Ghicitoare despre o nucă pentru copii. Ghicitori, proverbe, semne și poezii despre nuc

În Franța, nucile erau împrăștiate la nunți, în Anglia se spunea „Anul nucilor este odrasla băieților”, printre celții din iazurile sacre (cum au intrat în iazuri!) spinare (după numărul de nuci consumate) și a dat înțelepciune celor care le gătesc, dar nu le mănâncă, ci se ard cu zeamă fierbinte.

Scandinavii conduceau vacile cu tije de nucă pentru a le mulge mai bine. Rușii căutau ciuperci cu ramuri de nuc (spun ei, chiar și acum...

valoare nutritionala nucile este un conținut semnificativ de grăsimi și proteine. Unele soiuri de nuci conțin până la 70% grăsimi și până la 22% proteine.

În gătit, nucile sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea alimentelor dulci (sosuri, înghețată, înghețată, creme, umpluturi etc.) și a produselor din făină (fac parte din aluat, umpluturi, creme, servesc pentru decor).

În numeroasele și variate preparate din bucătăria caucaziană și central-asiatică, nucile sunt incluse ca sos de condimente.

La cofetărie...

Nucile Tagwa, fructul unuia dintre palmierii din America Latină, sunt folosite ca un înlocuitor excelent pentru fildeș. Taste de pian, bijuterii, sticle de parfum, vaze sunt tăiate din ele ... Deoarece tagva lăsată în soare se întunecă de-a lungul anilor, nuci de diferite vârste sunt folosite pentru piesele de șah: pentru alb - 6-8 ani de expunere și pentru negru - 20 de ani.

90% dintre decesele cauzate de un atac de alergie sunt cauzate de nuci. O persoană cu alergie la nuci...

Nucile au ocupat întotdeauna un loc important în alimentația umană. Nucile reprezintă acel produs alimentar concentrat în mod natural care este creat de natură. În viața de zi cu zi, totul se numește nuci, deși numai alunele și caju sunt potrivite pentru definirea științifică a unei nuci (un fruct cu coajă tare și un miez necrescut, fără pulpă).

Orice altceva este fie semințe (migdale), fie semințe (nuci de pin, nuci de Brazilia, fistic) sau drupe ( Nuc, nucă de cocos) sau fasole (arahide).

Nucile sunt adevarate...

Enigma Sfinxului bântuie oamenii nu mai puțin decât piramidele. Deși egiptologii sunt acum convinși că Sfinxul datează din dinastia a IV-a, ne confruntăm cu o absență completă a menționării lui în textele Vechiului Regat. De ce, atunci, oamenii de știință moderni proeminenți continuă să asocieze Sfinxul cu Khafra și insistă că „[sa] datează din a 4-a dinastie a Vechiului Regat... nu mai este pusă la îndoială”?

Unul dintre motive este silaba sculptată pe o stele de granit, care stă între labele din față ale monumentului...

Nucile au multe proprietăți utile- contin multe vitamine si altele substante esentiale. Iar unele dintre ele, potrivit oamenilor de știință, pot fi extrem de benefice pentru inimă.

Studiile oamenilor de știință americani au arătat că fisticul este capabil să vindece sistemul cardiovascular și să elimine colesterolul din organism datorită luteinei antioxidante pe care o conțin.

Pentru a obține efectul benefic, trebuie să mănânci o mână de fistic în fiecare zi. Si dupa 2 zile...

Pentru a vindeca o boală, puteți bea medicamente. Și îți poți încredința sănătatea... nucilor. Fitologul Gennady Garbuzov, candidat la științe biologice, crede că da. Gennady Alekseevich cercetează de mulți ani proprietățile vindecătoare ale nucilor din Soci și a demonstrat că pot ajuta mulți oameni bolnavi.

Una dintre cele mai puternice nuci vindecătoare este nuca neagră (cea mai apropiată rudă a nucului). Crește, ca o nucă, în sud, dar fructele sale sunt necomestibile, iar coaja este mult mai groasă, dar medicinală...

Unul tușește din cauza prafului, altul are o erupție cutanată de ciocolată, al treilea stă acasă pe vreme uscată și fără vânt, al patrulea nu poate folosi prezervative din latex - și toți au aceeași boală. Care este numele? Așa e, alergii.

„Boala sfântă”

Hipocrate, care a trăit în secolele III-IV î.Hr., a numit alergiile o „boală sacră”. El a descris simptomele acestei boli, dar nu a putut înțelege mecanismul apariției acesteia. La fel a fost și cu un alt medic antic - Gallen în secolul I d.Hr. Înaintea noastră...

Discordia grăsime - grăsime

Care este diferența? Acizii grași saturați sunt substratul inițial pentru sinteza în ficat...

Nucul este un copac minunat: aproape 30 de metri înălțime, cu un trunchi puternic și coroană răspândită. Frunzele nucului sunt mari și destul de dense. Florile de nuc sunt mici și destul de discrete. Pe vremuri, mulți credeau că nucul nu înflorește deloc. Din acest motiv, în Asia exista o astfel de vorbă: „Cel care vede floarea de nuc va muri”. Arborele este remarcabil prin faptul că o persoană folosește aproape toate părțile sale - lemnul său este foarte frumos și valoros, este folosit pentru a face mobilier scump, nucile sunt foarte gustoase și sănătoase, iar frunzele sunt folosite pentru a pregăti poțiuni vindecătoare și medicamente - etnostiintaîncă mai folosește decocturi din frunze de nuc pentru a trata multe boli.

Pentru multe popoare, acest copac era considerat sacru, iar în Rus’ nucul era cultivat în grădinile mănăstirii cu aproximativ 9 secole în urmă, în mănăstirile Vydubetsky și Mezhegorsky. Se pare că, odată cu credința ortodoxă, predicatorii greci au adus cu ei această plantă minunată, care i-a determinat parțial numele rusesc modern.

Adevărat, clerul nu a tratat întotdeauna nucul cu favoare. Cu toate acestea, faptul că nu a existat vegetație sub baldachinul unui copac pentru o lungă perioadă de timp a derutat clerul - predicatorii nu foarte alfabetizați au explicat acest lucru prin faptul că un fel de spirite rele se presupune că au cuibărit în nuc, dăunând atât oamenilor, cât și plantelor.
De fapt, în frunzele de nuc se formează o substanță specială juglone, care este foarte toxică pentru multe alte plante: inhibă creșterea mănădeiței - roșii, cartofi și, de asemenea, de exemplu lucerna. Ploile scot această substanță din frunze și intră în sol, otrăvind și asuprind vegetația din jurul copacului.

Desigur, există multe mistere, proverbe și legende despre un copac atât de util și frumos. Adevărat, majoritatea sunt dedicate fructelor de nucă (sau mai bine zis, semințelor).

Ghicitori despre o nucă

Un cufăr a crescut pe o ramură.
Butoiul a înlocuit soarele.
Pieptul nu este simplu,
Piept de os.
(Nuca)

Într-un leagăn agățat
Vara, rezidentul doarme în pădure.
Va veni pestrița de toamnă
Va lovi dintele.
(Nuca)

Băiețel în haine de os.
Crește pe o creangă, lângă potecă.
Pe măsură ce bate vântul sau ploaia
O pălărie verde va fi trasă până la urechi.
(Nuca)

Născut pe un tufiș;
Cum s-a rostogolit sub tufiș
Simțit pe dinți.
(Nuca)

rotund, matur, bronzat,
L-am prins pe dinte
Nu s-a putut despărți
Și a intrat sub ciocan
S-a scârțâit o dată - și partea laterală a crăpat.
(Nuca)

ghemuit strâns
Către frate frate
Ei stau în cuiburi verzi
cuiburi iscusite,
Si fratii sunt deliciosi.
(Nuca)

Stă sus
atârnând departe
Netezi peste tot
Dulce la mijloc.
(Nuca)

Proverbe și zicători despre nuci

Păcatul este de mărimea unei nuci, miezul este de mărimea unei găleți.
Tristețea din inimă este ca un vierme într-o nucă.
Dacă nu spargi o nucă, nu vei mânca miezul.
Recolta - nu nuci, doi ani la rând nu se întâmplă.
Mănâncă nuci, dar sunt goluri pe zipun.
Nucile sunt distractive pentru fete.
Pentru unii, chiar și vata foșnește, pentru alții, nucile nu sparg.
Deschiderea unei nuci este un mic interes propriu.

Legenda nucului

Fiica regelui grec Caria era iubita zeului Dionysos,
Dar s-a întâmplat o nenorocire și fata a murit. Apoi Dionis se întoarse
ea într-un nuc, iar Artemis i-a adus vestea tristă lui Carius
și a ordonat construirea unui templu în cinstea ei. Coloane ale templului realizate
din copaci sub forma unei femei tinere și numite cariatide,
adică nimfe de nuc.

O altă legendă despre nuc

În Caria (și cuvântul „maro” însemna „alun” printre grecii antici), fetele tinere dansau în onoarea lui Artemis, căreia i-a fost dedicată această plantă. Odată, membrii dansului rotund, înspăimântați de o furtună bruscă, s-au repezit sub protecția unui copac sacru și s-au transformat imediat în nuci agățate de ramurile lui.

O poezie despre o nucă

Toate pentru toți

Agniya Barto

Am ajuns! Am ajuns!
Au sosit parintii!
Cu dulciuri, cu nuci
Au sosit parintii!

Fete și băieți
Sărind de bucurie
În fiecare valiză
Mere și dulciuri.

Aici este pentru fiica mea
Tanya
într-un nod
Turtă dulce.
Și iată plăcintele
Ai grijă de ele pentru tine.

Iată-l pe fiu
Petenki
acadele
Într-un plic.
Aceasta este Petya a mea
Acesta nu este nimeni altcineva!

Și cu genți în mână
Înghițiți în colțuri
Unul de la altul
În secret
Cine este plăcinta
Și cine bomboane.

Vitya merge
Pe lângă toată lumea:
„Dacă eu
O nucă!

Nu așteptați
Sunt tată.
Am stat
Fara bomboane."

Deodată băieți
Ridică-te de pe locuri:
- Noi mancam,
El nu mănâncă?

Tovarăși
Părinţi!
Vreau să,
Ti-ar place,
Dar pune
Totul pe masă
Și împărtășește
Totul este o sută!

că ne-am așezat
În colțuri?
Vom împărtăși totul
Jumătate...

Divide
Toate pentru toți:
Nebun pentru tine...
Suntem nuci...
Toată lumea are totul
Băieți, există?
start
Mânca!

Micuți copți, terci dulce
nuca

Vasul este mic
Terciul este dulce.
Nu sparge oala
Deci nu poți obține terci.
nuca

Aceasta este o casă verde.
Deschide ușa verde
Veți vedea o casă maro.
Deschide ușa maro
Veți vedea o casă galbenă.
Deschide ușa galbenă
Vei vedea o casă albă.
Deschide ușa albă
Și există o inimă, uită-te!
nuca

Fără a sparge oala, nu mâncați terciul.
nuca

Înflorește, dar nimeni nu vede culoarea.
nuca

baietel
În haine de os.
nuca

Stau sus, cad jos, e amar pe dinafară, dar dulce pe dinăuntru.
nuca

Oală mică, dar terciul este delicios.
nuca

Aproape netedă, la mijloc dulce, despre acea dulceață pe care o avem
nuca

Omuleț, haină de os.
nuca

Îi mâncăm bomboane
Nu într-o bucată de hârtie, ci într-o coajă -
Aveți grijă de dinții voștri, copii!
nuci

Rotund, matur, bronzat.
Prins pe un dinte
Nu putea fi spart.
Și a intrat sub ciocan
strâns o dată -
Și partea s-a crăpat.
nuca

În pădure într-o poiană stă crețul Vanya într-un caftan verde; Omul bogat nu este grozav, dar îți va da nuci.
Căprui

Makhotka este mic, dar terciul este dulce
nuca

Stă sus, atârnă departe, neted de jur împrejur, dulce la mijloc
nuca

Este greu de obținut, dur pe dinte, neted de jur împrejur, dulce la mijloc.
nuca

A crescut - a crescut, s-a cățărat din tufiș, s-a rostogolit pe brațe, s-a trezit pe dinți.
nuca

Putregai-mă, rupe-mă; Am un tufiș, neted în tufiș, dulce în neted
nuca

Chok-chok-chok-chok!
Un cufăr a crescut pe o ramură.
Pieptul nu este simplu,
Piept de os.
nuca

Într-o oală mică, urechea este delicioasă.
nuca

copii mici
Ei stau pe pervaz
Cum cresc ei
Ei sar la pământ.
nuci, ghinde

Există un copac păros, într-un păros este neted, într-un neted este dulce
nuca

Nucă sau nu?

Chiar și grecii și romanii antici s-au certat despre ce fructe să atribuie nucilor. Prin definiție biologică, o nucă este un fruct care are o coajă tare și un sâmbure care nu a aderat la ea, neacoperit cu nici o coji sau pulpă. Prin urmare, nucilor adevărate pot fi atribuite doar alunele de pădure (alunul) și caju. Toate celelalte, percepute de noi ca nuci, sunt fie oase, fie semințe, fie drupe.

Nut Gnome

Într-o singură nucă
În alune
S-a stabilit ieri
Gnom de nuc.
La casa de nuci
S-a ascuns de toată lumea
Dar ramura era îndoită
Am ales o nucă
Și așa
El plutește
În coșul meu:
Casa se legănă
Gnom care se prăbușește,
Ghicind -
Unde o vor aduce?
va manca
Sau se vor aproviziona?

Două nuci.

Am vrut să pun două nuci chipmunk în piept
Numai că nu a putut rezista și a mâncat o nucă
Am mâncat doar o nucă
Chipmunca noastră flămândă
Raspunzi: cate nuci va pune in piept?

Nucă în coajă…

O nucă în coajă nu se înțeapă cu degetele!
Numai forcepsul separă partea comestibilă de coajă.
Deci sufletul este legat într-un pantof strâns de poziție -
Talpa se rupe la prima mișcare incomodă.
Un picior se mototolește peste fiecare pietricică aruncată,
Soarta plânge, dacă nu este la mijloc, ci de la margine!
O nucă în coajă nu se înțeapă cu degetele -
O zdrobesc cu pumnul si se sfarama.

Despre dinți

Dacă dimineața pe farfurie
Aduceți nuci veveriței
Apoi ea cu mare sârguință
Vor începe să roadă.
În acest caz, fără îndoială
Rolul dinților este primordial.
De aceea, în râul de mică adâncime,
Veverițele își perie adesea dinții.

Doi corbi s-au luptat pentru o nucă

Doi corbi s-au luptat pentru o nucă
- Al cui va fi succesul?
Și copilul, văzând un scandal furtunos,
Nuca aceea a luat.
Le-a arătat limba și a plecat -
Cine e bun!
A răsucit aripa la tâmplă
Doi corbi - dor...
Nu sunt lipsiți de o nucă,
Și cauzele războiului.

________________________________

Ghicitori despre nuci

Într-un leagăn agățat
Vara, rezidentul doarme în pădure.
Va veni pestrița de toamnă
Va lovi dintele.
(raspuns: nuc)

baietel
În haine de os.
(Nuca)

Cap verde
Tras până la urechi.
(raspuns: nuc)

Născut pe un tufiș; cum s-a rostogolit sub un tufiș pe dinți și s-a trezit.
(raspuns: nuc)

rotund, matur, bronzat,
L-am prins pe dinte
Nu s-a putut despărți
Și a intrat sub ciocan
S-a scârțâit o dată - și partea laterală a crăpat.

Chok-chok-chok-chok!

(raspuns: nuc)

Un cufăr a crescut pe o ramură.
Pieptul nu este simplu,
Piept de os.

(raspuns: nuc)

ghemuit strâns
Către frate frate
Ei stau în cuiburi verzi
cuiburi iscusite,
Si fratii sunt deliciosi.

(raspuns: nuc)

Stă sus
atârnând departe
Netezi peste tot
Dulce la mijloc.
(raspuns: nuc)

De ce da "nuci"
Nucile din timpurile preistorice până la însăși invenția acadelei au fost o delicatesă preferată a copiilor. Desigur, desișurile de alun nu se găseau peste tot, dar, pe de altă parte, nucile erau culese din abundență de aceiași copii și erau foarte ieftine. Prin urmare, cadoul obișnuit al tatălui familiei, care s-a întors de la muncă, a fost câteva copeici pentru copii pentru nuci.
Iar dacă băieții nu s-au purtat prea bine în absența tatălui lor, atunci mama ar spune promițător: „Dacă tatăl tău se întoarce, îți va fi ca nebuna! Nu e de mirare că expresia „nuci” a devenit o promisiune a represalii viitoare, pedeapsa nu este atât de severă, dar tangibilă.

Compoziţia chimică şi valoare energetică nuci

	Aspect	Proteine, g	Grăsimi, g	Carbohidrați, g	Conținut caloric, kcal
Arahide		26.3	45.2	9.7	550
Nuc		13.8	61.3	10.2	647
migdale		18.6	57.7	13.6	648
alune		16.1	66.9	9.9	706