Kyllingfilet med aubergine og tomater i en panne. Kylling med aubergine i ovnen - to flotte oppskrifter med bilder Blå med kylling og ost

Kylling med aubergine og tomater i ovnen i familien min liker å lage mat og spise på høytider. Retten er selvforsynt, den krever ikke en ekstra siderett. Grønnsaker og kylling blir alltid saftige, og hele retten er vakker, takket være den røde osteskorpen. Denne retten serveres best på festbordet i porsjoner. Hvis du har små, porsjonsstore varmebestandige former, er det bedre å tilberede kyllingen i dem.

La oss forberede alle produktene for å tilberede kylling med aubergine og tomater i ovnen. Hvis du ønsker å få en veldig diettversjon av retten, er det bedre å grille auberginer uten olje, ost og majones, da er det også bedre å utelukke eller erstatte dem med lavfett varianter.

Først av alt, la oss forberede grønnsakene. Skjær auberginen i tynne skiver. Skjær tomaten i tynne sirkler. Hakk persille og hvitløk.

Stek aubergineplatene i en grillpanne i 4 minutter på hver side. Smør bunnen av bakebollen vegetabilsk olje. Vi legger ut halvparten av aubergineplatene litt overlappende.

Vi skjærer kyllingbrystet i en tykk kant og åpner det som en bok, banker fileten med en kjøkkenhammer og drysser salt, pepper og kyllingkrydder på begge sider.

Legg kyllingfileten i formen på auberginene.

Ovenfor kyllingfilet fordel de resterende strimlene av aubergine. Smør toppen av auberginen med majones eller rømme.

Legg forsiktig tomatskivene oppå. Dryss dem med hakket hvitløk og persille.

Ost kan rives, og hvis osten allerede er skåret i porsjonerte tallerkener, legg dem også overlappende. Dryss revet ost jevnt over tomatene. Du kan strø paprika på toppen av osten, men dette er mer for skjønnhets skyld. Vi sender skjemaet med kylling til ovnen forvarmet til 170 grader C i 25-30 minutter.

I prosessen med å tilberede kylling med aubergine og tomater i ovnen, vil mye juice skille seg ut, du kan deretter tømme den eller lage en saus med den.

Vi serverer den ferdige retten i porsjoner.

Den ser bra ut feriebord og det blir veldig, veldig velsmakende. Nyt måltidet!

For å tilberede en velsmakende, velduftende og sunn rett, trenger du ikke bruke noen eksotiske produkter og stå ved komfyren i timevis. Dette materialet er dedikert til en slik delikatesse som bakt kylling med aubergine i ovnen.De to matlagingsalternativene er fundamentalt forskjellige fra hverandre, mens hver av dem er veldig gode på sin egen måte.

Ovnsbakt aubergine med kyllingbryst

Sommeren er tiden på året da vi rett og slett må spise mer grønnsaker så mye som mulig slik at kroppen får i seg en enorm mengde vitaminer og næringsstoffer.

Auberginer og tomater er bare en av de mest verdifulle kildene til sporstoffer, og kyllingbryst, som du vet, tilhører kategorien kostholdsprodukter. Ved å kombinere disse ingrediensene kan vi lage en fantastisk aubergine- og kyllingfiletgryte i ovnen. Dette vil kreve følgende liste over produkter:

• Kyllingfilet - 600 g;
• Ung aubergine - 3 stk.;
• Tomat - 3-4 stk;
• Ost durum varianter- 120-140 g;
• Hvitløk - 1-2 fedd;
• Vegetabilsk olje - 2-3 ss. skjeer;
• Grønnsaker (dill eller persille);
• Salt, en blanding av malt paprika.

Vask auberginen, skjær av endene på begge sider, kutt i strimler langs frukten, som vist på bildet nedenfor. Salt hver skive, legg alt i en bolle. Etter 15-20 minutter, skyll strimlene med kaldt vann, la overflødig fuktighet renne av.

Skjær fileten i små plater, ca 1,5 cm tykke, pakk inn plastfolie og slå den på begge sider. Salt hvert kyllingstykke, gni med krydder, la marinere i en halv time.

Skjær tomatene i ringer, hvitløk må føres gjennom en presse eller hakkes veldig fint med en kniv. Skyll greenene grundig med kaldt vann, hakk.

La oss nå begynne å lage gryten vår. Smør bunnen og sidene av en varmebestandig beholder med vegetabilsk olje, legg halvparten av aubergineskivene i det første laget, overlappende, som vist på bildet.

Deretter legger du de marinerte kyllingfiletbitene tett inntil hverandre. Lag et nytt lag med aubergine og kylling.

over kylling kjøtt legg ut tomatringene, salt, pepper og dryss over hvitløk og urter. Det siste laget er revet ost.

Forvarm ovnen til 180-190 ° C, plasser servisene med arbeidsstykket i den i 25-30 minutter. Dekk til med folie for å hindre at osten brenner seg.

Det er bedre å servere gryten til bordet ikke umiddelbart fra ovnen, men etter 10-15 minutter. Bakt kylling med aubergine i ovnen i henhold til denne oppskriften med et bilde viser seg alltid å være veldig velduftende, appetittvekkende og velsmakende.

Auberginebåter med kylling i ovnen

Overfloden av forskjellige grønnsaker og frukt om sommeren gir oss muligheten til å lage og lage alle slags deilige retter, duftende med en fantastisk aroma. Dette er en oppskrift på en veldig kul forrett, nemlig - fylt kylling aubergine bakt i ovnen.

Selv om denne retten er mer posisjonert som en forrett, kan du servere den som hovedrett med litt tilbehør. For matlaging trenger vi følgende ingredienser:

• Aubergine - 6 stk;
• Kyllingbryst - 400 g;
• Rømme - 200 ml;
• Frisk persille - 1 liten haug;
• Hvitløk - 2-3 fedd;
• Solsikkeolje - 3 ss. skjeer;
• Salt, krydder etter smak.

Vask aubergine under kaldt rennende vann, tørk med tørkepapir. Pierce hver frukt flere steder med en gaffel, smør med vegetabilsk olje. Legg dem på en stekeplate dekket med bakepapir eller bakepapir.

Aubergine må bakes ved en temperatur på 180-190 ° C slik at de blir myke. Dette tar vanligvis ikke mer enn 20-25 minutter.

Ta de mykne auberginene ut av ovnen, vent til de avkjøles litt slik at du kan fortsette å jobbe med dem. Skjær hver frukt i to på langs, fjern fruktkjøttet forsiktig med en dessertskje. Dermed bør du få hule båter, som vist på bildet.

Kok kyllingfileten i kokende saltet vann til den er mør. Etter at kjøttet er avkjølt, kutt det i små terninger.

Bland kylling med salt, krydder, hakket persille og hvitløk, ført gjennom en presse. Tilsett deretter auberginemasse, rømme, bland alt grundig.

Fyll hver båt med den resulterende massen, legg forsiktig på en bakeplate. Det er nødvendig å bake fylte auberginer ved en temperatur på 180-190 grader i ca 35-40 minutter.

Vi håper denne oppskriften har vært nyttig for deg. Bakte auberginebåter i ovnen med kyllingbryst ser ikke bare appetittvekkende ut, men viser seg også å være veldig velsmakende, møre og velduftende.

Kyllingfilet bakt med tomater og aubergine i ovnen - veldig deilig, solid måltid, som skal pynte bordet både på ukedager og på helligdager. Mørt og saftig kjøtt, takket være tomater, et lag bakt aubergine og en deilig ostetopp - mmmm ... slikk fingrene!

Ingredienser

For å tilberede kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen trenger du:

vegetabilsk olje - 1 ss. l.;

aubergine - 1 stk;

kyllingfilet - 300 g;

hvitløk - 1 fedd;

friske tomater - 1-2 stk.;

hjemmelaget majones eller rømme + litt sennep - etter smak;

hard ost - 100 g;

malt svart pepper, krydder, salt - etter smak.

Matlagingstrinn

Vask auberginen, fjern halen. Skjær i tynne skiver med en grønnsaksskreller eller skjær rett og slett i tynne skiver. Salt litt og la stå i 20 minutter, og tøm deretter den frigjorte væsken.

Nyt måltidet!

rutxt.ru

Kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen

Publisert 29.09.2017
Postet av: legemiddel
Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert
Kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen er en enkel, smakfull varmrett som kan tilberedes til en ny lunsj eller serveres til middag. Det er to måter å bake kyllingkjøtt med grønnsaker i ovnen - med og uten forsteking. I denne oppskriften ble ingrediensene ikke tidligere stekt, så kaloriinnholdet i porsjonen er lite, oppskriften passer for en diettmeny. Bytt ut majones med rømme med lite fett, og i stedet for fettrik ost, dryss grønnsaker med ost for å redusere kaloriinnholdet i en porsjon litt mer.
Det vil ta 40 minutter å tilberede, fra de angitte ingrediensene vil du få 2 porsjoner.

Ingredienser:

- kyllingfilet - 350 g;
- aubergine - 200 g;
- tomat - 150 g;
- løk - 70 g;
- hvitløk - 1 tann;
- majones - 20 g;
- ost - 30 g;
- vegetabilsk olje, salt, krydder, urter.

Min kyllingfilet, tørk med papirhåndklær, kuttet i lange, smale skiver. Dryss kyllingen med salt etter smak, tilsett krydder - malt paprika, sort pepper, tørkede urter.
Smør bakebollen med raffinert vegetabilsk olje, fordel kjøttet i et jevnt lag.

Finhakk et lite løkhode. Før hvitløksfedd gjennom en hvitløkspresse, bland med løk. Dryss løk og hvitløk over kyllingen.

Skjær en moden aubergine med elastisk blå skinn i tynne runde skiver 3-4 mm tykke. Dryss hakkede grønnsaker med salt etter smak, dryss med vegetabilsk eller olivenolje, bland.
Legg aubergineskivene oppå kyllingen.

Deretter kutter vi kjøttfulle røde tomater i sirkler, salt, legg dem mellom aubergineskiver.

Vi blander grønnsaker med majones eller, hvis du trenger å tilberede en rett med mindre kalorier, bland majones med rømme i like deler, eller bruk bare rømme med lavt fettinnhold.

Dryss deretter retten med revet ost. Vi varmer ovnen til en temperatur på 180 grader Celsius.

Vi plasserer formen i en forvarmet ovn på middels nivå, kok i 35 minutter til en gyllenbrun skorpe dannes.

Kyllingfilet med aubergine og tomater servert varm på bordet. Dryss over friske urter før servering.

Nyt måltidet!
Jeg anbefaler også å tilberede kyllingfilet med grønnsaker i gryter.

every-holiday.ru

Kyllingfilet stuet med aubergine og tomater. bildeoppskrift

Dagens oppskrift er for de som i likhet med meg er veldig glad i blå. Deilig, velduftende, saftig kyllingfilet stuet med aubergine og tomater, den tilberedes raskt og veldig enkelt. Se på bildet, og du vil lykkes første gang!

Ingredienser:(for 3 porsjoner)

• 2 kyllingfileter eller 1 bryst
• 600-700 g aubergine
• 3/4 kopp moste tomater
• 1 stor løk
• 1-2 fedd hvitløk
• litt grønt
• salt, pepper etter smak
• en klype karri
• vegetabilsk olje

Auberginer prøver jeg å velge unge, som fortsatt har en ganske øm hud og få frø. Runde auberginer er bare flotte, men de er dessverre ikke alltid på salg.

Matlaging:

Kyllingfilet skåret i ganske store biter.

Salt filetbitene, pepper og tilsett en klype karripulver.

Bland godt og stek i vegetabilsk olje til den er litt gylden.

Mens kyllingen steker skjærer du løken i små terninger.

Legg det til pannen.

Fortsett å steke på lav varme til løken er gjennomsiktig.

Vi vasker auberginene og kutter dem raskt i terninger med en side på ca 1,5-2 cm.

Når løken begynner å få en gylden fargetone, legg de hakkede auberginene i pannen.

Tilsett 2-3 ss. l. vann, lukk lokket og hold på lav varme i 10 minutter, til auberginen blir mykere og avtar i volum.

Og mens vi lager mat tomatsaus. Du kan bruke friske tomater - legg dem i kokende vann i et minutt, fjern deretter skinnet og riv på et grovt rivjern. Og du kan ta ferdige purerte Passata-tomater eller tomater inn egen juice. Du trenger omtrent 3/4 kopp totalt.

Når auberginene har satt seg litt, salt dem, pepper dem, bland med løk og kyllingfilet og hell over de moste tomatene.

Lukk lokket igjen og la det småkoke på svak varme i ca 15 minutter Etter denne tiden vil retten se omtrent slik ut:

Tilsett finhakket persille eller koriander og hvitløk ført gjennom en presse.

Rør, lukk lokket og slå av komfyren umiddelbart. La det trekke i minst 10 minutter, og server deretter til bordet.

Slik tilberedes, enkelt og raskt, kyllingfilet stuet med aubergine og tomater. Tro meg, det er veldig velsmakende, og dessuten er det sunt. I øst kalles aubergine generelt en grønnsak med lang levetid, den inneholder mange stoffer som har en gunstig effekt på det kardiovaskulære systemet og bloddannelsen.

Jeg har allerede publisert oppskrifter på aubergineretter som vi ofte lager hjemme. For eksempel aubergine fylt med grønnsaker og stekt i ovnen. Eller velsmakende matbit av stekt aubergine, veldig lik en rett med sopp.

Kyllingfilet kan også tilberedes med grønne bønner, veldig velsmakende, se oppskriften her.

Det var alt for i dag. Jeg ønsker deg lykke til og godt humør!

Lag alltid mat med glede!

Smil! 🙂

Sjekk ut disse "velsmakende" sidene:

Mine nye oppskrifter til din e-post

Hvis du liker oppskriftene mine, vær den første som får vite om dem. De kommer direkte til din post, abonner på nyhetsbrevet!

prosto-i-vkusno.com

Oppskrifter på kylling med aubergine og tomater i ovnen

Mørt kyllingkjøtt passer godt til krydret aubergine. Basert på denne mattandemen oppnås smakfulle og velduftende retter. Samlet i dagens innlegg beste oppskrifter kylling bakt med aubergine og tomater.

For tilberedning av slike retter kan du bruke ikke bare hele fuglen, men dens individuelle deler. Kjøttet vaskes, tørkes og behandles, som kreves av den valgte oppskriften. For å gjøre kyllingen mer saftig og myk, er det lurt å marinere den før varmebehandling.

Når det gjelder aubergine, er unge tette prøver med tynn hud best egnet for å lage gryteretter. Slike grønnsaker har en mer behagelig og saftig smak. I tillegg er det praktisk talt ingen solanin i dem, noe som gir dem bitterhet. Overmodne blå må skrelles fra et tykt skall og holdes inne kaldt vann. I tillegg er det en annen enkel måte å bli kvitt bitterhet på. For å gjøre dette, legg grønnsakene i en bolle, dryss med salt og la stå i minst en halv time. Deretter skylles og tilberedes de i henhold til teknologien.

Alle kyllingoppskrifter med aubergine og tomater er ekstremt enkle og krever ikke spesifikke kulinariske ferdigheter. Noen av dem tillater tilsetning av krydder, urter, sopp, zucchini og andre grønnsaker. Slike tillegg endrer smaken og aromaen til den endelige retten betydelig.

Klassisk variant

En gryte laget ved hjelp av teknologien beskrevet nedenfor lar deg legge til variasjon til hverdagsmenyen. Siden den kun inneholder kjøtt og grønnsaker, er den optimalt egnet for både voksne og voksne. baby mat. Før du koker aubergine med kylling og tomater, dobbeltsjekk om du har for hånden:

• 3 store modne tomater
• 150 gram hard ost.
• 5 mellomstore kyllingfileter.
• 3 små auberginer
• 3 fedd hvitløk.
• 3 ss vegetabilsk olje.
• En haug med dill og salt.

Blå helles med kaldt vann og la stå i minst en halv time. Deretter skylles de, tørkes, kuttes i to og smøres med en blanding av vegetabilsk olje og knust hvitløk. Auberginer tilberedt på denne måten legges på en bakeplate. Topp med filetbiter og tomatskiver. Alt dette drysses med hakket dill og revet ost og sendes til neste varmebehandling. Stek kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen ved moderat temperatur i ikke mer enn førti minutter.

Alternativ med rømme

Denne lette sommergryten har en delikat smak og behagelig aroma. Den er tilberedt av et minimumssett med komponenter, blant dem må være:

• Et halvt kilo kylling.
• 200 gram god ost harde varianter.
• 3 auberginer og tomater.
• Et fedd hvitløk.
• Litt ikke for feit rømme.
• Salt, vegetabilsk olje og friske urter.

De vaskede blå skjæres i lange tynne skiver, saltes og får stå i minst en halvtime. Deretter skylles de under kaldt vann, tørkes og stekes i vegetabilsk fett. Brunede auberginer legges først på papirhåndklær, og deretter i en varmebestandig form. Saltet og pisket filet og et nytt lag med blå legges utover.

Alt dette er dekket med skiver av tomater, hakket hvitløk og hakkede urter, og deretter smurt med rømme og drysset med revet ost. Kyllingfiletgryte med aubergine og tomater tilberedes i ovnen ved standardtemperatur. Gjennomsnittlig varighet av varmebehandling overstiger ikke tjuefem minutter.

Variant med løk

Vi henleder din oppmerksomhet til en annen interessant oppskrift. Retten tilberedt i henhold til den vil være et utmerket alternativ for en familiemiddag. Den har en krydret, moderat krydret smak og rik aroma. For å bake kyllingfilet med tomater og aubergine trenger du:

• 180 gram god hard ost.
• Et par kyllingbryst.
• Middels aubergine.
• Stor moden tomat.
• 5 små fedd hvitløk.
• Stor pære.
• 240 gram majones.
• Et par store skjeer sennep.
• 30 milliliter olivenolje.
• Salt, timian og pepper.

Den vaskede og tørkede kyllingfileten skilles fra beinet, kuttes i skiver og slås med en kjøkkenhammer. Kjøttet behandlet på denne måten smøres med en saus laget av en del av tilgjengelig majones, sennep, salt, timian og pepper, og får stå i en halvtime.

Syltede koteletter legges på en bakeplate og dekkes med løkringer. Spred aubergineterninger og knust hvitløk på toppen, blandet med restene av majones. Alt dette er dekket med sirkler av tomater, drysset med revet ost og fjernet for varmebehandling. Stek retten ved en gjennomsnittlig temperatur i ikke mer enn trettifem minutter.

Variant med gulrøtter

Denne retten tilberedes i serveringsgryter. Derfor kan den serveres ikke bare med det vanlige familiemiddag men også til et middagsselskap. Denne oppskriften kyllingfilet med tomater og aubergine foreslår en spesifikk liste over produkter. For å unngå komplikasjoner, sjekk på forhånd om du har til din disposisjon:

• Et par modne tomater.
• 400 gram kyllingfilet.
• Et par auberginer.
• Stor pære.
• Søt paprika.
• Middels gulrot.
• ½ kopp ikke for fet rømme.
• En teskje karri.
• Salt og vegetabilsk olje.

Hakket kyllingfilet stekes i den ene pannen, løk og gulrøtter sauteres i den andre. Tilsett terninger av pepper og aubergine i de brunede grønnsakene og kok alt sammen i et par minutter. Stekt kjøtt legges ut i bunnen av keramiske gryter. Sauterte grønnsaker legges på toppen og helles med rømme, rømme med karri og salt. De fylte grytene sendes til etterfølgende varmebehandling. Stek kylling med aubergine og tomater i ovnen på middels temperatur til alle ingrediensene er myke.

Variant med poteter

En slik gryte er ikke bare velsmakende, men også ganske tilfredsstillende. Derfor kan den brødfø en stor familie. For dette må du bruke:

• 800 gram poteter.
• Stor aubergine.
• 600 gram kyllingfilet.
• 5 modne tomater.
• Et par store skjeer majones.
• Stor pære.
• ¼ ts malt chili.
• Laurbærblad, salt, vegetabilsk olje og aromatiske krydder.

Matlagingsalgoritme

Vaskede og skrellede poteter kuttes store stykker, blandet med et par spiseskjeer vegetabilsk fett, laurbærblad, salt og krydder, og deretter stekt i en oppvarmet stekepanne. Den brunede rotfrukten fordeles langs bunnen av bakeplaten.

På toppen legg ut biter av blått og skiver av tomater, hvorfra huden tidligere ble fjernet. Alt dette er saltet, drysset med vegetabilsk olje og dekket med hakkede fileter marinert i en blanding av hakket løk, majones og krydder. Stek kylling med tomater og aubergine i ovnen, oppvarmet til hundre og nitti grader. Steketiden avhenger av hvor store grønnsakene ble kuttet. Som regel overstiger det ikke førti minutter.

fb.ru

Kyllingfilet med aubergine og tomater

Kyllingfilet bakt med tomater og aubergine i ovnen er en veldig velsmakende, solid rett som vil dekorere bordet både på ukedager og på helligdager. Mørt og saftig kjøtt, takket være tomater, et lag bakt aubergine og en deilig ostetopp - mmmm ... du vil slikke fingrene.

For å tilberede kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen, trenger du følgende ingredienser:

• vegetabilsk olje - 1 ss. l.;
• aubergine - 1 stk;
• kyllingfilet - 300 g;
• hvitløk - 1 fedd;
• friske tomater - 1-2 stk.;
• hjemmelaget majones eller rømme + litt sennep - etter smak;
• hard ost - 100 g;
• malt svart pepper, krydder, salt - etter smak.

Tilberedning av kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen:

1. Vask auberginen, fjern halen. Skjær i tynne korrugerte skiver med en grønnsakskutter eller skjær rett og slett i tynne skiver med en kniv. Salt litt og la stå i 20 minutter, og tøm deretter den frigjorte væsken.
2. I en bakebolle, godt smurt med vegetabilsk olje, legg et lag med aubergine overlappende.
3. Ha hakket hvitløk på fileten. Legg ut neste lag sirkler av tomater, smurt med majones (du kan smøre med majones blandet med sennep).
   Dryss over grovrevet ost.
4. Sett i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 25-30 minutter.
   Deilig kyllingfilet bakt i ovnen med aubergine og tomater, server varm.

Du kan også være interessert

domashniirestoran.ru

Kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen

Publisert 29.09.2017
Postet av: legemiddel
Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert
Jeg foreslår å prøve en veldig solid og velduftende gryte med kyllingbryst, aubergine og tomater i ovnen. Det er veldig viktig at denne kyllingfileten med aubergine og tomater i ovnen er helt mager. I beskrivelsen av matlagingsoppskriften vil jeg vise en enkel måte å steke grønnsaker med en minimumsmengde olje, som jeg likte veldig godt fordi du kjenner akkurat smaken av grønnsaker, og ikke oljen de ble tilberedt på. Se hva annet du kan lage av kyllingfilet raskt og smakfullt.

Ingredienser:

- kyllingfilet - 2 stk,
- soyasaus - 1 ss,
- aubergine - 2 stk,
- tomater - 4 stk,
- hard ost - 130 gr,
- salt - etter smak,
- solsikkeolje- til steking.

Skyll fersk kyllingfilet og tørk med tørkepapir.

Skjær fileten i tynne skiver som på bildet.

Ha kyllingkjøttet over i en dyp bolle og hell over soyasaus, bland. Sett i kjøleskapet for å marinere i en time.

I mellomtiden forbereder du resten av ingrediensene. Vask aubergine og tomater godt. Jeg brukte rund aubergine, men du kan også bruke vanlige.

Aubergine også kuttet i tynne sirkler og salt.

Hell solsikkeolje i en liten bolle (det tok meg ca. 6 ss) og bruk en silikondeigbørste til å smøre auberginene på begge sider.

Stek i varm panne uten å tilsette olje. På denne måten vil ikke aubergine ta overflødig fett.

Stek alle auberginene på begge sider til de er lett brune.

Nå begynner vi å forme gryten. Legg auberginen i bunnen av en ildfast form.

Ta kyllingfileten ut av kjøleskapet og salt lett. Legg kjøttskivene oppå auberginen.

Skjær også tomatene i tynne sirkler og legg dem tett oppå kyllingkjøttet.

Ost (jeg brukte russisk) riv på et grovt rivjern.

Dryss revet ost over tomatene. Sett i ovnen i 45 minutter og stek på 180 grader. kyllingkoteletter i ovnen er veldig velsmakende.

Kyllingfilet med aubergine og tomater i ovnen er klar. La den avkjøles litt og server.

Nyt måltidet!

namenu.ru

Kyllingfilet med aubergine og tomater i en panne

Kyllingfilet tilberedt med aubergine og tomater i en stekepanne - veldig velsmakende rett, som kan serveres alene eller sammen med et tilbehør med poteter, pasta, forskjellige smuldrete frokostblandinger. Retten tilberedes raskt og enkelt, den viser seg duftende, rik, saftig og ekstremt velsmakende!

Ingredienser

For å tilberede kyllingfilet med aubergine og tomater i en panne, trenger du:

kyllingfilet - 250 g;

aubergine (middels) - 1 stk.;

løk - 0,5 stk.;

søt paprika - 1 stk;

fersk tomat - 1 stk;

hvitløk - 1 fedd;

salt, krydder, malt svart pepper - etter smak;

varmt vann - 50-70 ml;