Umplutura pentru tartele cu branza si caviar. Tartalete delicioase de tartine cu caviar de peste pentru un bufet festiv: retete cu fotografii

Tartelele sunt baza mea preferată pentru aperitiv. Aici, s-ar părea, ce este special - doar mici coșuri din aluat praf. Și ce feluri de mâncare interesante poți găti cu ele! Chiar și cea mai simplă salată arată ca o adevărată operă de artă culinară, dacă o serviți pe masă în tartele.

Nu vorbesc de tot felul de pateuri, paste, mousse-uri neindulcite – toate aceste bunătăți arată deosebit de impresionante dacă sunt puse în coșuri comestibile. O altă aplicație reușită este un aperitiv cu caviar roșu în tartele.

La urma urmei, nu este deloc atât de ușor să oferi oaspeților caviar roșu în așa fel încât să arate elegant și să iasă delicios. Și în tartele, această delicatesă se va simți doar foarte confortabilă. În ceea ce privește umplutura pentru tartele cu caviar roșu, atunci nu este nevoie de idei speciale, totul ar trebui să fie simplu și elegant.

Recent, prefer tartelele cu caviar roșu și brânză - aceasta este o combinație bună care doar întrunește toate cerințele pentru o gustare gustoasă și apetisantă pe masa festivă.

Ingrediente:

• 10 tartele cu nisip
• 80 g caviar roșu
• 0,5 castraveți proaspeți mici
• 100 g crema de branza
• verdeata pentru decor

Cum se prepară tartele cu caviar și cremă de brânză:

Prefer să gătesc singură tartele, marele lor plus este că sunt perfect depozitate, ceea ce înseamnă că pot fi făcute pentru utilizare ulterioară când există timp liber, și apoi folosite la nevoie.

Așadar, am decis că brânza va fi umplutura noastră pentru tartele cu caviar. Opțiunea perfectă - cremă de brânză, pastos. Are un gust foarte delicat, blând, care va pune în evidență perfect caviarul roșu - principalul decor al aperitivului nostru.

Folosind o linguriță, puneți crema de brânză în tartele, umplându-le la ¾.

Castraveții tăiați în jumătăți subțiri și întindeți în tartele cu cremă de brânză.

Și acum a venit rândul caviarului roșu - îl punem deasupra cremă de brânză într-o diapozitivă îngrijită.

Decorăm tartelele cu ierburi (pătrunjel și mărar), ne admirăm și ne lăudăm pentru pregătirea unui aperitiv atât de frumos și gustos.

1. Pentru început, vă propun o rețetă clasică de tartele cu caviar și unt. Setul de ingrediente este minim, așa că puteți pregăti un astfel de aperitiv în câteva minute.

2. Este mai bine să scoateți untul din frigider în prealabil, astfel încât să fie moale. Pune o bucată mică de unt pe fundul tartalei și, dacă dorești, întinde-o ușor pe toată suprafața. Cantitatea de ulei depinde de preferințele dvs. de gust.

3. Asta, de fapt, este tot. Rămâne să umpleți fiecare tartă cu caviar și puteți servi în siguranță o gustare pe masă. Puteți decora cu frunze de salată verde sau o crenguță de ierburi proaspete.

4. Identice ca componente, dar intr-o varianta putin diferita – aceasta este urmatoarea reteta de facut tartalete cu caviar si unt. În această versiune, înmuiat unt este necesar să se așeze într-o pungă de patiserie și să se umple cu o tartă. Pune câteva ouă deasupra. Această opțiune este potrivită pentru o companie mare, deoarece este foarte economică.

5. Ultima reteta este o varianta mai interesanta. Pentru început, untul trebuie bătut cu un blender cu o cantitate mică de somon ușor sărat. Puneți amestecul rezultat într-o tartă folosind o seringă de patiserie. Separat, bate verdeata spalata cu putin ulei si pune-le una langa alta. Decorați totul cu caviar și îl puteți servi la masă.

O gamă largă de gustări Masa de Anul Nou- este întotdeauna bine. Și dacă aceste gustări sunt, de asemenea, simplu de preparat, atunci puteți găti multe dintre ele. Tartelele cu caviar preparate dupa reteta noastra cu poza sunt o gustare festiva pe care o poate face chiar si un copil. Astfel de tartele arată scumpe și elegante. Prin urmare, nu ratați ocazia de a vă diversifica masa de Revelion cu gustări delicioase, dar simple.

Ingrediente pentru tartele:

• tartele - 10 buc.;
• brânză procesată - 150 g;
• caviar roșu -100 g;
• ou de pui - 3 buc.;
• usturoi - 1 catel;
• măsline fără sâmburi - 10 buc.;
• maioneza - dupa gust.

Cum se prepară tartele cu caviar

Se fierb ouăle în apă cu sare. Este necesar să adăugați sare în apă, astfel încât coaja de ou să nu crape și proteina să nu se reverse. Curatam usturoiul de coaja si trecem prin presa.

Răcim ouăle finite în apă, le decojim de coajă și le măcinam pe răzătoare în chipsuri de ou.

Branza procesataînainte de gătit, este mai bine să-l puneți la congelator, astfel încât să fie mai convenabil să-l măcinați pe răzătoare. Răziți brânza congelată.

Se amestecă ouăle, brânza topită și usturoiul, se condimentează cu maioneză și se amestecă bine.

Tartalete gata preparate aluat fraged, scoateți din pachet. Ele pot fi achiziționate de la aproape orice magazin sau supermarket din secțiunea de panificație și sunt ieftine. Ne umplem tartelele cu acest aperitiv.

Pune caviar roșu deasupra și decorează cu măsline. În plus, puteți decora cu verdeață.

Întindem toate tartelele apetisante pe o farfurie sau un fel de mâncare frumos. Un aperitiv cu adevărat festiv este gata. Acum rămâne să-l serviți pe masă și să vă bucurați oaspeții cu el.

Sărbătoarea aduce cu ea distracție și bună dispoziție, iar preparatele delicioase și colorate vor face o impresie deosebită oaspeților. Fiecare gospodină se gândește ce să gătească pentru a hrăni oaspeții într-o vacanță. Aceste feluri de mâncare ar trebui să fie nu numai gustoase și satisfăcătoare, ci și foarte neobișnuite. Într-o astfel de situație, gazda este ajutată de diverse tipuri de gustări, care nu sunt doar ușor de preparat, ci și satisfăcătoare și frumoase.

Pe masa festivă, puteți servi tartele cu caviar, care diferă de alte gustări gătit simpluși gust bogat.

Tartelele sunt umplute cu diverse umpluturi, trebuie doar să-ți arăți imaginația și abilitățile culinare.

De exemplu, tartelele cu caviar roșu sunt preparate foarte simplu și pot fi servite într-o zi solemnă.

Pentru această rețetă va trebui să luați:

• tartele - ambalaje;
• caviar.

Pregătirea unui aperitiv este ușor, deoarece trebuie să luați o tartă și să o umpleți cu caviar roșu. Puteți chiar să decorați cu un buchet mic de verdeață sau o felie de lămâie. Oaspeții vor fi încântați de gustare gustoasăși cu siguranță va dori să încerce din nou.

Pentru iubitorii de gustări cu gust delicat, această rețetă este perfectă.

Gătitul în acest fel este o plăcere, deoarece nu trebuie să petreci mult timp și produse. Pentru fabricare, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• caviar;
• cremă de brânză;
• cosuri - ambalaje.

Dacă este posibil, puteți coace coșuri acasă. Înainte de a începe gătitul, asigurați-vă că produsele sunt în stare rece. În ceea ce privește brânza, ar trebui să fie moale. Prin urmare, cu aproximativ 60 de minute înainte de gătit, cremă de brânză trebuie scoasă din frigider.

Pentru iubitorii de condimente și gust picant, puteți adăuga în brânză puțin usturoi sau ierburi tocate mărunt.

Deci, pentru a pregăti o gustare, trebuie să luați o linguriță și să umpleți coșul cu cremă de brânză. Trebuie să puneți caviar roșu pe el și, dacă doriți, să decorați cu verdeață.

Gustare cu umplutură cu aer

Pentru unele gospodine, poate fi o știre că umplutura de caș nu are nicio legătură cu brânza de vaci. Există un fel special de brânză - brânză de vaci. Dacă doriți să gătiți un fel de mâncare conform acestei rețete, trebuie să cumpărați brânză de vaci. Interesant este ca include verdeata tocata marunt in compozitie, dar exista branza fara verdeata.

Deci, pentru a pregăti acest aperitiv, trebuie să luați următoarele ingrediente:

• tartele - 10 bucăți;
• caviar - un borcan mic;
• caș (moale) - ambalare;
• verdeață - după gust.

Etapele pregătirii coșului:

1. Luați un coș, puneți brânză moale cu o lingură.
2. Pune caviar roșu pe caș și decorează cu orice verdeață.

După cum puteți vedea, pregătirea acestui fel de mâncare nu este atât de dificilă. Puteți lua chiar și alte produse pentru decor, totul depinde de preferințele de gust.

Reteta cu branza topita, albus si usturoi

Usturoiul va adăuga condimente la aperitiv și nu este nevoie să folosiți alte condimente.

Este nevoie de doar 15 minute pentru a pregăti și următoarele ingrediente:

• ouă - 4 bucăți;
• usturoi - 4 catei;
• coșuri cu sare;
• câteva bucăți de brânză;
• maioneza este folosită ca sos.

Instrucțiuni pas cu pas:

1. Ouăle trebuie pregătite. Pentru a face acest lucru, fierbeți-le fierte tari.
2. Cu o răzătoare, măcinați ouăle fierte și brânza.
3. Măcinați cățeii de usturoi cu un zdrobitor special.
4. Adăugați ingrediente gata făcute într-un recipient potrivit, condimentați cu sos de maioneză și amestecați.
5. Luați coșurile și așezați amestecul finit.
6. Ornează vasul cu pătrunjel. Ca variantă festivă, folosiți albușul ras și gălbenușul de ou.

Reteta cu smantana si peste

Iubitorii de fructe de mare știu că combinația de smântână delicată cu pește este pur și simplu nerealist de delicioasă. Luați brânză procesată fără aditivi, dar este mai bine să cumpărați pește ușor sărat.

Pentru gătit, veți avea nevoie de următoarele componente:

• pește roșu (păstrăv) - 0,2 kg;
• tartele - 10-15 bucăți;
• usturoi - câțiva căței;
• piper negru - după gust;
• mărar;
• iaurt grecesc - 3 linguri. l.;
• brânză de vaci grasă - 200 g.

1. Pentru smântână, luați brânză de vaci grasă și iaurt și bateți cu un mixer, puteți folosi și un blender.
2. Se toacă mărunt cățeii de usturoi sau se trece printr-o presă, se toacă verdeața.
3. Adăugați ierburi, usturoi și piper negru în crema de caș.
4. Folosind o seringă culinară, puneți crema finită într-un coș.
5. După aceea, tăiați peștele roșu în felii foarte subțiri, apoi puneți umplutura de cremă.
6. Adăugați verdeață.

Încearcă această rețetă de aperitiv și cu siguranță o să-ți placă. Această rețetă implică utilizarea altor produse, de exemplu, puteți așeza măsline. Va fi nu numai frumos, ci și nebun de delicios.

Reteta cu unt si albus

Această metodă de gătit este foarte comună în rândul gospodinelor, deoarece include produse disponibile.

Pentru a crea o gustare, trebuie să luați:

• unt - 100 g;
• tartalete;
• caviar;
• ouă - 3 bucăți.

Pregătirea pas cu pas:

1. Clătiți ouăle în apă curentă, apoi fierbeți-le tare. Separați albușul și gălbenușul unul de celălalt.
2. Se toaca marunt albusul. Pentru comoditate, folosiți o răzătoare.
3. Măcinați untul cu răzătoarea, dar mai întâi congelați o perioadă.
4. Se amestecă proteina rasă și uleiul.
5. Pune un amestec de oua si branza in interiorul tartalelor, deasupra caviarului.
6. Acoperiți aperitivul folie alimentarăși mutați la frigider.

Devine fantezie și ornează cu pătrunjel sau felii de castraveți. Oaspeților le va plăcea cu siguranță gustul gustărilor.

Reteta cu branza si peste rosu

Pentru a pregăti o gustare neobișnuită, utilizați următoarele produse:

• brânză ( grad greu) - 50 g;
• caviar;
• tartalete;
• suc de lămâie;
• păstrăv - 100 g;
• ouă - câteva bucăți;
• maioneză.

1. Pregătiți peștele. Tăiați în felii foarte subțiri, adăugați puțin suc de lămâie.
2. Se fierbe ouăle și se toacă.
3. Luați un recipient mic, adăugați brânză rasă, pește, ouă, maioneză. După aceea, amestecați toate ingredientele.
4. Acum luați tartelele și întindeți umplutura finită, adăugați caviar roșu deasupra.

O gustare este pregătită într-o zi specială. Produsele scumpe subliniază doar rafinamentul preparatului.

Reteta cu batoane de crab si oua

Sațios și gustos, foarte fraged. Completează perfect gustul unui aperitiv.

Pentru gătit avem nevoie de:

• ouă - 3 buc.;
• maioneză - după gust;
• tartalete;
• bastoane de crab - 0,2 kg;
• caviar roșu;
• mărar.

1. Clătiți ouăle și puneți pe foc la fiert. După ce s-au fiert, se curăță și se dau pe răzătoare fină.
2. îngheţat bastoane de crab grătar.
3. Luați un recipient mic și amestecați bețișoarele și ouăle, adăugând maioneză la ele.
4. Acum puteți umple tartelele cu umplutura terminată. Așezați caviar roșu și întindeți crenguțe de verdeață deasupra.

Reteta cu castraveti

După cum puteți vedea, există o mulțime de rețete de gustări. Puteți alege varianta în funcție de preferințele dvs. de gust. Această rețetă diferă de altele prin prospețime și gust neobișnuit.

Pentru a o prepara, folosiți următoarele ingrediente:

• castraveți - mic;
• tartele - 10 bucăți;
• verdeaţă;
• caviar - 80 g;
• brânză - 100 g.

Etape de gătit:

1. Luați o brânză moale, amestecați cu o furculiță pentru a obține o grămadă cremoasă.
2. Pune mai mult de jumătate din cremă de brânză în tartele.
3. Luați un castravete proaspăt, de preferință unul mic, astfel încât pielea să fie moale. Apoi tăiați în cercuri medii. Rețineți că numărul de cercuri trebuie să fie egal cu numărul de coșuri.
4. Pune felii de castraveți pe brânză, doar puțin în lateral, și presară caviar roșu alături.
5. Aperitivul poate fi decorat cu o crenguță de verdeață și mutat la frigider.
6. Castravetele va adăuga prospețime, iar brânza este o soluție excelentă pentru o gustare copioasă.

Reteta de creveti

Tartelele cu caviar dupa aceasta reteta pot fi preparate pentru o ocazie speciala. Creveții vor ajuta să dea mesei un aspect șic. Astfel de gustări sunt larg răspândite, sunt servite chiar și în restaurante.

Pentru preparare, luați aceste ingrediente:

• tartele - 12 bucăți;
• ouă fierte- 2 bucăți;
• maioneză - după gust;
• creveți - 250 g;
• brânză - 120 g;
• caviar - 100 g;
• câțiva căței de usturoi.

Pasi pentru prepararea aperitivelor:

1. Luați ouă fierte și dați pe răzătoare.
2. Pune ouăle și brânza rasă într-un castron. Amestecați aceste produse împreună cu maioneza.
3. Pregătiți creveții. Pentru a face acest lucru, trebuie fierte în apă cu sare. Curățați creveții de coajă și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
4. Pune salata finita in tartale, deasupra caviar rosu.
5. Luați creveții și puneți pe fiecare tartă.

Concluzie

Tartelele cu caviar si alte umpluturi vor fi solutia perfecta pentru un eveniment festiv. Le gătesc foarte repede. Chiar dacă oaspeții sosesc pe neașteptate, puteți folosi umplutura gata făcută pentru a umple coșul.

Există cazuri în cabinetul de familie când nu sunt 5 invitați, ci 10-20 de persoane trebuie să fie așezate la masă. Astfel de sărbători sunt de obicei sărbătorite nu atât de des, dar durează mai mult de o oră. Într-o astfel de situație, gazda, care este disperată să primească un număr mare de invitați, va trebui să se gândească în detaliu la meniu și să se bazeze pe diverse gustări. Gustările vă permit să hrăniți oaspeții cu mâncare gustoasă și destul de ușoară la un cost uman. Imaginați-vă câtă salată poate mânca o persoană, punând-o cu lingura în propria farfurie. Dar tartelele și tartinele porționate pe frigărui încetinesc oarecum ritmul de a mânca bunătăți.

Puteți găti astfel de feluri de mâncare din orice. Să existe măcar o gustare cu kiwi - o opțiune destul de festivă. De exemplu, sandvișurile cu caviar roșu în tartele sunt bune pentru o masă festivă. Arata frumos, este preparat dintr-un produs festiv. Dacă plănuiești un bufet, atunci mese mai bune decât gustările porționate nu pot fi inventate. Combinația clasică sunt tartele cu caviar roșu și unt. Dar dacă arătați imaginație, puteți veni cu un număr mare de variații variate de umpluturi de sărbători.

Tartele festive cu caviar rosu pentru Anul Nou

Sărbătorile festive de Anul Nou sunt din belșug mese delicioase, printre care un loc important este acordat gustărilor. Gustările cu caviar roșu arată originale și scumpe pe masă. Există multe opțiuni pentru a pregăti gustări cu această delicatesă din fructe de mare. De exemplu, tartele cu adaos de brânză procesată.

TIMP: 10 min.

Uşor

Porții: 6

Ingrediente

• Tartalete - 10-12 bucăți;
• Brânză procesată - 2 bucăți (180 g);
• Usturoi - 2 catei;
• Mărar proaspăt - 0,5 buchet;
• maioneza - 4 linguri;
• caviar roșu - 80 g.

Gătit

Este indicat sa folositi branza procesata folosita in reteta, obisnuita, fara aditivi aditivi (ciuperci, sunca etc.). Apropo, numărul de tartele poate varia în funcție de mărimea acestora. De asemenea, pregătiți un blender cu un castron și o duză de cuțit, deoarece în procesul de pregătire a unei gustări festive, ingredientele vor trebui zdrobite. Dacă astfel de aparate de bucătărie nu sunt disponibile, folosiți o răzătoare obișnuită. Deci, scoateți brânza din pachet, tăiați-o în 6-8 bucăți. Transferați bucățile de brânză într-un bol de blender.

Umplutura noastră pentru tartele cu caviar roșu va fi cu aromă de usturoi. Curățați câțiva căței de usturoi. Tăiați fiecare cățel în 3-4 felii. Transferați usturoiul în brânză într-un bol de blender.

Clătiți sub jet de apă apă rece câteva crengute de mărar proaspăt. Uscați ierburile cu un prosop de hârtie. Apoi se toaca mararul si se transfera in ingrediente intr-un blender. Lăsați o ramură pentru decorare.

Pentru umplutură avem nevoie de maioneză. Oricare poate fi folosit. Transferați maioneza într-un blender.

Toate ingredientele necesare pentru umplutură sunt în blender, porniți-l pentru a măcina produsele. Ca rezultat, ingredientele ar trebui să se „transforme” într-o masă densă, similară cu pateul.

Luați tartelele și umpleți-le cu umplutura rezultată de brânză topită, usturoi, ierburi și maioneză. Nivelați partea superioară a umpluturii cu o lingură mică.

Deschideți un borcan cu caviar roșu. Totuși, caviarul negru este potrivit, folosește-l pe cel pe care îl ai la dispoziție în momentul pregătirii tartelelor cu umplutură pentru Anul Nou.

Atingerea finală culinară în pregătirea aperitivelor pentru masa festivă este decorarea aperitivelor cu ierburi proaspete. Pune o crenguță mică de mărar sau pătrunjel pe fiecare tartă.

Gustările apetisante și frumoase de Anul Nou cu umplutură sunt gata! Poftă bună!

Tartele cu caviar rosu, somon si crema de branza

Ingrediente:

• somon ușor sărat (orice alt pește roșu va face) - 300 g;
• caviar roșu - 100 g;
• Tartalete - 10 buc.;
• Mărar - puțin pentru decor.

Gătit:

1. Tăiați somonul în felii subțiri și apoi în cuburi mici.
2. Amestecați somonul cu brânză (se potrivește brânza Philadelphia sau Mascarpone).
3. Veți obține o pastă densă, de care aveți nevoie pentru a umple tartelele.
4. Puneți puțin caviar roșu deasupra coșului și decorați cu verdeață de mărar proaspăt spălată și uscată.
5. Este mai bine să serviți astfel de gustări direct de la frigider, deoarece crema de brânză „se comportă” mai bine la temperaturi mai scăzute.

Aperitiv în tartele cu caviar roșu și castraveți

Ingrediente:

• caviar roșu - 100 g;
• Cremă de brânză - 1 borcan de 300 g;
• Castravete proaspăt (soi cu coajă netedă) - 1 buc.;
• Tartalete - 10 buc.

Gătit:

1. Intindem crema de branza in tartale astfel incat 2-3 mm sa nu fie de ajuns pana la margine.
2. Castraveți tăiați în inele subțiri.
3. Atașăm inelul de tartă.
4. Dacă diametrul castraveților este aproximativ egal cu diametrul tartalei, atunci folosim inele întregi.
5. Dacă legumele sunt mai mari decât coșul, atunci merită să împărțiți inelele în jumătate.
6. Pune castravetele pe marginea tartalei. Și apoi pe restul suprafeței coșului punem din belșug caviar roșu.
7. Dacă tartelele sunt destul de mari ca mărime, atunci le puteți decora suplimentar cu pătrunjel sau mărar. Un aperitiv savuros este gata de servit.

Biscuiți cu caviar roșu și caș

Ingrediente:

• caviar roșu - 100 g;
• Caș (brânza Ricotta este potrivită) - 300 g;
• Tartalete sau biscuiti - 10 buc.
• Verdeturi de marar - pentru decor;
• Pene de ceapă verde - pentru decor.

Biscuiții cu caviar roșu și caș sunt foarte ușor de preparat. Impunem caș, decorăm cu caviar roșu deasupra. Puteți decora vasul cu mărar și pene de ceapă verde - clătiți totul mai întâi, uscați bine.

• Deoarece ingredientul principal din aceste rețete este caviarul roșu, atunci alegerea acestei delicatese trebuie abordată cu o grijă deosebită. Nu încercați să alegeți cel mai ieftin caviar din magazin, deoarece acesta va fi preparat din materii prime de calitate scăzută și de mai multe ori congelate. Un produs prost nu numai că va avea un gust prost, dar poate strica și estetica felului de mâncare.
• Al doilea ingredient important este moale produs lactat. Untul, cremă de brânză sau caș ar trebui să fie și ele de bună calitate. Prin urmare, alegeți produse de la producători cunoscuți. Nu încercați unt sau brânză cu conținut scăzut de grăsimi. După cum știți, cu cât untul și brânza sunt mai grase, cu atât sunt mai gustoase. Apropo, în loc de produse lactate scumpe, puteți folosi și maioneză în unele umpluturi.
• Nu trebuie subestimat rolul tartalelor însuși în preparat. Este foarte important să cumpărați aceste coșuri în avans și să le gustați. În caz contrar, poate apărea o surpriză neplăcută în vasul finit. A face tartele cu propriile mâini va ajuta, de asemenea, să ocoliți momentele neplăcute. Se pregătesc coșuri reteta clasica din aluat de nisip. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să cumpărați matrițele necesare în avans. Merită să faceți astfel de coșuri în avans. Pot fi păstrate perfect din vacanță în vacanță.

Caviarul roșu este combinat cu un număr mare de produse care pot fi folosite pentru a face umpluturi:

• ou de gaina (fierbe ouale, maruntiti marunt si adaugati in umplutura);
• calamar (se fierbe calamarul 1 minut, se scoate pelicula, se toaca marunt, se amesteca cu crema de branza si usturoi);
• ficat de cod (se amestecă ficatul cu ou fiert tocat mărunt, unt și mărar);
• Champignon ( ciuperci crude se taie cubulețe mici, se amestecă cu caș);
• avocado (curățați fructele, îndepărtați sâmburele de pe el, zdrobiți pulpa cu o furculiță, adăugați suc de lămâie).

Puneți umpluturile pregătite în coșuri și decorați cu caviar roșu deasupra.

De asemenea, puteți folosi următoarele legume pentru a decora astfel de gustări:

• mazăre verde (luăm conserva și punem o mazăre pe o tartă);
• rosii cherry (taiate in jumatati si puse pe un cos);
• ouă de prepeliță (fierb ouăle, curățați, tăiați în jumătăți, decorați deasupra);
• masline si masline (tai fructele in jumatate si decoreaza-le cu cosuri umplute);
• lămâie (acest fruct acru trebuie tăiat în inele subțiri, apoi fiecare din ele în jumătate, apoi decorați gustarea finită cu jumătate de inele).

Tartelele cu caviar rosu sunt bune de decorat cu ierburi proaspete. Pe langa clasicul patrunjel si marar, in acest caz pot fi folosite si ierburi mai rafinate. De exemplu, busuiocul verde, care este folosit în mod activ în bucătăria mediteraneană, va merge bine cu fructele de mare.

Puteți decora un fel de mâncare în tartele nu numai cu câteva ingrediente strălucitoare și neobișnuite. Puteți folosi, de exemplu, o furculiță obișnuită și puteți aplica un model la produsele lactate moi - unt, smântână și caș.