Salată de bastoane de crab și morcovi coreeni. Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab

Salata cu morcov coreeanȘi bastoane de crab gatit intr-o zi a saptamanii si cu ocazia sarbatorii. Familia și oaspeții tăi vor aprecia acest fel de mâncare. Oferim mai multe variante de salată cu ingrediente diferite.

Reteta clasica

Ingrediente:

  • Ambalare de bastoane de crab;
  • măsline - 10 bucăți;
  • 150 g morcovi coreeni;
  • ouă de pui - 2 bucăți;
  • niște maioneză.

Luați în considerare cum se prepară o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab:

  1. Întinde-te pe masă produse necesare. Scoateți bețișoarele de crab din pachet. Le taiem cubulete.
  2. Deschide un borcan cu măsline. Avem nevoie doar de 10 bucăți. Tăiați măslinele în felii.
  3. Se fierb ouăle fierte tari. Când se răcesc, scoateți coaja. Veverițele tăiate cubulețe, gălbenușurile doar se toacă.
  4. Puneți măslinele și ouăle tăiate într-un castron adânc. Adăugați cantitatea de mai sus de morcovi coreeni. Stropiți cu maioneză. Amestecați bine ingredientele. Dacă este necesar, sare. Am primit o salată strălucitoare și apetisantă. bastoanele de crab și ouăle sunt ingrediente esențiale. Dar te poți descurca fără măsline.

Salată „Arici”

Lista de cumparaturi:

  • două brânzeturi prelucrate;
  • 150 g batoane de crab;
  • 100 g unt;
  • o grămadă de ceapă verde;
  • 200 g morcovi în coreeană;
  • ouă de pui - 5 bucăți;
  • niște maioneză;
  • condimente.

Cum să prepari această salată interesantă?

  1. Se fierb ouăle fierte tari. Apoi le punem sub un jet de apă rece pentru a se răci. Se zdrobesc galbenusurile cu o furculita, se adauga si se amesteca cu maioneza. Se macină albusurile cu o răzătoare.
  2. Scoatem bețișoare de crab din pachet. Luăm un cuțit ascuțit. Tăiați fiecare baton în cuburi mici.
  3. clătiți cu apă de la robinet. Uscați-l pe un prosop de hârtie. Rămâne să mărunți ceapa cu un cuțit.
  4. Punem pe masă un castron adânc de salată. Începem să așezăm straturile astfel încât să obținem forma unui arici. Acoperim fundul farfurii cu galbenusuri amestecate cu maioneza. Al doilea strat va fi bastoane de crab. Stropiți-le cu puțină maioneză. Apoi vine ceapa tocata. Următorul strat va fi brânză topită, rasă. Imbracam din nou salata cu maioneza. Întindem proteina rasă, iar deasupra - morcovul coreean.
  5. Acum porniți fantezia, pentru că trebuie să decoram salata. Din morcovi coreeni formăm corpul unui arici. Facem un bot din brânză rasă. Ochii vor fi două cercuri tăiate din măsline negre. În jurul ariciului, puteți extinde sau crenguțe de pătrunjel. Și un măslin întreg îi va acționa ca varză.

Salată picantă cu morcovi coreeni și bastoane de crab și brânză

Lista produselor solicitate:

  • ouă de pui - 4 bucăți;
  • 200 g morcovi coreeni;
  • cățel de usturoi;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • 100 g brânză;
  • 20 g ceapă verde și mărar;
  • niște maioneză;
  • condimente.

Instructiuni de gatit:

  1. Se macină brânza cu o răzătoare.
  2. Deschideți bastoanele de crab. Le taiem cubulete.
  3. Spală verdețurile cu apă de la robinet. Trebuie tăiat cu un cuțit.
  4. Se fierb ouăle fierte tari. Așteptăm să se răcească. Scoatem coaja. Veverițele împreună cu gălbenușurile tăiate cubulețe.
  5. Treceți usturoiul printr-o presă pentru a face o pastă.
  6. Pune într-un castron de salată ouăle tocate, bastoanele de crab, verdeața tocată, usturoiul, brânza și morcovii în stil coreean. Asezonăm cu maioneză. Sare. Adaugă condimentele tale preferate. Amestecam ingredientele. Puteți servi felul de mâncare la masă și puteți începe să îl gustați. Pofta buna tuturor!

Salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab și porumb

Ingrediente:

  • ouă de prepeliță - 6 bucăți;
  • Ambalare de bastoane de crab;
  • 4 linguri. l. maioneză;
  • 100 g de morcovi în coreeană;
  • borcan de porumb conservat.

Luați în considerare procesul de gătit:

  1. Bastoane de crab decojite tăiate cubulețe.
  2. se pune intr-o oala si se fierbe pana gata. Când s-au răcit, desprindeți-le de coajă. Taiem cubulete.
  3. Pune porumbul într-un castron de salată de sticlă, după ce ai scurs lichidul din el. Adăugați (fără marinată), precum și ouăle tocate și batoanele de crab. Stropiți totul cu maioneză. Sare si piper. Rămâne să amestecăm ingredientele și să punem salata la frigider pentru o jumătate de oră. Mâncarea este servită la prânz ca o gustare ușoară.

Salată de crab în stil coreean cu ciuperci și morcovi

Set de băcănie:

  • 150 g champignon proaspete;
  • bastoane de crab - un pachet;
  • 200 g morcovi în coreeană;
  • ardei gras - 2 bucati;
  • câteva fire de pătrunjel.

Cum se face o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab?

  1. Prelucrarea ardeilor. Le spalam in apa curenta. Îndepărtăm semințele și partițiile interne. Tăiați carnea în fâșii.
  2. Puneți ciupercile spălate într-o cratiță mică. Se fierbe 5 minute. Apoi ne întindem într-o strecurătoare și așteptăm până când lichidul se scurge. Când ciupercile s-au răcit, tăiați-le felii.
  3. Acum tăiați bețișoarele de crab în cuburi.
  4. Luăm un bol adânc de salată. Am întins în el șampioane tocate, ardei, bețișoare de crab și morcovi coreeni. Amestecam ingredientele. Vasul nu are nevoie de dressing. O marinadă picantă cu care se toarnă morcovii va fi suficientă. Înainte de servire, stropiți salata cu ierburi tocate. Îl puteți pre-răci.

In cele din urma

Salata cu morcovi coreeni și bastoane de crab va fi potrivită pe orice masă - chiar și la o sărbătoare, chiar și la una de zi cu zi. Articolul conține rețete pentru acest fel de mâncare cu diverse ingrediente. Puteți găti mai multe salate deodată, astfel încât oaspeții tăi să aleagă varianta după bunul lor plac.

Ele diferă prin faptul că includ morcovi în coreeană. În cazul nostru, a doua componentă principală va fi bastoanele de crab. Într-o salată cu bastoane de crab morcovi coreeni aceste două produse se vor completa perfect. Unul va da tandrețe, iar al doilea - picant. Vrei deja să-l încerci?

Din anumite motive, cartofii tineri sunt întotdeauna mai gustoși decât cei vechi. E ciudat, dar când cartofii tineri apar pe piețe și magazine, oamenii cu ochii plini de fericire cumpără acest produs. Și pe baza acestui lucru, am decis să creăm o rețetă de salată pentru tine. Ca să te poți bucura de cartofi într-un mod atât de ușor.

De ce ai nevoie:

  • 200 de grame de cartofi tineri;
  • 1/2 lamaie;
  • 190 de grame de fasole verde;
  • 10 bastoane de crab;
  • 100 de grame de morcovi în coreeană;
  • 20 ml. ulei de masline.

Salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni:

  1. Spălați cartofii, dați pe răzătoare și marinați.
  2. Clătiți fasolea, îndepărtați capetele și tăiați-le în bucăți scurte.
  3. Fierbe păstăile în apă clocotită timp de cinci minute.
  4. Scurgeți fasolea fiartă într-o strecurătoare și puneți-le în apă rece pentru a-și păstra culoarea și forma.
  5. Stoarceți sucul de la lămâie.
  6. Dezghețați bastoanele de crab și tăiați-le în fâșii.
  7. Clătiți morcovii și, dacă sunt prea lungi, scurtați.
  8. Combinați cartofi murați, bastoane de crab, fasole, morcovi.
  9. Stropiți cu un amestec de ulei de măsline și suc de lămâie. Adăugați condimente dacă doriți.
  10. Lăsați salata să se odihnească timp de cincisprezece minute și serviți.

Salată de morcovi coreeni și bastoane de crab

Ciudat și neobișnuit? E doar un pui mic. Dar atunci când se adaugă într-o salată, ea este cea care va oferi mâncării tandrețe și aerisire.

De ce ai nevoie:

  • 3 grame de turmeric;
  • 200 de grame de file de pui;
  • 35 de grame de verdeață;
  • 2 mere;
  • 50 de grame de brânză tare;
  • 100 de grame de morcovi coreeni;
  • 25 ml smantana;
  • 10 bastoane de crab;
  • 25 ml maioneză;
  • 5 ml suc de lamaie.

Salată de bastoane de crab și morcovi coreeni:

  1. Clătiți verdeața și tocați mărunt.
  2. Pentru ca pansamentul să fie bine infuzat, acesta trebuie pregătit din timp. Pentru a face acest lucru, combinați turmeric cu maioneză, smântână, ierburi și adăugați puțină sare.
  3. Se amestecă bine masa și se pune la frigider.
  4. Curățați fileul de pui de pelicule, eventuale vene.
  5. Apoi, puneți carnea, fierbeți în apă cu sare, răciți în bulion, apoi tăiați-o cubulețe.
  6. Merele se curăță și se dau pe răzătoare, se stropesc cu zeamă de lămâie.
  7. Stoarceți morcovii din marinadă și tăiați în fâșii mai scurte.
  8. Tăiați bețișoarele de crab în fâșii subțiri.
  9. Răziți brânza.
  10. Combinați carnea, merele, morcovii, bețișoarele de crab, brânza într-un castron de salată.
  11. Se condimentează masa cu sos și se amestecă.
  12. Mâncarea poate fi servită imediat sau pre-răcită.

Bețișoare de crab de salată și morcovi coreeni

Cu adevărat marin, neobișnuit. Dar nu vă temeți de rețetă și vă va surprinde cu gustul ei uimitor și aroma nu mai puțin uimitoare.

De ce ai nevoie:

  • 35 ml maioneză;
  • 2 oua de gaina;
  • 35 de grame de morcovi coreeni;
  • 15 ml suc de lamaie;
  • 265 de grame de midii murate;
  • 15 ml muștar;
  • 1 ceapă;
  • 3 bastoane de crab.

Prepararea salatei:

  1. Curățați ceapa, tăiați rădăcinile și spălați. Apoi, tăiați în fâșii.
  2. Deschide borcanul cu midii, scurge marinata si pune-le intr-un bol unde va fi salata.
  3. Tăiați morcovul în fâșii mai scurte și adăugați-l la fructe de mare.
  4. Pune ceapa acolo.
  5. Bețișoare de crab tăiate cubulețe și adăugate la restul produselor.
  6. Pentru dressing, combinați maioneza, sucul de lămâie, muștarul și puțin piper negru.
  7. Puneți sosul de salată peste salată și serviți.

Sfat: morcovii coreeni nu trebuie cumpărați din magazin, pot fi pregătiți acasă. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de morcovi, o varietate de condimente și aditivi precum ardei iute, usturoi, piper negru, coriandru, sare, oțet și chiar zahăr. Morcovii trebuie mai întâi curățați și tăiați. Apoi adăugați treptat toate condimentele de mai sus. De fiecare dată, încearcă să adaugi ceva până vei aduce gustul la perfecțiune. Lăsați piesa de prelucrat să se infuzeze timp de două ore și, de preferință, toată noaptea.

Bețișoare de crab cu salată de morcovi în coreeană

Vă sfătuim să adăugați mereu biscuiți de casă în salate, dacă sunt pe listă, pentru că sunt mult mai gustoși decât cei cumpărați din magazin. După ce ați încercat să gătiți cu kirieshki de casă, vă veți da seama că timpul petrecut a meritat.

De ce ai nevoie:

  • 110 grame de salată verde;
  • 2 oua;
  • 1 castravete;
  • 75 de grame de morcovi coreeni;
  • 3 felii de pâine;
  • 10 ml crema balsamica;
  • 35 de grame de parmezan;
  • 5 bastoane de crab;
  • 50 de grame de iaurt natural;
  • 50 ml ulei de măsline.

Cum se prepară salata:

  1. Clătiți salata verde de nisip și murdărie, uscați.
  2. Spălați ouăle, fierbeți-le, apoi puneți-le în apă cu gheață să se răcească. După ce trebuie să curățați și să tăiați.
  3. Clătiți castravetele, tăiați pielea și tăiați carnea în fâșii.
  4. Scurtați morcovii coreeni, astfel încât să fie convenabil să mănânci.
  5. Tăiați bețișoare de crab, dezghețați-le în avans.
  6. Se macină parmezanul cu o răzătoare cu coajă.
  7. Pâine tăiată cubulețe.
  8. Următoarea întrebare este gustul biscuiților. Pot fi usturoi (adăugați doi căței de usturoi tocați în ulei), picante (adăugați o linguriță de ierburi), picante (adăugați un praf de fulgi de chili uscați) sau mărar/boia de ardei. Joacă-te cu gusturile și obțineți kirieshki neobișnuit de casă.
  9. După ce ați ales „aroma” pentru biscuiți, trebuie să o adăugați în ulei și să amestecați bine.
  10. Rulați cuburile de pâine în uleiul rezultat și apoi uscați-le într-o tigaie uscată până se rumenesc.
  11. Așezați frunzele de salată pe fundul vasului de salată.
  12. Pentru sos, amestecați iaurtul, uleiul de măsline și smântâna.
  13. Combinați toate produsele și asezonați cu sos. Se pune masa pe salată verde.
  14. Presarati salata cu pesmet preparat.
  15. Presărați vasul cu piper negru și serviți.

Bețișoare de crab de salată, morcovi coreeni

Carnea fragedă și suculentă de curcan te poate înnebuni de la prima mușcătură. Nu crezi? Apoi să mai adăugăm verdeață și brânză. Ce zici acum despre asta?

De ce ai nevoie:

  • 200 de grame de file de curcan;
  • 3 castraveți;
  • 100 de grame de morcovi coreeni;
  • 10 bastoane de crab;
  • 50 de grame de brânză tare;
  • 5 oua;
  • 200 de grame de maioneză;
  • 5 grame de boia dulce.

Salată de crab cu morcovi coreeni:

  1. Amestecați bine boia și piper negru.
  2. Se spala curcanul, se taie grasimea si peliculele, se usuca carnea.
  3. Se toarnă amestecul de ardei pe o suprafață plană și se rulează carnea în ea.
  4. Preîncălziți cuptorul la temperatură medie.
  5. Înveliți carnea în folie și trimiteți-o la cuptor pentru treizeci de minute, așezând-o într-o formă.
  6. Bastoane de crab tăiate în inele.
  7. Scoateți carnea, deschideți și lăsați să se răcească.
  8. Apoi, tăiați-o în fâșii.
  9. Clătiți castraveții, curățați și tăiați cubulețe.
  10. Stoarceți morcovii din excesul de lichid și scurtați fâșiile.
  11. Se fierb ouăle, se răcesc apă rece. După aceea, trebuie să curățați coaja și să le tăiați în cuburi.
  12. Răziți brânza.
  13. Salata verde se adună în straturi, fiecare dintre ele (cu excepția ultimului) este unsă cu maioneză: carne de curcan, ceapă, castraveți, batoane de crab, ouă, morcovi și brânză.
  14. Inainte de servire, vasul trebuie tinut la frigider aproximativ 30 de minute, timp in care se va raci si toate produsele vor fi inmuiate in sos.

Bețișoarele de crab și morcovii, după cum puteți vedea, sunt cheia succesului, pe care nu o puteți refuza. Încercați să gătiți toate rețetele și veți vedea că este adevărat.

Iubesc salatele - atunci când le prepari, poți experimenta cât îți place: cu ingrediente, sos, servire... Se întâmplă, desigur, când impulsurile mele nu sunt întotdeauna reușite, dar, în dreptate, trebuie să spun, asta se întâmplă extrem de rar. De cele mai multe ori, iese ceva nou și interesant.

Apoi vreau să repet astfel de rețete din nou și din nou - pentru acasă, pentru prietenii oaspeți, pentru rude. Una dintre acestea este o salata de cocktail cu batoane de crab, porumb si morcovi coreeni - usoara, gustoasa si foarte apetisanta.

Ingrediente:

Pentru 1 portie:

  • 1 st. l. maioneză;
  • 1 st. l. smântână;
  • 2-3 crengute de marar;
  • 2 linguri. l. porumb conservat;
  • 30 g brânză tare;
  • 30 gr morcovi în coreeană;
  • 3-4 bastoane de crab;
  • verdeata pentru decor.

Gătit:

Mai întâi, pregătiți sosul pentru salată. Combinați smântâna și maioneza.

Mărarul se spală, se usucă și se taie în bucăți mici.

Adăugați mărar în smântână și maioneză.

Se amestecă mărar, maioneza și smântână. Aceasta va fi benzinăria noastră. Pune-o deoparte deocamdată și trece la restul ingredientelor pentru salată.

Bețișoare de crab tăiate în cuburi mici.

Morcovii coreeni sunt, de asemenea, tăiați în bucăți de dimensiuni medii. Acest lucru este de mare importanță - dacă lăsați morcovii netăiați (sub formă de fâșii lungi), salata va fi incomod de mâncat.

Trei brânzeturi tari pe răzătoare medie.

Acum puteți începe să modelați salata. Îl vom așeza în straturi. Ei bine, din moment ce pregătim o salată de cocktail, vom folosi ca mâncăruri boluri de sticlă - fiecare porție are propriul bol. Primul strat sunt bețișoare de crab.

Deasupra bastoanelor de crab, trebuie să întindem un strat de pansament. În ceea ce privește cantitatea, pentru acest strat folosim o treime din întregul amestec.

Următorul strat este porumbul conservat.

Și din nou trebuie să punem un strat de pansament: are nevoie din nou de o treime din total, adică jumătate din restul.

Acum așezați morcovii în coreeană.

După morcovi - un strat de dressing. Postăm tot ce a mai rămas.

Și la sfârșit aranjam brânză rasă.

Cu siguranță decoram salata cu verdeață – o crenguță de mărar, pătrunjel sau ceapă verde tocată. Acest lucru va da vasului un aspect finit.

Ingrediente

  • Morcov coreean - 100 g
  • Bastoane de crab - 100 g
  • Brânză soiuri de dur- 100 g
  • Ouă de pui - 2 buc.
  • Maioneză - 80-100 g
  • Ceapă verde, pătrunjel - o grămadă
  • Sare, piper - după gust

Timp de preparare: 10 minute

Randament: 4 portii

Dacă mănânci bastoane de crab, poți pregăti o salată cu bastoane de crab și morcovi coreeni în câteva minute pentru cină. Rețeta cu fotografie vă va spune pas cu pas despre prepararea acestei salate ușoare, frumoase și gustoase. Se poate găti în straturi sau se amestecă toate ingredientele asezonându-le cu maioneză.

Ca o realimentare reteta de baza se ia maioneză, dar dacă ești la dietă, încearcă să o înlocuiești cu chefir, iaurt sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Nu uitați să asezonați acest dressing dietetic cu sare și condimente.

Cum să gătești o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab și un ou

Pregătiți toate ingredientele. Pentru a pregăti salata de crab cu morcovi coreeni, trebuie doar să pregătiți ouăle fierbinți-le tari. Restul ingredientelor pot fi scoase pur și simplu din frigider. Puteți cumpăra morcovi coreeni din piață sau din supermarket, sau puteți să-i gătiți singur; există multe rețete pe internet și reviste culinare.

Această salată are mai multe opțiuni de servire. Fotografia vă va spune pas cu pas despre pregătirea puful salata de crabi cu morcovi, dar aceeași salată poate fi amestecată și așezată cu ajutorul unui inel culinar într-o formă frumoasă.

Asadar, asezati o forma detasabila sau un inel culinar pe o farfurie si radeti ouale pe fundul farfurii. Puteți așeza doar proteinele și puteți folosi gălbenușul pentru a decora salata.

Sărați ușor ouăle și aplicați un strat de maioneză. Dacă doriți să folosiți niște maioneză, puneți-o într-o pungă de cornet sau de plastic și strângeți-o pe suprafața salatei printr-un orificiu foarte mic.

Dezghețați complet batoanele de crab, scoateți ambalajul și dați-le pe răzătoare grosieră deasupra ouălor cu maioneză. În loc de bastoane de crab, poți folosi carne de crab, iar salata noastră va beneficia doar de gust.

Răziți brânza tare în așchii subțiri cu o răzătoare și puneți-le deasupra bastoanelor de crab. Aplicați maioneză.

Deasupra, ultimul strat, așezați morcovi coreeni. Morcovi în stil coreean De obicei gătesc mediu picant, deoarece îi mănâncă și copiii. Pentru aceasta salata, astfel de morcovi sunt perfecti.

Atât, salata de bastoane de crab și morcovi este gata. Ridicați cu grijă inelul de gătit pentru a nu disloca straturile. Decorați salata după cum doriți. Eu am folosit verdeata tocata marunt pentru margini, este utila si necesara organismului in orice perioada a anului.

De sus, aplicați o „cale” de gălbenuș, încadrați-l cu pene de ceapă verde.

Salată cu bastoane de crab, brânză și morcovi în coreeană, după cum știți deja, este frumoasă de servit în straturi. Poate fi așezat în straturi ca în rețeta foto de mai sus, folosind un inel culinar. Puteți așeza straturi de salată într-un vas de sticlă.

Dar vă puteți simplifica sarcina și, în același timp, puteți reduce timpul petrecut în bucătărie. Cum? Doar amestecați toate ingredientele într-un castron adânc, îmbrăcați salata și serviți în porții pe farfurii cu aperitiv folosind același inel culinar cu diametru mai mic. Rapid, frumos și gustos - nu asta ne dorim atunci când începem să gătim?

Salata cu morcovi coreeni și bastoane de crab este un preparat sănătos și delicios. Este potrivit chiar și pentru cei care fac dietă, dacă este asezonat cu ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Fructele de mare sunt în armonie cu componentele principale: varec, hering, creveți, calmar. Se adaugă adesea porumb dulce, ouă, felii groase de castraveți.

În compoziția bețișoarelor de înaltă calitate predomină peștele tocat surimi.

Componentele sunt sfărâmate în cuburi sau tăiate în fâșii. Puteți amesteca componentele sau puteți așeza cu grijă în straturi. Gătitul durează mai puțin de 15 minute.

Cum să gătești o salată cu morcovi coreeni și bastoane de crab - 15 soiuri

O rețetă simplă, cu un gust tradițional picant.

Ingrediente:

  • Morcovi, bețișoare - 200 g;
  • Brânză - 100 g;
  • Ouă - 4 buc.;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Verdeturi - 20 g.
  • Maioneza, sare, piper.

Gătit:

Morcovii sunt așezați într-un castron de salată, brânza este frecată. Bețișoarele și ouăle sunt tăiate cubulețe. Verdeață zdrobită, usturoi. Ingredientele se amestecă, se stropesc cu sare și piper, se condimentează.

O combinație rafinată de salată cu pește roșu va oferi oricui senzații de gust rafinate.

Ingrediente:

  • Batoane - 400 g;
  • File de pește roșu sărat - 200 g;
  • Muschiu picant - 300 g;
  • Maioneză 72%.

Gătit:

Fileul de peste se taie felii. Bastoanele de crab se desfășoară, se acoperă cu farfurii de pește și se înfășoară în rulouri. Trimis la frigider pentru 15 minute.

Plasarea bastoanelor de crab congelate in apa le va impiedica sa se dezghete in mod normal - apa va patrunde in pulpa, inrautatind gustul semifabricatului.

Rulourile răcite sunt tăiate în inele de 5 mm grosime sau mai puțin. Morcovii se taie in paie pana la 2 cm.Se amesteca pentru a evita distrugerea rulourilor si se asezoneaza.

O alegere ușoară pentru iubitorii de picante.

Ingrediente:

  • Batoane, porumb desert - 150 g;
  • Muschiu blând - 120 g;
  • Ceapă dulce - 1 buc.;
  • Brânză - 230 g;
  • Maioneza 55%.

Gătit:

Componentele sunt stivuite în straturi:

Fundul se acopera cu ceapa tocata + plasa de maioneza;

Blat - fâșii de coapsă 3-5 cm;

Din nou ceapă, porumb, brânză rasă.

Dacă blatul nu este uns, brânza se va usca și își va pierde notele de aromă unice. Prin urmare, se stropește cu sos.

Bețișoarele ușor înghețate sunt mai ușor de frecat.

Combinația de componente în spiritul bucătăriei tradiționale coreene.

Ingrediente:

  • alge marine - 200 g;
  • Batoane - 130 g;
  • Muschiu - 140 g;
  • Castraveți - 3 buc.;
  • Ulei de măsline hrănitor pentru dressing - 60 g.

Gătit:

Algele marine și morcovii sunt amestecate. Se adaugă fâșii aspre de castraveți suculenți. Bețișoarele sunt tăiate în diagonală în paie lungi. Uleiul de măsline se adaugă pe părți. Adăugați cu grijă sare, având în vedere gustul sărat al varecului.

Componenta salatei conform acestei retete se taie fasii.

Ingrediente:

  • Morcovi - 75 g;
  • Brânză - 100 g;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Batoane - 150 g;
  • Usturoi - 1 catel;
  • Ceapa verde - 0,5 buchet;
  • Maioneza, sare, piper.

Gătit:

Brânza și ouăle sunt frecate. Bețișoarele sunt tăiate transversal și tăiate în paie subțiri, suplimentar demontate. Se toaca ceapa. Componentele sunt combinate, usturoiul este frecat deasupra. Se stropeste cu condimente si se condimenteaza.

O combinație uimitoare de bastoane de crab și varză chinezească.

Ingrediente:

  • varză Beijing - 350 g;
  • Muschiu - 120 g;
  • Batoane - 240 g;
  • Porumb desert - 400 g;
  • Castraveți - 2 buc.;
  • pene de ceapă - 1 buchet;
  • Maioneza 40% grasime - dupa gust, poate fi inlocuita cu unt.

Gătit:

Varza Beijing se toaca cu cele mai subtiri talas, se presara cu sare si se framanta cu mainile. Asigurați-vă că utilizați mănuși de cofetărie atunci când faceți acest lucru. Daca nu sunt, varza se zdrobeste cu lingura.

Castraveții se toacă în felii grosiere, în caz contrar ei lasă excesul de suc și nu se simt.

Bețișoarele sunt tăiate pe lungime, în diagonală și în bucăți. Castraveții sunt curățați de coajă dacă pielea este aspră sau imediat tăiați în paie.

Porumbul, muschiul, inelele de pene sunt trimise la salatiera pentru produsele preparate. Deasupra se toarnă puțin sos.

Mâncare incredibil de picant, inspirată din motivele Indiei de Est.

Ingrediente:

  • Batoane - 200 g;
  • Muschiu picant - 140 g;
  • oua crude- 4 lucruri.;
  • usturoi picant - 3 catei;
  • Ulei de realimentare - 2 litri;
  • maioneza 40%.

Gătit:

Ouăle se sparg, se stropesc cu sare, se bat și se prăjesc într-o clătită. Se raceste, se taie fasii. Bețișoarele se toarnă în fâșii.

Componentele sunt combinate cu morcovi, usturoi zdrobit sau ras. Se adauga sare, se condimenteaza.

Această rețetă pregătește salata pentru a fi servită masa festiva. Se așează în straturi în tigăi cu cremă.

Ingrediente:

  • Morcov-cha - 100 g;
  • Bastoane - 5 buc.;
  • Mazăre dintr-un borcan 4-6 linguri. l.;
  • Brânză - 60 g;
  • Branza procesata- 1 BUC.;
  • Ceapa verde, salata verde - 3-4 buc.;
  • Mărar proaspăt - 0,25 buchet;
  • roșie - 1 buc.;
  • ou fiert - 1 buc.;
  • Maioneză.

Gătit:

Cremanka sunt sfâșiate până la fund frunze de salata verde, morcovii sunt așezați deasupra. Următorul strat este mazăre, roșii tăiate cubulețe. Puțin uns cu maioneză.

Într-un castron separat, se amestecă umplutura pentru rulouri de crab: ou ras, mărar tocat, piure de brânză. Bețișoarele se desfășoară, se ung cu umplutură și se înfășoară. Rulourile sunt tăiate în pucuri și pliate în boluri.

De sus, vasul este presărat cu brânză tare, ierburi.

În această salată, produsele sunt combinate într-un mod original, de exemplu, în viața de zi cu zi, chipsurile sunt rareori consumate cu măsline.

Ingrediente:

  • roșii proaspete - 2 buc.;
  • Batoane - 100 g;
  • Morcovi - 100 g;
  • Ouă - 3 buc.;
  • Brânză - 100 g;
  • șuncă - 150 g;
  • Măsline -90 g;
  • Maioneza, sare, piper;
  • Chips-uri - 1 pachet.

Gătit:

Brânza și albușurile se măcina pe răzătoarea grosieră, gălbenușurile pe răzătoarea fină. Sunca și bastoanele de crab sunt tăiate în paie subțiri, roșiile - în cuburi. Măslinele se taie pe lungime.

Salata verde este stivuită în straturi:

Filet cu plasă de maioneză, pudrată cu sare;

Şuncă, unsă cu maioneză + piper şi sare;

Cuburi de roșii + maioneză + condimente;

Batoane de crab cu branza ras + plasa de maioneza si piper, sare;

Proteine ​​+ branza, maioneza si sare si piper deasupra.

Blatul este presărat cu gălbenuș, deasupra măslinele sunt stivuite. Chips-urile sunt așezate în jurul vasului.

Tocmai înăuntru reteta clasica heringul „Shuba” a fost invadat de semifabricate „morcov-cha” și crab.

Ingrediente:

  • Morcovi și sfeclă în coreeană - 250 g fiecare;
  • Batoane - 350 g;
  • Hering puternic sărat - 1 buc.;
  • Maioneză 67% grăsime - după gust.

Gătit:

Heringul este zdrobit, învelit în bastoane de crab. Rulourile sunt trimise timp de o jumătate de oră într-un loc rece.

Pentru a reduce picantența unei salate este ușor prin combinarea morcovilor picante și blând.

Fundul bolului de salată este acoperit cu morcovi în coreeană. Deasupra se așează inele subțiri de rulouri și se aplică o plasă de maioneză grasă. Următorul strat este sfecla + maioneză.

Blatul este decorat cu bastoane de crab ras și inele de rulouri de hering.

Salata are un gust picant și o aromă apetisantă.

Ingrediente:

  • Batoane - 200 g;
  • Morcovi - 200 g;
  • Maioneză, smântână - 1,5 linguri. l;
  • Ouă 2 buc.;
  • Măsline - 150 g;
  • Măsline negre, pătrunjel - 2-3 bucăți;
  • Piper.

Gătit:

Câteva măsline și o parte din muschiu sunt puse deoparte pentru ornat. Bețișoarele se toacă în paie subțiri. Măslinele verzi sunt tăiate în cercuri. Ouăle sunt trecute printr-un tăietor de ouă.

Maioneza și smântâna se amestecă într-o farfurie separată. Salata se imbraca, se presara cu piper dupa gust si se amesteca.

ÎN fel de mâncare de sărbătoare se instalează o formă detașabilă, se pune salată verde în interior. Forma este îndepărtată, deasupra este instalată o formă mai mică pentru morcovi coreeni. Blatul este decorat cu restul componentelor.

Un set de fructe de mare merge grozav într-o salată.

Ingrediente:

  • Batoane - 300 g;
  • Morcovi - 130 g;
  • Creveți mici - 250 g;
  • Calamari - 250 g;
  • Ouă fierte - 5 buc.;
  • Maioneza cu branza.

Gătit:

Se efectuează tratamentul termic al calmarilor: se toacă în inele, se scufundă în apă fiartă cu sare, se fierb nu mai mult de un minut și jumătate din momentul fierberii din nou. Creveții sunt fierți în recipiente separate. Produsele fierte se răcesc înainte de utilizare, se usucă într-o strecurătoare.

Proteinele sunt separate, tăiate în fâșii. Jumătățile de bastoane de crab sunt tăiate în fâșii.

Creveții, ouăle, calmarii, morcovii merg în salatița. Vasul se imbraca, se presara cu galbenus maruntit.

Oaspeții se vor îndrăgosti multă vreme de această salată delicată.

Ingrediente:

  • Batoane - 250 g;
  • Muschiu ușor - 1 lingură;
  • Castraveți - 3 buc.;
  • Porumb - 100 g;
  • Lămâie - 0,5 buc.;
  • Ouă - 3 buc.;
  • pene de arc;
  • Maioneză.

Gătit:

Jumătățile de bastoane de crab sunt tăiate în fâșii de grosimea fâșiilor de morcovi coreeni. Castraveții sunt curățați de coajă, tăiați în fâșii. Ouăle se toacă în fâșii. Ceapa se taie in jumatati de rondele.

Ingredientele pregătite sunt așezate într-un castron de salată, deasupra se toarnă porumb fără marinadă. Mâncarea se stropește cu zeama de la o jumătate de lămâie, se amestecă, se condimentează.

Particularitatea rețetei este tăierea principalelor componente în cuburi. Acest lucru dezvăluie adevăratul lor gust.

Ingrediente:

  • Batoane - 200 g;
  • Usturoi - 1-2 catei;
  • Brânză - 150 g;
  • Verdeață proaspătă - 50 g;
  • Morcovi - 200 g;
  • Ou - 4-5 buc.;
  • Sare, piper, maioneza.

Gătit:

Brânza, bețișoarele, ouăle sunt tăiate în cuburi. Ingredientele sunt amestecate cu morcovi coreeni, usturoi tocat mărunt și ierburi. Mâncarea se stropește cu sare și piper negru, se condimentează.

Această rețetă este renumită pentru dimensiunea mare a ingredientelor sale și abundența de maioneză.

Ingrediente:

  • Batoane - 250 g;
  • "Carrot-cha" - 250 gr.;
  • Castraveți - 1 buc.;
  • Ouă fierte - 3 buc.;
  • Porumb dulce - 450 g;
  • Maioneză 67%.

Gătit:

Morcovii și castraveții coreeni sunt tăiați în paie scurte, bețișoarele sunt tăiate în jumătate de inele. Ouăle sunt zdrobite. Componentele se amestecă cu porumb și maioneză. Blatul este decorat la întâmplare cu maioneză.