Sandvișuri pentru noul an. Cum să faci sandvișuri pentru masa de Anul Nou Gătiți sandvișuri delicioase pentru noul an

Anul Nou 2018 toată lumea așteaptă cu o nerăbdare deosebită. Copiii abia așteaptă să ajungă cadouri de revelion, iar adulții vor să gătească delicii excelente pe masă, care să surprindă pe toată lumea cu decorul lor festiv și gustul excelent.

Pe lângă calde și salate, merită să acordați atenție altor preparate importante. Sandvișurile vor fi la îndemână pentru băuturile tari. În același timp, pot avea o varietate de umpluturi.

Dar cum să faci acest aperitiv festiv, dar gustos în același timp, poți afla mai departe. Vă prezentăm atenției rețetele de sandvișuri uimitoare pentru Anul Nou 2018.

Sandvișuri „Philadelphia”

• 4 felii de pâine neagră sau gri;
• 120 de grame de somon ușor sărat;
• 70 de grame de produs caș de brânză;
• 3-4 rosii mici, rosiile cherry sunt ideale;
• 1 lingură mare de ulei de măsline;
• un praf de piper negru macinat.

Va dura cel puțin 30 de minute pentru a găti.

Conținut caloric - 120 kcal.

Procesul de a crea o gustare delicioasă pas cu pas:

Sandvișuri cu șprot și bastoane de crab

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 6 bucăți de pâine;
• șprot - 6 bucăți;
• 3 bastoane de crab;
• o rosie;
• maioneză;
• ulei vegetal.

Pentru a pregăti sandvișurile de Anul Nou, trebuie să mai aveți o jumătate de oră.

Conținut caloric - 175 kcal.

Gustările de gătit pentru Anul Nou 2018 vor fi după cum urmează:

Sandvișuri cu brie și șuncă

Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 24 bucăți de baghetă;
• ulei vegetal;
• 300 de grame de brânză brie;
• 24 bucăți de șuncă;
• niște muștar integral.

Va dura aproximativ 30 de minute pentru a găti.

Conținut caloric - 168 kcal.

Ne vom pregăti după următoarea schemă:

Sandvișuri „Moș Crăciun”

Ce ingrediente vor fi necesare pentru gătit:

• chifle rotunde - 2 bucăți (jumătate pentru un sandviș);
• 350 de grame de somon afumat;
• 350 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
• o bucată de brânză moale - 200 de grame;
• doi ardei roșii dulci;
• roșii cherry - 2 bucăți;
• măsline - 4 bucăți;
• 4 crengute de marar.

Este nevoie de cel puțin 40 de minute pentru a se prepara.

Conținut caloric - 175 kcal.

Să începem să gătim sandvișuri neobișnuite:

Sandvișuri cu șampioane

Vom pregăti acest aperitiv pentru Anul Nou 2018 din următoarele produse:

• o pâine;
• 300 de grame de champignon alb;
• ceapa - 1 bucata;
• usturoi - 3 dinți;
• 270 de grame de produs din brânză;
• maioneză;
• ulei vegetal.

Pregătirea durează aproximativ 45 de minute.

Conținut caloric - 195 kcal.

Să începem procesul de gătit:

Sandvișuri „Pomul de Crăciun 2018”

Produse pentru gatit:

• o pâine sau o pâine;
• 270 de grame de brânză procesată sau semi-tare;
• un ou fiert de pui;
• 3 catei de usturoi;
• un kiwi de mărime medie;
• 1 lingură mare de maioneză;
• 40 de grame de ceapă verde;
• partea a patra ardei gras roșu sau galben;
• carne de pui (pulpă) fiartă;
• cateva seminte de susan pentru decor;
• câteva vârfuri de piper negru măcinat;
• sare dupa gustul tau.

Va trebui să petreceți cel puțin 60 de minute pentru gătit.

Conținut caloric - 185 kcal.

Să începem să pregătim o gustare festivă:

1. Carnea de pui fiartă trebuie tăiată cu un cuțit în bucăți mici;
2. Un ou fiert, cuișoare decojite, o felie de brânză se freacă cu răzătoarea în chipsuri mici;
3. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi mici;
4. Combinam toate componentele, asezonam cu sare, piper si asezonam cu maioneza;
5. Întregul amestec este așezat într-un blender și măcinat până la un amestec omogen;
6. Din felii de pâine, este necesar să tăiați figuri sub formă de pomi de Crăciun cu un cuțit cu o lamă ascuțită;
7. Cifrele sunt unse cu un strat uniform de masă, măcinat într-un blender;
8. Din penele verzi ale cepei, întindeți silueta unui pom de Crăciun pe suprafața fiecărei figurine;
9. Tăiați o bucată de ardei dulce în bucăți mici;
10. Intindem bucatile de piper pe toata suprafata sub forma de decoratiuni de Craciun.

Sandvișuri „Coșuri de pâine”

Pentru gătit veți avea nevoie de produse:

• 8 felii de pâine neagră;
• un hering;
• 4 linguri mari de maioneza;
• 10 grame de muștar;
• lămâie - 1 bucată;
• 5-6 ramuri de verdeață.

Trebuie să alocați aproximativ 30 de minute pentru procesul de creare a unui aperitiv.

Conținut caloric - 180 kcal.

Pentru a pregăti astfel de sandvișuri delicioase pentru Anul Nou 2018, trebuie să faceți acest lucru:

Sandvișuri „Pomi de Crăciun în zăpadă” cu brânză și pui afumat

Pentru gătit, veți avea nevoie de componente:

• pâine - 4 felii;
• 220 de grame de produs din brânză;
• o mână de nuci la 60 de grame;
• o pulpă de pui afumată;
• 50 de grame de maioneză;
• 5-6 ramuri de mărar.

Va dura 40 de minute pentru a găti.

Conținut caloric - 210 kcal.

Procesul de preparare a „pomilor de Crăciun” delicios Masa de Anul Nou:

Sandvișuri calde cu cartofi și smântână

Ce ingrediente sunt necesare:

• Pâine albă;
• tuberculi de cartofi - 2 bucăți;
• 60 de grame de smantana;
• 3 pene de ceapă verde;
• mărar - 3-4 ramuri;
• 100 de grame de brânză tare;
• niste sare.

Pregătirea va dura 1 oră.

Conținut caloric - 215 kcal.

Să începem să gătim:

1. Mai întâi, fierbeți cartofii cu coaja. Tuberculii de cartofi se pot coace la cuptor;
2. După aceea, decojiți cartofii de coajă și tăiați-i în cuburi mici;
3. Clătiți mararul și ceapa și tăiați în bucăți mici;
4. Se toarnă verdeața în cartofi și se amestecă;
5. Apoi, puneți smântână în amestecul de cartofi cu ierburi și amestecați;
6. Pune un strat gros de amestec de cartofi cu smantana pe felii de paine;
7. Tăiați o felie de brânză în felii mici;
8. Intindem farfuriile pe felii de paine deasupra stratului de cartofi;
9. Ungeți o foaie de copt cu ulei vegetal și puneți pe ea sandvișuri;
10. Încingem cuptorul la 220 de grade și punem acolo o tavă de copt;
11. Coacem totul timp de 15 minute;
12. Servim sandvișuri gata făcute pe masa de Revelion 2018 fierbinți.

Carne "trandafiri"

Ce va fi nevoie de la produse:

• 350 de grame de sunca;
• o bagheta;
• Varza chinezeasca;
• 5-6 crenguțe de verdeață;
• putin unt.

Este nevoie de aproximativ 20-30 de minute pentru a pregăti o gustare.

Conținut caloric - 179 kcal.

Descrierea procesului de preparare a „rozetelor” de carne:

Aperitiv luminos cu caviar roșu

Ce ingrediente vom avea nevoie:

• un borcan de caviar roșu presat;
• o brânză procesată;
• bagheta;
• morcov - 1 bucată;
• câteva fire de verdeață.

Prepararea aperitivului va dura 30 de minute.

Conținut caloric - 120 kcal.

Procesul de creare a sandvișurilor de vacanță pentru masa de Anul Nou 2018:

1. Se fierb morcovii până sunt fierți;
2. Curățăm coaja de morcovi și frecăm pe răzătoarea fină;
3. Puneți brânza topită într-un bol, adăugați morcovii și amestecați până se omogenizează;
4. Tăiați bagheta în bucăți mici;
5. Ungeți cu felii de amestec de brânză-morcov;
6. Așezați caviar roșu deasupra;
7. Tocam verdeata si presaram blatul sandviciurilor.

A face Anul Nou 2018 frumos, festiv este destul de simplu. Decorarea mesei cu sandvișuri vă va ajuta să vă faceți meniul de Revelion original și destul de satisfăcător.

Salatele, bineînțeles, salatele și aperitivele și sandvișurile ar trebui să fie și ele pe masa dumneavoastră fără greș. În plus, pregătirea lor este destul de simplă. Sărbători fericite!

Și o altă opțiune pentru sandvișuri delicioase - în următorul videoclip.

Odată cu pregătirea mâncărurilor pentru 2019 a Porcului Galben, totul este foarte simplu. Carne de porc sub diferitele sale forme - de la sunca la porc la cuptor - nu, salate luminoase, mezeluri, peste, legume - da. Porcul nu are nicio plângere despre sandvișuri.

Sandvișuri cu carne și produse din carne

Pare a fi o gustare complet necomplicată, dar un sandviș poate deveni festiv, merită să-l pregătiți din carne naturală, adăugându-i verdeață și legume.

Cu friptura, rosii si rucola

Cu sunca si rosii

Necesar:

• 12 felii de pâine pentru pâine prăjită;
• 250 g sunca de pui;
• 2 roșii;
• 6 ouă.

Gatire: 20 de minute.

Porție: 184 kcal.

1. Ungeți forma cu ulei, întindeți 6 felii de pâine, puneți deasupra șunca, un cerc de roșii.
2. Se acoperă cu felie de pâine fără pesmet, se adaugă ouă de găină.
3. După gust, puteți săra, piperați, stropiți cu brânză.
4. Coaceți la cuptor nu mai mult de 20 de minute.

Sandvișuri de Revelion cu pește și fructe de mare

Vom pregăti sandvișuri complet diferite pentru masa de Anul Nou - frumoase, festive, cu carne de crab, caviar roșu și somon. Nu vă fie teamă să încercați alimente noi sau neobișnuite.

Cu carne de crab

Necesar:

• 1 conserve de carne de crab;
• ½ pâine neagră;
• 1 rosie;
• ½ fenicul;
• 1 tei;
• 1 cățel de usturoi;
• 20 ml ulei de măsline;
• ¼ linguriță piper roz;
• 1 praf de piper negru;
• 1 praf de sare.

Necesar: 20 de minute.

Calorii: 199 kcal.

Cum să gătească:

1. Tăiați feniculul în fâșii subțiri (păstrați frunzele verzi).
2. Se încălzește o linguriță de ulei într-o tigaie și se prăjește feniculul până se rumenește.
3. Îndepărtați peliculele din carnea de crab. Cu o răzătoare fină, scoateți coaja de lime, stoarceți puțin suc din jumătate din fructe. Se macină frunzele de fenicul verde și se toarnă peste carnea de crab, se condimentează cu sare, piper, se adaugă coaja fină, se toarnă uleiul rămas și o linguriță de suc, se stropește cu piper roz, se amestecă bine.
4. Tăiați roșia în cercuri subțiri. Pâinea neagră se toacă felii, se întinde pe o foaie de copt și se pune sub grătar (2-3 minute) sau la cuptorul încins pentru 15 minute. De asemenea, puteți prăji pâinea în prăjitor de pâine. Rade pâinea uscată cu un cățel de usturoi decojit.
5. Aranjați felii de roșii, carne de crab și fenicul prăjit pe pâine prăjită.

Cu somon si smantana

Necesar:

• 1 bagheta mica de ieri;
• 120 g somon tăiat subțire ușor sărat.

• 1 buchet de mărar parfumat;
• 20 g smantana groasa;
• 10 g hrean;
• 5 g muștar.

Gatire: 10 min.

Numar de calorii: 187.

1. Tăiați bagheta învechită în felii mici și prăjiți într-un prăjitor de pâine.
2. Toacă mărarul.
3. Pregătiți sosul: combinați smântâna cu hrean, muștar, mărar (se lasă puțin mărar), amestecați bine toate ingredientele.
4. Întindeți sosul pe feliile prăjite, puneți deasupra o bucată de pește roșu, stropiți cu mărar.

Cu caviar roșu

Necesar:

• 25 biscuiti neindulciti;
• 1 conserve de caviar roșu;
• 100 g unt moale.

Gatire: 10 min.

Valoare: 100 kcal.

Gătit:

Ungeți biscuiți cu unt moale, puneți deasupra o linguriță de caviar. Serviți sandvișuri pe masă în noaptea de Revelion.

Cu hering, ou și maioneză de casă

Necesar:

• 1 file de hering;
• 2 felii de pâine neagră;
• 1 ou;
• 3 cepe verzi.

Pentru maioneză de casă:

• ½ parte var;
• 1 galbenus de ou;
• 1 buchet de tarhon;
• 200-250 ml ulei de măsline inodor;
• 20 ml oțet de vin alb;
• 8 g muștar de Dijon.

Necesar: 20 min.

Calorii: 189 kcal.

Cum se face:

1. Stoarceți sucul de la jumătate de lime. Măcinați partea de frunză a tarhonului.
2. Faceți maioneză parfumată: combinați gălbenușul de ou cu muștarul de Dijon, bateți cu un mixer convențional, în timp ce turnați treptat ulei de măsline. Când amestecul se îngroașă, adăugați oțet și zeama de lămâie. Adăugați tarhonul tocat, bateți totul împreună puțin.
3. Se fierbe un ou, se curata de coaja. Tocați penele de ceapă. Tăiați fileul în bucăți mici. Amestecați heringul cu ceapa, puneți 40 g de maioneză în această masă, amestecați totul bine.
4. Tăiați feliile de pâine în diagonală în jumătate. Răspândiți masa de hering pe ele. Tăiați oul în felii egale. Pentru fiecare sandviș, puneți un cerc de ouă și o crenguță de tarhon.

Pe videoclip - o altă rețetă de sandvișuri de vacanță cu hering pentru Anul Nou 2019:

Sandvișuri cu legume pentru Anul Nou 2019

Nu mâncați carne, ceea ce înseamnă că sandvișurile cu legume ar trebui să devină componente obligatorii ale meniului tău de Revelion.

Cu spanac și dovlecel

Necesar:

• ½ pâine gri;
• 2 dovlecei;
• 150 g spanac proaspăt;
• 100 g brânză tare;
• 20 ml ulei de măsline;
• 8 g unt.

Alimentare cu combustibil:

• 1 legătură de busuioc;
• 1 ardei iute;
• o jumătate de lămâie;
• 3 felii de usturoi;
• 55 ml ulei de măsline;
• ½ lingurita otet de vin rosu (pe usturoi);
• 1 praf sare grunjoasă.

Timp de preparare: 20 de minute.

Calorii: 165 kcal.

1. Tăiați dovleceii fâșii cu un cuțit ascuțit, apoi prăjiți pe o tigaie încinsă.
2. Scoateți semințele din ardei, tocați pulpa. Zdrobiți feliile de usturoi și frecați cu sare grunjoasă. Stoarceți puțin suc de la jumătate de lămâie.
3. Faceți dressing: amestecați 55 ml de ulei cu suc de lămâie, otet de vin, chili, usturoi, busuioc și sare.
4. Pâinea feliată poate fi prăjită într-un prăjitor de pâine.
5. Se incinge untul si uleiul de masline intr-o tigaie, se pune spanacul. Închideți capacul, fierbeți timp de 2 minute.
6. O bucată de brânză trebuie rasă cu fulgi. Un curățător de legume obișnuit vă va ajuta.
7. Puneți dressingul, spanacul, dovlecelul pe felii de pâine, asezonați și stropiți cu brânză.

Cu broccoli, usturoi și chili

Necesar:

• 1 chifla de ieri;
• jumătate de cap mic de broccoli;
• 20 g brânză tare;
• ½ pastaie de chili;
• 2 felii de usturoi;
• 2 crengute de busuioc proaspat;
• 35-40 ml ulei de măsline inodor;
• 1 praf de seminte de susan;
• sare, piper dupa bunul plac.

Necesar: 25 de minute.

Valoare: 168 kcal.

1. Tăiați chifla în două jumătăți, puneți pe o foaie de copt cu partea tăiată în sus, stropiți ușor cu ulei de măsline, puneți sub grătar.
2. Dezasamblați varza în buchețele. Înmuiați inflorescențele în apă clocotită, gătiți timp de 3 minute. Aruncați varza finită pe o sită, țineți-o sub un jet de apă rece.
3. Scoateți semințele din ardei, apoi tăiați carnea fâșii. Tăiați usturoiul în felii.
4. Se incinge uleiul intr-o tigaie, se pune varza, ardeiul, usturoiul. Se adauga sare, piper, seminte de susan, se amesteca bine. Gatiti nu mai mult de 2 minute.
5. Cu un curățător de legume, tăiați brânza în fulgi.
6. Pe bucățile de pâine prăjite se așează varza, se stropesc cu fulgi de brânză, se decorează cu busuioc.

Sandvișuri gourmet calde

Sandviș cu brânză standard masa festiva nu vei pune. Prin urmare, împărtășim cu voi rețete de sandvișuri calde neobișnuite.

cu somon

Necesar:

• 4 felii de pâine integrală pentru pâine prăjită;
• 250 g file de somon pe piele;
• 2 oua;
• 1 fruct de lamaie;
• 1 legatura de marar si arpagic;
• 100 ml lapte;
• 65 ml ulei de măsline;
• 35 g unt;
• 15 g maioneză;
• 8 g muștar de Dijon;
• ¼ linguriță de sos Tabasco;
• 1 praf de piper negru;
• Sarat la gust.

Necesar: 25 de minute.

Porție (100 g): 199 kcal.

1. Stoarceți sucul de la lămâie. Stropiți o bucată de somon cu ulei de măsline și suc proaspăt de lămâie, asezonați cu sare și piper. Lăsați timp pentru ca peștele să se marineze puțin.
2. Se pune somonul pe o tigaie incinsa cu pielea in jos, se prajeste fara sa se intoarca. Cu 2 minute înainte de sfârșitul prăjirii, acoperiți tigaia cu un capac etanș.
3. Scoateți oasele din somonul finit, dezasamblați carnea în bucăți.
4. Tocați mărunt mararul, arpagicul.
5. Adăugați maioneză, muștar de Dijon, verdeață tocată, 20 ml suc de lămâie, sos la pește, asezonați după gust, amestecați.
6. Ungeți feliile de pâine cu unt. Puneți umplutura de pește pe două bucăți, întindeți-o uniform și acoperiți cu a doua bucată, cu partea uleioasă în jos.
7. Se amestecă laptele cu ou, se condimentează, se agită bine amestecul.
8. Adăugați restul de unt și ulei de măsline în tigaie.
9. Înmuiați sandvișurile în amestecul de ou-lapte, astfel încât felia de pâine să fie înmuiată. Se pune apoi într-o tigaie și se prăjește pe ambele părți. Și prosoapele de hârtie vor ajuta la eliminarea excesului de grăsime.
10. Tăiați sandvișurile prăjite în jumătate pe diagonală.

cu vinete

Necesar:

• 1 bagheta;
• 150 g de orice brânză;
• 1 vinete mici;
• 1 soi dens de roșii prune;
• 10 ml ulei vegetal inodor;
• ou;
• verdeata dupa gust.

Necesar: 30 min.

Valoare: 156 kcal.

Cum să gătească:

1. Se rade o bucată de brânză, se toacă verdeața, se toacă vinetele în rondele, iar roșia în jumătate de rondele.
2. Pregătiți aluatul: bateți un ou într-un castron, puneți puțină brânză rasă, bateți cu telul, adăugând ierburi.
3. Tăiați bagheta în bucăți. Înmuiați fiecare bucată în amestecul de ouă doar cu o parte. Cu aceeași parte, puneți pâinea într-o tigaie încinsă cu unt, prăjiți. Așezați pâinea pe o foaie de copt cu partea prăjită deasupra.
4. Se pun felii de vinete, preprajite, pe felii de paine, se presara cu putina branza. Pune pe ea un cerc de roșii, care se stropește generos cu brânză rasă. Trimite sandvișurile la cuptorul încins (5-7 minute).

Pe videoclip - o rețetă de sandvișuri de vacanță cu castraveți:

Tartine tip bufet pentru a decora masa de Revelion

Toate aceste rețete pentru Anul Nou 2019 îi vor economisi gazdei mult timp, deoarece tartinele sunt ușor și simplu de preparat. Baza mini-sandvișurilor poate fi pâinea uscată sau biscuiți sărați.

somon

Ingrediente:

• 200 g biscuiti sarati;
• 100 g somon afumat;
• 100 ml smantana groasa;
• castraveți proaspeți;
• piper dupa gust;
• 3 crengute de patrunjel frunze.

Necesar: 20 min.

Calorii: 107 kcal.

Cum se face:

1. Îndepărtați oasele și pielea de pește. Se pune intr-un bol de blender, se toaca. Se toarnă smântâna în bolul cu peștele și se bate într-o spumă densă. Se condimentează cu piper negru proaspăt măcinat.
2. Tăiați castravetele în felii subțiri.
3. Puneți amestecul de somon pe biscuiți, deasupra cu un cerc de castraveți. Se decorează cu frunze de pătrunjel.

Tartine de cartofi cu cotlet de miel

Necesar:

• 300 g miel tocat;
• 2 cartofi;
• 2 pumni de salata-porumb;
• 3 biscuiti albi;
• 1 ou;
• un sfert de lămâie;
• 3 crengute de menta;
• 65 ml ulei de măsline;
• 1 praf de piper negru;
• Sarat la gust.

Necesar: 20 de minute.

Cantitate de calorii: 205 kcal.

Cum să gătească:

1. Cartofii pot fi luați nu cruzi, ci fierți, așa că se vor găti mai repede sub grătar. Mielul tocat poate fi ușor înlocuit cu carne de vită sau pui.
2. Tăiați cartofii în coajă în felii.
3. Întindeți o foaie de folie pe o foaie de copt, întindeți cartofii, stropiți cu ulei de măsline și lăsați 10 minute sub grătar.
4. În recipientul unui blender, măcinați biscuiții în firimituri. Tocați mărunt menta.
5. Adăugați menta, 1 mână de biscuiți zdrobiți, ou de pui, sare, piper la carnea tocată, amestecați bine.
6. Umeziți-vă mâinile cu apă și formați cotlet din carne (dacă timpul vă permite, este mai bine să lăsați cotleturile să se „odihnească” timp de 30 de minute).
7. Încinge uleiul într-o tigaie pentru grătar și prăjește mini chiftele.
8. Stoarceți 10 ml de suc de la ¼ dintr-o lămâie.
9. Într-un castron adânc, amestecați uleiul de măsline cu suc de lămâie, sare, piper, frunze de salată.
10. Sarați feliile de cartofi. Puneți cotlet pe o parte, apăsați cu felia rămasă deasupra. Fixați tartina cu o scobitoare. Serviți cu o salată pe masa festivă.

Cu somon și castraveți

Necesar:

• 2 bucăți mari de pâine albă;
• 200 g somon sărat;
• 200 g castraveți;
• 25-30 g smantana groasa;
• se orneaza cu patrunjel.

Va dura: 15-20 minute.

Calorii: 179 kcal.

Cum să gătească:

1. Măcinați peștele pregătit într-un cub, îndepărtați coaja de castraveți. Taiati castravetele in cuburi si combinati cu somonul. Peștele poate fi sărat după gust, dacă se dorește. Adăugați smântână, verdeața tocată la somon.
2. Orice modalitate convenabilă de a usca feliile de pâine. Pune masa de peste peste ele, se decoreaza cu patrunjel si se taie in 3-4 mini-sandwich-uri.

În videoclip - încă trei rețete pentru sandvișuri de vacanță:

În designul de Anul Nou din 2019, textilele galbene vor fi utilizate în mod activ. Acesta este hit-ul sezonului. Desigur, nu este necesar să folosiți numai galben, aurul poate fi o alternativă excelentă - fețe de masă, șervețele, șervețele, fundite, lumânări.

Pentru a decora masa de Anul Nou, acordați preferință unui stil reținut și elegant. Toate acestea vor atrage în mod clar simbolul anului 2019 - Porcul Galben. Fii creativ și liniștește simbolul anului cu sandvișuri festive, neobișnuite, frumoase cu pește, legume, fructe de mare și carne naturală.

• Scoatem imediat aceleasi forme pentru taierea fursecurilor de mai multe dimensiuni, cu ajutorul lor facem figuri din paine.

• Se prajesc semifabricatele intr-o tigaie fara ulei. Ar trebui să primească crutoane.

• Tăiați figurile din felii de brânză prelucrată, la fel ca din pâine, puse deasupra, mutați puțin.

• Facem semințe din șuncă de dimensiuni mici, le așezăm în stratul următor.

• Tăiați măslinele în jumătate și folosiți-o ca decor. Astfel, facem o mulțime de sandvișuri și servim la masă.

Pentru ca deliciile să fie festive, lipiți câte o frigărui în fiecare. Pe lângă măsline, puteți lua castraveți murați sau murați, precum și capere.

Sandvișuri cu caviar și pește roșu

Pe masa festivă ar trebui să existe o varietate de feluri de mâncare, printre care locul de cinste este la gustări. Prin urmare, vă propunem să pregătiți sandvișuri simple și gustoase, iar pentru a vă face față rapid creării acestei capodopere culinare, iată o rețetă pas cu pas.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• unt- 100 g;
• somon ușor sărat - 100 g;
• lămâie - 1 buc.;
• scânteie roșie - după bunul plac.

Gătit:

• Clătiți lămâia, tăiați coaja, apoi trei pe răzătoare.

• Stoarceți sucul dintr-o jumătate de citrice.

• Se amestecă coaja cu sucul de lămâie și untul moale. Puteți folosi un blender.

• Tăiați peștele în felii medii.

• Tăiați o pâine sau pâine în bucăți rotunde, acoperiți-le cu o masă cremoasă.

• Acoperiți cu somon și caviar roșu.

• Se ornează cu crenguțe de ierburi proaspete.

Aperitivul de sărbători este gata.

Untul trebuie să fie înmuiat în prealabil, pentru aceasta este recomandat să-l scoateți mai întâi din frigider.

Sandvișuri festive cu somon și caviar roșu

Rețetele cu fotografii cu gustările de Anul Nou sunt foarte diverse. Și acum vă aducem în atenție o altă variantă pentru prepararea celor delicioase. Aceste delicatese vor dispărea instantaneu de pe masă, nici nu veți avea timp să clipiți din ochi.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• caviar roșu - 50 g;
• somon ușor sărat - 70 g;
• unt moale - 50 g;
• brânză cremoasă sau moale de capră - 100 g;
• mărar proaspăt - 1 buchet.

Gătit:

• Spalam verdeturile, le uscam, le intindem pe un prosop si apoi le macinam.

• Tăiați pâinea în cercuri folosind un inel culinar.

• Ungeți toate plăcile de pâine într-un cerc cu unt moale, rulați-le peste verdeață tocată. Primești roți frumoase cu părțile laterale verzi.

• Acoperim și sandvișurile deasupra cu unt, iar apoi cu brânză, transferăm pe un vas plat.

• Pe unele bunătăți punem caviar roșu, iar pe a doua jumătate, somon, pe care îl tăiem cubulețe mici.

Sandvișuri norvegiene cu șprot

După cum ați înțeles deja, sandvișurile pentru Anul Nou 2020 pot fi foarte diverse, rețetele cu fotografii cu aceste bunătăți le ajută pe gospodine să creeze adevărate capodopere culinare Sunt simple și delicioase, exotice și extraordinare. Și acum am dori să vă oferim să pregătiți aperitive delicioase din șprot.

Ingrediente:

• castraveți murați (cornișori) - 70 g;
• brânză procesată - 100 g;
• ceapa rosie mica - 1 buc.;
• gălbenuș de ou fiert - 1 buc.;
• ridiche - 3 buc.;
• Pâine Borodino - 3 felii.

Gătit:

• Scoatem cratita, turnam o lingura de apa, punem cascavalul topit, taiat bucatele, aici.

• Punem pe aragaz, facem un foc mic, amestecăm, masa ar trebui să devină omogenă. Se macină cornișii, se toarnă într-un recipient cu conținutul, se amestecă.

• Ungeți feliile de pâine cu amestecul.

• Pentru toate gustările punem șprot în 2 bucăți.

• Se presară cu rondele de ceapă. În mijlocul acestor cercuri punem gălbenușul, pe care îl sfărâmăm în prealabil.

• Pe de altă parte, așezați ridichea, tăiată în felii, decorați cu pene de ceapă verde tocate.

În loc de topită produs lactat orice va face branza tare. Pentru decor, puteți folosi ierburi proaspete pe lângă ceapă.

Citeste si

Uneori vrei doar să săruți persoana care a venit cu ideea de a face sandvișuri. Principalul său avantaj este viteza de...

Sandvișuri simple și delicioase cu hering

Aceste gustări interesante și moderat sărate vă vor oferi ție și oaspeților tăi o dispoziție minunată în noaptea de Revelion. va face masa festivă apetisantă și originală.

Ingrediente:

• ouă de pui fierte - 2 buc.;
• brânză tare - 30 g;
• cepe verzi;
• muștar francez - 0,5 linguriță;
• maioneză - 1 lingură;
• file de hering - 2 buc.;
• lămâie - 0,5 buc.;
• măsline - 10 buc.;
• patrunjel - pentru decor;
• pâine - 6 felii;
• castraveți - 0,5 buc.

Gătit:

• Castraveți tăiați în felii subțiri. Deschideți un borcan cu măsline, scurgeți sucul.

• Tocăm lămâile în jumătate de inele, scoatem semințele. Scoatem un castron, trimitem muștar, maioneză, ceapă, pre-tocate în el. , care este trei pe răzătoare și un ou. Amesteca bine. Tăiați heringul în bucăți mari.

• Acoperim toate feliile de pâine cu unt, facem tartine porționate, tăiem orice formă de la bază folosind butași.

• Pe de o parte, așezăm peștele, iar pe de altă parte, castraveții, decoram cu felii de lămâie, măsline și ierburi.

Sandvișuri festive cu ciuperci și brânză

Aceste gustări se prepară ușor și simplu din cele mai comune produse. Dar rezultatul sunt sandvișuri delicioase, gustoase, satisfăcătoare și frumoase, care vor decora masa de Anul Nou.

Ingrediente:

• pâine - 12 felii;
• ciupițe - 300 g;
• brânză tare - 200 g;
• ceapa - 2 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• ardei iute - 0,5 păstaie;
• cepe verzi;
• ulei vegetal - 4 linguri;
• sare - un praf.

Gătit:

• Curatam ceapa si ardeiul, tocam cu un cutit ascutit.

• Încingem tigaia cu ulei, prăjim cele două componente pregătite timp de 4 minute. Adăugăm aici și șampile congelate, căliți până la fiert complet timp de aproximativ 15 minute.

• Transferați amestecul într-o strecurătoare pentru a scurge excesul de ulei, apoi transferați pe o farfurie curată.

• Se condimentează cu usturoi și sare.

• Folosind un blender de imersie, măcinați conținutul timp de o jumătate de minut până se obține o pastă. Ungeți feliile de banană cu amestecul.

• Trei brânzeturi, stropiți cu gustări, transferați pe o foaie de copt, trimiteți la cuptor timp de 10 minute pentru a se topi brânza.

• Decorăm dulcele cu verdeață și le prezentăm la masă pe un vas plat.

Ciupercile pot fi înlocuite cu orice alte ciuperci.

Citeste si

Sandvișuri simple pe masa festivă - rețetele sunt cele mai simple și pot mulțumi invitații. Există…

Sandvișuri pentru Anul Nou

Ce sunt sărbătorile fără gustări delicioase și rapide? Iar cele mai comune delicii sunt sandvișurile. Aceste feluri de mâncare sunt apetisante, luminoase și oferă o stare de spirit bună.

Ingrediente:

• pâine - 6 felii;
• cremă de brânză- 20 g;
• unt - 20 g;
• castravete proaspăt - 1 buc.;
• caviar roșu - 50 g;
• pește roșu - 50 g;
• susan - pentru decor;
• mărar proaspăt - pentru decor.

Gătit:

• Tăiați pâinea în felii subțiri, acoperiți o parte cu unt.

• Acoperiți cealaltă jumătate cu brânză.

• Tocăm inelele de castraveți, le punem pe gustări cu brânză.

• Tăiați peștele, puneți deasupra.

• Acoperiți pâinea cu unt, stropiți cu susan și mărar.

Sandvișuri „Buburuză”

Aceste gustări uimitoare vor atrage imediat atenția oaspeților tăi și nu numai adulților, ci și copiilor. Datorită acestor delicatese, masa festivă va deveni diversă, interesantă și apetisantă.

Ingrediente:

• pâine - 1 buc.;
• roșii - 3-4 buc.;
• măsline - 1 borcan;
• șuncă - 200 g;
• maioneză.

Gătit:

• Tăiem pâinea și șunca în felii, punem șunca deasupra pâinii.

• Spălăm roșia, o împărțim în două jumătăți, o transferăm la gustări, înfățișăm spatele.

• Tăiem măslinele - acesta va fi capul vacii.

• Tocăm aceeași componentă cu paie și cuburi mici, decoram roșiile cu pete și așezăm o fâșie care va separa aripioarele.

• Din măsline înfățișăm antene și labele. Decorăm bunătățile cu ierburi.

Ochii de gărgăriță pot fi făcuți din maioneză sau tăiați din șuncă.

Sandvișuri cu caviar de cod și castraveți proaspeți

Acest minunat aperitiv va fi decorul perfect pentru oricine, mai ales de Anul Nou. Pentru a pregăti aceste bunătăți, aveți nevoie de puțin timp și veți avea nevoie de produse ieftine. Dar rezultatul este important, credeți-mă, și va fi atât de demn încât, chiar dacă există o mare varietate de alte feluri de mâncare pe masă, aceste sandvișuri vor dispărea primele.

Ingrediente:

• caviar de cod - 1 conserve;
• cremă de brânză moale "Yantar" - 70 g;
• unt - 40 g;
• pâine - 1 buc.;
• castravete proaspăt - 1 buc.

Gătit:

• Scoatem un recipient adânc, punem untul în el, lăsăm să stea 15 minute și înmoaie.

• La aceasta se adauga caviar, branza si se amesteca pana se omogenizeaza.

• Tăiați pâinea în felii, ungeți masa rezultată.

• Spălăm castravetele, îl usucăm, îl tăiem în inele subțiri, decorăm gustările.

Cum pot diferi sandvișurile de Anul Nou de sandvișurile de zi cu zi? În primul rând, ele se disting adesea prin costul produselor din care sunt fabricate. Când faceți sandvișuri pentru masa de Anul Nou, puteți folosi cele mai delicioase și scumpe produse pe care vi le puteți permite. La urma urmei, o vacanță este o dată pe an, nu ar trebui să economisiți pe ea. Desigur, nu facem apel la risipă necugetă, principalul lucru este să ne bucurăm de vacanță. Dacă mâncarea delicioasă vă ridică moralul, atunci de ce să nu o gătiți?

În al doilea rând, sandvișurile de Revelion 2021: rețetele cu fotografii pot fi interesante de decorat. Avand in vedere ca faci sandviciuri pentru anul Porcului, “deseneaza-i” silueta pe ele cu sos sau stafide. Chiar dacă nu aveți abilități artistice, decupați poza imprimată pe imprimantă și, punând-o pe un sandviș, stropiți cu lapte praf sau un fel de condiment, apoi îndepărtați poza. Silueta va ramane. Și aceste sandvișuri se fac foarte repede. Puteți folosi orice rețetă de sandvișuri de Revelion, alegeți-le după gustul dumneavoastră și ținând cont de gustul celor alături de care veți sta la masă. Dacă nu aveți multe mese calde, faceți sandvișuri calde.

Canapele pentru masa de Anul Nou arată foarte „inteligente” și variate. Poate că nu sunt văzute la fel de des ca sandvișurile, dar nu sunt doar gustoase, ci și decorează minunat masa. Tartinele de Anul Nou pot fi multicolore, ca un mozaic rafinat. Pentru a le face să arate spectaculos, fă-le din produse de diferite culori. Sunca roz, rosu, galben si verde ardei gras, brânză galbenă, măsline - toate acestea se vor combina perfect între ele.

Pentru a face tartine pe frigarui pentru Anul Nou 2021, tocați fin pâinea - albă, neagră, pita sau orice alta, sau aluat foietaj, care este prerulat, tăiat și copt. Orice formă poate fi tăiată din aluat. Pâinea trebuie prăjită în unt și răcită. Pentru tartine se folosesc produse complet diferite: peste, carne, pateuri diverse, carnati, oua, legume, ciuperci, masline, prune uscate, branzeturi si multe altele. Există și tartine dulci, fructe. Sunt iubiți în special de copii, deoarece tartinele sunt ușor de mâncat oriunde și arată atât de drăguțe! Când faceți tartine pentru copii, puteți folosi biscuiți sau chipsuri în loc de pâine. Apropo, este mai bine să prăjiți singur chipsurile, acestea vor fi mai utile decât cele cumpărate din magazin. Sandvișurile și tartinele se prepară foarte repede. Nu e de mirare că toată lumea iubește acest fel de mâncare - atât adulți, cât și copii.

Gătitul și degustarea tartinelor este o plăcere. Poți oferi libertate deplină imaginației tale culinare și poți obține o adevărată capodoperă gastronomică - delicioasă și gustare frumoasa care pur și simplu nu poate decât să mulțumească oaspeților. Pregătește tartine cu creveți pentru următoarea vacanță!

Pentru gătit veți avea nevoie de:

- 12 buc. gustări crocante sau chipsuri;
- brânză moale procesată - 100 g;
- mărar proaspăt - un buchet mic;
- 12 creveți;
- 1/2 parte dintr-un castravete;
- somon usor sarat - 50 g;
- patrunjel - cateva ramuri.

01.09.2013

Tartele festive umplute cu avocado

Ingrediente: avocado, tartele, ulei vegetal, sare, piper negru, merisoare, marar, patrunjel

Vă sugerăm să gătiți tartele delicioase, sănătoase și simple umplute cu avocado pentru următoarea vacanță sau doar pentru o cină în familie. Cu siguranță o să-ți placă această gustare cu vitamine!

Vei avea nevoie:

- jumatate de avocado;
- 2 tartele rotunde gata preparate;
- 2 linguri. l. ulei vegetal;
- putina sare;
- putin piper negru;
- 8-10 afine;
- 2-3 crengute de marar;
- putin patrunjel.