Cupcake cu ciocolată în cuptorul cu microunde: o rețetă cu o fotografie într-o ceașcă. Desert original - tort de ciocolata in cuptorul cu microunde Tort lichid in cuptorul cu microunde

Pentru a găti prăjitura de ciocolată în cuptorul cu microunde, se folosește în principal ciocolata neagră sau amară. Folosind ciocolata cu lapteîn unele rețete, prăjiturile nu se vor ridica bine, vor fi clocotitor de dulci, iar aspectul nu va fi cel mai bun.

Pentru a face cupcake-ul delicios, nu este nevoie să adăugați mai multă ciocolată și cacao decât este indicat în rețete.


De ce ai nevoie:

O jumătate de pahar de făină;
50 g cacao;
50 g zahăr;
1 ou mediu;
3 linguri de lapte și ulei vegetal;
un sfert de lingurita de vanilina;
1 st. l. ciocolata cu lapte.

Cum se face:

1. Combinați zahărul, cacao și făina într-un bol de sticlă.
2. Introduceți un ou în compoziție și amestecați până se obține o masă strânsă omogenă.
3. Măcinați ciocolata în orice fel. Se toarnă lapte, unt, se toarnă vanilie și ciocolată. Se amestecă bine aluatul. Se toarnă într-un vas de sticlă care se poate găti cu microunde.
4. Setați puterea maximă și coaceți prăjitura timp de 3 minute. Așteptați până când nu mai crește și se așează.
5. Pentru a se despărți de bol, folosiți cu grijă un cuțit și serviți pe o farfurie.

Rețetă de gătit într-o cană

De ce ai nevoie:

1 ou;
25 g faina;
25 g zahăr brun;
90 g unt;
bucăți de ciocolată în funcție de numărul de căni;
o lingură de lichior;
o jumătate de linguriță de vanilină și praf de copt;
margarina sau unt pentru uns.

Cum să faci o cupcake cu ciocolată într-o cană:

1. Frecați zahărul cu oul până când zahărul este complet dizolvat.
2. Topiți untul, răciți și adăugați în compoziție. Se toarnă apoi lichiorul și laptele.
3. Separat combina praful de copt cu faina, adauga in amestecul lichid si amesteca pana se obtine o masa omogena.
4. Ungeți fundul și pereții cănilor cu ulei, puneți aluatul aproximativ la mijloc. Puneți ciocolata pretăiată în bucăți mici în aluat.
5. Introduceți cuptorul cu microunde, setați puterea la 80% și gătiți timp de 3 minute.
6. După ce sunteți gata, mai așteptați câteva minute și îl puteți scoate din cuptor.
7. Serviți în căni sau răsturnați pe o farfurie. Cupcakes se despart cu usurinta de peretii unsi cu ulei.

Briose cu ciocolată lichidă înăuntru



Ingrediente:

2 batoane standard de ciocolata neagra cu 50% cacao;
3,5 st. linguri de unt;
50 g zahăr;
ouă de mărime medie 3 bucăți;
2,5 st. l. făină albă;
un sfert de lingură mică de sare.

Reteta cu umplutura lichida:

1. Rupeți ciocolata felii, tăiați untul în bucăți. Puneți într-un castron adânc. Topiți într-o baie de aburi sau cuptorul cu microunde. Nu supraîncălziți sau ciocolata se va coagula. Din cuptor cu microunde trebuie să obțineți o farfurie la fiecare 15 secunde și să amestecați conținutul. Rezultatul ar trebui să fie o masă uniformă.
2. Se bat zahărul și ouăle separat pentru a face o spumă groasă. Răciți amestecul de ciocolată și turnați treptat în masa de ouă, amestecați bine.
3. Se amestecă sarea cu făina și se toarnă în compoziția pregătită. Se amestecă repede până se omogenizează, astfel încât aluatul să nu devină prea dens.
4. Ungeți formele cu ulei și turnați aluatul peste ele, lăsând aproximativ 1 cm până la margine.
5. Se baga la cuptorul cu microunde 2-3 minute la putere maxima. Scoate-le imediat ce încep să crească și partea superioară pare gata.
6. Se serveste imediat dupa preparare.

Cum să gătești în forme de silicon

Componente:

O jumătate de pahar de făină;
3 oua;
o jumătate de pahar de zahăr;
50 g cacao;
3 linguri cu o lame mare de unt;
o lingură mică de praf de copt;
lingura de desert zahar vanilat;
30 ml coniac;
putina sare.

Brioșă de ciocolată la cuptorul cu microunde într-o formă de silicon:

1. Combinați zahărul și ouăle până se omogenizează, adăugați sare și cacao.
2. Pe baie de aburi sau la cuptorul cu microunde, se topește untul, se răcește și se toarnă în amestecul de ouă.
3. Cerne faina si amesteca cu praful de copt, adauga in compozitia precedenta in jet subtire. Se amestecă tot timpul, astfel încât să nu fie cocoloașe.
4. Se toarnă coniac și se adaugă zahăr vanilat, se amestecă până la omogenizare.
5. Se toarnă într-o formă de silicon pentru cupcakes și se pune la cuptorul cu microunde. Coaceți 5 minute la putere maximă. Apoi mai lasă 8-10 minute.
6. După pregătire, scoateți tortul și răciți puțin. Scoateți din matriță și răciți complet înainte de servire.

Principalul avantaj al matrițelor din silicon este că nu trebuie lubrifiate cu ulei, coacerea este ușor separată.

Gătit cu aromă de cafea



Ce să faci:

2 linguri de cacao;
35 ml espresso;
o jumătate de pahar de făină;
1 ou mare;
50 g zahăr;
50 ml ulei de floarea soarelui;
0,5 linguriță de sifon;
niste sare;
griş pentru pulbere.

Cupcake in 5 minute cu aroma de cafea:

1. Bateți bine zahărul și oul, adăugați untul.
2. Turnați cafeaua în amestec, amestecați, turnați pudra de cacao.
3. Turnați încet cățea, sare și sifon. Amestecați compoziția tot timpul, astfel încât să nu se formeze cocoloașe.
4. Luați o formă cu un volum de minim 300 ml, ungeți cu ulei și stropiți cu gris. Turnați aluatul în el.
5. Gatiti la putere medie aproximativ 4 minute. Serviți imediat după pregătire, așezat pe o farfurie.

Cu ciocolata neagra in 5 minute

Componente:

120 g unt;
jumătate de baton de ciocolată standard cu 80% cacao;
2 linguri de zahar si cacao;
2 ouă mari;
un sfert de lingurita de sare;
35 g faina;
2 g praf de copt;
5 g zahăr vanilat.

Procesul de gatire:

1. În boluri adânci separate, topește untul și ciocolata. La cuptorul cu microunde, un minut este suficient pentru fiecare, dacă untul este înghețat - 2 minute.
2. Bagați ouăle într-un recipient cu ciocolată, turnați zahăr, cacao, zahăr vanilat, sare. Se amestecă până se omogenizează.
3. După aceea, turnați uleiul și amestecați din nou.Adăugați praful de copt și făina în vrac.
4. Se toarnă aluatul într-un recipient, umplându-se doar pe jumătate - va crește foarte mult cu ajutorul prafului de copt.
5. Porniți puterea maximă și gătiți tortul timp de un minut. Deschide cuptorul cu microunde și așteaptă să se așeze puțin. Apoi gatiti si timp de 1 minut.
6. Adăugați 2-3 bucăți de ciocolată în fiecare formă și coaceți încă 30 de secunde.
7. Serviți imediat după pregătire, după străpungerea cu o scobitoare - nu ar trebui să rămână aluat pe ea.

Opțiune de dietă fără lapte



Ingrediente:

75 g cacao;
100 g faina;
0,5 linguriță praf de copt;
60 ml ulei de măsline;
3,5 st. l. Sahara;
jumătate de pahar cu apă;
un praf de vanilie si sare.

Cum se prepară cupcake cu ciocolată fără lapte:

1. Combinați uleiul și apa într-un recipient, restul ingredientelor într-un altul.
2. Turnați treptat compoziția uscată în cea lichidă. Se amestecă tot timpul, apoi nu vor fi cocoloașe.
3. Turnați aluatul în căni, unse în prealabil.
4. Porniți cuptorul cu microunde la putere maximă și trimiteți căni acolo timp de 3 minute. Apoi puteți crește treptat timpul până la 5 minute, de fiecare dată timp de 30 de secunde.
5. Pentru a obține cupcake-ul finit pe o farfurie, puteți folosi un cuțit.

Desert cu smantana cu cacao

Ce ai nevoie pentru reteta:

130 g smantana;
4 linguri de cacao;
un pahar mic de faina;
un pahar mic de zahăr;
2 oua;
120 ml ulei de floarea soarelui;
1 g praf de copt.

Metoda de gatire:

1. Se macină zahărul și ouăle, se toarnă aproape tot uleiul în amestec. Se lasa putin pentru lubrifiere. Se adauga smantana si se bate cu telul.
2. Combinați făina cu praful de copt într-un recipient separat, amestecați cu cacao.
3. Ungeți recipientele de gătit cu ulei și umpleți 2/3 cu aluat.
4. Se da la cuptorul cu microunde pentru 6 minute, se coace la putere maxima.
5. Stropiți cu sirop sau stropiți cu zahăr pudră înainte de servire.

Cu pere si ghimbir



Din ce să gătești:

30 g unt;
3 cuburi de ciocolată neagră;
jumătate de ou de găină;
1 st. l. lapte degresat;
2 linguri de zahăr de masă și făină;
un sfert de lingurita de ghimbir macinat;
1 st. l. rădăcină de ghimbir tocată;
1 para coapta;
un praf de cacao pudră, praf de copt și sare;
25 ml sirop de ghimbir.

Cum se face:

1. Rupeți ciocolata în bucăți mici, puneți într-un recipient cu unt și puneți la microunde timp de 20 de secunde.
2. După câteva minute, turnați laptele și jumătate din ou, bateți până se omogenizează.
3. Se adauga zaharul, sarea, faina cu praful de copt si ghimbir de pamant, să se amestece bine. Adăugați ghimbir tocat. Se toarnă jumătate într-o cană.
4. Tăiați jumătatea inferioară a perei - o bucată ar trebui să încapă într-o cană. Scoateți coaja și semințele și puneți deasupra aluat.
5. Pune cana în cuptor și setează puterea la 800 de wați. Gatiti 1 minut 50 de secunde.
6. Se toarnă sirop peste prăjitura finită, se stropește cu pudră de cacao și se servește imediat.

Tort irlandez de ciocolata

Ingrediente pentru tort:

O jumătate de pahar de bere tare, unt și pudră de cacao;
un sfert de cană de smântână;
200 g faina si zahar;
ou;
putin praf de copt;
1 lingura sare fara tobogan.

Pentru umplere:

1,5 st. chipsuri de ciocolată amară;
jumătate de pahar de smântână cu un conținut ridicat de grăsimi;
1 st. l. fără o lamă de amidon de porumb;
3 lingurite whisky irlandez.

A acoperi:

O jumătate de pahar de unt;
¾ cană zahăr pudră;
3 art. l. Cremă irlandeză;
o pungă mică de vanilie;
sare (un praf).

Instrucțiuni pentru gătit:

1. Combinați untul cu berea și aduceți la fierbere. Adăugați cacao, amestecați până se omogenizează. Scoateți de pe aragaz și răciți.
2. Amestecați făina cu praful de copt, zahărul și sarea într-un castron separat, lăsați deoparte.
3. Într-un recipient separat, bateți ouăle și combinați cu smântână. Bateți tot timpul, adăugați amestecul de bere la masa de ouă.
4. Turnati compozitia uscata intr-un jet subtire, amestecand continuu pana se omogenizeaza.
5. Se toarnă aluatul în forme cu 2/3, se pune la cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 5-6 minute. Se răcește când este gata.
6. Pregătirea umpluturii. Puneți fulgii de ciocolată, smântâna și amidonul într-un bol. Se amestecă din când în când și, de îndată ce toate ingredientele sunt combinate, se scot de pe aragaz și se toarnă whisky-ul. Lăsați umplutura să se răcească puțin pentru a se îngroșa.
7. Realizarea glazurei. Se înmoaie untul, se adaugă zahăr, vanilie, smântână irlandeză și sare. Se amestecă bine și se dă la frigider până se întărește.
8. Folosește o linguriță pentru a face adâncituri în fiecare cupcake. Umpleți-le cu umplutură și stropiți cu glazură. Daca au mai ramas chipsuri de ciocolata, garnisiti deasupra.
9. Puteți servi imediat la masă.
Chiar și un adolescent poate găti un cupcake în 5 minute în cuptorul cu microunde. Acest opțiune grozavă deserturi pentru cei cu dinte de dulce care au puțin timp liber.

  1. Cel mai simplu mod de a face un cupcake este într-o cană. Dar sunt potrivite formele simple de hârtie, farfuriile, vasele de copt din sticlă sau ceramică.
  2. Aluatul crește mult la cuptorul cu microunde. Dacă nu doriți să fugă, nu completați formularul mai mult de o treime.
  3. Fii pregătit ca tortul finit să cadă imediat ce îl scoți din cuptor.
  4. Timpul de gătire variază în funcție de cuptorul cu microunde. Uneori, 30 de secunde de la minutul declarat pot fi suficiente. Pentru orice eventualitate, verificați adesea starea de pregătire a tortului cu o frigărui de lemn (ar trebui să rămână uscată).

tablefortwoblog.com

Ingrediente

  • ¼ cană făină;
  • 2 linguri cacao neindulcita;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 2 linguri de zahar;
  • ⅛ linguriță de sare;
  • ¼ cană lapte;
  • 1 lingura de pasta de ciocolata.

Gătit

Se amestecă făina, cacao, praful de copt, zahărul și sarea. Adăugați lapte și ulei vegetal si amestecati pana cand aluatul este omogen. Se toarnă într-o cană mare unsă cu ulei. Puneți în centru. Nu trebuie să faceți o gaură pentru el, deoarece aluatul va crește.

Pune prajitura la cuptorul cu microunde la putere maxima timp de 70 de secunde.

2. Tort cu miere


sweet2eatbaking.com

Ingrediente

Pentru tort:

  • 2 linguri de unt;
  • 2 linguri de miere lichidă;
  • 1 ou mediu;
  • 1 lingura de zahar;
  • 4 linguri de faina;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 1 praf de sare.

Pentru crema:

  • 2 linguri de unt moale;
  • 4 linguri de zahar pudra.

Gătit

Pune untul la cuptorul cu microunde pentru 20 de secunde. Se amestecă apoi cu miere, ou și vanilie. Adăugați zahărul, făina, praful de copt și sarea și amestecați până se omogenizează. Pune la microunde timp de 70-90 de secunde.

Bateți ingredientele pentru smântână cu o furculiță timp de 1-2 minute. Decorați prăjitura cu miere răcită cu smântână.


loveswah.com

Ingrediente

Pentru caramel sarat:

  • 200 g zahăr;
  • 90 g unt;
  • 120 g smântână groasă;
  • 1 lingurita de sare.

Pentru tort:

  • 3 linguri de unt;
  • 1 ou;
  • 3 linguri de lapte;
  • 4 linguri de faina;
  • 3 linguri de zahar;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • ½ lingurita sare.

Gătit

Mai întâi, pregătiți caramelul sărat. Pune o cratiță adâncă la foc mediu și topește zahărul în ea, amestecând continuu. Cand zaharul devine maroniu adaugam untul. După ce se dizolvă, turnați smântâna în cratiță și gătiți până se îngroașă caramelul. Se ia de pe foc, se adaugă sare și se amestecă. Această cantitate de caramel este suficientă pentru mai mult de o cupcake.

Acum puteți trece direct la tort. Pune untul la cuptorul cu microunde timp de 10 secunde pentru a se topi. Adăugați oul și laptele și bateți până se omogenizează. Se adauga apoi faina, zaharul, praful de copt si sarea si se amesteca bine.

Pune aluatul într-un bol. Pune 1 lingura de caramel sarat in centru. Pune tortul la cuptorul cu microunde la putere medie timp de 1 minut. Decorați tortul finit cu încă 1 lingură de caramel.

Apropo, dacă se dorește, caramelul poate fi înlocuit. Nu va fi mai puțin delicios.

4. Brioșă cu afine


recipes.sparkpeople.com

Ingrediente

  • ¼ cană afine congelate;
  • ¼ cană făină de semințe de in;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • ½ lingurita nucsoara macinata;
  • 2 linguri de sirop dulce gros sau miere;
  • ½ lingurita coaja rasa de portocala;
  • 1 albus de ou.

Gătit

Se amestecă afinele dezghețate, făina, praful de copt și nucșoara. Apoi adăugați sirop sau miere, coaja și proteine ​​și amestecați până se omogenizează.

Ungeți cana sau matrița cu ulei, turnați aluatul în ea și puneți-l la cuptorul cu microunde timp de 90 de secunde.


biggerbolderbaking.com

Ingrediente

  • o bucată mică de banană (aproximativ 5 cm);
  • 3 linguri de faina integrala;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • ¼ linguriță de scorțișoară;
  • 1 praf de sare;
  • 2 lingurite de miere;
  • 2 ½ linguri de lapte;
  • 1 lingura stafide.

Gătit

Piure cu o furculiță. Adăugați ingredientele rămase în piureul rezultat și amestecați bine. Pune la cuptorul cu microunde timp de 45 de secunde. Timpul de gătire poate varia în funcție de cuptorul cu microunde. Blatul tortului finit trebuie să fie ferm la atingere. Dacă se gătește prea mult, va deveni tare.


reusegrowenjoy.com

Ingrediente

  • 1 banană coaptă;
  • 1 ou;
  • ¼ cană cacao.

Gătit

Se zdrobește banana cu o furculiță. Se amestecă cu ou și cacao și se pune la microunde timp de 90 de secunde.

Pentru glazură, combinați ⅛ cană de apă fierbinte, 2 lingurițe de cacao și 2 lingurițe de zahăr. Lasam la rece cateva minute si turnam peste prajitura.


bitzngiggles.com

Ingrediente

  • 4 linguri de faina;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • 3 linguri de zahar;
  • ½ lingură de unt moale;
  • 4 linguri de lapte;
  • ½ linguriță extract de vanilie sau vanilină pe vârful unui cuțit;
  • putina sare;
  • 1 lingurita de zahar scortisoara.

Gătit

Se amestecă toate ingredientele cu excepția ultimului și se toarnă într-o căniță sau o cană. Pune la microunde timp de 60-90 de secunde. Apoi, cu ajutorul unui cuțit, scoateți gogoșia, transferați-o pe o farfurie și stropiți cu zahăr de scorțișoară.


todaysparent.com

Ingrediente

  • 3 linguri de faina;
  • 3 linguri de zahar;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 1 ou;
  • 2 linguri de ulei vegetal;
  • 1 lingurita coaja rasa de lamaie;
  • 2 lingurite de suc de lamaie;
  • 2 căpșuni;
  • 1 praf de zahar pudra.

Se amestecă făina, zahărul și praful de copt. Adăugați oul, uleiul, coaja, zeama și 1 căpșună, tăiată în bucăți. Se amestecă, se pune într-o cană unsă cu unt și se pune la microunde timp de 2 minute.

Se lasa prajitura la racit 5 minute si se decoreaza cu felii de capsuni si zahar pudra.


bbcgoodfood.com

Ingrediente

Pentru tort:

  • 85 g de unt moale;
  • 85 g zahăr;
  • 2 oua;
  • 85 g faina;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • 2 lingurite de cafea instant;
  • o mână de nuci.

Pentru crema:

  • 1 lingurita de cafea instant;
  • 1 lingurita de lapte;
  • 25 g de unt moale;
  • 100 g zahăr pudră.

Gătit

Bateți untul și zahărul până devine cremos. Adăugați ouăle bătute, făina, praful de copt, cafeaua și majoritatea nucilor tocate. Transferați aluatul într-un vas potrivit pentru cuptorul cu microunde și gătiți la putere maximă timp de 2 minute. Apoi setați puterea la medie și gătiți încă 2 minute. Tortul finit trebuie să crească și să devină elastic.

În timp ce prăjitura se răcește, faceți glazura. Pentru a face acest lucru, dizolvați cafeaua în lapte și amestecați cu untul și zahărul pudră până la omogenizare. Peste tort se intinde crema si se orneaza cu nuca.


chitrasfoodbook.com

Ingrediente

  • 20 fursecuri Oreo;
  • 1 pahar de lapte;
  • ¾ lingurita praf de copt;
  • 2-3 linguri de zahar.

Gătit

Se fărâmițează fursecurile, se adaugă laptele, praful de copt și zahărul și se amestecă până la omogenizare. Aluatul nu trebuie să fie prea lichid sau prea gros. Pune-l într-o tavă unsă sau tapetată cu pergament.

Se da la cuptorul cu microunde pentru 3-5 minute. După 3 minute, verificați starea prăjiturii prin introducerea unei scobitori în el: dacă a mai rămas aluat pe el, atunci nu este încă gata.

Lasam prajitura terminata sa se raceasca. Dacă îl scoateți din formă când este fierbinte, se poate rupe.


bakeplaysmile.com

Ingrediente

  • ½ cană de făină;
  • ¼ cană cacao;
  • ½ cană zahăr;
  • 75 g unt topit;
  • ½ cană lapte;
  • 2 linguri de inghetata.

Gătit

Se amestecă făina, cacao și zahăr. Adaugati untul si laptele si amestecati pana se omogenizeaza. Turnați aluatul într-o tavă mare de copt sau aranjați între trei căni unse. Gatiti 30 de secunde la 70% putere. Dacă prăjitura nu se coace, adăugați încă o jumătate de minut.

Ornați deliciul finit cu linguri de înghețată.


immaeatthat.com

Ingrediente

  • ⅓ cană fulgi de ovăz;
  • ½ linguriță praf de copt;
  • ⅛ linguriță de sare;
  • 1 lingura ulei de cocos topit;
  • ½ banană coaptă;
  • 2 curmale moi;
  • ½ lingurita de scortisoara.

Gătit

amesteca făină de ovăz, praf de copt și sare. Adăugați untul și piureul de banane. Întindeți aluatul rezultat într-o fâșie îngustă foarte lungă.

Tăiați curmalele în bucăți mici și măcinați cu o furculiță până la o consistență asemănătoare unei paste. Adauga scortisoara si amesteca bine. Întindeți umplutura peste aluat și îndoiți-o în jumătate pe lungime. Apoi rulați-o într-o chiflă.


immaeatthat.com

Transferați chifla într-o cană unsă sau un vas rotund și puneți-o la microunde timp de 1,5-2 minute până când este gătită. Chic gata poate fi decorat cu iaurt sau zahar pudra.


casaveneracion.com

Ingrediente

Pentru tort:

  • 1 ou mare;
  • 6 linguri de ulei vegetal;
  • 8 linguri de zahar;
  • 8 linguri făină de patiserie sau 6 linguri făină simplă și 2 linguri amidon de porumb
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • ½ linguriță de scorțișoară;
  • ¼ lingurita nucsoara macinata;
  • 2 praf de sare;
  • 2 banane coapte;
  • 3 linguri nuci tocate.

Pentru topping:

  • 2 linguri de faina;
  • 2 linguri de zahar;
  • 1 praf de scortisoara;
  • 2 linguri de unt rece.

Gătit

Bateți oul cu untul și zahărul. Adaugam faina, praful de copt, scortisoara, nucsoara si sarea si amestecam bine. Se zdrobește banana cu o furculiță și se adaugă în aluat. Se amestecă până se omogenizează și se pune aluatul într-o formă mare sau se împarte în trei cercuri. Se presara cu nuci tocate.

Se amestecă toate ingredientele pentru topping. Ar trebui să fie sfărâmicios. Turnați toppingul peste aluat și puneți la microunde cănile sau tava pe rând, la putere maximă, timp de 90 de secunde. Dacă gătiți o prăjitură într-o singură formă, măriți timpul la 2 minute.


Jill Runstrom/Flickr.com

Ingrediente

  • 3 linguri de faina;
  • ½ linguriță extract de vanilie sau vanilină pe vârful unui cuțit;
  • ¼ linguriță de scorțișoară;
  • ¼ lingurita de praf de copt;
  • 2 linguri de zahar;
  • 2 linguri de cacao;
  • 1 ou mic;
  • 2 linguri de ulei vegetal;
  • 2 linguri de suc de portocale.

Gătit

Se amestecă toate ingredientele până la omogenizare. Se toarnă aluatul într-o cană unsă cu ulei și se pune la microunde timp de 90-120 de secunde.

Nu trebuie să petreci mult timp făcând prăjituri delicioase de casă. Mai ales dacă casa are cuptor cu microunde. Astăzi sunt multe foarte retete rapide bunătăți. De exemplu, puteți găti cu ușurință un cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute.

Ingrediente: 4 linguri. linguri de făină de calitate superioară și zahăr granulat, ou, 3 linguri. linguri de unt gras și lapte, un praf de bicarbonat de sodiu, 1 lingură. o lingură de cacao rasă.

  1. La rândul lor, toate ingredientele declarate sunt trimise în bol. În acest caz, untul trebuie topit. Cel mai convenabil este să completați mai întâi componentele uscate și apoi să le umpleți cu cele lichide.
  2. Toate produsele se amestecă cu un tel până când cocoloașele dispar.
  3. Recipientul în care se va coace delicatesa trebuie să fie uns cu ulei. Apoi, aluatul este turnat în el.
  4. La putere maxima, desertul se coace 5 minute. Pregătirea este verificată cu un chibrit uscat.

O prăjitură rapidă gata făcută este decorată cu pudră, gem sau lapte condensat.

Cupcake cu ciocolată „Cinci minute”

Ingrediente: 3 linguri mari de unt si aceeasi cantitate de faina alba cernuta, 2 linguri de zahar granulat si aceeasi cantitate de lapte gras, un ou, 1,5 linguri. linguri de pudră de cacao.

  1. Untul este încălzit în orice mod convenabil până când se înmoaie, după care este frecat cu nisip. Un ou de pui este introdus cu un tel. Se toarnă apoi laptele.
  2. Rămâne să adăugați și alte ingrediente uscate - făină și cacao. Cantitatea acestora din urmă poate fi ajustată după bunul plac. Cu cât se folosește mai multă cacao, cu atât aroma de ciocolată va fi mai bogată în desert.
  3. Dacă doriți să faceți aroma mai saturată, puteți folosi condimente - scorțișoară, ghimbir, vanilie.
  4. Aluatul se toarnă în pahare de sticlă unse cu ulei. Nu trebuie să umple mai mult de jumătate din recipient.

În căni mici, o prăjitură de ciocolată în cuptorul cu microunde se gătește în doar 2 minute la 900 de wați. Partea superioară a tratamentului trebuie să rămână ușor umed.

Rețetă rapidă de dietă într-o cană

Ingrediente: 5 linguri. linguri de fulgi de ovăz măcinat, o lingură mare plină de pudră de cacao, 2 linguri. linguri de lapte gras, ou, 1 lingura. o lingură de miere lichidă de albine.

  1. Într-o cană adâncă, toate componentele declarate sunt bine amestecate. După gust, puteți adăuga în aluat și nuci zdrobite și/sau fructe uscate. Astfel de adaosuri vor face tratarea și mai gustoasă și sănătoasă.
  2. Masa rezultată este împărțită în 2 părți și așezată în cercuri.
  3. Desertul se coace timp de 3 minute în cuptorul cu microunde la putere maximă - de la 800 la 1000 de wați.

Delicatesa finită se servește fierbinte la masă.

Cum se face o prăjitură cu banane la cuptorul cu microunde?

Ingrediente: banane mari coapte, ou, 1 lingura. lingură de zahăr granulat, 3 linguri. linguri de făină albă de cea mai bună calitate, un praf de cardamom și praf de copt, 1 lingură. o lingură de unt și smântână.

  1. Banana este împărțită în 2 părți. O jumătate din ea este tăiată cubulețe, a doua este zdrobită cu un blender sau pur și simplu frământată cu o furculiță.
  2. Un ou este băgat în piure de fructe, se adaugă unt moale, smântână, nisip. Amestecul se amestecă până la omogenizare.
  3. Făina cu praf de copt se cerne pe componentele lichide. Pune cardamom sau orice alte condimente după gust.
  4. Cuburile de fructe sunt așezate în aluatul amestecat finit. Masa se toarnă în căni. Nu ar trebui să ia mai mult de ½ capacitate.

La putere maximă, o prăjitură cu banane la microunde se gătește timp de 5 minute.

Coaceți brioșele cu umplutură de ciocolată și migdale

Ingrediente: jumătate de pahar de făină de calitate superioară și lapte gras, 1 lingură. o lingură de zahăr rafinat și margarină cremoasă topită, ½ linguriță de praf de copt, un ou, o felie de ciocolată cu lapte și o mână de chipsuri de migdale.

  1. Oul este măcinat cu nisip. În amestecul rezultat se introduc laptele și margarina topită. Ingredientele se amestecă bine.
  2. Treptat, toată făina se toarnă în masă. Rămâne să adăugați praful de copt.
  3. Aluatul se toarnă într-un recipient ceramic. O bucată de ciocolată este presată în aluat și se așează chipsuri de nuci. Pentru a face acest lucru, va fi suficient să împingeți masa cu o lingură.
  4. Delicatesa se coace 2,5 minute la puterea maxima a aparatului.

Pregătirea desertului este verificată cu o frigărui de lemn.

prăjitură cu brânză de vaci

Ingrediente: 260 g gris și brânză de vaci sfărâmicioasă, jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu, 2 ouă, 2 linguri. linguri de miere naturală de albine, jumătate de pahar de fulgi de cocos, 2 linguri. linguri de smântână, 90 g zahăr granulat, 2 linguri. linguri de suc de lamaie proaspat stors.

  1. Mai întâi trebuie să pregătiți brânza de vaci. Se freacă bine cu o furculiță până nu apar cocoloașe. Dacă casa are un blender, atunci cel mai bine este să îl folosiți pentru a măcina brânza de vaci.
  2. La baza rezultată se adaugă zahăr, ouă, miere lichidă, precum și toate componentele în vrac rămase. Soda se stinge în prealabil cu suc de lămâie proaspăt stors. Dacă mierea este confiată, atunci trebuie mai întâi topită într-o baie de apă.
  3. Aluatul frământat cu grijă este așezat în cercuri. Nu trebuie să umple mai mult de 2/3 din recipiente.

se pregateste briose cu brânză de vaci la cuptorul cu microunde timp de cinci minute la cea mai mare capacitate posibilă.

Cum să gătești în forme de silicon?

Ingrediente: 15 g cacao pudră, 45 g zahăr granulat, 2 g praf de copt, 60 ml lapte gras, 40 g făină albă de calitate superioară, sare pe vârful unui cuțit, 2 linguri. linguri de ulei rafinat.

  1. Cu un tel de mână într-o cană adâncă se frământă toate componentele vrac declarate în rețetă.
  2. Componentele lichide sunt combinate într-un vas separat. Este lapte și unt rafinat.
  3. Produsele din primii doi pași sunt combinate. Din ele se frământă o masă omogenă fără cocoloașe.
  4. Aluatul rezultat este turnat în forme miniaturale din silicon concepute special pentru cuptorul cu microunde.
  5. Cu o putere a dispozitivului de 750-800 W, o delicatesă se gătește timp de 2,5 minute.

Ce ar putea fi mai ușor? Framantam aluatul intr-o cana, il dam la cuptorul cu microunde, iar in cateva minute este gata un adevarat desert! Un cuptor cu microunde face față în mod remarcabil acestei sarcini, iar unele dintre nuanțele care trebuie luate în considerare cu această metodă de gătit (despre ele la sfârșitul articolului) nu vă vor împiedica să vă hrăniți rapid și gustos gospodăria. Timpul pentru un astfel de desert este ridicol de nesemnificativ. Sunt rețete de cupcakes în cuptorul cu microunde în 5 minute, sunt cupcakes în cuptorul cu microunde în 3 minute. Dar cele mai rapide, care se prepară din aceleași combinații de produse, sunt brioșele într-un minut. La cuptorul cu microunde, sub ochii tăi, are loc miracolul de a transforma o masă lichidă într-o prăjitură minunată. Dar, de fapt, timpul de gătire al prăjiturii depinde doar de puterea cuptorului cu microunde și de caracteristicile designului său. Setul de produse este de obicei același în multe rețete: făină, zahăr, cacao, lapte, ouă, unt. Dar există și excepții, unele rețete pot fi considerate ușoare. Acestea includ cupcakes fără lapte, cupcake fără cacao, cupcake fără ouă. Și toate acestea sunt o cupcake rapidă în cuptorul cu microunde. La asta a ajuns tehnologia modernă a bucătăriei. Aceste deserturi sunt de obicei preparate în recipiente mici de bucătărie. Se dovedește perfect un cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde, o cupcake într-o cană în cuptorul cu microunde, o cupcake în cuptorul cu microunde în forme de silicon.

Iar pentru a diversifica gustul produselor rezultate este suficient sa schimbi proportiile si combinatiile de ingrediente dupa gustul tau. Laptele va da prajiturii catifelare si frageda. Cupcake-ul la cuptorul cu microunde cu lapte are o culoare deschisa placuta si o textura moale. Prajitura de ciocolata neagra si bogata in cuptorul cu microunde. Diversificați și inventați propria rețetă de cupcake la cuptorul cu microunde, această tehnică vă permite să experimentați puțin cu produse. Fie că produsul tău culinar va fi într-o ceașcă sau un cupcake într-o cană, rețeta nu se va schimba la cuptorul cu microunde, nu este nicio diferență, se schimbă doar aspectul. Aruncă o privire la fotografiile cu cum arată brioșele în cuptorul cu microunde. Fotografiile par a fi diferite pentru fiecare, dar principiile de pregătire sunt identice.

Nu este o minune să faci un cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute? Asigurați-vă că verificați acest fel de mâncare. Cupcake la cuptorul cu microunde în 5 minute - o rețetă, dacă nu ați făcut-o încă, luați-o pe site. El te va ajuta într-o situație în care trebuie să gătești ceva foarte repede pentru oaspeții neaștepți. Un cupcake la cuptorul cu microunde este ceea ce ai nevoie în astfel de momente.

Cum se face o cupcake la cuptorul cu microunde? Numeroase rețete vor spune despre asta.

Oferim, de asemenea, câteva sfaturi despre cum să gătești un cupcake la cuptorul cu microunde:

Cupcakes se ridică semnificativ în timpul gătitului, astfel încât recipientul trebuie umplut cu aluat doar pe jumătate;

Dacă aluatul se ridică deasupra marginilor ceștii, opriți imediat cuptorul cu microunde;

Nu setați imediat timpul maxim de la rețetă, la prima jumătate a timpului necesar este suficient. Și apoi, verificând constant gradul de pregătire al desertului, continuați procesul la intervale scurte de timp;

Rețineți că brioșele nu se rumenesc la cuptorul cu microunde. A dura prea mult timp pentru a aștepta acest efect culinar va face ca tortul să înceapă să se carbonizeze;

Încercați să faceți aluatul pentru tort la cuptorul cu microunde foarte lichid. Făina în exces va face tortul „cauciuc” și fără gust;

Ouăle cu zahăr trebuie bătute cu mare atenție până când zahărul este complet dizolvat, altfel cristalele lui vor începe să ardă în cuptor;

Este indicat să cerneți făina, astfel încât obiectele străine mici să nu intre în aluat, iar făina în sine să fie saturată cu făină cu oxigen;

Odata ce prajitura este gata, lasam sa se raceasca dupa ce o scoatem din cuptor.

Aceasta reteta desert de ciocolată- o adevărată descoperire pentru gura dulce de toate vârstele, deoarece cupcake-ul într-o cană la cuptorul cu microunde este de fapt gătit în doar câteva minute. Astfel, având la îndemână cel mai mult produse simple iar folosind cuptorul cu microunde, care este acum în fiecare bucătărie, puteți găti oricând dulciuri pentru ceai.

Tot ce trebuie să faceți este să amestecați ingredientele, să turnați aluatul într-o cană potrivită, să așteptați 2-3 minute - și tortul Hopelessness este gata! După cum puteți vedea, fără bătăi de cap și ore lungi la aragaz - totul este extrem de simplu și accesibil!

Ingrediente pentru 1 portie:

  • făină - 4 linguri. linguri;
  • pudră de cacao - 2 linguri. linguri;
  • ou - 1 buc.;
  • unt - 50 g;
  • lapte - 3 linguri. linguri;
  • zahăr - 4 linguri. linguri;
  • ciocolată neagră - 20 g.

Cum să faci un cupcake „Hopelessness”

  1. Puteți frământa aluatul pentru tort imediat într-o cană, dar totuși este mai bine să îl faceți într-un castron separat, spațios și adânc, pentru a face mai convenabil amestecarea ingredientelor. Așa că, în primul rând, cernem întreaga normă de făină și cacao deodată.
  2. Adăugați zahăr și amestecați ingredientele uscate. Pentru aromatizare în această etapă, puteți adăuga un praf de vanilină sau o linguriță de zahăr vanilat, dar acest lucru este complet opțional.
  3. Într-un amestec de ingrediente uscate, introducem mari un ou crud, amesteca.
  4. In continuare se toarna laptele la temperatura camerei, se framanta aluatul inca gros pana devine cat mai omogen.
  5. Topiți untul în stare lichidă la foc mic sau la cuptorul cu microunde. Se raceste si se toarna in aluat, inca o data intervenim. Rezultatul ar trebui să fie un aluat vâscos și omogen de culoarea ciocolatei.
  6. Cu atingerea finală, frecați ciocolata cu chipsuri mici. Acest ingredient este optional in reteta, dar odata cu el prajitura Hopelessness va avea un gust de ciocolata mai pronuntat.
  7. Amestecați aluatul pentru ultima dată pentru a distribui uniform fulgii de ciocolată, apoi turnați într-o cană/cană curată și uscată. Rețineți că nu toate materialele sunt sigure pentru cuptorul cu microunde! Cel mai bine este să acordați preferință vaselor din ceramică, sticlă sau porțelan fără modele aurite.
  8. Ne punem piesa de prelucrat în cuptorul cu microunde și setăm puterea maximă. O prăjitură de ciocolată se prepară într-o cană în cuptorul cu microunde pentru aproximativ 2-3 minute (timpul exact depinde de unele caracteristici și de puterea unui anumit cuptor cu microunde). Vă rugăm să rețineți că tortul va crește semnificativ în timpul gătirii, așa că cana ar trebui să fie aproximativ pe jumătate umplută cu aluat.
  9. Decorăm tortul finit „Hopelessness” cu zahăr pudră sau, de exemplu, frișcă. Merge bine și cu un cupcake dulce.