Fylte tomater med ost og hvitløk oppskrift. Tomater fylt med ost og hvitløk

Min elskede siden barndommen tomater fylt med ost og hvitløk. Det viktigste er å velge den mest velduftende, ekte og bedre - rett fra hagen. Slik at tomaten har en duftende hale og behagelig surhet, øm saftig fruktkjøtt og en tett elastisk tønne! Hver gang jeg koker dem, ser jeg for meg at mamma lager dem. Slike deilige fylte tomater får du bare fra henne!

Det var en virkelig oppdagelse for meg at mange mennesker ikke vet i det hele tatt hvordan de skal lage fylte tomater med ost og hvitløk. Venner, hva er det å gjøre! En, to og du er ferdig! Skriv ned oppskriften =)

Ingredienser til fylte tomater:

• tomater - 10 stk
• hard ost - 100 g
• kyllingegg - 5 stk
• greener - haug
• hvitløk - etter smak
• salt - etter smak
• rømme eller majones - ganske mye

Til dressing kan du bruke naturlig tykk yoghurt.

Tomater fylt med ost og hvitløk - steg for steg matlaging

Hardkoke kyllingegg. Riv ost og egg på et fint eller veldig fint rivjern - jo mindre, jo møre.

Tilsett hakket grønt, hakket hvitløk, rømme eller majones.

Bland ostemassen.

Skjær av hettene fra tomatene og fjern fruktkjøttet forsiktig med en skje (eller med en spesiell skjærer). Massen kan brukes til evt tomatsaus til andre retter, for eksempel med.

Ha ca 1 ss inni. pålegg, pynt med friske urter og server umiddelbart.

Fyll grønnsaker med kylling, ost, kjøttdeig, laks, sopp og cottage cheese. Så vakker og deilige snacks forsvinn fra bordet først!

En fullverdig salat som ser mye mer original ut i tomater enn i en rett.

Ingredienser

• 100 g røkt kyllingbryst;
• 100 g hard ost;
• 2 ss hermetisert mais;
• 2 ss majones;
• salt - etter smak;
• 6 tomater;
• noen kvister persille.

Matlaging

Skjær brystet og eggene i små terninger. Tilsett revet ost, mais, majones, salt og pepper og bland. Fordel fyllet over tomatene og pynt med persille.

iamcook.ru

Om ønskelig kan lett saltet fisk erstattes med røkt.

Ingredienser

• 150 g lettsaltet laks + litt til pynt;
• 1 haug spinat;
• 150 g kremost;
• 6 tomater.

Matlaging

Skjær fisken i små biter og hakk spinaten. Kombiner dem med kremost og fyll tomatene med denne blandingen. Pynt dem med laksebiter.

iamcook.ru

Denne forretten er spesielt god med champignoner. Men du kan bruke vanlig skogssopp.

Ingredienser

• 2 ss vegetabilsk olje;
• 1 løk;
• 300 g champignon;
• salt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 6 tomater;
• 50-70 g hard ost.

Matlaging

I en panne med varm olje, stek løken i terninger til den er gyldenbrun. Grovhakk soppen og ha i løken. Smak til med salt og pepper og stek i ca 10 minutter.

Ta kjelen av varmen og la stå i 10 minutter for å la fyllet avkjøles litt. Fordel soppblanding over tomater og strø over revet ost. Sett i mikrobølgeovnen i et par minutter for å smelte osten.

tvcook.ru

Hvis du vil gjøre denne retten mer mettende, legg litt pølse, skinke eller røkt kylling på bunnen av tomatkurvene.

Ingredienser

• ½ spiseskje vegetabilsk olje;
• 4 tomater;
• 4 egg;
• salt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• noen grønne løk.

Matlaging

Smør en ildfast form med olje. Plasser tomatene med kuttsiden opp slik at de står fast og ikke velter.

Knekk forsiktig ett egg i hver tomat. Dryss over salt, pepper og finhakket løk. Stek ved 190°C i 25-30 minutter.

Denne enkle oppskriften er spesielt nyttig hvis du ikke vet hvordan du skal bruke rester av ris etter middagen. Retten er veldig mettende og smakfull.

Ingredienser

• ½ løk;
• 1 spiseskje vegetabilsk olje;
• 1 paprika;
• 150 g kokt ris;
• 3 ss majones;
• salt - etter smak;
• malt svart pepper - etter smak;
• 5 tomater;
• noen kvister dill.

Matlaging

Skjær løken i terninger og stek den lett i varm olje. Tilsett paprika kuttet i små terninger og kok til grønnsakene blir gylne.

Bland de stekte grønnsakene, ris, majones, salt og pepper. Fyll tomatene med denne blandingen og strø over hakket dill.

iamcook.ru

Ost og oliven er ganske salt mat. Det er det fine med denne forretten. Men om ønskelig kan ost erstattes med fetaost med en nøytral kremet smak.

Ingredienser

• 100 g ost;
• 10-12 oliven;
• 2 ss olivenolje;
• ½-1 ts sitronsaft;
• flere kvister persille;
• malt svart pepper - etter smak;
• 4 tomater.

Matlaging

Mos osten med en gaffel og finhakk olivenene. Bland ost, oliven, olje, sitronsaft, hakket persille og pepper. Fyll tomatene med blandingen.

Denne retten kan tilberedes til et festlig bord, og til en ukedagsfrokost.

Ingredienser

• 150 g;
• 1 hvitløksfedd - valgfritt;
• flere kvister dill;
• flere kvister persille;
• noen få grønne løkfjær;
• salt - etter smak;
• 1 spiseskje rømme;
• 7 tomater.

Matlaging

Bland cottage cheese, hakket hvitløk, finhakket grønt, salt og rømme. Fyll tomatene med blandingen.

Fyllet kan gjøres enda mer interessant ved å tilsette friske agurker og hermetisk mais.

Ingredienser

• 150 g krabbepinner;
• ½ haug med dill;
• 2 ss majones;
• 6 tomater.

Matlaging

finhakk krabbepinner og dill. Bland dem med majones og fordel fyllet over tomatene.

povarenok.ru

Fyllet er mørt, smakfullt og velduftende.

Ingredienser

• 150 g hermetisert;
• 3 kokte eggeplommer;
• 1 fedd hvitløk;
• noen få kvister dill - valgfritt;
• 5 tomater.

Matlaging

Mos torskeleveren og eggeplommene med en gaffel. Tilsett finhakket hvitløk og finhakket dill og rør. Fordel fyllet over tomatene.

Ah, sommer, så fort det går, men det etterlater oss en hel rekke grønnsaker. Kok grønnsaker i tomat, tilsett rømme eller lag forskjellige sauser basert på det, bake med andre grønnsaker, kjøttdeig under en deilig osteskorpe kan du ikke telle alt. I dag lager vi tomater fylt med ost og hvitløk. Dette er en flott forrett til festbordet, og i tillegg anbefaler vi deg å glede dine kjære.

Oppskrift på fylte tomater med ost og hvitløk

Nødvendig:

• 6-8 stk. tomater
• 2 egg
• 50 gr. hard ost
• 4 tann hvitløk
• salt,grøntområder
• majones

Hvordan lage fylte tomater med ost

1. Vi tar tomatene, kutter av hettene fra dem, tar forsiktig ut all fruktkjøttet og gni lett innsiden med salt.

2. Riv hard ost med et mellomstort rivjern, skjær eggene i små terninger, tilsett finhakket hvitløk og majones. Slik at han styrker alle ingrediensene.

3. Ha det ferdige fyllet i hver tomat.

Rett - tomater fylt med ost og hvitløk er helt klare til å spises, server med friske urter.

Oppskrift for elskere av smeltet ost

Koke tomater fylt med smeltet ost og hvitløk.

Nødvendig:

• 6-8 stk. tomater
• 3 bearbeidede oster
• 2 tann hvitløk
• urter, sort pepper
• majones
• salt

Hvordan lage fylte tomater med smeltet ost

1. Sett ostemassen på forhånd i fryseren slik at den kan rives med rivjern.

2. Mal hvitløk og urter godt, tilsett revet ostemasse, majones, salt og tilsett litt sort pepper. Finhakk de resterende grønnsakene hver for seg.

3. Skjær tomatene i sirkler, legg fyllet på toppen og dryss med urter.

Før servering bør tomater fylt med ost og hvitløk stå i minst en halvtime i kjøleskapet.

oppskrift på eggfylte tomater

Tomater fylt med ost, hvitløk og egg

Du vil trenge:

• 6-8 stk. tomater
• 2 egg
• 100 gr. ost
• grøntområder
• salt
• majones

Hvordan lage fylte tomater med egg

1. Forbered tomatene: skjær av toppene fra dem, fjern forsiktig all fruktkjøttet, salt innsiden og la den stå en stund.

2. Kok eggene, la avkjøle og skjær dem i terninger.

3. Ost er bedre å rive på et middels rivjern.

4. Vi kombinerer eggene, osten og tilsetter litt majones, slik at det holder fyllet ordentlig sammen. Start med denne massen av grønnsaker.

5. Tomater fylt med ost, hvitløk og egg er nesten klare, det gjenstår bare å bake dem.

6. Vi varmer opp ovnen, smører bakebollen med fett og legger ut alle tomatene fylt med ost og hvitløk, og egget. Retten vil bli bakt fra 10 til 20 minutter, ikke mer.

Server tomater fylt med ost, hvitløk og egg med friske urter.

Oppskrift på fylte tomater med majones

Snack på festbordet - fylte tomater med ost og hvitløk, oppskrift med majones.

Nødvendig:

• 0,5 kg tomater
• 3 egg
• 4 tann hvitløk
• 100 gr. ost
• grøntområder
• salt
• majones

Hvordan lage fylte tomater med majones

1. Skjær av toppen av tomatene og kast fruktkjøttet.

2. Finhakk det grønne, riv osten.

3. Kok egg og skjær i små terninger.

4. Skrell hvitløken og finhakk.

5. Vi kombinerer grønt, egg, hvitløk og ost, tilsett litt majones, tilsett litt salt for smak.

Denne oppskriften på fylte tomater med ost og hvitløk er klar til å spises uten å bakes i ovnen. Fyll tomatene og la dem stå en stund slik at de kan trekke skikkelig. Server med friske urter. Vi anbefaler å servere denne forrettretten sammen.

Oppskrift på fylte cherrytomater med ost

Oppskrift på fylte cherrytomater med smeltet ost og hvitløk

Nødvendig:

• 0,5 kg tomater
• 2 kvm. ost
• grønn løk
• 2 tann hvitløk
• 6-7 art. l rømme

Hvordan lage fylte cherrytomater med ost

Oppskriften på fylte cherrytomater med ost og hvitløk er noe uvanlig, siden alle er vant til å tilberede en slik rett ved å bruke en vanlig tomat som grunnlag, her må du tukle litt.

1. Skjær tomatene i to og fjern forsiktig hele kjernen fra dem.

2. Ta ostene ut av kjøleskapet på forhånd slik at de blir veldig myke, bland dem med rømme og kjør i en blender.

3. Skrell og finhakk hvitløken, vask løken, finhakk også og tilsett grønnsakene til osten og rømme, bland alt godt.

4. Fyll forsiktig tomatene og la stå en stund, bløtlegge.

I enhver oppskrift på fylte tomater med ost og hvitløk eller med noe annet fyll, skal den serveres med friske urter. Det er vakkert, nyttig og veldig velsmakende. Fylte tomater med ost og egg kan tilberedes med løk og hvitløk, eller uten dem, da denne retten i dette tilfellet bare er egnet for et kveldsmåltid.

Mens det er i sesong, lag grønnsaker hver dag, fordi det ikke bare er deilig, men også ideelt til frokost, lunsj eller middag: fylte tomater med ost og egg, fylt zucchini, aubergine, pepper og andre retter.

Nyt måltidet!

Fylte grønnsaker oppskrifter

Den mest populære og veldig vellykkede forretten - tomater fylt med ost og hvitløk - kok dem i henhold til oppskriften vår. trinn for trinn oppskrift med bilder og detaljert video.

15 minutter

130 kcal

5/5 (3)

Når du kommer for å besøke noen for en rikelig ulike retter festmåltid, fra utvalget av retter, blir øynene først store, og så ser alle på hver rett og velger hva de vil prøve først. Og som regel er retter som opprinnelig ble servert til bordet av spesiell interesse, selv om de er langt fra de viktigste. Jeg foreslår at du lager et par alternativer for slike "høydepunkter" av festen i dag med meg - dette er fylte tomater.

Ingredienser og tilberedning

Kjøkkenmaskiner: blender eller mikser.

Ingredienser

Hvordan velge de riktige ingrediensene

Til denne snacksen er runde kjøttfulle tomater egnet, du kan også bruke varianten "krem". Cherrytomater passer veldig bra med krydret fyll - flott alternativ for snacks for sterk drikke.

Bearbeidet ost er mer passende for en kald forrett, da den vil ha en mer delikat tekstur i kombinasjon med majones og andre ingredienser enn revet hard ost. Men hvis du likevel bestemmer deg for å bruke vanlig hardost, tror jeg ikke dette vil anses som en stor forbrytelse. Bruk grønt etter smak - persille, dill, koriander eller en blanding derav.

Fylt tomat kald forrett oppskrift

1. Forbered fyllet: skrell hvitløken fra skallet, press den ut på en tallerken med hvitløkspresse eller bruk et fint rivjern. Skyll og hakk urtene etter smak, tilsett hvitløken.
   
   
2. Riv så osten i denne tallerkenen. Bland alt grundig, tilsett majones og bland igjen.
   
   

   Visste du? For å forberede fyllingen kan du bruke en mikser eller blender etter å ha blandet de vaskede og hakkede ingrediensene med majones i en bolle med et kjøkkenapparat. Men jeg foretrekker å gjøre alt i denne oppskriften for hånd, da matlaging tar veldig kort tid.

3. Sett nå fyllet til side og ta vare på tomatene. Skyll dem, skjær forsiktig av toppene og rengjør fruktkjøttet med en teskje.
   
   
4. Fyll nå de resulterende "smokkene" av tomater, dekorer hver med en kvist grønt eller en halv oliven og server!
   
   

Tomater fylt med ost, hvitløk og egg

Matlagingstid: 20 minutter.
Porsjoner: 1
Kjøkkenmaskiner: blender eller mikser.

Ingredienser

• tomater - 8 stk;
• majones - 3 ss. skjeer;
• bearbeidet ost - 300 g;
• egg - 2 stk;

• agurk - 1 stk;
• hvitløk - 1-2 fedd;
• greener - etter smak.

Kokesekvens

1. Kok eggene. Skrell hvitløken, skyll alle grønnsaker og urter.
2. Finhakk agurken, om nødvendig, skrell den fra skinnet. Mal det grønne, legg til agurken, press hvitløken der. Riv ost i denne blandingen.
   
   
3. Skrell de ferdige eggene og skjær i små terninger eller riv, legg deretter også på tallerkenen med agurker og ost og bland alt.
   
   
4. Tilsett nå majones eller rømme og bring til en homogen tilstand.
   
   
5. Skjær av toppen av tomatene, fjern midten med en teskje, legg den om ønskelig i fyllet.
   
   
6. Fyll tomater, pynt og server.
   
   

Hvordan servere denne retten

Fylte friske tomater er et ideelt alternativ for en kald forrett, så vel som et originalt og vakkert tillegg til festlig bord. Overrask gjestene dine med din grenseløse kulinariske fantasi!

Videooppskrift på tomater fylt med ost og hvitløk

Se et videoeksempel på en enkel og hurtigmat fylte tomater med original servering.

• Du kan lage tomater med "caps". For å gjøre dette, kast ikke den kuttede toppen av tomaten, men dekk de allerede fylte tomatene med dem. Hvis alle tomatene har en stilk, kan du forresten også la den stå som dekor.
• Du kan også legge finhakket skinke eller annen pølse til en kald tomatforrett.. Et godt alternativ er å lage en utelukkende grønnsaksfylling med majones eller rømme - den såkalte "salaten i en tomat".
• Du kan også steke kjøtt, kjøttdeig eller sopp separat og legge til resten av fyllingrediensene. En ganske interessant versjon av fylte tomater oppnås med syltet sopp.

Ikke glem å også fylle på med deilige hermetiske grønnsaker til vinteren! Jeg presenterer for din oppmerksomhet min bestemors favorittoppskrifter for hele familien: og. Jeg anbefaler også å prøve, som min svigermor trakterer jevnlig når vi kommer på besøk til henne.

Ser frem til dine tilbakemeldinger og kommentarer denne oppskriften. Kanskje du også kan gi råd om et interessant alternativ for å tilberede og servere fylte tomater som en kald forrett? I dette tilfellet, sørg for å dele opplevelsen din med kommentarene. Nyt måltidet!