Brutărie

Cu toții avem acele momente în care ne săturam de mâncărurile obișnuite și vrem să încercăm ceva nou, fără să ne facem prea multe griji pentru gătit, stând mult timp inactiv în bucătărie. Am pregatit doar pentru tine...
Procesul tehnologic de realizare a turtei dulce constă din următoarele etape: - pregătirea materiilor prime - prepararea semifabricatelor din făină (aluat) - formarea aluatului - coacerea și răcirea turtei dulce - imprimarea...
Luăm un recipient care vă este convenabil pentru frământarea aluatului. Spargeți oul, adăugați ulei vegetal sau de măsline, amestecați. Apoi turnați chefir. Laptele acru va funcționa și el, la fel și zara rămasă după amestecare...
Adăugați rețeta la favorite! Mi-am dat seama că îmbătrânesc - achma mea a început să iasă din ce în ce mai bine. Achma este o prăjitură stratificată cu pulpă dantelă delicată și o crustă crocantă, în interiorul căreia se află brânză topită. Înțeleg...
O garnitură excelentă sau un fel de mâncare independent este varza tânără prăjită. Mâncarea este pregătită foarte rapid din produse ieftine disponibile. Rezultatul final este gustos și fraged. Se toaca varza si se prajeste in ulei vegetal...
De obicei asociem un fel de mâncare precum khachapuri cu brânză cu bucătăria georgiană, armeană și orice altă bucătărie orientală. Dar originile acestui produs de patiserie sunt încă georgiane.De obicei khachapuri este o pâine de grâu cu brânză suluguni și...
Cred că această salată de sfeclă, prune și nuci este familiară multora, dar dacă nu, nu uitați să o încercați! Reteta a fost trimisa de Anastasia Bordeianu (asika): Aceasta salata este deosebit de buna in sezonul rece, cand vitaminele...
Rafturile magazinelor sunt pline cu tot felul de pachete de brânzeturi fabricate în fabrică, de la mărci ieftine până la mărci de lux. Cu toate acestea, niciunul dintre ei nu se poate compara ca gust și aromă cu omologul lor de casă, creat cu dragoste și din...
Tartelele sunt considerate pe bună dreptate cele mai bune gustări. Și dacă brânza este folosită ca bază, ratingul preparatului crește și mai mult. Când umpluturile pentru coșurile cu brânză sunt variate, gazda serii poate fi sigură:...
Pentru a decora masa festivă cu preparate delicioase, gospodinele încearcă mereu să pregătească ceva nou. Salata de poiana cu ciuperci este un decor ideal pentru masa. Detalii mai jos. Această salată este renumită pentru...