Salat med eggepannekaker og kyllingbryst. Salat med eggepannekaker

Salat med eggepannekaker er veldig rask å tilberede, og den kan også lages av nesten all mat som står i kjøleskapet. Alle mennesker som prøver slike salater for første gang, forblir glade i lang tid.

Eggpannekaker er grunnlaget for salaten, og det er med dem at mat som pølse, kjøtt, kylling, skinke, skinke, samt alle vegetabilske produkter er perfekt kombinert.

Det er mange oppskrifter, takket være at hver husmor kan lage en salat med eggpannekaker. Slike salater kan tilberedes hver dag, de vil utfylle siderettene dine veldig godt.

Hvordan lage en salat med eggpannekaker - 14 varianter

Hver husmor ønsker å plukke opp en god liste over oppskrifter i kokeboken hennes. Denne oppskriften fortjener å være i hver oppskriftsbok for hver husmor. Prøv å lage en slik salat, og alle som prøver det vil være takknemlige for deg. Ikke bare er det utrolig velsmakende, det er også enkelt å tilberede.

Ingredienser:

• filet (kylling) - 250 gr.;
• egg (kylling) - 5 stk.;
• grønn ert- 1 bank;
• løk - 2 stk.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 3 tenner;
• salt - etter smak;
• pepper - etter smak.

Matlaging:

Salat kan lages med røkt kylling, og med kokt, men den første vil spare deg for tid og gjøre denne salaten mye mer appetittvekkende. Denne salaten tilberedes best med egg pannekaker som er laget på stivelse.

For å lage pannekaker, må du blande egg med maisstivelse, tilsett salt, pepper og 2 ss. l. vegetabilsk olje. Visp grundig. Vi baker alle pannekakene, gir dem tid til å avkjøles. Etter det må du lage rør fra dem, som må kuttes i små strimler.

Vi lager mat parallelt med dette kyllingfilet La det avkjøles og skjær i små terninger.

Skjær løken i ringer og stek til den er gyldenbrun.

Bland løk med kylling, tilsett pannekaker og grønne erter. Til slutt må salaten krydres med majones og tilsettes et par fedd hvitløk, som må føres gjennom en hvitløkspresse.

For å dekorere denne salaten kan du bruke grønt, for eksempel server det på bladene.

Denne salaten er laget av de enkleste ingrediensene, er veldig sunn og smakfull. Vi foreslår at du lager den til neste ferie, gjestene dine vil være takknemlige for deg for å tilberede en så deilig salat.

Ingredienser:

• filet (kylling) - 500 gr.;
• egg (kylling) - 7 stk;
• ost (hard) - 250 g;
• løk - 1 stk;
• mais (hermetisert) - 250 gr.;
• agurker - 3 stk.;
• melk - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Først må du lage pannekaker. Pisk 2 egg med 2 ss. melk, tilsett pepper og salt etter smak.

Stek 3-5 tynne pannekaker og la dem avkjøles. Etter det skjærer du dem i jevne strimler.

Skjær ost, agurker og bakt kylling i små terninger.

Skrell og finhakk løken.

Bland alle ingrediensene i en liten bolle, tilsett pepper og salt, og ha 2 ss. l. majones. Etter det blandes grundig.

Denne salaten er klar til servering, om ønskelig kan du pynte den med friske urter.

Nyt måltidet!

En slik salat er perfekt for vintertider, når det ikke er friske grønnsaker på bordene, og kroppen vår trenger å få i seg vitaminer og proteiner. Salat er veldig sunt og ganske tilfredsstillende. Kan legges til salat om sommeren ferske grønnsaker, for eksempel friske agurker, som vil gjøre salaten lysere og mer fargerik.

Ingredienser:

• egg (kylling) - 4 stk.;
• pølse (røkt) - 200 gr.;
• ost (hard) - 75 gr;
• løk (grønn) - 2 stk.;
• champignoner (ferske) - 200 gr.;
• mais (hermetisk) - 150 gr.;
• kefir - 5 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Kutt soppen og stek med hakkede løkringer i 2-3 minutter. Fjern fra komfyren og la avkjøles.

Tilberedning av deig med kefir og egg. Vi bryter 4 egg i en bolle, tilsett kefir, stivelse, salt etter smak og bland til stivelsesklumpene er oppløst.

Lag pannekaker og skjær dem i lange strimler. Skjær røkt pølse i terninger.

Vi sprer salaten vår i lag: (vi smører hvert lag med et nett av majones)

1. Stekt sopp med løk;
2. Skivede pannekaker;
3. Røkt pølse, grønn løk;
4. Korn;
5. raspet hard ost.

Til pynt kan du legge grønt på toppen av osten (valgfritt).

Salat med eggepannekaker og appelsiner

Denne salaten er vakker å se på, den vil forbløffe folk nær deg, du vil glede deg over gleden og positive tilbakemeldingene om salaten din. Vi foreslår å lage den om vinteren, til ferien eller nærmere våren, det blir en veldig god salat.

Ingredienser:

• kylling (kokt) - 300 gr.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• løk (grønn) - 100 gr.;
• oransje - 2 stk;
• kefir - 4 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Til å begynne med lager vi pannekaker av stivelse, kefir og egg. La avkjøle og skjær dem i strimler.

Skrell appelsinene fra skallet, og skjær fruktkjøttet i skiver.

Vi renser løken, kuttet i ringer.

Vi blander alle ingrediensene i en bolle, krydre med majones og bland grundig, hvis ønskelig, kan du strø med urter.

Du må raskt lage en slags salat fra improviserte midler, denne oppskriften er det du trenger. Det er veldig raskt å tilberede, og også uvanlig, så du kan også overraske gjestene dine.

Ingredienser:

• agurk (saltet) - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• pølse (røkt) - 250 gr.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 2 tenner;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Matlaging:

La oss starte med å lage pannekaker. Bland egg med stivelse, pisk til det er jevnt. Du må bake 6-7 pannekaker, du kan ha flere (hvor mye kommer ut). La dem avkjøles. Og skjær deretter i strimler.

Skjær i strimler agurker og serverlat.

Bland produktene og smak til med majones, deretter pepper og salt. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og legg til den solide salaten vår.

Nyt måltidet!

Denne salaten består av billige ingredienser som vi har i kjøleskapet nesten hver dag. Forbered den til neste ferie, og alle vil være fornøyde. Salaten viser seg veldig behagelig og delikat på smak.

Ingredienser:

• gulrøtter (koreansk) - 300 gr.;
• pølse eller kokt kjøtt - 250 gr.;
• mel - 1 ss. l.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Matlaging:

La oss starte med å bake tynne pannekaker. For å gjøre dette, pisk eggene til de er jevne og tilsett mel, tilsett salt og pisk grundig. Stek pannekaker og skjær dem i tynne strimler.

Skjær det ferdige kjøttproduktet i små biter (etter eget valg).

For å tilberede denne salaten kan du bruke hvilken som helst skinke, kjøtt eller pølse. Du kan også koke eller steke biff, kylling eller svinekjøtt.

Legg pannekaker i en bolle, tilsett Koreansk gulrot, samt kjøttet du velger. Tilsett majones og bland godt.

Du kan tilsette sort pepper, salt eller urter (etter smak).

Salat av eggepannekaker "Skorenky"

Veldig uvanlig og vakker rett. Forbereder raskt, som du kan forstå av navnet. Det vil perfekt diversifisere din festlig bord. Vi anbefaler deg å prøve denne salaten.

Ingredienser:

• kål (ung) - 200 gr.;
• skinke - 200 gr.;
• hvitløk - 3 tenner;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

Matlaging:

I denne oppskriften piskes eggene separat (ett egg om gangen), tilsett litt salt.

Vi baker pannekaker fra egg, som bare er klare på den ene siden. Mens de er varme, må de rulles sammen til et rør.

Det er nødvendig å kutte skinke og ungkål i strimler. Klem lett ut kålen.

Hvitløk må hakkes veldig fint og tilsett majones, og bland deretter.

Det gjenstår bare å blande alle de tilberedte ingrediensene, blande og salaten vår kan serveres ved bordet.

Denne salaten er ganske tilfredsstillende, den kan til og med erstatte lunsjen din. Vi anbefaler at du prøver den en gang for deg, så begynner du å ta den med på jobb for å spise lunsj. Det vil være nok til at du blir ladet med energi til videre arbeid.

Ingredienser:

• funchose - 150 gr.;
• pølse - 100 gr.;
• tomater - 3 stk.;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• majones - 3 ss;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• pepper - etter smak;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Skjær pølsen i strimler.

Pisk eggene hver for seg og stek pannekakene kun på begge sider. La avkjøles og skjær i strimler.

Vi kutter tomatene i biter, og kutter også grønnsakene.

Hvordan lage funchose, se pakningen.

Tilsett tomater, pannekaker, pølse, funchose og grønt i en bolle.

Pepper og salt etter smak, og til slutt smak til med vegetabilsk olje.

Høyt god oppskrift denne salaten, vil dine kjære like den, så vel som gjester som vil prøve den, eller i det minste se på den. Det er uvanlig attraktivt, så alle vil bli glade hvis du lager det på feriebordet ditt. Og dressingen til denne salaten vil overraske absolutt alle, husk å skrive ned denne flotte oppskriften i kokeboken din.

For å få en mer interessant smak av dressingen, må du legge til sennep til den.

Ingredienser:

• bryst (kylling) - 450 gr.;
• løk (rød) - 1 hode;
• løk - 1 hode;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• smør (smør) - etter smak;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• majones - 1 ts;
• sennep (Dijon) - 1 ts;
• buljong - 3 ss. l.;
• pepper (malt) - etter smak;
• persille - etter smak;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Det er nødvendig å kutte løken i tynne strimler før du skreller den.

Ha smør (smør) i en stekepanne, varm det opp og tilsett løkstrimlene. Stek i 3-4 minutter til løken er gyllenbrun. Etter at du må redusere varmen og fortsette å steke til løken blir myk. La løken avkjøles og ha den i en salatskål.

Lage eggepannekaker. Til dette trenger vi buljong og egg. Vi tilbereder buljongen med slike produkter: kylling, pepper og salt (etter smak). Bland egg og buljong og pisk blandingen.

Vi baker pannekaker med denne eggeblandingen. Vi får ca 4-5 tynne pannekaker. Rull sammen pannekakene og la dem avkjøles. Etter det kutter du rullen i små strimler og legger dem i salatbollen.

Skjær kyllingbrystet i små biter.

Vi forbereder en dressing, for dette trenger vi majones, sennep og pepper (malt). Vi blander alt grundig.

Og til slutt må du legge dressingen vår til salaten, blande igjen en gang og la den brygge i kjøleskapet i 2 timer.

Ved servering kan vi pynte salaten med persille, som skal hakkes grovt.

For å overraske alle gjestene dine, må du festmiddag lag denne salaten. Komplimentene fra gjestene vil virkelig være verdt tiden du bruker ved komfyren på å lage denne salaten.

Ingredienser:

• bryst (kylling) - 400 gr.;
• løk - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• champignon (hermetisk) - 250 gr.;
• vegetabilsk olje - etter smak;
• majones - etter smak;
• blader (salat) - etter smak;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Kok kyllingen i saltet vann til den er gjennomstekt, og la den avkjøles.

Pisk eggene og stek dem med salt i vegetabilsk olje. Så vi får tynne pannekaker. Pannekaker skal rulles sammen, kuttes i tynne strimler og avkjøles.

Vi renser løken, kutter den i halve ringer. Stek sopp og løk sammen til løkene våre er gylne i fargen.

Vi blander alle produktene, tilsett majones og bland grundig.

Salaten er klar, god appetitt!

Denne salaten kan lages av produktene som hver person har i kjøleskapet, lett salat og veldig næringsrik, egnet for alle familiemedlemmer, selv om den inneholder en tilstrekkelig mengde majones, og den kan knapt kalles sunt. Men det faktum at det er veldig velsmakende, forteller vi deg med selvtillit!

Ingredienser:

• skinke - 300 gr.;
• løk - 1 stk;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• eddik (bord) - 2 ss. l.;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Egg med salt må blandes i en bolle. Og vi lager pannekaker.

Ferdige pannekaker skal kuttes i strimler, også kuttes i skinke.

Vi tar løken, skreller den og kutter den i halve ringer, tilsett eddik og la den brygge i 5 minutter. Etter det må eddiken helles.

Vi tar ut en bolle og legger ut ingrediensene våre: skinke- og eggepannekaker, som er uskjærte i strimler og løk, som er kuttet i halve ringer.

Salaten er nesten klar, det gjenstår bare å tilsette majones etter smak og blande den.

Salaten er klar til servering.

Nyt måltidet!

Hvis du vil lage noe uvanlig og enkelt, så skriv det heller ned enkel oppskrift. Flott forrett, som vil dekorere og diversifisere feriebordet ditt.

Ingredienser:

• skinke - 200 gr.;
• kål (vanlig) - 4 blader;
• hvitløk - 1 fedd;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Først av alt må du lage pannekaker, for dette blander vi egg med salt og steker pannekaker i vegetabilsk olje. Ferdige pannekaker må vris til en rull og kuttes i tynne strimler.

Skinken skal vaskes og kuttes i lange strimler.

Vi kutter kålbladene i små strimler, det viktigste er at bladene ikke er tykke. Hakkede sugerør må presses ut.

Vi renser hvitløken og hakker den fint. Tilsett majones.

Bland alle ingrediensene i en bolle og bland godt.

Salaten er klar til å spises!

Nyt måltidet!

En sjarmerende salat, den vil bare overraske alle med utseendet. Det vil perfekt utfylle ethvert festlig bord, det er også veldig nyttig og ganske enkelt å tilberede.

Ingredienser:

• bryst (kylling, røkt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 tenner;
• basilikum - 0,5 haug;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• majones - 2 ss. l.;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Først må du lage pannekaker. For å gjøre dette må vi piske eggene med stivelse til en homogen væske. Vi koker pannekaker, vanligvis kommer de ut 5-6 stykker. La dem avkjøles og skjær i tynne strimler.

Skjær kyllingen i små terninger. Ha i en salatskål og legg i skiver i tynne strimler av pannekaker.

Vi vasker greenene og tørker det litt for å bli kvitt fuktighet. Riv og legg til salaten vår.

Salaten er nesten klar, nå må du forberede dressingen.

Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og tilsett majones, bland godt. Hell over resten av ingrediensene i en salatbolle.

Salaten må blandes, salt etter smak og la den brygge i kjøleskapet, dekke den med en film, i 30-40 minutter.

Nyt måltidet!

Salaten er veldig enkel å tilberede, dette kan forstås selv fra navnet. Men det forblir fortsatt guddommelig velsmakende og tilfredsstillende. Vi anbefaler deg å legge til denne oppskriften i listen over oppskrifter, og du vil alltid vite hva du skal lage mat på rask hånd, og også at det ville være veldig velsmakende.

Ingredienser:

• bryst (kylling, kokt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 tenner;
• agurk (fersk) - 1 stk.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• eddik (balsamico) - 3 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• salt - etter smak.

Matlaging:

Vi steker pannekaker. For å gjøre dette må vi koble til 6 ss. l. melk med 4 egg. Etter at pannekakene er stekt, må de få avkjøles.

Skjær kyllingen i terninger, og pannekakene i små skiver.

Min og skjær agurken som du vil (men ikke veldig stor)

Det er på tide å begynne å fylle drivstoff.

I denne oppskriften bruker vi i stedet for majones en blanding av balsamicoeddik og olivenolje.

Ha kylling, agurk og pannekaker i en bolle. Fyll den med forberedt dressing. Bland grundig.

Salaten er klar, du kan servere den til bordet.

Og kylling er ferdig ganske raskt, men det viser seg utrolig tilfredsstillende og velsmakende. En slik rett kan trygt tilberedes som for det vanlige familiemiddag, og til festbordet.

Salat med eggpannekaker og kylling: en trinn-for-trinn-oppskrift

Etter å ha tilberedt en slik salat en gang, vil du lage den igjen og igjen. Tross alt viser det seg å være veldig ømt, velsmakende og næringsrikt. Etter å ha spist en matbit til lunsj, vil du ikke sette deg ned ved bordet igjen før en sen middag. Det skal bemerkes at denne uvanlige retten er spesielt likt av små barn.

Så før du tilbereder en salat med eggpannekaker og kylling, må du kjøpe ingredienser som:

• kjølte kyllingbryst - ca 250 g;
• kyllingegg (helst store) - 3 stk.;
• søt rødløk - 1 hode;
• søt mais - 1 liten boks;
• vegetabilsk olje uten aroma - ca 55 ml;
• salt, knust pepper - bruk etter smak;
• middels fett majones - ca 150 g.

Behandling av hvitt fjærfekjøtt

Salat med egg pannekaker og kylling bør begynne å lage mat med prosessering hvitt kjøtt. Den må skylles grundig og deretter legges i kokende vann. Etter salting av produktet må det kokes over lav varme i ca. 40 minutter. I løpet av denne tiden skal de avkjølte kyllingbrystene bli myke og møre.

Etter at kjøttet er klart, skal det fjernes og avkjøles. I fremtiden er det nødvendig å fjerne huden fra den, fjerne beinene og kutte den gjenværende fileten i terninger. Det anbefales forresten å hakke rødløk på samme måte.

Prosessen med å lage pannekaker

Salat med eggpannekaker og kylling bør tilberedes i etapper. Etter at kjøttproduktet er behandlet og hakket, er det nødvendig å begynne å behandle eggene. De må deles i en bolle og ristes godt med en gaffel. Etter å ha tilsatt salt og pepper til rettene, bør du ha en homogen eggemasse. For å bruke den til å lage pannekaker, må du varme en panne med vegetabilsk fett og hell i 1/3 av den resulterende basen. Dessuten bør det være jevnt fordelt over overflaten av fatet slik at du får en runde og tynn pannekake. Når den nedre delen er brunet, må produktet snus med en slikkepott.

Etter å ha tilberedt eggepannekaken, bør den tas ut av pannen og settes til side. På akkurat samme måte må du steke de to andre.

Etter steking og avkjøling av pannekakene må de brettes oppå hverandre og kuttes i tynne strimler på 3-4 centimeter lange.

Prosessen med å danne en deilig og mør salat

Hvordan skal du lage en salat med eggepannekaker og kylling og mais? For å gjøre dette må du ta en stor bolle, og deretter legge den kokte fileten og hakkede pannekaker i den. Deretter må du legge søt rødløk til ingrediensene og hermetisert mais uten saltlake. Avslutningsvis bør alle produkter smaksettes med middels fett majones, og deretter blandes grundig.

Hvordan skal en forrettsalat serveres ved bordet?

Etter at fatet med egg og kylling er riktig dannet, må det umiddelbart presenteres for venner eller husstandsmedlemmer. Hvis du står en slik salat i noen tid, vil smaken forringes. Det anbefales å servere det til bordet sammen med en brødskive før den varme hovedlunsjen.

Lage en salat med eggepannekaker og kylling og sopp

Som nevnt ovenfor, og pannekaker, viser det seg veldig ømt og velsmakende. Hvis du trenger en mer krydret matbit, anbefaler vi å bruke følgende oppskrift. For det trenger vi følgende komponenter:

Klargjøring av komponentene

For å tilberede denne salaten bør du også bruke eggepannekaker. Hvordan steke dem i en panne og male, beskrev vi i detalj ovenfor. Når det gjelder resten av ingrediensene, må de behandles litt annerledes. Røkt kyllingbryst bør renses for bein og skinn, og deretter kuttes den resterende fileten i terninger. Du må også vaske den syltede soppen og kutte dem i strimler. I tillegg er det nødvendig å kutte i terninger og et hode med rødløk.

forming av salat

Salat med egg pannekaker og formes like lett som ovennevnte rett. Til å begynne med, i en stor bolle, må du kombinere fuglefilet, hakkede pannekaker og rødløk. Deretter må de legge til grønne erter, blottet for saltlake, og hakket. Til slutt bør komponentene smaksettes med en tilstrekkelig mengde majones. Etter å ha blandet alt, bør du få en veldig tilfredsstillende og smakfull salat.

Hvordan bør familiemedlemmer betjenes?

Den tilberedte salaten av røkt kyllingbryst og syltet sopp viser seg å være veldig velduftende og krydret. Før du serverer den til bordet, bør massen smaksatt med majones legges vakkert ut i en salatskål. På toppen av forretten kan du dekorere med en kvist dill, samt skiver av små champignoner. Server den til familiemedlemmer gjerne med brød.

Nyt måltidet!

Hvordan lage en salat med kylling og egg pannekaker oppskrift - en fullstendig beskrivelse av forberedelsen, slik at retten viser seg å være veldig velsmakende og original.

• Egg - 5 stk.
• Kyllingfilet - 300 gram.
• Løk - 1 stk.
• Grønne erter - 1 bank.
• Hvitløk.
• Vegetabilsk olje.
• Stivelse - 1 ss. l.
• Salt og pepper.

Eggpannekaker - grunnlaget for salaten

Salat med eggepannekaker tilhører kategorien retter som alle fra ung til gammel er fornøyd med. Du kan lage den raskt og bokstavelig talt fra alle produkter som er i kjøleskapet.

Grunnlaget for salaten er eggepannekaker, det er lett å kombinere kokt og røkt kylling, pølse eller skinke, kjøtt og innmat, alle slags grønnsaker, inkludert hermetiske, med dem.

Vanlige egg som en del av en forrett vil overraske få mennesker, men servert i form av en pannekake skåret i tynne strimler, diversifiserer de ikke bare smaken av retten, men dekorerer den, gjør den mer original.

Eggesalatpannekaker kan lages etter en av de mange oppskriftene. Det enkleste er å blande egget med en spiseskje melk til det er jevnt, tilsett litt salt og hell i en varm stekepanne med smør.

Stek pannekaken på begge sider til den er brun, avkjøl den, rull sammen og skjær den i tynne strimler. På denne måten kan du gjøre flere ting. Noen ganger tilsettes litt mel eller stivelse i omeletten, de gjør pannekakens konsistens tettere.

Takket være de mange oppskriftene med bilder, kan en salat med eggepannekaker enkelt mestres av enhver husmor. Det kan være en enkel salat med eggepannekaker og pølse, som kan tilberedes hver dag, eller en grønnsaksversjon med Beijing-kål, tomater, agurker.

For en høytidelig anledning, eller hvis gjester plutselig kom ned, passende kyllingsalat med eggepannekaker, som du kan legge til sopp, mais, sylteagurk osv. Som dressing passer både den vanlige majonesen og alle slags sauser basert på den. Du kan til og med tilberede en fruktdessert ved å krydre den med rømme eller yoghurt.

En salatoppskrift med eggpannekaker og kylling bør være i tjeneste med hver husmor. Denne enkle, men likevel næringsrike retten kan serveres på en familiemiddag, serveres til gjester eller tas med på skolen med et barn.

Salat med eggepannekaker lages med både kokt og røkt kylling, sistnevnte sparer betydelig tid, samtidig som retten blir enda mer smakfull.

1. Kylling og mais salat er best tilberedt med stivelse egg pannekaker. For å gjøre dette, bør egg blandes med stivelse (maisstivelse er best), tilsett 1-2 ss vegetabilsk olje til blandingen, en klype salt, sort pepper. Bland alt grundig med en visp. På en forvarmet stekepanne, lett oljet, hell en del av deigen, stek på begge sider. Stek alle pannekakene, avkjøl dem, rull dem deretter til rundstykker, kutt i tynne strimler.
2. Parallelt bør kyllingfilet kokes i saltet vann. Når den er avkjølt, demonter du den til fibre eller skjærer den i terninger.
3. Salat med eggepannekaker er godt med både fersk og syltet eller stekt løk. Det siste alternativet er mer å foretrekke fordi det har en optimal konsistens. Løk skal kuttes i tynne ringer, stekes i olje til den er gyldenbrun. Du kan tilsette et par klyper sukker for å karamellisere løken lett.
4. Bland løk med kylling, tilsett grønne erter og pannekaker. Smak til med majones med tilsetning av knust hvitløk. Før servering kan en salat med kylling- og eggpannekaker dekoreres med grønnsaker, som på bildet, server den effektivt på salatblader.

I henhold til samme oppskrift kan du lage en salat med eggepannekaker og mais eller bønner.

En salat med eggpannekaker, kylling og sopp vil hjelpe med å overraske gjestene. Det er lettest å tilberede det med røkt kylling kjøtt og syltet sopp. Disse ingrediensene skal kuttes i strimler, blandes med stekt løk.

Kok pannekaker i henhold til hvilken som helst praktisk oppskrift, kutt dem i strimler, legg til andre produkter. Salat med eggepannekaker vil bli mer frisk og flerfasettert hvis den er laget med agurker, kuttet i tynne strimler. Alt skal krydres med majones og blandes.

Salat med eggepannekaker kan også tilberedes med annen sopp: syltet sopp, stekt skogssopp eller champignon.

Hvis det ikke er tid til matlaging, men du vil glede kjære med deilig og solid måltid, en salat med eggepannekaker og pølse vil hjelpe, oppskriften er ganske enkel. Skjær kokt pølse eller skinke i strimler, bland med søtløk, kutt i tynne halvringer og strimler av pannekaker, smak til med majones med hvitløk.

Hvis salaten er laget med eggepannekaker og røkt pølse, er det bedre å legge til saltede i stedet for friske agurker.

Høyt solid salat med lever og egg pannekaker er i stand til å erstatte enhver lunsj. For matlaging, kutt leveren (kalv eller kylling) i tynne strimler, stek den til kokt i vegetabilsk olje, hell i litt 5 minutter før slutt soyasaus, salt og pepper etter smak. Stek løken i samme panne. Bland alt i en salatbolle med eggepannekaker, tilsett grønn løk, smak til med en blanding av rømme og majones.

Frisk og appetittvekkende salat med kål og eggepannekaker vil ikke etterlate noen sultne. For det, finhakk Beijing-kål, riv reddik eller grønn reddik, bland dem med kokt kyllingkjøtt og eggpannekaker. Krydre alt med majones og pynt med urter.

Denne salaten tiltrakk meg med sin uvanlighet. I stedet for de vanlige eggene inkluderer denne salaten eggepannekaker. Med dem blir salaten velsmakende og tilfredsstillende. Pannekaker passer perfekt inn i den. veldig interessant og uvanlig oppskrift salat, ikke sant? Så jeg lager mat fortsatt...

1. Kyllingfilet - 500 gr
2. Kyllingegg - 7 stk
3. Salt / pepper - etter smak
4. Hermetisert mais - 1 boks
5. hjemmelaget majones- smak
6. Pære - 1 lite hode

Slik lager du en salat med kylling- og eggpannekaker:

1. Steg for steg oppskrift. Kok kyllingfileten til den er mør (kok i ca. 20 minutter etter koking).

Mens kyllingen koker, tilbered pannekakene.
2. Knekk egget, salt og pepper det.

3. Pisk så egget med en visp eller gaffel.

4. Hell i en forvarmet, oljet panne og stek som pannekaker. Stek den ene siden først, så snu og stek den andre siden.

5. På denne måten lager vi 7 pannekaker med alle 7 eggene.
Vi legger ut de ferdige pannekakene i en haug.

6. Så kutter vi dem i 4 deler.

8. Når pannekakene er kuttet, er kyllingen vår allerede avkjølt, vi kutter den i små biter.

9. Vi kombinerer hakket kylling og pannekaker, tilsett mais til dem (væsken fra krukken må fjernes), finhakket løk og salt deretter litt. Smak til med majones og bland godt.

Du kan legge til litt syltet agurk i salaten, det blir enda bedre, selv om dette ikke er i oppskriften ...

Hvordan lage en salat med eggpannekaker og kylling? Ulike varianter

Salat med eggpannekaker og kylling er ferdig ganske raskt, men det viser seg utrolig tilfredsstillende og velsmakende. En slik rett kan trygt tilberedes både til en vanlig familiemiddag og til et festlig bord.

Salat med eggpannekaker og kylling: en trinn-for-trinn-oppskrift

Etter å ha tilberedt en slik salat en gang, vil du lage den igjen og igjen. Tross alt viser det seg å være veldig ømt, velsmakende og næringsrikt. Etter å ha spist en matbit til lunsj, vil du ikke sette deg ned ved bordet igjen før en sen middag. Det skal bemerkes at denne uvanlige retten er spesielt likt av små barn.

Så før du tilbereder en salat med eggpannekaker og kylling, må du kjøpe ingredienser som:

• kjølte kyllingbryst - ca 250 g;
• kyllingegg (helst store) - 3 stk.;
• søt rødløk - 1 hode;
• søt mais - 1 liten boks;
• vegetabilsk olje uten aroma - ca 55 ml;
• salt, knust pepper - bruk etter smak;
• middels fett majones - ca 150 g.

Behandling av hvitt fjærfekjøtt

Salat med eggpannekaker og kylling bør begynne med bearbeiding av hvitt kjøtt. Den må skylles grundig og deretter legges i kokende vann. Etter salting av produktet må det kokes over lav varme i ca. 40 minutter. I løpet av denne tiden skal de avkjølte kyllingbrystene bli myke og møre.

Etter at kjøttet er klart, skal det fjernes og avkjøles. I fremtiden er det nødvendig å fjerne huden fra den, fjerne beinene og kutte den gjenværende fileten i terninger. Det anbefales forresten å hakke rødløk på samme måte.

Prosessen med å lage pannekaker

Salat med eggpannekaker og kylling bør tilberedes i etapper. Etter at kjøttproduktet er behandlet og hakket, er det nødvendig å begynne å behandle eggene. De må deles i en bolle og ristes godt med en gaffel. Etter å ha tilsatt salt og pepper til rettene, bør du ha en homogen eggemasse. For å bruke den til å lage pannekaker, må du varme en panne med vegetabilsk fett og hell i 1/3 av den resulterende basen. Dessuten bør den fordeles jevnt over overflaten av fatet slik at du får en rund og tynn pannekake. Når den nedre delen er brunet, må produktet snus med en slikkepott.

Etter å ha tilberedt eggepannekaken, bør den tas ut av pannen og settes til side. På akkurat samme måte må du steke de to andre.

Etter steking og avkjøling av pannekakene må de brettes oppå hverandre og kuttes i tynne strimler på 3-4 centimeter lange.

Prosessen med å danne en deilig og mør salat

Hvordan skal du lage en salat med eggepannekaker og kylling og mais? For å gjøre dette må du ta en stor bolle, og deretter legge den kokte fileten og hakkede pannekaker i den. Deretter må du legge til søt rødløk og hermetisk mais, blottet for saltlake, til ingrediensene. Avslutningsvis bør alle produkter smaksettes med middels fett majones, og deretter blandes grundig.

Hvordan skal en forrettsalat serveres ved bordet?

Etter at fatet med egg og kylling er riktig dannet, må det umiddelbart presenteres for venner eller husstandsmedlemmer. Hvis du står en slik salat i noen tid, vil smaken forringes. Det anbefales å servere det til bordet sammen med en brødskive før den varme hovedlunsjen.

Lage en salat med eggepannekaker og kylling og sopp

Som nevnt ovenfor viser en salat tilberedt med kokt kylling og pannekaker seg å være veldig mør og velsmakende. Hvis du trenger en mer krydret matbit, anbefaler vi å bruke følgende oppskrift. For det trenger vi følgende komponenter:

Klargjøring av komponentene

For å tilberede denne salaten bør du også bruke eggepannekaker. Hvordan steke dem i en panne og male, beskrev vi i detalj ovenfor. Når det gjelder resten av ingrediensene, må de behandles litt annerledes. Røkt kyllingbryst bør renses for bein og skinn, og deretter kuttes den resterende fileten i terninger. Du må også vaske den syltede soppen og kutte dem i strimler. I tillegg er det nødvendig å kutte i terninger og et hode med rødløk.

Salat med eggepannekaker og røkt kylling dannes like lett som retten ovenfor. Til å begynne med, i en stor bolle, må du kombinere fuglefilet, hakkede pannekaker og rødløk. Deretter må du legge til grønne erter, blottet for saltlake, og hakkede syltede champignoner til dem. Avslutningsvis bør komponentene smaksettes med tilstrekkelig mengde majones. Etter å ha blandet alt, bør du få en veldig tilfredsstillende og smakfull salat.

Hvordan bør familiemedlemmer betjenes?

Den tilberedte salaten av røkt kyllingbryst og syltet sopp viser seg å være veldig velduftende og krydret. Før du serverer den til bordet, bør massen smaksatt med majones legges vakkert ut i en salatskål. På toppen av forretten kan du dekorere med en kvist dill, samt skiver av små champignoner. Server den til familiemedlemmer gjerne med brød.

Hva sier neseformen om din personlighet? Mange eksperter tror at ved å se på nesen kan du fortelle mye om en persons personlighet. Derfor, på det første møtet, ta hensyn til nesen er ukjent.

12 ting du ikke bør kjøpe brukt Sjekk ut listen over ting som alltid bør være nye og aldri kjøp dem brukt.

Gjør aldri dette i en kirke! Hvis du ikke er sikker på om du gjør det rette i kirken eller ikke, så gjør du sannsynligvis ikke det rette. Her er en liste over de forferdelige.

Utilgivelige filmfeil du sannsynligvis aldri har lagt merke til Det er sannsynligvis svært få mennesker som ikke liker å se film. Men selv i den beste kinoen er det feil som seeren kan legge merke til.

15 Kreftsymptomer Kvinner ignorerer oftest Mange av tegnene på kreft ligner på andre sykdommer eller tilstander og blir ofte oversett. Vær oppmerksom på kroppen din. Hvis du legger merke til.

10 søte kjendisbarn som ser annerledes ut i dag Tiden flyr og en dag blir små kjendiser ugjenkjennelige voksne. Pene gutter og jenter blir til s.

Salat med kylling og egg pannekaker

Denne salaten tiltrakk meg fordi den har få ingredienser. Hvor kom maisen fra på bildet, mer om det nedenfor.
Han tiltrakk meg ikke bare med antall ingredienser, men også med eggepannekaker. Jeg har aldri prøvd denne salaten. Ble interessant.

Ingredienser:
500 g kyllingfilet
7 egg
200 g løk
salt
majones
vegetabilsk olje

Matlaging:
1. Kok kyllingfileten til den er mør (kok i ca. 20 minutter etter koking).
2. Oppskriften sier løk, men jeg brukte den ikke - barn liker det ikke. Og hvem vil legge til, så finhakk løken. Hell kokende vann over og la stå i 10 minutter, tøm deretter vannet, skyll løken i kaldt vann(dette gjøres for at løken ikke skal smake bittert)
3. Mens kyllingen koker, tilbered pannekakene.
4. Egg (hver for seg) litt salt og pepper (pepper er på eget initiativ)
5. Rist
6. Hell i en oppvarmet, oljet stekepanne, stek.
7. Snu pannekaken og stek den andre siden.
8. Stek alle eggene på denne måten
9. Brett i en stabel, kutt i 4 deler
10. Og kutt deretter i strimler
11. På dette tidspunktet er kyllingen allerede avkjølt, kutt den og fin
12. Bland fileter, pannekaker, løk, salt litt. Fyll med majones.
13. Rør.
14. Så prøvde jeg salaten. Noe mangler. Du kan legge til en frisk agurk, som forfatteren anbefaler.
15. Og jeg la til hermetikk. mais, som anbefalt i kommentarene til denne oppskriften
16. Mye smakligere!
17. Men vil du ha enda mer perfekt, så tilsett en syltet agurk.

P.S. Salaten var deilig og mettende. Pannekaker passer veldig godt inn i den. Så jeg fortsetter å lage mat.

Salat med eggepannekaker

Salat med eggepannekaker er veldig rask å tilberede, og den kan også lages av nesten all mat som står i kjøleskapet. Alle mennesker som prøver slike salater for første gang, forblir glade i lang tid.

Eggpannekaker er grunnlaget for salaten, og det er med dem at mat som pølse, kjøtt, kylling, skinke, skinke, samt alle vegetabilske produkter er perfekt kombinert.

Det er mange oppskrifter, takket være at hver husmor kan lage en salat med eggpannekaker. Slike salater kan tilberedes hver dag, de vil utfylle siderettene dine veldig godt.

Salat av eggepannekaker med kylling og grønne erter

Hver husmor ønsker å plukke opp en god liste over oppskrifter i kokeboken hennes. Denne oppskriften fortjener å være i hver oppskriftsbok for hver husmor. Prøv å lage en slik salat, og alle som prøver det vil være takknemlige for deg. Ikke bare er det utrolig velsmakende, det er også enkelt å tilberede.

• filet (kylling) - 250 gr.;
• egg (kylling) - 5 stk.;
• grønne erter - 1 bank;
• løk - 2 stk.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 3 tenner;
• salt - etter smak;
• pepper - etter smak.

Salaten kan lages med både røkt kylling og kokt kylling, men førstnevnte vil spare deg for tid og gjøre denne salaten mye mer appetittvekkende. Denne salaten tilberedes best med eggepannekaker, som er laget med stivelse.

For å lage pannekaker, må du blande egg med maisstivelse, tilsett salt, pepper og 2 ss. l. vegetabilsk olje. Visp grundig. Vi baker alle pannekakene, gir dem tid til å avkjøles. Etter det må du lage rør fra dem, som må kuttes i små strimler.

Stek parallelt med denne kyllingfileten, la den avkjøles og skjær i små terninger.

Skjær løken i ringer og stek til den er gyldenbrun.

Bland løk med kylling, tilsett pannekaker og grønne erter. Til slutt må salaten krydres med majones og tilsettes et par fedd hvitløk, som må føres gjennom en hvitløkspresse.

For å dekorere denne salaten kan du bruke grønt, for eksempel server det på bladene.

Salat av eggepannekaker og kylling

Denne salaten er laget av de enkleste ingrediensene, er veldig sunn og smakfull. Vi foreslår at du lager den til neste ferie, gjestene dine vil være takknemlige for deg for å tilberede en så deilig salat.

• filet (kylling) - 500 gr.;
• egg (kylling) - 7 stk;
• ost (hard) - 250 g;
• løk - 1 stk;
• mais (hermetisert) - 250 gr.;
• agurker - 3 stk.;
• melk - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Først må du lage pannekaker. Pisk 2 egg med 2 ss. melk, tilsett pepper og salt etter smak.

Stek 3-5 tynne pannekaker og la dem avkjøles. Etter det skjærer du dem i jevne strimler.

Skjær ost, agurker og bakt kylling i små terninger.

Skrell og finhakk løken.

Bland alle ingrediensene i en liten bolle, tilsett pepper og salt, og ha 2 ss. l. majones. Etter det blandes grundig.

Denne salaten er klar til servering, om ønskelig kan du pynte den med friske urter.

Salat med eggepannekaker og champignon

En slik salat er perfekt for vintertider, når det ikke er friske grønnsaker på bordene, og kroppen vår trenger å få i seg vitaminer og proteiner. Salat er veldig sunt og ganske tilfredsstillende. Om sommeren kan du tilsette friske grønnsaker i salaten, for eksempel friske agurker, som vil gjøre salaten lysere og mer fargerik.

• egg (kylling) - 4 stk.;
• pølse (røkt) - 200 gr.;
• ost (hard) - 75 gr;
• løk (grønn) - 2 stk.;
• champignoner (ferske) - 200 gr.;
• mais (hermetisk) - 150 gr.;
• kefir - 5 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Kutt soppen og stek med hakkede løkringer i 2-3 minutter. Fjern fra komfyren og la avkjøles.

Tilberedning av deig med kefir og egg. Vi bryter 4 egg i en bolle, tilsett kefir, stivelse, salt etter smak og bland til stivelsesklumpene er oppløst.

Lag pannekaker og skjær dem i lange strimler. Skjær røkt pølse i terninger.

Vi sprer salaten vår i lag: (vi smører hvert lag med et nett av majones)

1. Stekt sopp med løk;
2. Skivede pannekaker;
3. Røkt pølse, grønn løk;
4. Korn;
5. Revet hard ost.

Til pynt kan du legge grønt på toppen av osten (valgfritt).

Salat med eggepannekaker og appelsiner

Denne salaten er vakker å se på, den vil forbløffe folk nær deg, du vil glede deg over gleden og positive tilbakemeldingene om salaten din. Vi foreslår å lage den om vinteren, til ferien eller nærmere våren, det blir en veldig god salat.

• kylling (kokt) - 300 gr.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• løk (grønn) - 100 gr.;
• oransje - 2 stk;
• kefir - 4 ss. l.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• majones - 2 ss;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Til å begynne med lager vi pannekaker av stivelse, kefir og egg. La avkjøle og skjær dem i strimler.

Skrell appelsinene fra skallet, og skjær fruktkjøttet i skiver.

Vi renser løken, kuttet i ringer.

Vi blander alle ingrediensene i en bolle, krydre med majones og bland grundig, hvis ønskelig, kan du strø med urter.

Salat med egg pannekaker "Quick"

Du må raskt lage en slags salat fra improviserte midler, denne oppskriften er det du trenger. Det er veldig raskt å tilberede, og også uvanlig, så du kan også overraske gjestene dine.

• agurk (saltet) - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• pølse (røkt) - 250 gr.;
• stivelse - 2 ss. l.;
• hvitløk - 2 tenner;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

La oss starte med å lage pannekaker. Bland egg med stivelse, pisk til det er jevnt. Du må bake 6-7 pannekaker, du kan ha flere (hvor mye kommer ut). La dem avkjøles. Og skjær deretter i strimler.

Skjær i strimler agurker og serverlat.

Bland produktene og smak til med majones, deretter pepper og salt. Før hvitløken gjennom en hvitløkspresse og legg til den solide salaten vår.

Salat med eggepannekaker og gulrøtter

Denne salaten består av billige ingredienser som vi har i kjøleskapet nesten hver dag. Forbered den til neste ferie, og alle vil være fornøyde. Salaten viser seg veldig behagelig og delikat på smak.

• gulrøtter (koreansk) - 300 gr.;
• pølse eller kokt kjøtt - 250 gr.;
• mel - 1 ss. l.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

La oss starte med å bake tynne pannekaker. For å gjøre dette, pisk eggene til de er jevne og tilsett mel, tilsett salt og pisk grundig. Stek pannekaker og skjær dem i tynne strimler.

Skjær det ferdige kjøttproduktet i små biter (etter eget valg).

For å tilberede denne salaten kan du bruke hvilken som helst skinke, kjøtt eller pølse. Du kan også koke eller steke biff, kylling eller svinekjøtt.

Plasser pannekaker i en bolle, legg til koreanske gulrøtter, så vel som ditt valgte kjøtt. Tilsett majones og bland godt.

Du kan tilsette sort pepper, salt eller urter (etter smak).

Salat av eggepannekaker "Skorenky"

Veldig uvanlig og vakker rett. Forbereder raskt, som du kan forstå av navnet. Det vil perfekt diversifisere feriebordet ditt. Vi anbefaler deg å prøve denne salaten.

• kål (ung) - 200 gr.;
• skinke - 200 gr.;
• hvitløk - 3 tenner;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• majones - 3 ss;
• salt - etter smak.

I denne oppskriften piskes eggene separat (ett egg om gangen), tilsett litt salt.

Vi baker pannekaker fra egg, som bare er klare på den ene siden. Mens de er varme, må de rulles sammen til et rør.

Det er nødvendig å kutte skinke og ungkål i strimler. Klem lett ut kålen.

Hvitløk må hakkes veldig fint og tilsett majones, og bland deretter.

Det gjenstår bare å blande alle de tilberedte ingrediensene, blande og salaten vår kan serveres ved bordet.

Salat med eggepannekaker, funchose og pølse

Denne salaten er ganske tilfredsstillende, den kan til og med erstatte lunsjen din. Vi anbefaler at du prøver den en gang for deg, så begynner du å ta den med på jobb for å spise lunsj. Det vil være nok til at du blir ladet med energi til videre arbeid.

• funchose - 150 gr.;
• pølse - 100 gr.;
• tomater - 3 stk.;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• majones - 3 ss;
• vegetabilsk olje - 2 ss. l.;
• pepper - etter smak;
• greener - etter smak;
• salt - etter smak.

Skjær pølsen i strimler.

Pisk eggene hver for seg og stek pannekakene kun på begge sider. La avkjøles og skjær i strimler.

Vi kutter tomatene i biter, og kutter også grønnsakene.

Hvordan lage funchose, se pakningen.

Tilsett tomater, pannekaker, pølse, funchose og grønt i en bolle.

Pepper og salt etter smak, og til slutt smak til med vegetabilsk olje.

Salat av eggepannekaker "Ministerial"

En veldig god oppskrift på denne salaten, dine kjære vil like den, så vel som gjester som vil prøve den, eller i det minste se på den. Det er uvanlig attraktivt, så alle vil bli glade hvis du lager det på feriebordet ditt. Og dressingen til denne salaten vil overraske absolutt alle, husk å skrive ned denne flotte oppskriften i kokeboken din.

For å få en mer interessant smak av dressingen, må du legge til sennep til den.

• bryst (kylling) - 450 gr.;
• løk (rød) - 1 hode;
• løk - 1 hode;
• egg (kylling) - 3 stk.;
• smør (smør) - etter smak;
• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• majones - 1 ts;
• sennep (Dijon) - 1 ts;
• buljong - 3 ss. l.;
• pepper (malt) - etter smak;
• persille - etter smak;
• salt - etter smak.

Det er nødvendig å kutte løken i tynne strimler før du skreller den.

Ha smør (smør) i en stekepanne, varm det opp og tilsett løkstrimlene. Stek i 3-4 minutter til løken er gyllenbrun. Etter at du må redusere varmen og fortsette å steke til løken blir myk. La løken avkjøles og ha den i en salatskål.

Lage eggepannekaker. Til dette trenger vi buljong og egg. Vi tilbereder buljongen med slike produkter: kylling, pepper og salt (etter smak). Bland egg og buljong og pisk blandingen.

Vi baker pannekaker med denne eggeblandingen. Vi får ca 4-5 tynne pannekaker. Rull sammen pannekakene og la dem avkjøles. Etter det kutter du rullen i små strimler og legger dem i salatbollen.

Skjær kyllingbrystet i små biter.

Vi forbereder en dressing, for dette trenger vi majones, sennep og pepper (malt). Vi blander alt grundig.

Og til slutt må du legge dressingen vår til salaten, blande igjen en gang og la den brygge i kjøleskapet i 2 timer.

Ved servering kan vi pynte salaten med persille, som skal hakkes grovt.

Salat av eggepannekaker og kyllingbryst

For å overraske alle gjestene dine, må du tilberede en slik salat til din festlige middag. Komplimentene fra gjestene vil virkelig være verdt tiden du bruker ved komfyren på å lage denne salaten.

• bryst (kylling) - 400 gr.;
• løk - 2 stk.;
• egg (kylling) - 5 stk;
• champignon (hermetisk) - 250 gr.;
• vegetabilsk olje - etter smak;
• majones - etter smak;
• blader (salat) - etter smak;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Kok kyllingen i saltet vann til den er gjennomstekt, og la den avkjøles.

Pisk eggene og stek dem med salt i vegetabilsk olje. Så vi får tynne pannekaker. Pannekaker skal rulles sammen, kuttes i tynne strimler og avkjøles.

Vi renser løken, kutter den i halve ringer. Stek sopp og løk sammen til løkene våre er gylne i fargen.

Vi blander alle produktene, tilsett majones og bland grundig.

Salaten er klar, god appetitt!

Salat med eggepannekaker og skinke

Denne salaten kan lages av produktene som hver person har i kjøleskapet, en lett salat og veldig næringsrik, egnet for alle familiemedlemmer, selv om den har en tilstrekkelig mengde majones, og den kan knapt kalles sunn. Men det faktum at det er veldig velsmakende, forteller vi deg med selvtillit!

• skinke - 300 gr.;
• løk - 1 stk;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• eddik (bord) - 2 ss. l.;
• pepper (søt) - 1 stk.;
• salt - etter smak.

Egg med salt må blandes i en bolle. Og vi lager pannekaker.

Ferdige pannekaker skal kuttes i strimler, også kuttes i skinke.

Vi tar løken, skreller den og kutter den i halve ringer, tilsett eddik og la den brygge i 5 minutter. Etter det må eddiken helles.

Vi tar ut en bolle og legger ut ingrediensene våre: skinke- og eggepannekaker, som er uskjærte i strimler og løk, som er kuttet i halve ringer.

Salaten er nesten klar, det gjenstår bare å tilsette majones etter smak og blande den.

Salaten er klar til servering.

Salat med eggepannekaker med skinke og kål

Hvis du vil lage noe uvanlig og enkelt, så skriv heller ned denne enkle oppskriften. En flott forrett som vil dekorere og diversifisere feriebordet ditt.

• skinke - 200 gr.;
• kål (vanlig) - 4 blader;
• hvitløk - 1 fedd;
• egg (kylling) - 5 stk;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• majones - 4 ss. l.;
• salt - etter smak.

Først av alt må du lage pannekaker, for dette blander vi egg med salt og steker pannekaker i vegetabilsk olje. Ferdige pannekaker må vris til en rull og kuttes i tynne strimler.

Skinken skal vaskes og kuttes i lange strimler.

Vi kutter kålbladene i små strimler, det viktigste er at bladene ikke er tykke. Hakkede sugerør må presses ut.

Vi renser hvitløken og hakker den fint. Tilsett majones.

Bland alle ingrediensene i en bolle og bland godt.

Salaten er klar til å spises!

Salat med eggepannekaker "italiana insalata (klassisk)"

En sjarmerende salat, den vil bare overraske alle med utseendet. Det vil perfekt utfylle ethvert festlig bord, det er også veldig nyttig og ganske enkelt å tilberede.

• bryst (kylling, røkt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 tenner;
• basilikum - 0,5 haug;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• majones - 2 ss. l.;
• salt - etter smak.

Først må du lage pannekaker. For å gjøre dette må vi piske eggene med stivelse til en homogen væske. Vi koker pannekaker, vanligvis kommer de ut 5-6 stykker. La dem avkjøles og skjær i tynne strimler.

Skjær kyllingen i små terninger. Ha i en salatskål og legg i skiver i tynne strimler av pannekaker.

Vi vasker greenene og tørker det litt for å bli kvitt fuktighet. Riv og legg til salaten vår.

Salaten er nesten klar, nå må du forberede dressingen.

Før hvitløken gjennom hvitløkspressen og tilsett majones, bland godt. Hell over resten av ingrediensene i en salatbolle.

Salaten må blandes, salt etter smak og la den brygge i kjøleskapet, dekke den med en film, i 30-40 minutter.

Salat av eggepannekaker "Light"

Salaten er veldig enkel å tilberede, dette kan forstås selv fra navnet. Men det forblir fortsatt guddommelig velsmakende og tilfredsstillende. Vi anbefaler deg å legge til denne oppskriften til listen over oppskrifter, og du vil alltid vite hva du skal lage raskt, og hva som vil være veldig velsmakende.

• bryst (kylling, kokt) - 300 gr.;
• hvitløk - 2 tenner;
• agurk (fersk) - 1 stk.;
• egg (kylling) - 4 stk.;
• vegetabilsk olje - 2 ss;
• eddik (balsamico) - 3 ss;
• stivelse - 1,5 ss. l.;
• salt - etter smak.

Vi steker pannekaker. For å gjøre dette må vi koble til 6 ss. l. melk med 4 egg. Etter at pannekakene er stekt, må de få avkjøles.

Skjær kyllingen i terninger, og pannekakene i små skiver.

Min og skjær agurken som du vil (men ikke veldig stor)

Det er på tide å begynne å fylle drivstoff.

I denne oppskriften bruker vi i stedet for majones en blanding av balsamicoeddik og olivenolje.

Ha kylling, agurk og pannekaker i en bolle. Fyll den med forberedt dressing. Bland grundig.

Salaten er klar, du kan servere den til bordet.

Frodige melkepannekaker uten gjæroppskrift

Ingredienser

• Kefir - 4 ss
• Stivelse - 1 spiseskje
• Røkt pølse - 150 gram
• Egg - 3 stykker
• Ferske champignoner - 150 gram
• Grønn løk - 2 fjær
• Ost durum varianter- 50 gram
• Hermetisert mais - ½ boks
• Majones - etter smak
• Salt, pepper - etter smak

Koketid 30 minutter

Utbytte: 6 porsjoner

Salat med eggepannekaker og pølse vil være en godbit om vinteren, når det nesten ikke er friske grønnsaker på bordet vårt og kroppen trenger ekstra protein og vitaminer. Om sommeren, ved å tilsette fersk agurk til ingrediensene, for eksempel, kan du gjøre denne salaten enda mer sunn og lys. Nedenfor vil du lære å lage eggpannekaker til salat, en oppskrift med et trinn-for-trinn-bilde som er gitt nedenfor, og du vil også lære noen flere oppskrifter med egg-kefir-pannekaker.

Hvordan lage en salat med eggepannekaker

Forbered alle ingrediensene. Sørg for å vaske eggene under rennende vann, rens og vask soppen, åpne en boks med mais.

Stek den hvite delen av grønne løkfjær, kuttet i ringer, i en forvarmet panne, 2-3 minutter. Tilsett finhakkede champignoner i løken, stek til vannet fordamper. Fjern fra komfyren, avkjøl.

Tilbered egg-kefir deig. For å gjøre dette, bryt 3 egg i en dyp bolle, tilsett stivelse, kefir, salt etter smak og bland blandingen grundig slik at det ikke er stivelsesklumper i deigen.

Stek eggepannekaker til salat i en tørr pannekake uten klebemiddel. For å gjøre dette, hell 1 øse i pannen og stek som vanlige pannekaker, på begge sider. Vend forsiktig slik at pannekaken ikke rives. Jeg har 5 stk. Det finnes mange oppskrifter på hvordan du lager eggepannekaker på nettet, men kombinasjonen kefir + egg + stivelse er ideell for hele og samtidig møre pannekaker.

Skjær de avkjølte pannekakene i avlange strimler. Det er praktisk å gjøre dette på en planke med en skarp kniv.

Ta en serveringsfat. Ved hjelp av en kulinarisk ring kan du legge salaten i lag eller servere den med alle ingrediensene blandet sammen, smaken vil ikke endre seg av dette. Jeg brukte det første alternativet. Legg nederst stekt sopp med løk. Smør med litt majones.

Legg de skivede kefir-eggepannekakene til salat i neste lag, smør med majones.

Legg røkt pølse kuttet i terninger som neste lag. Ta gode varianter av pølse for denne oppskriften, dette vil positivt påvirke smaken av salaten. Topp med hakket gjenværende grønn løk, hell med majones.

I neste lag legger du ut den filtrerte maisen fra boksen, og igjen en tynn maske med majones.

Topp med finrevet hard ost, med lys smak. Jeg har ost med tilsetning av sauemelk, parmesan eller annen hard ost blir godt i denne salaten. Pynt og server avkjølt. En variant av denne salaten i en annen porsjon er vårruller med egg, som pakker ingrediensene sammen og krydres med majones.

Nedenfor er noen flere oppskrifter til deg. deilige salater, og en av ingrediensene til hver av dem er eggepannekaker, oppskriften og matlagingsteknologien som du allerede kjenner til.

Salat med eggepannekake og røkt pølse

En annen versjon av salaten med eggepannekaker og røkt pølse. For eggepannekaker, knekk 5 egg i en bolle, bland med en gaffel eller visp, salt. Forvarm pannen, hell vegetabilsk olje eller pensle med et stykke smult. Hell eggeblandingen i pannen med en sleiv i et tynt lag, som med vanlige pannekaker, og stek på begge sider. Rull de avkjølte eggepannekakene til rundstykker og kutt i strimler. 400 g røkt pølse også kuttet i strimler. Rå gulrøtter (1-2 stk) rist til Koreanske gulrøtter. 2-3 skrellede hvitløksfedd går gjennom hvitløken. Bland alle ingrediensene og smak til med majones.

Salat av eggepannekaker med kylling

Oppskriften på salat med eggpannekaker og kylling er veldig populær på grunn av dens enkle utførelse og lyse smak. Salatingredienser: 300 g kokt kyllingkjøtt, 1-2 stk. løk, eddik for sylting av løk, 200 g majones, salt, pepper. Pannekakeingredienser: 5 stk. egg, 5 ss. l. stivelse, 5 ss. l. vegetabilsk olje.

Stek først eggepannekakene. For å gjøre dette, bland forsiktig eggene, oljen og stivelsen slik at det ikke er klumper. Hell eggemassen i en oppvarmet panne med en øse, eggestivelsesdeigen sprer seg godt i pannen, og pannekaken skal være tynn. Avkjøl pannekakene og kutt i strimler. Kok kyllingkjøtt, avkjøl og skjær i strimler. Skrell løken, del den i halve ringer, dryss over litt eddik og la den marinere i 15 minutter.

Kombiner de tilberedte ingrediensene i en dyp tallerken, tilsett salt og pepper etter smak. Krydre salaten med majones og bland alt godt sammen.

Salat Sasha med egg pannekaker

Bland to egg med 1 ss stivelse og salt. Stek tynne pannekaker, avkjøl, kuttet i tynne nudler. Tilsett 1 fedd hvitløk, 200 g pølse eller annet kjøtt, kuttet i strimler. Tilsett en ½ boks med grønne oliven med hull eller 2 pickles, også kuttet i strimler, smak til med 100 g majones.

Skinkesalat med eggepannekaker "søndag"

Nok en deilig vintersalat, rett og slett uunnværlig når venner står på dørstokken. Stek ringer av 2-3 løk og 1 stor gulrot skåret i strimler separat i vegetabilsk olje, fjern deretter overflødig olje forsiktig. Skjær 150 g skinke i tynne strimler, knus 4-5 fedd hvitløk på en spesiell enhet eller riv på et fint rivjern. Pisk 3 egg med 3 ss kefir og stek tynne omeletter. Rull hver omelett stramt til et rør og skjær på tvers i tynne skiver. I en dyp salatskål blander du skinke, eggerør, løk, gulrøtter, hvitløk. Salt, pepper etter smak og smak til med majones.

Salater med eggepannekake og appelsin

Salatingredienser: kylling (kokt) - 200 g, løk - 200 g, majones - 2 ss, persille - etter smak, egg - 3 stk., kefir - 3 ss, stivelse - 1 ss .l med et lysbilde, appelsiner - 2 stk.

Lag eggedeig og bak pannekaker fra kefir, stivelse og egg. Appelsiner, skrelt og om mulig fra hvite filmer, og fuglekjøttet, kuttet i skiver, løk i ringer, avkjølte pannekaker i strimler. Kombiner de tilberedte produktene og krydre med majones, dryss med finhakkede urter.

Salat opp ned med eggepannekaker

En tradisjonell salat med sopp kan tilberedes ved å erstatte den vanlige kokte egg på eggepannekaker vil smaken av salaten bare ha godt av dette.

Salat legges i lag.

Smør en dyp, stor salatskål med vegetabilsk olje, legg marinerte champignoner (1 boks) med hatter nede for å fylle bunnen av salatskålen, deretter løk (1 stk.), Forhåndskåret i halve ringer og mariner i eddik i to med vann, hell tynt med majones.

Legg deretter ut et lag med kokt hakket svinekjøtt (200 g) eller biff, majones igjen, deretter 2 behandlet revet ost, majones, 2 kokte revne poteter, majones, hakkede eggepannekaker (bland 3 egg med 3 ss kefir, 1 ss. l vegetabilsk olje og 2 ss stivelse og stek i en panne som vanlige pannekaker), majones. Sett salaten i kjøleskapet i 12 timer, vend den over på et fat før servering.

Nyt måltidet!

Eggpannekaker er i hovedsak det samme som en omelett, men prosessen med tilberedning er særegen. Nå vil du forstå hvorfor.

Hvordan lage eggpannekaker til salat

Før du begynner å lage mat, lag en blender og en non-stick panne.

Matlagingstrinn:

1. Legg tørre ingredienser til knuste egg i en bolle;
2. Bruk en blender og pisk ingrediensene til et lett skum vises;
3. Smør en middels oppvarmet non-stick stekepanne med olje;
4. Hell i litt eggeblanding. Pass på at det sprer seg tynt over overflaten av kjøkkenutstyret;
5. Stek pannekaken på begge sider;
6. Når den er helt avkjølt, rull inn i et rør og kutt i mellomstore nudler.

Den enkleste oppskriften

Et skikkelig funn for de som ønsker å lyse opp dagsmenyen med en lys og uvanlig salat.

Nødvendige ingredienser til oppskriften:

Tilberedningstid for salat: 35 minutter.

Kalorier: 264,57 kcal.

Matlagingstrinn:

1. Pisk de saltede eggene med en blender til skummende;
2. Hell litt eggeblanding i en forvarmet panne og stek kun på den ene siden;
3. Rull de ferdige pannekakene til et rør og kutt som nudler;
4. Hakk skinken i strimler. Prøv å matche tykkelsen på pannekakene;
5. På samme måte, hakk kinesisk salat;
6. Finhakket hvitløk blandet med majones;
7. Bland alle ingrediensene og smak til med hvitløkssaus.

I stedet for kinesisk salat ungkål kan brukes i denne oppskriften. Først etter makulering må den presses ut.

Salat av eggepannekaker med kylling

Retten tilhører kategorien som ikke bare voksne, men også barn gleder seg over. Salaten er basert på eggepannekaker, og eventuelle produkter fra kjøleskapet kan brukes som tilleggsingredienser. For eksempel kylling.

Nødvendige komponenter:

• kyllingfilet - 300 gr.;
• pære;
• egg - 5 stk;
• grønne erter - 1 bank;
• noen få fedd hvitløk;
• vegetabilsk olje;
• pepper, salt etter smak;
• stivelse - 10 gr.

Tilberedningstid for salat: 25 minutter.

Kalorier: 120,83 kcal.

Matlagingstrinn:

For en spektakulær presentasjon kan den ferdige salaten legges på salatblader, og pyntes med grønne blader på toppen.

Salat med eggerøre og pølse

Nå vil du ikke overraske noen med snacks med tilsetning av kokte egg, men den originale salaten av tynne strimler av pannekaker vil ikke forlate noen likegyldige.

valg 1

Nødvendige ingredienser til oppskriften:

• egg - 8 stk;
• pære;
• et eple;
• pølse - 200 gr.

Koketid: opptil 30 minutter.

Kalorier: 188,25 kcal.

Matlagingstrinn:

1. Salt eggene og pisk med en blender til lett skum;
2. Forbered tynne pannekaker fra den resulterende massen;
3. Vent til det er helt avkjølt, stable oppå hverandre og skjær i tynne skiver;
4. Kutt eple og pølse i strimler;
5. Hakk løken, stek i olje til den er gylden;
6. Rør de tilberedte ingrediensene og smak til med majones.

I denne oppskriften kan du i stedet for et eple bruke agurk, og erstatte løk med gulrøtter eller kål. I alle fall vil salaten vise seg velsmakende og lys.

Alternativ 2

Ingredienser i oppskriften:

• stivelse - 30 gr.;
• kefir - 75 ml;
• røkt pølse - 150 gr.;
• fersk sopp - 150 gr.;
• grønn løk - 2 fjær;
• ost - 50 gr.;
• egg - 3 stk.;
• hermetisert mais - 0,5 bokser;
• majones - 50 gr.;
• pepper, salt.

Koketid: 30 minutter.

Kalorier: 118,23 kcal.

Matlagingstrinn:

1. Pannekaker tilberedes i henhold til samme oppskrift som i den første versjonen, hell bare kefir over stivelse og egg;
2. Stek den hvite delen av løken i flere minutter i en panne;
3. Tilsett sopp og fortsett varmebehandling til fullstendig fordampning av væsken;
4. Pannekaker kuttet i strimler;
5. Sett den kulinariske ringen på en flat tallerken og legg ut det første laget med løk og sopp. Smør lett med majones på toppen;
6. Det neste laget av pannekaker, smør også med majones;
7. Skjær pølsen i små barer og spred ut i et tredje lag, hell hakket grønn løk på toppen og belegg;
8. Fjerde lag: mais og majonesnett;
9. Avslutt salaten med revet ost;
10. Sett i kjøleskapet en stund.

Fjern kokeplaten forsiktig før servering. Eventuelt kan du dekorere med kvister av grønt, basilikum, mynte og olivenringer. En annen original variant av salatserveringen: lag en "pose" av eggepannekaker og fyll ingrediensene tilberedt og krydret med majones med den.

Salat med eggepannekaker og røkt kylling

Bedre kjent som den italienske salaten som slår an den perfekte kombinasjonen ingredienser, enkel tilberedning og fantastiske resultater.

Nødvendige komponenter:

• egg - 5 stk;
• stivelse - 60 gr.;
• majones - 50 gr.;
• røkt kyllingbryst;
• hvitløk, urter etter smak.

Kalorier: 188,25 kcal.

Matlagingstrinn:

1. Som i tidligere oppskrifter begynner salaten med steking av pannekaker. For å gjøre dette, bland stivelsen med egg til den er jevn og stek den resulterende blandingen på hver side;
2. Skjær ferdige og avkjølte pannekaker i strimler og overfør til en dyp bolle;
3. Selv om det står bryst på ingredienslisten, kan du bruke hel kylling og skinke. Først må produktet deles inn i fibre, og deretter kuttes i strimler;
4. Før hvitløken gjennom en crush og bland med majones;
5. Bland alle ingrediensene og smak til med hvitløkssaus.

Det er mange oppskrifter på denne salaten. For eksempel, for zest, kan du legge til syltet løk. For å gjøre dette kuttes løken i ringer, drysses med eddik, sukker helles, saltes og får stå en stund i denne marinaden.

Salat med skinke og kål og pannekaker

Til tross for dressing fra majones er forretten lett, og med tillegg kinakål også nyttig.

Nødvendige komponenter:

• kål - ¼ hode;
• egg - 2 stk;
• olje - 10 ml;
• skinke - 250 gr.;
• majones - 50 gr.;
• salt.

Koketid: 35 minutter.

Kaloriinnhold i salat: 168,21 kcal.

Matlagingstrinn:

1. Lag pannekaker av egg;
2. Pekingkål finhakk i strimler, salt og knus lett med hendene;
3. Skinke kan kuttes på to måter: enten på samme måte som kål, eller i terninger;
4. Skjær eggepannekaker i tynne nudler;
5. Krydre de blandede ingrediensene med majonessaus.

Matlagingsnotater

En eggepannekakesalat som er lett å lage, er slående i sitt smaksområde. For eksempel, i Italia, for å gi en matbit et snev av friskhet, tilsettes hakket agurk eller hermetiske erter.

Det er også kjent en oppskrift hvor stekte champignoner tilsettes kyllingsalat.

På grunn av deres høye næringsverdi serveres salater med eggepannekaker som en uavhengig rett. For originalitet kan du servere i en bolle eller martini glass.

Pølse for noen oppskrifter er bedre å bruke høy kvalitet. Siden denne ingrediensen føles i utgangspunktet, og du bør ikke spare på den, for ikke å ødelegge smaken av hele salaten.

Når det gjelder buffeer, den beste måten serveren vil være krutonger eller tarteletter. Spesielle kopper kan lages av halvdeler av store tomater. Uansett vil gjestene være fornøyd med både måten å servere på og smaken på retten, så eksperimenter og overrask kjære med nye retter.