Fursecuri cu figuri pentru copii. Prăjiturele de prăjitură artificială

Daca vrei neaparat sa iti rasfeti familia cu ceva gustos, iti poti aminti reteta de fursecuri cret. Copiilor le va plăcea în special acest răsfăț - atât ca gust, cât și ca aspect. La virtuți prăjituri de casă sunt ieftine și rapid de preparat. Ingrediente minime, plăcere maximă. După ce s-au adunat la o ceașcă de ceai, rudele vor aprecia pe deplin eforturile gazdei.

Pentru a face prajiturile crete perfecte, ar trebui să urmați câteva principii:

  1. Nu folosiți un recipient de aluminiu, deoarece aluatul poate deveni gri. Un pahar, plastic sau orice alt vas va fi potrivit.
  2. Marginile formelor se scufundă în făină pentru a nu se lipi aluatul.
  3. Este mai bine să întindeți aluatul într-un strat cu un sucitor. În absența acestuia, un borcan sau un pahar este potrivit.
  4. Imediat ce figurile din cuptor devin aurii, prăjiturile sunt gata.
  5. Este mai bine să lăsați mâncarea pe o foaie de copt până se răcește complet. Acest lucru va preveni fragilitatea produselor finite. Abia atunci sunt așezate într-o vază.

Figură prăjituri ca din copilărie

Acest reteta clasica prăjiturile creț pentru copii vor cufunda întreaga familie în copilărie când acea aromă unică vine din bucătărie. Gătitul nu va cauza prea multe probleme. Puteți face acest proces interesant împreună cu copiii dvs.

Ingrediente necesare:

  • făină de grâu cernută - aproximativ 3 căni;
  • ou - 2 bucăți;
  • unt sau margarină pentru copt - 150-200 g;
  • zahăr - 1 cană;
  • praf de copt pentru aluat sau bicarbonat de sodiu - o jumătate de linguriță.

Rețeta de fursecuri creț include următorii pași de gătit:

  1. Zaharul trebuie batut bine cu ouale. Adăugați untul topit sau margarina la amestec.
  2. Se amestecă făina cu sifon sau praf de copt.
  3. Combinați amestecul de ouă cu făina și amestecați până se omogenizează cu mâinile.
  4. Aluatul rezultat, învelit în folie alimentară, se pune la frigider pentru o jumătate de oră.
  5. După o anumită perioadă de timp, acesta trebuie scos și rulat astfel încât grosimea să nu depășească jumătate de centimetru.
  6. Tăiați forme cu formele de prăjituri și puneți-le pe o tavă de copt unsă.
  7. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 de grade. Timpul de gătire va fi de o jumătate de oră.

Tratamentul poate fi stropit cu decoratiuni de cofetarie sau zahar pudra.

Biscuiți „Figurine de nisip”


Adulților și copiilor le va plăcea foarte mult prăjiturile modelate, a căror rețetă va fi prezentată mai jos. O astfel de petrecere a ceaiului se va încheia cu siguranță cu complimente și recunoștință față de gazdă.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1/2 kg de făină;
  • 20 g cacao pudră;
  • un pachet de margarina pentru coacere;
  • 150 g nisip;
  • 2 oua de gaina;
  • un praf de vanilina;
  • o lingurita de sifon stins in otet.

Secvența de gătit este următoarea:

  1. Margarina trebuie mai întâi scoasă din frigider pentru a o face moale.
  2. Combinați margarina înmuiată cu zahărul și vanilia.
  3. Spargeți ouăle în acest amestec.
  4. Adăugați praf de cacao și bicarbonat de sodiu în făină.
  5. Combinați amestecurile rezultate, frământați aluatul și puneți-l la congelator timp de 20 de minute.
  6. După aceea, este necesar să întindeți aluatul într-un strat de aproximativ 5 mm grosime.
  7. Folosind forme diferite sau un pahar obișnuit, decupați formele și așezați-le pe pergament.
  8. Se coace la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.

Această rețetă de prăjituri delicioase nu va provoca prea multe probleme, chiar și copiii cu mare dorință vor lua parte la fabricarea ei. Gospodăriile vor cere cu siguranță mai mult.

Prajituri crete cu branza de vaci


Următoarea rețetă de prăjituri figurate ar trebui să fie adoptată de fiecare gospodină. La urma urmei, nu este doar gustos, ci și sănătos, mai ales pentru copii.

Ingrediente de gatit:

  • 1 cană făină cernută;
  • 1/2 cană zahăr granulat;
  • 1/2 pachet unt;
  • 1 cană brânză de vaci sau masă de caș.

Etape de gătit:

  1. Untul trebuie frecat cu brânză de vaci și zahăr granulat. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
  2. Apoi adăugați făină, frământați un aluat tare, înfășurați folie alimentarăși dați la frigider două ore.
  3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Trimite acolo viitoarele fursecuri, așezate anterior pe o foaie de copt, unsă cu ulei. Timpul de gătire este de aproximativ 20 de minute.

Această rețetă de tăietoare de prăjituri pentru copii și adulți vă va face să vă bucurați produse de patiserie delicioaseîntreaga familie la masa rotundă.

Figură fursecuri cu smântână

Fotografia prezintă fursecuri creț, a căror rețetă este familiară multor gospodine.


Gust neobișnuit și structura moale se vor dovedi dacă diversificați compoziția cu câteva elemente suplimentare:

  • o jumătate de kilogram de cernut făină de grâu;
  • margarină - 200 g;
  • 2 căni de zahăr granulat;
  • Două ouă de găină;
  • 1/2 pachet praf de copt;
  • putina sare;
  • putina coaja rasa sau vanilie;
  • 200 g smantana.

Reteta de fursecuri crete cu smantana:

  1. Intr-un blender se bate untul cu ouale, se adauga coaja sau vanilina, precum si smantana.
  2. Trimiteți restul ingredientelor la masa rezultată. Framantam aluatul pana devine aerisit.
  3. Apoi trebuie trimis peste noapte la frigider și acoperit cu o folie.
  4. Unge o tavă de copt cu ulei. Pune pe el figurine de aluat prefabricate si trimite-le la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.
  5. Lăsați tratarea să se răcească, apoi stropiți cu glazură sau altă praf de cofetărie.

Biscuiti cu banane


biscuiti cu fructe - opțiune grozavă pentru dinte de dulce. Pentru a pregăti un astfel de tratament, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • pulpa unei banane;
  • un pahar de fulgi de ovaz;
  • un pahar de faina cernuta;
  • unt - 50 g;
  • o jumătate de pahar de zahăr;
  • 30 ml apă de băut.

Reteta de biscuiti cu banane:

  1. Toate ingredientele, cu excepția bananei, sunt amestecate, apoi se adaugă piure de banane.
  2. Frământați bine amestecul rezultat, astfel încât aluatul să nu se lipească de mâini.
  3. Apoi întindeți un strat de cel mult jumătate de centimetru lățime și decupați orice formă.
  4. Aranjați figurile rezultate pe o foaie de copt și puneți la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 15 minute. Temperatura de coacere este de 200 de grade.

Bananele pot fi înlocuite cu alte fructe (de exemplu, piersici, caise) sau se poate adăuga piure de fructe de pădure.

Prajituri cu ou cret


Acest fursec se dovedește foarte aerisit și neobișnuit de gustos. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați:

  • margarina pentru copt - 300 g;
  • făină - 3 căni;
  • zahăr granulat - 100 g;
  • gălbenușuri fierte - 5-6 bucăți;
  • praf de cafea sau alt topping de cofetarie - pentru decor.

Etape pentru prepararea fursecurilor cu aer ondulat:

  1. Se zdrobesc galbenusurile fierbinti fierte cu o furculita si se amesteca cu zaharul granulat.
  2. Se amestecă bine 1/3 făină cu margarina.
  3. Combinați ambele amestecuri și frământați, adăugând făina rămasă.
  4. Lăsați aluatul rezultat la cald timp de o jumătate de oră.
  5. Se întinde într-un strat. Tăiați forme cu forme de prăjituri, apoi așezați-le pe hârtie pergament.
  6. Coacem in cuptorul incalzit la 200 de grade. O crustă aurie ar trebui să apară în aproximativ 15 minute. Apoi fursecurile ondulate sunt gata.
  7. Decorați tratarea răcită cu topping-ul selectat.

Aceste fursecuri vor fi un plus grozav pentru băutul ceaiului.

Mirosul de lapte și aluat proaspăt copt este asociat cu copilăria. Îmi amintesc imediat de mâinile mamei mele și de petrecerile de ceai de duminică în familie. Pentru a reveni la acest moment fără griji și fericit, încercați să faceți prăjituri creț. Rețetele pentru copii vor atrage și adulții. Puteți implica întreaga familie în procesul de gătit pentru a vă distra și a coace prăjituri delicioase.

Principalul avantaj al shortcakes de casă este că nu trebuie să vă aprovizionați cu un întreg arsenal de produse. Pentru gătit, este suficient să faceți aprovizionare cu făină, unt, lapte și mucegaiuri. Bunătățile rezultate vor fi foarte apreciate de copiii și adulții locuitori ai casei dumneavoastră. Asadar, haideti sa începem!

Pentru a face prăjituri creț pentru copii, trebuie să urmați câteva reguli:

  • Orice ustensile din oțel inoxidabil sau sticlă groasă este potrivită pentru frământare. Nu folosiți un vas de aluminiu pentru a măcina gălbenușurile sau albușurile, altfel ingredientul se va întuneca.
  • Formele ondulate trebuie înfăinate pe părțile laterale, astfel încât aluatul să nu se lipească de marginile lor în timpul gătirii.
  • Puteți întinde aluatul folosind un sucitor sau un borcan de sticlă. Dacă aceste dispozitive nu sunt la îndemână, utilizați un pahar de sticlă.
  • Pregătirea fursecurilor este determinată de aspectul crustei. Dacă a dobândit o nuanță aurie, atunci puteți elimina în siguranță bunătățile finite din cuptor.
  • Nu transferați prăjiturile fierbinți într-un vas. Așteptați până se răcește puțin, altfel produsul se poate sfărâma.
  • Puteți face prăjituri decorative ca un cadou familiei și prietenilor dvs. Pentru a face acest lucru, înarmați-vă cu bile de cofetărie multicolore, pudră și glazură strălucitoare. Un astfel de cadou arată original și are un gust deosebit.

Gustul copilăriei

Poate că această rețetă poate fi numită clasică, deoarece prăjiturile pentru copii miros a priori a lapte și amintiri calde din bucătăria mamei mele. Biscuiții pot fi pregătiți folosind o mașină de tocat carne sau un sucitor, pur și simplu întinzând o foaie de aluat. Apropo, dacă vrei să-ți interesezi copilul în gătit, atunci invită-l să decupeze figurile cu matrițe. Asemenea fursecuri devin ondulate. Rețetele pentru copii sunt întotdeauna simple și directe, iar aceasta nu face excepție.

Pentru gătit avem nevoie:

  • 3 art. făină de grâu;
  • 2 oua de gaina;
  • 250 g unt moale;
  • 1 st. zahar granulat;
  • ½ linguriță praf de copt.

Instrucțiuni pas cu pas :

  1. Se amestecă ouăle și zahărul, se freacă amestecul până când se albește. Adăugați și ulei la el.
  2. Combinați făina și praful de copt, amestecați bine.
  3. Într-un castron, combinați făina și amestecul de ou-zahăr, frământați aluatul. Pudrați ușor masa cu făină și continuați să frământați deja pe ea.
  4. Rulați o minge elastică, puneți-o într-un castron și lăsați-o timp de 30 de minute într-un loc răcoros.
  5. Scoatem omul de turtă dulce de la rece și începem să-l rulăm într-un strat. Grosimea shortbread-ului este de 0,5 cm.Luați formele și începeți să decupați figurile.
  6. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Tratează o foaie de copt cu unt și întinde pe ea viitoarele prăjituri. Coaceți tratarea timp de aproximativ 20 de minute.

Zdrobiți ușor delicatesa creț finită cu zahăr pudră și serviți cu ceai. O seară grozavă cu fursecuri parfumate vă este garantată.

Opțiune cu brânză de vaci

Acest produs din lapte incredibil de benefic pentru sănătatea copiilor și adulților. Dar dacă faci prăjituri moi cu caș? Reteta se remarca prin originalitate si beneficii pentru organismul copilului.

Ingrediente necesare:

  • 75 g unt moale;
  • 100 g masa caș;
  • 125 g faina de grau;
  • 50 g zahăr granulat.

Să începem:

  1. Măcinați untul, zahărul, brânza de vaci într-un castron separat până se omogenizează.
  2. Adaugati faina cernuta si framantati intr-un aluat tare.
  3. Trimite chifla rezultată la rece pentru câteva ore, după ce o împachetezi cu folie alimentară.
  4. În mod tradițional, încălzim cuptorul la 180 de grade. Întindem aluatul până la starea unui strat subțire și începem să tăiem figuri din el. Coacem un deliciu timp de 15 minute.

O rețetă de prăjituri cu brânză de vaci pentru copii nu va lăsa indiferenți locuitorii mici și mari ai familiei.

Splendoarea smantana

Neobișnuit dar moale și prăjituri delicioase, se poate obține prin adăugarea de smântână la varianta clasică obișnuită. Produsul lactat este combinat cu succes cu nucșoară, scorțișoară și migdale. Pentru a-i încânta pe micuții iubitori de citrice, adaugă în rețetă coaja de portocală.

Înarmați-vă pentru a găti:

  • 200 g unt moale;
  • 300 g zahăr;
  • 2 oua;
  • 1 lingura extract de vanilie, coaja sau migdale;
  • 1 st. smântână;
  • 5 st. făină de grâu;
  • 2 lingurite praf de copt;
  • ½ linguriță sare.

Reţetă:

  1. Bateți untul și ouăle într-un castron. Adăugați la ele ouă, smântână și vanilină sau o altă aromă pe care o aveți.
  2. Într-un alt bol, combinați restul ingredientelor, amestecați bine. Adăugați masa la amestecul de ou-unt și continuați să frământați aluatul. Textura este lipicioasă, dar ușoară.
  3. Acoperim chifla cu o folie si o trimitem la rece pentru noapte.
  4. Preîncălziți cuptorul la marcajul de 180 de grade. Întindeți aluatul într-o foaie de aproximativ 3 mm grosime. Decupați figurile din forme, distribuiți-le pe o tavă de copt unsă.
  5. Pune fursecurile la cuptor pentru 10 minute pentru a începe să se rumenească ușor. După răcire, puteți unge bunătățile cu glazură sau stropiți cu zahăr pudră.

Rețeta de prăjituri pentru copii poate fi completată cu miere sau fructe de pădure. Această opțiune va fi „cu breton” întâlnită de copiii dulci și apreciată de adulți.

paradisul fructelor

Mulți copii iubesc fructele. Dar dacă faci prăjituri pe bază de piure de fructe? O astfel de delicatețe creț se va împrăștia rapid printre gospodărie. diferite vârste. Ia arme reteta de banane cookie-uri.

Ingrediente:

  • 1 banană moale;
  • 200 g fulgi de ovaz;
  • 125 g faina;
  • 2 linguri. l. uleiuri;
  • 2 linguri. l. apa fiarta.

Instrucțiuni pas cu pas:

  1. Transformăm banana într-un piure folosind un blender sau mixer.
  2. Într-un castron, amestecați uleiul, apa, făina, cerealele. Se amestecă bine și se adaugă piure de banane.
  3. Incepem sa framantam aluatul. Nu trebuie să se lipească de mâini și să nu fie prea lichid.
  4. Cu ajutorul unui sucitor, întindeți bila de aluat într-un strat de aproximativ 5 mm lățime.
  5. Acum să trecem la partea creativă. Fursecurile pot fi făcute sub formă de stele, flori, ciuperci sau animale.
  6. Ne așezăm figurile pe o foaie de copt și le trimitem la coacere timp de 15 minute la o temperatură de 200 de grade.

Prajitura finita are gust si aroma de banana, de parca ar fi formata dintr-un singur fruct. Apropo, puteți înlocui banana cu piure de fructe de pădure sau piersici. Principalul lucru este că ingredientul pe care l-ați ales este bine bătut în piure de cartofi și este gros.

Adăugând gălbenușul

Rețeta este potrivită exclusiv acelor mame ai căror copii nu sunt alergici la componentele din ou. Aceste fursecuri sunt moi și aerisite. Iar dacă implicați copilul în procesul interesant de preparare a mâncării figurate cu matrițe, veți obține o capodopera culinară de familie.

Pentru cookie-uri avem nevoie:

  • 250 g de margarina cremoasa;
  • 2.5 art. făină cernută;
  • 1 st. Sahara;
  • 5 galbenusuri fierte;
  • utilizați ca topping zahăr pudră, cacao sau praf de cofetărie.

Etape de gătit:

  1. Într-un vas emailat, freci gălbenușurile cu zahăr. Vă rugăm să rețineți că gălbenușul trebuie să fie fierbinte.
  2. Într-un alt castron, combinați 1 cană de făină cu margarina moale.
  3. Combinam cele doua amestecuri intr-unul singur si incepem sa framantam aluatul, adaugand pe parcurs restul de faina.
  4. Chicul rezultat este moale și nu lipicios. Il acoperim cu un servetel si il lasam pe masa 20 de minute.
  5. Apoi, trebuie să întindeți aluatul într-un cârnați. Pentru comoditate, îl puteți împărți în câteva părți. Tăiați cârnații bucăți și rulați în cerc. Tăiați animalele sau stelele cu forme de prăjituri și așezați-le cu grijă pe hârtie de pergament.
  6. Coaceți prăjiturile scurte la 200 de grade timp de 15 minute. Pregătirea poate fi judecată după formarea unei cruste aurii
  7. Cât timp prăjiturile sunt calde, presărați-le deasupra cu pudră, cacao sau pudră.

Această opțiune de delicatețe va mulțumi cu siguranță cei mai mici locuitori ai gospodăriei. Fursecurile sunt foarte fragede și se topesc literalmente în gură.

Pentru mulți, prăjiturile figurate amintesc de copilărie - mirosul lăptos al produselor de patiserie proaspete plutește în jurul apartamentului, ceaiul parfumat este preparat în bucătărie și întreaga familie se pregătește pentru ceremonia ceaiului de seară. biscuiti pentru bebelusi va împodobi o sărbătoare pentru cei mici. Și pe Anul Nou delicatesa poate fi folosita ca decor pentru pomul de Craciun. Improvizați, inspirați-vă și veți reuși cu siguranță.

Uneori chiar vrei să-ți surprinzi copiii cu ceva neobișnuit, original și gustos. Vă aducem în atenție rețete de preparare a prăjiturii figurate. Ele nu numai că vor mulțumi copilului tău în exterior, dar cu siguranță îi vor mulțumi.

reteta de biscuiti cu paine scurte

Ingrediente:

  • margarină - 200 g;
  • zahăr - 200 g;
  • vanilină - 1 linguriță;
  • ou - 2 buc.;
  • făină - 500 g;
  • praf de copt - un praf.

Gătitul

Incalzim putin margarina si o frecam bine cu doua tipuri de zahar. Apoi adăugați ouăle și amestecați. Se amestecă praful de copt cu făina și se toarnă peste margarină și ouă. Frământați aluatul și puneți-l la congelator pentru 15 minute. După aceea, scoatem aluatul, îl rulăm într-o clătită cu o grosime de aproximativ 5 mm și, folosind diverse forme, decupăm figurile. Acoperim foaia de copt cu hartie de copt, sau ungem cu ulei. Intindem fursecurile cret din si le dam la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 10-15 minute.

Prajituri crete cu branza de vaci

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 200 g;
  • zahăr - 0,5 linguri;
  • margarină - 100 g;
  • ou - 1 buc.;
  • făină - 1 lingură;
  • sifon.

Gătitul

Scoatem margarina din frigider in prealabil si o lasam putin la temperatura camerei ca sa devina moale. Bateți oul cu zahărul, apoi amestecați cu margarina. Adăugați brânză de vaci moale, adăugați făină cernută, puneți sifon stins și frământați aluat moale. Încingem cuptorul la o temperatură de 180 de grade. Separăm o bucată mică de aluat, o întindem pe o masă presărată cu făină într-un strat subțire și decupăm fursecurile cu forme de prăjituri. Mutam figurile pe o tava unsa cu ulei si dam la cuptorul incins. Timpul de coacere pentru prăjiturile delicioase delicioase determinăm noi înșine, în funcție de rezultatul dorit și de puterea cuptorului dumneavoastră.

Fursecuri imaginate într-un aragaz lent

Ingrediente:

  • unt - 100 g;
  • brânză de vaci - 100 g;
  • făină - 1 lingură;
  • vanilină - după gust;
  • praf de copt pentru aluat - 0,5 linguriță;
  • zahăr - 50 g.

Gătitul

Frecati untul cu branza de vaci pana se omogenizeaza. Se adauga vanilia si praful de copt amestecat cu faina. Framantam aluatul, il rulam intr-un strat si apoi decupam figurile cu forme. Înmuiați fursecurile în zahăr și puneți-le într-un castron uns cu multicooker. Selectăm modul de coacere și timpul este de 25 de minute.

Fursecuri din foietaj figurat

Ingrediente:

  • sufla aluat de drojdie- 250 g;
  • gem de căpșuni - 8 linguri. linguri;
  • făină - după gust.

Gătitul

Deci, porniți cuptorul și încălziți până la 200 de grade. Se intinde pe o masa infainata aluat foietajși decupați din el diverse forme cu forme. Apoi le intindem pe o tava de copt acoperita cu hartie, presam usor aluatul in centru pentru a face o mica depresiune, iar in fiecare punem putina dulceata de capsuni. Pune fursecurile la cuptor si coace pana se rumenesc timp de 10 minute.

Reteta de biscuiti de Craciun

Ingrediente:

Gătitul

Se macină ouăle cu zahăr, se adaugă unt înmuiat, se pune sifon, stins cu oțet, sare și cacao. Apoi turnați cantitatea necesară de făină și frământați un aluat elastic rece. Apoi, rulați-l într-un strat de 5 mm grosime, tăiați figurile. Ungem tava de copt cu ulei, sau stropim cu faina si punem pe ea figurile noastre din aluat. Coacem fursecurile la 200 de grade timp de 10-15 minute. Decorați delicatesa finită cu ciocolată albă topită și serviți. De asemenea, puteți face găuri mici, puteți ata un cârlig și agățați produse de patiserie pe un pom de Crăciun.

Daca vrei neaparat sa iti rasfeti familia cu ceva gustos, iti poti aminti reteta de fursecuri cret. Copiilor le va plăcea în special acest răsfăț - atât ca gust, cât și ca aspect. Avantajele fursecurilor de casă includ ieftinitatea și rapiditatea în preparare. Ingrediente minime, plăcere maximă. După ce s-au adunat la o ceașcă de ceai, rudele vor aprecia pe deplin eforturile gazdei.

Pentru a face prajiturile crete perfecte, ar trebui să urmați câteva principii:

  1. Nu folosiți un recipient de aluminiu, deoarece aluatul poate deveni gri. Un pahar, plastic sau orice alt vas va fi potrivit.
  2. Marginile formelor se scufundă în făină pentru a nu se lipi aluatul.
  3. Este mai bine să întindeți aluatul într-un strat cu un sucitor. În absența acestuia, un borcan sau un pahar este potrivit.
  4. Imediat ce figurile din cuptor devin aurii, prăjiturile sunt gata.
  5. Este mai bine să lăsați mâncarea pe o foaie de copt până se răcește complet. Acest lucru va preveni fragilitatea produselor finite. Abia atunci sunt așezate într-o vază.

Figură prăjituri ca din copilărie

Această rețetă clasică de prăjituri pentru copii va duce întreaga familie înapoi la copilărie, când acea aromă inimitabilă iese din bucătărie. Gătitul nu va cauza prea multe probleme. Puteți face acest proces interesant împreună cu copiii dvs.

Ingrediente necesare:

  • făină de grâu cernută - aproximativ 3 căni;
  • ou - 2 bucăți;
  • unt sau margarină pentru copt - 150-200 g;
  • zahăr - 1 pahar;
  • praf de copt pentru aluat sau bicarbonat de sodiu - o jumătate de linguriță.

Rețeta de fursecuri creț include următorii pași de gătit:


Tratamentul poate fi stropit cu decoratiuni de cofetarie sau zahar pudra.

Biscuiți „Figurine de nisip”

Adulților și copiilor le va plăcea foarte mult prăjiturile modelate, a căror rețetă va fi prezentată mai jos. O astfel de petrecere a ceaiului se va încheia cu siguranță cu complimente și recunoștință față de gazdă.

Pentru gătit veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • 1/2 kg de făină;
  • 20 g cacao pudră;
  • un pachet de margarina pentru coacere;
  • 150 g nisip;
  • 2 oua de gaina;
  • un praf de vanilina;
  • o lingurita de sifon stins in otet.

Secvența de gătit este următoarea:

  1. Margarina trebuie mai întâi scoasă din frigider pentru a o face moale.
  2. Combinați margarina înmuiată cu zahărul și vanilia.
  3. Spargeți ouăle în acest amestec.
  4. Adăugați praf de cacao și bicarbonat de sodiu în făină.
  5. Combinați amestecurile rezultate, frământați aluatul și puneți-l la congelator timp de 20 de minute.
  6. După aceea, este necesar să întindeți aluatul într-un strat de aproximativ 5 mm grosime.
  7. Folosind forme diferite sau un pahar obișnuit, decupați formele și așezați-le pe pergament.
  8. Se coace la cuptor pentru aproximativ 20 de minute.

Această rețetă de prăjituri delicioase nu va provoca prea multe probleme, chiar și copiii cu mare dorință vor lua parte la fabricarea ei. Gospodăriile vor cere cu siguranță mai mult.

Prajituri crete cu branza de vaci

Următoarea rețetă de prăjituri figurate ar trebui să fie adoptată de fiecare gospodină. La urma urmei, nu este doar gustos, ci și sănătos, mai ales pentru copii.

Ingrediente de gatit:

  • 1 cană făină cernută;
  • 1/2 cană zahăr granulat;
  • 1/2 pachet de unt;
  • 1 cană brânză de vaci sau masă de caș.

Etape de gătit:

  1. Untul trebuie frecat cu brânză de vaci și zahăr granulat. Ar trebui să obțineți o masă omogenă.
  2. Apoi adăugați făină, frământați un aluat tare, înfășurați cu folie alimentară și lăsați la frigider două ore.
  3. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Trimite acolo viitoarele fursecuri, așezate anterior pe o foaie de copt, unsă cu ulei. Timp de gătire - aproximativ 20 de minute.

Aceasta reteta de fursecuri cret pentru copii si adulti va permite intregii familii sa se bucure de produse de patiserie delicioase la o masa rotunda.

Figură fursecuri cu smântână

Fotografia prezintă fursecuri creț, a căror rețetă este familiară multor gospodine.

Gust neobișnuit și structura moale se vor dovedi dacă diversificați compoziția cu câteva elemente suplimentare:

  • un kilogram de făină de grâu cernută;
  • margarină - 200 g;
  • 2 căni de zahăr granulat;
  • două ouă de găină;
  • 1/2 pachet praf de copt;
  • putina sare;
  • putina coaja rasa sau vanilie;
  • 200 g smantana.

Reteta de fursecuri crete cu smantana:

  1. Intr-un blender se bate untul cu ouale, se adauga coaja sau vanilina, precum si smantana.
  2. Trimiteți restul ingredientelor la masa rezultată. Framantam aluatul pana devine aerisit.
  3. Apoi trebuie trimis peste noapte la frigider și acoperit cu o folie.
  4. Unge o tavă de copt cu ulei. Pune pe el figurine de aluat prefabricate si trimite-le la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.
  5. Lăsați tratarea să se răcească, apoi stropiți cu glazură sau altă praf de cofetărie.

Biscuiti cu banane

Biscuiții cu fructe sunt o opțiune grozavă pentru cei cu dinte de dulce. Pentru a pregăti un astfel de tratament, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

  • pulpa unei banane;
  • un pahar de fulgi de ovaz;
  • un pahar de faina cernuta;
  • unt - 50 g;
  • o jumătate de pahar de zahăr;
  • 30 ml apă de băut.

Reteta de biscuiti cu banane:

  1. Toate ingredientele, cu excepția bananei, sunt amestecate, apoi se adaugă piure de banane.
  2. Frământați bine amestecul rezultat, astfel încât aluatul să nu se lipească de mâini.
  3. Apoi întindeți un strat de cel mult jumătate de centimetru lățime și decupați orice formă.
  4. Aranjați figurile rezultate pe o foaie de copt și puneți la cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 15 minute. Temperatura de coacere este de 200 de grade.

Bananele pot fi înlocuite cu alte fructe (de exemplu, piersici, caise) sau se poate adăuga piure de fructe de pădure.

Prajituri cu ou cret

Acest fursec se dovedește foarte aerisit și neobișnuit de gustos. Pentru a-l pregăti, trebuie să luați:

  • margarina pentru copt - 300 g;
  • făină - 3 căni;
  • zahăr granulat - 100 g;
  • gălbenușuri fierte - 5-6 bucăți;
  • praf de cafea sau alt topping de cofetarie - pentru decor.

Etape pentru prepararea fursecurilor cu aer ondulat:

  1. Se zdrobesc galbenusurile fierbinti fierte cu o furculita si se amesteca cu zaharul granulat.
  2. Se amestecă bine 1/3 făină cu margarina.
  3. Combinați ambele amestecuri și frământați, adăugând făina rămasă.
  4. Lăsați aluatul rezultat la cald timp de o jumătate de oră.
  5. Se întinde într-un strat. Tăiați forme cu forme de prăjituri, apoi așezați-le pe hârtie de copt.
  6. Coacem in cuptorul incalzit la 200 de grade. O crustă aurie ar trebui să apară în aproximativ 15 minute. Apoi fursecurile ondulate sunt gata.
  7. Decorați tratarea răcită cu topping-ul selectat.

Aceste fursecuri vor fi un plus grozav pentru băutul ceaiului.

Produse:

  • Unt - 200 gr.
  • zahăr - 200 gr.
  • Ouă - 2 buc.
  • Vanilină - 2 gr.
  • Sifon - 1 linguriță
  • Făină - 2,5 căni

Oamenii sunt astfel de creaturi cărora le place să mănânce alimente delicioase, în ciuda întregii utilitate a produsului, uneori îți dorești cu adevărat dulciuri. Așa că uneori ne dorim cu adevărat doar prăjituri crocante, dulci, a căror rețetă o împărtășesc în acest articol. ÎN aceasta reteta Există o avertizare: este mai bine pentru copii să gătească prăjituri scurte în unt și nu în margarină.

Totuși, este mai bine pentru copiii sub 3 ani să gătească mai multe prăjituri dietetice, de exemplu, iar când cresc, uneori, vă puteți răsfăța cu paine scurte.

Rețetă de prăjituri scurte:

1. Amesteca doua oua cu un pahar de zahar.

2. Adăugați 200 de grame de unt moale și amestecați. Pentru a face untul mai moale mai repede, puteți folosi cuptorul cu microunde (temporizator pentru 10 secunde).

3. Se stinge o lingurita de sifon in otet si se adauga in aluat. Amesteca.

4. Cerneți 2 căni de făină și începeți să frământați aluatul. Dacă în timpul procesului de frământare vezi că nu este suficientă făină, mai adaugă.

5. Rezultatul ar trebui să arate așa aluat de paine scurte care nu se lipește de mâini. Isi pastreaza forma, dar in acelasi timp este moale si se rupe usor o bucata din ea.

6. Pune aluatul finit într-o pungă de plastic și dă-l la frigider pentru 20 de minute.

Pregătirea prăjiturilor scurte:

7. După 20 de minute, trebuie să scoateți aluatul din frigider și să îl rulați ușor într-un strat pe o masă presărată cu făină. Întindem aluatul cu o grosime de 0,5-0,7 cm, stoarcem diferite figuri din aluat sau pur și simplu îl tăiem în pătrate. Sau puteți face fursecuri rotunde îngrijite, fără forme, folosind un pahar. Aluatul rămas se formează din nou într-o bilă, se întinde și se decupează fursecurile.

8. Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt (pergament) și așezați fursecurile. Se da la cuptorul preincalzit (180 de grade).