacă vrei să fii mai ascuțit. Se rade usturoiul pe răzătoarea fină.

9. Îmbrăcăm salata cu dressingul rezultat. Se amestecă totul bine și salata este gata de mâncare.

10. Dacă vrei să servești frumos o salată, de exemplu, pe masa festiva. Apoi puteți folosi un vas de copt sub formă de inel, unde așezați strâns salata. Răziți brânza deasupra și faceți o rozetă frumoasă de castraveți și ierburi.

O astfel de salată nu e rușine să o pui Masa de Anul Nou, și pentru o zi de naștere. Oaspeții vor fi cu siguranță mulțumiți, iar proprietarii vor primi o adevărată plăcere. O astfel de salată cu fasole este grozavă pentru orice fel de mâncare fierbinte din carne, de exemplu, să.

Poftă bună!

Cea mai ușoară și mai rapidă salată cu fasole și șampioane

Pot clasa aceasta salata delicioasa printre cele care se pregatesc dupa capriciu din produsele care s-au gasit in frigider si dulap. Ce ar putea fi mai ușor este greu de imaginat. Concret, în această rețetă se folosesc șampile din conserve. dar puteți folosi în siguranță proaspăt. Trebuie să fie prăjiți puțin. ulei vegetal. Și nu uitați să sare.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole roșie - 1 cutie,
• șampioane conservate (nu murate) - 1 cutie,
• patrunjel - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• maioneză - 2-3 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Această salată este gata în doar cinci minute. E greu de imaginat mai repede. Dar din asta, nu-și pierde calitatea gustativă, pentru că aceasta este o combinație foarte reușită.

Deschideți fasolea roșie și ciupercile și amestecați-le într-un bol de salată. Tocați mărunt pătrunjelul. Stoarceți usturoiul printr-o presă sau dați-l pe răzătoare fină. Se sare și se piperează salata și se condimentează cu maioneză.

Ajutați-vă și tratați oaspeții neaștepți!

Salată de fasole simplă și delicioasă cu brânză și crutoane

Salată cu fasole - acesta este poate campionul salatelor fast food. Chestia este, desigur, că fasolea conservată este deja gata. Asta dacă nu doriți să folosiți fasole pe care o gătiți singur. Nu toată lumea este confortabilă, este puțin mai lent, dar nu mai puțin gustos.

Nu încercați să adăugați brânză la untura preferată - este doar o prostie. Orice specialist culinar, cred, va încerca mancare favorita gatiti la fel, doar cu branza. Am încercat asta cu atât de multe feluri de mâncare și, de cele mai multe ori, felurile de mâncare beneficiază doar de el. Vă pot recomanda cu siguranță această tehnică interesantă.

Între timp, să adăugăm brânză la fasolea cu crutoane și să mai facem din ea o salată „fulger”.

Vei avea nevoie:

• conserve de fasole albă - 1 cutie,
• brânză tare - 150 de grame,
• biscuiți de pâine albă - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• usturoi - 1 catel,
• sare, piper si alte condimente dupa gust.

Gătit:

Dacă oaspeții sunt pe cale să sune la ușă. Dacă vrei să mănânci delicios, dar aici și acum. Sau poate pregătiți o gustare copioasă pentru băuturi alcoolice.

Începeți prin a deschide fasolea și a scurge lichidul. Pune-l într-un castron de salată la îndemână. Brânza se da pe răzătoarea grosieră, iar usturoiul pe o răzătoare fină. Adăugați toate acestea într-un castron de salată cu fasole. Se toacă mărunt verdeața, se adaugă și la salată.

Puteți lua biscuiți cumpărați din magazin cu gustul care vă place. Și îl poți găti singur prăjind cuburi de pâine într-o tigaie cu unt. Se poate cu legume, dar cu smantana iese mai frageda.

Acum asezonați cu maioneză, sare și piper, puteți adăuga în salată condimentele aromatice preferate. Acum multe dintre ele sunt vândute sub formă de truse gata făcute.

Amesteca salata si te poti aseza la masa. Salata delicioasă cu fasole, brânză și biscuiți sunt gata!

Salată cu fasole, crutoane și șuncă

Biscuiții au fost recunoscuți de mult timp ca un ingredient foarte gustos în salata de fasole. Mulți oameni iubesc această combinație. Prin urmare, luați în considerare o altă opțiune cu biscuiți. Să adăugăm și șuncă de data asta. Va avea gust bun? Neapărat. În loc de șuncă, puteți lua și alte tipuri de carne fiartă-afumată: șuncă, muschie, carbonată. De asemenea, va fi foarte gustos.

Cu biscuiți, libertate deplină. În timp ce încercam diferite salate cu fasole, mi-am dat seama că atât crutoanele albe, cât și cele negre sunt grozave. Luați-le întotdeauna pe cele pe care dvs., oaspeții și familia dvs. le place să le mâncați. Puteți lua chiar și biscuiți Borodino. După părerea mea, crutoanele cu aromă de usturoi sunt potrivite.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 200 de grame (1 cutie),
• șuncă - 200 de grame,
• roșie - 1 buc,
• biscuiți de secară - 150 de grame,
• verdeață - 50 de grame,
• maioneză - 3-4 linguri,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Cu fasole pentru o astfel de salată, practic nu există probleme. Luăm fasole conservată obișnuită din magazin, deoarece există o selecție mare de la un număr mare de producători diferiți și la prețuri diferite. Fiecare va gasi dupa gust si portofel.

Deschideți fasolea și scurgeți bulionul, puneți într-un bol de salată potrivit.

Şunca sau altă carne afumată trebuie tăiată în beţişoare sau cuburi mici. Tăiați și roșia în cuburi. Daca este mult suc la mijloc, atunci se poate scoate astfel incat sa nu faca salata prea apoasa. Alege roșii mai carnoase pentru o astfel de salată.

Tocați mărunt verdeața și puteți amesteca salata. Se condimentează cu maioneză și sare după gust. Și după aceea, puneți biscuiții ca să rămână crocanți.

Deși, uneori oamenilor le plac și crutoanele moi, care au fost deja înmuiate cu toate gusturile și sucurile salatei.

Servește oaspeților o salată cu fasole și șuncă, e o plăcere să mănânci!

Salată cu fasole, ardei gras, castraveți și roșii

Dacă luăm în considerare o salată cu fasole fără utilizarea ingredientelor din carne, atunci această opțiune este potrivită pentru noi. Ardei bulgăresc, roșii, castraveți și ceapă. O astfel de salată poate fi considerată sinceră slabă și vegetariană și consumați-le la perioadele de timp adecvate.

O astfel de salată poate fi și o garnitură excelentă pentru preparate din carne. Dar este și foarte satisfăcător în sine datorită fasolei.

O altă diferență a acestei salate față de altele în favoarea conținutului scăzut de calorii este că nu folosește maioneză. In schimb, il vom asezona cu ulei de masline si il vom acidifica putin cu zeama de lamaie.

Vei avea nevoie:

• fasole roșie - 2 cutii,
• ardei gras rosu - 1 mare,
• ardei gras verde - 1 buc,
• roșie - 1 mare sau 2 mai mici
• ceapa - 1 buc,
• ulei de măsline - 3 linguri,
• suc de lămâie sau oțet de vin - 1 lingură,
• sare si piper dupa gust.

Gătit:

Pregătirea acestei salate nu este deloc dificilă. Fasolea este deja gata, principalul este să le scoți din borcan și să scurgi bulionul în care sunt conservate.

Ardeiul trebuie curățat de miez cu semințe și tăiat în bucăți mici. Tăiați și roșia.

Ceapa se toaca marunt, daca este prea amara, apoi o oparim cu apa clocotita si o tinem in apa 2 minute. Amărăciunea va dispărea.

Castraveți tăiați cubulețe. Acum amestecați totul într-un castron mare de salată.

Pentru dressing, amestecați uleiul cu suc de lămâie într-o cană. Se imbraca salata cu acest sos, se sare si se pipereaza.

Acum delicios și salata sanatoasa gata cu fasole. Poți chema pe toată lumea la masă!

Este o varietate atât de mare salate delicioase cu fasole, v-am prezentat azi. Le puteți găsi și veni cu și mai multe, dar acesta va face subiectul unui alt articol. Gătiți și hrăniți, bucurați-vă de proces și de rezultat.