Macaroane cu branza, ou si carne tocata la cuptor. Macaroane cu carne tocată și brânză la cuptor Macaroane cu carne tocată și brânză tare

Unul dintre preparatele calde delicioase pe care le poți mânca cu gust, și despre care rețeta este macaroane cu carne tocată și brânză la cuptor. Gătitul este ușor, dar va dura timp.

Ingrediente

Porții: - + 4

• Paste 500 g
• Carne tocata 700 g
• Ulei vegetal 100 g
• Ulei vegetal 2 buc
• Usturoi 3 cuișoare
• pasta de tomate 100 g
• Sos de soia 30 ml
• Apă 200 ml
• branza tare 200 g
• Piper negru
• Nucşoară

60 min. Sigiliu

Pentru inceput punem apa pe foc si asteptam pana da in clocot, dupa care saram si punem pastele acolo la fiert, dar doar pana sunt fierte pe jumatate, adica sa ramana putin tari in interior sa zicem. în maniera italiană.

Aruncăm pastele fierte într-o strecurătoare, iar apoi, de îndată ce s-a scurs toată apa, le trimitem înapoi în cratiță și turnăm două linguri de ulei vegetal. Luam tigaia de manere, si o scuturam bine, mai intai in sensul acelor de ceasornic si apoi in sens invers acelor de ceasornic, pentru ca uleiul sa fie complet distribuit in interior.

Acum avem nevoie de ceapă și usturoi, pe care le curățăm de coajă. Apoi trecem usturoiul printr-o presa de usturoi, iar ceapa taiem rondele subtiri sau jumatati de rondele - totul depinde de cum iti place mai mult.

Apoi, într-un castron mare, amestecați carnea tocată cu usturoi, sare și alte condimente, apoi amestecați bine cu mâinile și bateți. Acum luăm o tigaie cu puțin ulei vegetal și prăjim carnea tocată pe ea, după care umplem carnea tocată cu puțină apă, fierbem 10 minute sub capac.

Între timp, cât se prăjește carnea tocată, faceți sosul. Pentru a face acest lucru, luați un bol și amestecați în el sos de soia, pasta de tomate, zahăr, apă și condimente. Apoi bateți până când zahărul se dizolvă.

În continuare luăm o tavă de copt, o ungem bine cu ulei și punem acolo 1/2 paste, după care o umplem cu carne tocată, carnea tocată va acoperi stratul de ceapă, pe care va cădea iar carnea tocată, iar pastele. deasupra. Se toarnă amestecul de pastă de roșii. Sosul nostru ar trebui să iasă doar puțin de sub stratul superior de paste.

Punem forma cu paste pe o tava de copt, si trimitem foaia la cuptor, pe care o preincalzim la 180 C in prealabil, iar aceasta afacere o vom coace aproximativ 10 minute.

Acum începem să radem brânza, cel mai bine este să facem asta nu pe răzătoarea fină.

După 10 minute de gătit, scoateți pastele din cuptor. Se presară cu brânză rasă, apoi se trimite înapoi la cuptor, iar pentru ca brânza să se prăjească, vă sfătuiesc să creșteți puțin temperatura. Carnea tocată, pastele și brânza la cuptor sunt aproape gata pentru a finaliza rețeta, vom mai coace pastele aproximativ 10 minute.

Imediat ce pastele cu carne tocata sub branza la cuptor sunt gata, scoatem forma si acoperim cu un prosop umed timp de 5 minute, dupa care vasul se taie si se serveste. Cel mai potrivit pentru alb usturoi Sos si legume proaspete.

Calorii: Nu este specificat
Timp de gătit: Nu este indicat

O utilizare practică, sănătoasă a garniturii de paste este să faci paste cu carne tocată la cuptor cu brânză și roșii. Despre această rețetă vă va spune clasa noastră de master cu o fotografie. După ce am suplimentat pastele cu carne tocată, roșii și brânză, rezolvăm două probleme deodată - atașăm garnitura de ieri și obținem o satisfacție, fel de mâncare gustoasă pentru cină sau prânz. Pastele cu carne tocată se pot coace la cuptor în forme de porție, o tigaie sau o formă mare. Pentru o umplutură care ține toate ingredientele laolaltă, bateți oul cu smântână sau laptele și presărați partea de sus a caserolei cu brânză rasă pentru o crustă aurie delicioasă. orice va face - pui, carne sau gatit din mai multe tipuri de carne. Este indicat să luați paste mici, dacă sunt tuburi mari, apoi tăiați-le în bucăți mici.

Ingrediente:

- paste - 200-250 gr (sau un bol fiert);
- carne tocată - 150-200 gr;
- ou - 2 buc;
- smântână - 3-4 linguri. l.;
- Sarat la gust;
- ulei vegetal - 3 linguri. l;
- ceapa - 1-2 buc;
- roșii - 1-2 buc;
- boia macinata - 1 lingurita;
- brânză tare - 100 gr.

Reteta cu poza pas cu pas:

Gatiti pastele conform instructiunilor producatorului de pe ambalaj. Scurgeți apa printr-o strecurătoare, clătiți Pasteși se lasă într-o strecurătoare. Dacă există paste gata preparate, sări peste acest pas de gătire.

Tăiați ceapa cubulețe mici, prăjiți într-o tigaie în ulei încins. Cand ceapa incepe sa se rumeneasca, adauga carnea tocata, boia de ardei si sare. Se prăjește, frământând cocoloașele, 5-6 minute, până când carnea tocată este aproape gata.

În același timp, preîncălziți cuptorul la 180 de grade și pregătiți umplutura cu ouă. Bate ouale cu sare si smantana. Puteți înlocui smântâna cu lapte sau puteți face umplutură doar din ouă.

Pastele le intindem in forma mare sau in forme de portie (nu uitati sa ungeti fundul si peretii cu ulei).

Pune carnea tocată prăjită cu ceapă pe paste. Usor compact.

Turnați umplutura, faceți înțepături cu un cuțit sau o furculiță pentru a înmuia complet pastele.

Tăiați roșiile în felii sau cercuri. Întindeți stratul superior. Punem forma cu paste la cuptor pentru 30-40 de minute. Coacem pana se termina.

Se macină brânza printr-o răzătoare mare sau mică. Primim formularul. Umplem blatul cu branza, mai dam la cuptor cateva minute, doar pana se topeste branza.

Imediat ce branza s-a topit si a format o crusta uniforma, scoatem forma din cuptor. Se lasa sa se raceasca putin si se serveste in portii sau se taie felii si se pune pe o farfurie. Poftă bună!
Dacă nu aveți cuptor, puteți găti

4 portii

35 de minute

175 kcal

5 /5 (1 )

Te-ai săturat să gătești cotlet de carne tocată sau să faci paste navale? Apoi propun să folosesc rețetele mele și să aflu cum altfel poți găti spaghete cu carne tocată. Fiecare dintre ele a fost testat în mod repetat pe familia mea, care a rămas întotdeauna mulțumită și plină. Pentru orice opțiune, vei petrece puțin mai mult de jumătate de oră. Prin urmare, toate sunt potrivite atât pentru micul dejun, cât și pentru cină.

Reteta de spaghete cu carne tocata sos bolognese

Ustensile de bucătărie: cratiță, tigaie, răzătoare, cuțit, strecurătoare, spatulă de lemn, masă de tăiat.

Ingrediente

Gătitul pas cu pas

1. Se toarnă 2-2,5 litri de apă purificată în tigaie, se pune pe aragaz și se aduce la fierbere. De îndată ce apa fierbe, turnați o lingură incompletă de sare și amestecați pentru a o dizolva.
   
   
2. Punem 400-450 g de spaghete in apa clocotita fara sa o spargem. La început se vor uita din tigaie, apoi vor începe să se înmoaie și să se cufunde complet în apă. Până când se întâmplă acest lucru, amestecați-le ușor cu o lingură pentru a nu se lipi.
   
   
3. Gatiti 7-8 minute si scurgeti intr-o strecuratoare. Când se scurge tot lichidul, întoarce-le înapoi în tigaie.
4. În timp ce se gătesc spaghetele, pregătiți sosul de spaghete. Pentru a face acest lucru, curățați o ceapă mare și tăiați-o în cuburi foarte mici. Nu trebuie să folosiți un blender pentru asta, pentru că atunci ceapa se va transforma în terci.
   
   
5. Se incinge o tigaie, se adauga putin ulei, se adauga ceapa si se caleste pana devine translucida. Cu siguranță, sos italian este mai bine să gătești cu ulei de măsline tradițional, dar poate fi ușor înlocuit cu ulei de floarea soarelui.
   
   
6. Frecam pe razatoarea fina sau taiem cubulete foarte mici doi morcovi medii. O punem si intr-o tigaie si prajim totul impreuna pana devine auriu.
7. Se intinde pe legume 350-400 g carne tocată. Este de dorit să fie carne de porc și vită. Se zdrobește cu o spatulă în bucăți mici și se fierbe timp de 10 minute, amestecând cât mai des posibil. Când toată umezeala s-a evaporat și carnea tocată începe să se rumenească ușor, se condimentează după gust cu sare și 1/2 linguriță. piper măcinat. Adăugați câte o linguriță de rozmarin, oregano și busuioc uscat.
   
   
8. Se diluează cu un pahar cu apă caldă 2-3 linguri de pastă de tomate și se toarnă în tigaie. Acoperiți cu un capac și fierbeți timp de aproximativ 10 minute.

   Dacă pastele nu sunt groase și arată mai mult ca un sos, atunci luați aproximativ 140-160 g și adăugați aproximativ 100 g apă. În loc de paste, în general puteți lua sos de roșii sau suc.

   
   
   
9. Tăiați mărunt 2-3 căței de usturoi și adăugați-i chiar la sfârșitul fierberii. Se amestecă totul, se oprește și se lasă două-trei minute, astfel încât aroma de usturoi să se împrăștie în tot felul de mâncare.
   
   
10. Punem o portie de spaghete pe o farfurie, turnam deasupra sos, decoram cu ierburi proaspete si cascaval ras si servim.
    
    

Reteta video pentru gatit spaghete cu carne tocata cu sos bolognese

După ce vizionați videoclipul, puteți găti cu ușurință spaghete cu carne tocată și pastă de roșii.

Paste delicioase pot fi preparate nu numai cu sos de rosii. Recomand data viitoare sa facem spaghete in sos de crema.

Spaghete delicioase cu chiftele

Timp de gătit: 35 de minute.
Calorii: 186 kcal la 100 g
Cantitate: 4 portii.
Ustensile de bucătărie: tigaie cu laturi înalte, răzătoare, cuțit, spatulă de lemn, masă de tăiat.

Ingrediente

Gătitul pas cu pas

1. Pe fundul unei tigaii cu partea înaltă, turnați 60-70 ml de ulei vegetal sau de măsline și 1,5 căni suc de roșii. Poate fi înlocuit cu sos de roșii sau ketchup.
   
   
2. Adăugați o jumătate de lingură de sare, o jumătate de linguriță de piper măcinat, o linguriță de boia de ardei și busuioc, precum și doi căței de usturoi zdrobiți sau o linguriță de granulat. Asigurați-vă că adăugați o linguriță de zahăr pentru a umbri acidul și sarea.

   Ketchup-ul și sosul au deja zahăr. Prin urmare, dacă utilizați aceste produse, nu este necesar să le adăugați.

   
   
   
3. Se amestecă totul, se acoperă și se încălzește la foc moderat timp de 3 minute. Acest lucru este necesar pentru ca toate condimentele să se deschidă și să-și elibereze aromele.
   
   
4. In acest timp curatam o ceapa medie, taiam bucatele mici si o combinam cu 350-400 g de carne tocata.
   
   
5. Cand amestecul de rosii da in clocot, adunam cu o lingurita o portie de carne tocata, formam chiftele si o bagam cu grija in sosul de rosii.
   
   
6. Se toarnă un pahar cu apă de-a lungul marginii cratiței, se acoperă cu un capac, se adaugă căldură la mediu și se fierbe aproximativ 15 minute, fără a amesteca nimic.
   
   
7. Rupem 250-300 g de spaghete în două-trei părți și le trimitem în tigaie. Se amestecă totul ușor cu o spatulă de lemn și se acoperă. Gatiti la foc moderat aproximativ 8 minute pana cand spaghetele sunt gata.
   
   
8. Întindem spaghete cu chifteluțe, decorăm cu ierburi proaspete și, dacă doriți, stropim cu brânză rasă.
   
   

Reteta video pentru gatit spaghete cu chiftele tocate

Încă nu știi ce poți găti pentru micul dejun sau cina pentru întreaga familie în 20 de minute? Atunci uită-te la videoclipul delicios și reteta rapida spaghete cu carne tocată.

Spaghete cu carne tocată la cuptor

Timp de gătit: 45 de minute.
Calorii: 180 kcal la 100 g
Cantitate: 4-5 portii.
Ustensile de bucătărie: vas de copt, razatoarea, strecuratoare, tigaie, vas, cutit, spatula de lemn, tabla de taiere.

Ingrediente

morcov mediu	1 BUC.
Orice carne tocată	400-450 g
Spaghete	300-350 g
Sare	1,5 st. l.
boia de ardei, turmeric, ghimbir uscat	½ linguriță
Orice brânză tare	90-110 g
Piper	½ linguriță
Ceapa mare	1 cap
usturoi uscat	1 lingura
pasta de tomate	½ st. l.
Nucşoară	vârful cuțitului
Ulei de măsline sau de floarea soarelui	70-80 ml
Apa purificata	2,5-3 l
Ouă de găină	2 buc.
ardei gras	1 BUC.
brânză afumată	120 g

Gătitul pas cu pas

1. Turnați aproximativ 2,5 litri de apă de băut în tigaie, adăugați o lingură de ulei vegetal și sare și aduceți la fierbere. Rupem 300-350 g de spaghete în jumătate, le trimitem la apă clocotită, amestecăm și gătim timp de 7 minute.
   
   
2. După aceea, ne întindem într-o strecurătoare, clătim și lăsăm la pahar toată apa.
   
   
   
3. În timp ce spaghetele se gătesc, scoateți semințele dintr-una ardei grasși curățați o ceapă și un morcov. Tăiați toate legumele în cuburi mici.
   
   
4. Separat frecați pe o răzătoare grosieră 90-110 g de oricare branza tare si aproximativ 120 g afumat. Iau brânză Edam sau cârnați tari.
   
   
5. Încingem tigaia, turnăm 70-80 ml ulei vegetal sau de măsline și călim ceapa până devine transparentă.
   
   
6. Adăugați morcovi și ardei. Se fierbe la foc mediu până se înmoaie.
   
   
7. Adăugați 400-450 g de orice carne tocată. Frământați-l bine cu o spatulă și prăjiți totul împreună puțin până se luminează complet.
   
   
8. Se toarnă 1/2 linguriță de ghimbir uscat, turmeric, piper măcinat și boia de ardei. Adăugați o linguriță de usturoi granulat și sare. Punem o jumatate de lingura de pasta de rosii, amestecam, acoperim si fierbem aproximativ 10 minute.
   
   
9. Conducem doi într-un castron ouă de găină, se adauga un praf mic de sare si se bate usor cu o furculita. Ai nevoie de foarte puțină sare, deoarece avem spaghete, carne cu legume și brânză, și așa sărate.
   
   
10. Mutăm spaghetele într-o cratiță sau alt vas adânc. Pe porții, adăugați jumătate din brânzeturile rase și amestecați.

    Dacă turnați toată brânza deodată, atunci aceasta va fi luată bulgăre și va fi dificil să o amestecați. Este important ca spaghetele să fie bine răcite până la acest timp, pentru a nu se topi brânza înainte de timp.

    
    
    
11. Adăugați ouăle și amestecați totul bine.
    
    
12. Ungeți vasul de copt cu ulei, întindeți spaghetele și nivelați-o. Presărați deasupra jumătate din brânză tare.
    
    
13. Distribuim umplutura de carne pe toata suprafata si o umplem cu toata branza ramasa.
    
    
14. Preîncălziți cuptorul la 190 ° și trimiteți forma în el timp de 15 minute. Va fi suficient, deoarece avem totul pregătit. Trebuie doar să topești brânza.
    
    
15. Aranjați caserola fierbinte pe farfurii și serviți cu oricare salata de legume. Nici măcar nu trebuie să suni pe nimeni. Toate rudele tale vor veni în fugă la mirosul incredibil.
    
    

Puteți găti o astfel de caserolă, ca și altele.

Reteta video de gatit spaghete cu carne tocata la cuptor

După ce vizionați videoclipul, puteți pregăti cu ușurință o cină copioasă pentru o familie numeroasă din spaghete și orice carne tocată.

Voi fi foarte încântat dacă după ce am gătit după rețetele mele vei lăsa comentariul tău. De asemenea, este interesant să cunoști opțiunile tale pentru a găti spaghete cu carne tocată. Bucura-te de masa ta!

Faceți clic pe Clasă

Spune-i lui VK

Pregătirea unui fel de mâncare care să-i placă întregii familii este foarte simplă. În aceste scopuri, merită să aflați mai multe despre caserola de paste la cuptor. În câteva minute, poți găti ceva care nu va lăsa pe nimeni indiferent. În plus, de fiecare dată poți experimenta multe. Prin urmare, după ce ați adoptat câteva sfaturi, trebuie să începeți să gătiți. Și atunci rezultatul nu numai că va dezamăgi, dar va face și pe alții să admire.

Toată lumea știe să gătească o astfel de mâncare. Puteți lua cele mai comune produse, le puteți completa cu mirodenii și obțineți capodopera gătit. În acest caz, puteți folosi nu numai paste, ci și cartofi, orez, gris și multe alte legume. Carnea tocată adăugată la ei nu numai că diversifică gustul, dar mărește și valoarea nutritivă cu un ordin de mărime.

Această versiune a felului al doilea poate fi servită cu ușurință cu o varietate de salate de sezon și completată cu un sos interesant. Rezultatul va fi excelent de fiecare dată. Deoarece chiar și un ingredient poate face o caserolă de paste cu carne tocată complet diferită. Și în fiecare caz, acesta este ceva special: ierburi, condimente, sos, salată sau altceva. Totul depinde de aptitudinile și dorința bucătarului de a-și surprinde familia cu ceva neobișnuit și cu adevărat delicios.

Mai jos sunt 7 dintre cele mai bune rețete de caserole. Alegeți oricare:

Cu carne tocată și brânză

O opțiune de cină ușoară, delicioasă și hrănitoare. Este important ca în procesul de gătire să fie folosită carne tocată negrasă. O astfel de previziune va permite caserolei să păstreze nu numai o culoare uniformă, ci și o formă. Rapid, ușor și incredibil de delicios.

Ingrediente:

• Pui tocat - jumătate de kilogram.
• Ceapa - o pereche de capete.
• Macaroane - pachet.
• "Gouda" - 100 gr.
• Lapte - 0,5 litri.
• Ou selectat - câteva bucăți.
• Sare si condimente.

Procesul de gatire:

1. Gatiti pastele pana sunt fierte pe jumatate.

2.Scurgeți apa. Lasati sa se scurga putin.

3. Tocați ceapa.

4. Măcinați brânza folosind o răzătoare grosieră.

5. Bateți ouăle folosind un mixer sau un tel. De îndată ce se obține o spumă densă, turnați laptele și amestecați din nou.

6. Treceți ceapa într-o tigaie până când este complet fiartă.

7. Pune carnea tocată în tigaie. Continuați să gătiți. De îndată ce produsele capătă o nuanță aurie, îndepărtați de pe căldură.

8. Pune pastele răcite într-un strat uniform într-o tavă de copt.

9. Distribuiți carnea tocată pregătită cu ceapă.

10. Întindeți cu grijă pastele rămase pentru a acoperi complet umplutura.

11. Se presară cu brânză rasă.

12. Turnați amestecul de ou-lapte. Dați la cuptorul preîncălzit timp de patruzeci de minute.

Caserolă de paste cu pui tocat poate acționa ca un fel de mâncare independent și ca o garnitură. Deși se servește cel mai bine cu o salată sau doar cu legume. În acest caz, mâncarea va fi nu numai hrănitoare, ci și sănătoasă.

Dacă nu înțelegi ceva, urmărește videoclipul nostru:

Poftă bună!

Cu cârnați și brânză

Serviți produse familiare într-un mod neobișnuit și, în același timp, vă rog gust original Poate sa. În aceste scopuri, nu trebuie să descoperiți America, ci doar să adoptați o rețetă atât de delicioasă și, în același timp, incredibil de simplă. Și cel mai important, aproape toată lumea va fi încântată de el.

Ingrediente:

• Cârnați crud afumat - 350 gr.
• paste din soiuri dure grâu - jumătate de pachet.
• Brânză tare - 250 gr.
• Morcovul este o legumă rădăcină.
• Ouă selectate - 3 bucăți.
• Mazăre verde - bancă.
• Laptele este un pahar.
• Ceapa cu bulbi.
• Biscuiți măcinați.
• Roca de sare.
• Unt - 50 gr.
• Condimente.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate alimentele pe suprafața de lucru.

2. Gatiti pastele pana sunt fierte pe jumatate.

3. Scurgeți folosind o strecurătoare. Apa trebuie să dispară complet.

4. Pregătiți arcul. Tăiați în cuburi. Se spală morcovii. Tăiați în fâșii subțiri.

5. Scurgeți mazărea.

6.Se încălzește tigaia. Se toarnă ulei. Imediat ce începe să clocotească, puneți ceapa, morcovii și mazărea. Trebuie avut grijă ca legumele să nu se lipească. Amesteca. Aduceți la deplin pregătire. Scoateți de pe foc.

7. Curățați cârnații de pe folie. Tăiați în felii îngrijite.

8. Împărțiți brânza în farfurii.

9. Unge bine tava de copt cu unt.

10. Întindeți un strat de paste uniform.

11. Presărați brânză la suprafață.

12. Așezați bucățile de cârnați deasupra.

13. Pune legumele racite deasupra.

14. Distribuiți uniform pastele rămase.

15. Bate ouale, cu lapte si sare.

16. Ar trebui să obțineți o masă densă.

17. Toarna intregul amestec peste produsele distribuite.

18. Se macină cu o cantitate mică de biscuiți. Tăiați untul în bucăți și puneți deasupra caserolei.

19. Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Pune vasul de copt timp de 30 de minute.

20. De îndată ce o crustă aurie începe să apară deasupra, vasul trebuie scos.

Legumele proaspete sunt un plus grozav. Caserola arată foarte bine, mai ales la tăietură. Iar mazarea da un gust deosebit si picant.

Cu pui si ciuperci

Diversificarea cinei cu un fel de mâncare neobișnuit este ușor. Acest lucru nu necesită bibelouri speciale. Principalul lucru este să arăți puțină imaginație și o caserolă de paste cu cea mai simplă sau, dimpotrivă, umplutura complicată va apărea pe masă.

Ingrediente:

• Paste - pachet.
• Fileu de pui.
• Ou selectat - 3 bucăți.
• Lapte - o jumătate de pahar.
• Champignons - 300 gr.
• Ceapă albă.
• Unt - 40 gr.
• Smântână - 1/4 cană.
• Brânză - 100 gr.
• Verdeaţă
• Condimente.
• Sare.

Procesul de gatire:

1. Gatiti pastele pana cand sunt complet fierte.

2. Curăță ceapa de tot ce este de prisos. Tăiați în bucăți medii. Încinge tigaia. Topi unt. Pune ceapa. Treci până când este transparent.

3. Tăiați pieptul de pui în bucăți mici. Pune pe tigaie.

4. Tăiați ciupercile felii. Se toarnă cu alte produse.

5.Înainte de prăjire, adăugați sare, condimente și ierburi.

6. Ungeți vasul de copt sau întindeți hârtie de copt. Se toarnă jumătate din pastele deja răcite. Netezi.

7. Distribuiți umplutura pregătită în prealabil.

8. Aranjați pastele rămase.

9. Bate cu grijă ouăle cu telul.

10. Adăugați smântână, lapte, sare. Amestecă din nou toate ingredientele.

11. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră. Adăugați la sos.

12. Turnați uniform pastele cu umplutură.

13. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Pune forma pentru 30-40 de minute. De îndată ce apare o crustă aurie, vasul este gata.

14. Răciți-vă. Serviți cu o salată ușoară și sos.

Caserola are un gust plăcut. Este o alternativă excelentă la carne cu garnitură. În plus, puteți servi oricând un sos neobișnuit, un amestec de legume sau ceva interesant care este cel mai iubit de rude și prieteni. În acest caz, creația se așteaptă la un real succes, iar dorința de a se bucura de capodopera culinară va fi din nou irezistibilă.

Din spaghete și șuncă

Rețeta propusă poate fi creată în două moduri. La urma urmei, aproape toată lumea are componentele utilizate în procesul de preparare a acestuia în frigider. Poate mai trebuie sa mergi la cea mai apropiata piata de spanac si rosii uscate la soare, dar acestea nu vor face decat sa imbogateasca preparatul propus. Mai mult decât atât, opțiunea propusă poate fi întotdeauna diversificată cu ceva original și neobișnuit.

Ingrediente:

• Spaghete - pachet.
• Ou selectat - câteva bucăți.
• Spanac - 300 de grame.
• Brânză tare - bar.
• Cremă - jumătate de pahar.
• Unt - trei linguri. linguri.
• Roșii uscate - 6 bucăți.
• șuncă - 400 de grame.
• Sare.
• Condimente.

Procesul de gatire:

1. Asamblați toate componentele pe suprafața de lucru.

2. Clătiți spanacul. Împărțiți în frunze. Întindeți să se usuce.

3. Fierbeți spaghetele în apă cu adaos de sare gemă. Puteți preveni lipirea cu o lingură de smântână groasă.

4. Scurgeți și răciți pastele.

5. Măcinați frunzele de spanac.

6. Amestecați smântâna cu ouăle. Adăugați condimente și sare după gust. Bate bine cu un tel.

7. Răziți brânza sau împărțiți-o în farfurii subțiri.

8. Tăiați șunca în bucăți mici.

9. Postați în amestecul cremos de lapte. Turnați brânza acolo. Cum se amestecă.

10. Adăugați spanacul cu roșii uscate la soare. Se amestecă bine, astfel încât crema să sature întreaga umplutură.

11. Pune spaghete la toate componentele.

12. Amestecați bine.

13. Pregătiți caserola. Lubrifiați de-a lungul părților laterale și inferioare.

14. Preîncălziți cuptorul. Pune semifabricatul timp de 40 de minute la cuptor.

15. Ia-l. Răciți-vă puțin. Tăiați în porții.

Caserola de paste capătă un gust incredibil de bogat și specific. Roșiile uscate la soare dau note deosebite, deoarece în combinație cu spanacul creează o paletă unică.

modul napolitan

Gătitul lasagnei în rusă este destul de real. Mai mult decât atât, caserola de paste cu carne tocată propusă vă permite nu numai să experimentați, ci și să creați un preparat incredibil de frumos și în același timp delicios. Este perfect atât pentru prânz, cât și pentru o sărbătoare festivă.

Ingrediente:

• Paste - pachet.
• Carne tocată - jumătate de kilogram.
• Ceapa cu bulbi.
• Pastă de tomate - 4 linguri.
• Brânză "Gouda" - 150 de grame.
• Verdeaţă.
• Făină de grâu - 40 de grame.
• Lapte - câteva pahare.
• Unt.
• Condimente.
• Sare.

Procesul de gatire:

1. Pregătiți toate alimentele.

2. Gatiti pastele pana sunt fierte. Scurgere. Adăugați puțin ulei de floarea soarelui.

3. Încinge tigaia. Se toarnă 20 de miligrame de ulei vegetal. Se arunca ceapa tocata marunt.

4. Imediat ce ceapa devine transparentă, mutați carnea tocată. Când carnea este gata, merită să turnați pasta de roșii și să amestecați.

5. Topiți produsul cremos într-o cratiță cu fund gros. Se toarnă făina. Amestecați constant pentru a preveni formarea de cocoloașe. Se toarnă laptele în porții mici, doborând neobosit sosul. Cand devine omogen, se ia de pe foc.

6. Puneți pe fundul vasului de copt hârtie pergament si unge putin. Deasupra se întinde jumătate din paste.

7. Întindeți carnea tocată răcită.

8. Întindeți pastele rămase și turnați peste sos uniform.

9. Se macină brânza. Se toarnă peste caserolă.

10. Preîncălziți cuptorul. Pune forma pentru 30-40 de minute.

11. Măcinați verdeața. Se presară peste caserola răcită.

O opțiune excelentă pentru a vă diversifica cina. O astfel de prezentare va fi pe placul tuturor. Mai mult, poate fi mereu diversificat cu ceva original și neobișnuit. In afara de asta, sos de smantana va face caserola și mai interesantă și mai gustoasă.

Video reteta de gatit:

Poftă bună!

Cannelloni cu carne tocată și mazăre verde

Pentru unii, varianta propusa va fi o clasica, dar pentru altii o noutate. Când gătiți, trebuie să țineți cont de faptul că caserola se dovedește a fi incredibil de satisfăcătoare. Este suficient să puneți legume și ierburi proaspete, deoarece nu sunt necesare adaosuri speciale.

Ingrediente:

• Cannelloni - pachet.
• Apă filtrată - un pahar.
• "Gouda" - 150 de grame.
• Carne de porc tocată - jumătate de kilogram.
• Unt.
• Mazăre verde - bancă.
• Usturoi - jumătate de cap.
• Cremă - un pahar și jumătate.
• Făină - 40 de grame.
• Ulei vegetal - 20 mililitri.
• Sare.
• Condimente.
• Nucşoară.

Procesul de gatire:

1. Curățați usturoiul. Pisa.

2. Încinge tigaia. Toarna in ulei vegetal. Se toarnă usturoiul.

3. Pune carnea tocată pe o tigaie fierbinte. Amesteca. Gatiti aproximativ 20 de minute.

4. Se toarnă sare și condimente. Scurgeți mazărea. Adaugă la alte produse. A se amesteca bine.

5. Încălzește a doua viteză. Topiți o bucată de unt.

6. Se toarnă făina în porții mici. Se amestecă constant.

7. Turnati crema putin cate putin. Amestecați pentru a preveni formarea de cocoloașe.

8. Adăugați condimente în sos. Și amestecați bine. Dacă este necesar, puteți lua un blender pentru a obține o consistență omogenă.

9. Umpleți fiecare cannelloni cu umplutură. Aranjați ingredientele într-o tavă de copt.

10. Preîncălziți cuptorul. Turnați o cantitate mică de apă în cannelloni. Acoperiți cu sosul preparat. Trimiteți la cuptor pentru o jumătate de oră.

11. Se macină brânza.

12. Ia caserola. Stropiți cu așchii de brânză. Trimite înapoi 10 minute.

13. Imediat ce crusta s-a rumenit, se scoate din cuptor.

14. Se lasa sa se raceasca putin si se serveste cu legume.

Un astfel de fel de mâncare poate deveni favoritul oricărei sărbători. Mâncarea este incredibil de originală. Caserola cu paste cannelloni va deveni un răsfăț preferat atât pentru adulți, cât și pentru cei mici obraznici.

Caserolă de paste într-un aragaz lent

Opțiunea propusă ajută la economisirea timpului și la crearea a ceva gustos și în același timp foarte economic. În câteva minute, poți crea o adevărată capodoperă culinară care poate deveni un decor demn al mesei.

Ingrediente:

• Paste - jumătate de pachet.
• Carne tocată - 1/2 kilogram.
• Ou selectat - câteva bucăți.
• Cremă - 150 de miligrame.
• "Gouda" - 50 de grame.
• Ceapa - o pereche de capete.
• Ulei rafinat - 20 miligrame.
• Oregano.
• Apa filtrata.
• Condimente.
• Sare.

Procesul de gatire:

1. Programați multicooker-ul pentru modul „Prăjire”. Curățați ceapa, tocați. Turnați o cantitate mică de ulei rafinat în vas. Aruncați ceapa. Se prăjește până se rumenește. Pune tocată. Se amestecă bine până se obține o culoare uniformă. Adăugați oregano. Se amestecă din nou.

2. Turnați pastele uscate în produsele gata preparate. Acoperiți cu apă filtrată. Ar trebui să acopere toate componentele. Acoperiți cu un capac. Activați modul „Găluște” timp de 15 minute. Tot lichidul trebuie absorbit în timpul stabilit.

3. Bate bine ouăle. Se toarnă smântâna și se adaugă condimentele. Se rade brânza și se adaugă jumătate în sos.

4. Udați piesa de prelucrat. Acoperiți cu brânză mărunțită. Programează modul „Coacere” timp de 30-40 de minute.

O caserolă similară într-un aragaz lentă poate deveni opțiune grozavă la orice masă. Este incredibil de ușor de creat. Și cel mai important, puteți aduce întotdeauna ceva neobișnuit și original. Din aceasta, ea va beneficia și va câștiga doar exact ceea ce lipsea rețetelor standard.

Urmărește rețeta noastră video:

Caserola de paste cu carne tocată este aproape universală. Ei pot fi încântați de el și asigurați-vă că au nevoie de suplimente. Și nu contează pe ce componente se bazează. Puteți oricând să experimentați și să creați ceva nou. Mai multe condimente sau ierburi unice. Totul va fi pe gustul tău. Principalul lucru este să fii creativ și apoi gurmanzii vor fi încântați.

tweet

Spune-i lui VK