Gigantiske og vanlige Ferrero Rocher-godterier: Deilige hjemmelagde søtsaker. Ferrero Rocher kake fra Olga Makarova Ferrero Rocher søtsaker oppskrift

De berømte Ferrero Rocher-sjokolade-nøttekulene har vært på sokkelen til gourmetsjokoladegodbiter i mange år. Disse søtsakene er gjenkjennelige både fra innsiden og på den karakteristiske gyldne innpakningen. Denne søte er ikke for hver dag, men for en spesiell anledning, og ikke for noen, men for de mest kjære. Hvorfor ikke legge til et snev av personlighet til denne delikatessen og lage den hjemme med håndplukkede ingredienser av høyeste kvalitet?

Originale hjemmelagde sjokoladeplater fylt med nøtter, sjokolade-nøttepasta og vaffelsmuler - få mennesker kan motstå en slik fristelse. Du bør ikke nøle før du prøver denne Ferrero Rocher-oppskriften - ikke noe komplisert å tilberede.

Ingredienser til Ferrero Rocher (til ca. 12 sjokolader):
100 gr hakkede valnøttvafler;
150 gr ristede og grovhakkede hasselnøtter + 12 hele nøtter;
200 gr sjokoladepasta nutella;
150 gr mørk sjokolade (eller melkesjokolade - valgfritt).
Lage hjemmelagde Ferrero Rocher søtsaker:

1. Bland de smuldrede vaflene, grovhakkede nøtter og nutella i en egen bolle. Du skal få et tykt fyll med biter av vafler og hasselnøtter. Sett massen i kjøleskapet for å stivne - ca en halvtime.

2. Etter at den tildelte tiden har gått, når sjokolademassen er klar for skulptur, øser du en porsjon med en teskje sjokoladekrem og rull kuler ut av den, sett inn i hver hele nøtt. Legg de ferdige kulene, lagt ut på en flat tallerken, i kjøleskapet igjen slik at de fikserer formen og stivner.

3. På dette tidspunktet smelter du sjokoladen i et vannbad og setter den på et trespyd og dypper hver ball med en nøtt i den. Plasser kulene på rist slik at det øverste laget med sjokolade stivner. Send deretter kulene til å stivne igjen i kjøleskapet. Eventuelt, som et topplag, mens sjokoladen ennå ikke er frossen og klissete, kan du rulle søtsakene i nøttesmuler.

Hvis du vil matche ditt hjemmelagde mesterverk til den berømte prototypen, kan du pakke inn hvert godteri i gylden folie.

Ferrero Rocher hjemmelagde søtsaker

De berømte Ferrero Rocher-sjokolade-nøttekulene har vært på sokkelen til gourmetsjokoladegodbiter i mange år. Disse søtsakene er gjenkjennelige både fra innsiden og på den karakteristiske gyldne innpakningen. Denne søte er ikke for hver dag, men for en spesiell anledning, og ikke for noen, men for de mest kjære. Hvorfor ikke legge til et snev av personlighet til denne delikatessen og lage den hjemme med håndplukkede ingredienser av høyeste kvalitet?

Originale hjemmelagde sjokoladeplater fylt med nøtter, sjokolade-nøttepasta og vaffelsmuler - få mennesker kan motstå en slik fristelse. Du bør ikke nøle før du prøver denne Ferrero Rocher-oppskriften - ikke noe komplisert å tilberede.

Ingredienser til Ferrero Rocher (til ca. 12 sjokolader):

• 100 gr hakkede valnøttvafler;
• 150 gr ristede og grovhakkede hasselnøtter + 12 hele nøtter;
• 200 g Nutella-sjokoladepasta;
• 150 gr mørk sjokolade (eller melkesjokolade - valgfritt).

Lage hjemmelagde Ferrero Rocher søtsaker:

1. Bland de smuldrede vaflene, grovhakkede nøtter og nutella i en egen bolle. Du skal få et tykt fyll med biter av vafler og hasselnøtter. Sett massen i kjøleskapet for å stivne - ca en halvtime.

2. Etter at den tildelte tiden har gått, når sjokolademassen er klar til skulptur, øser du opp en porsjon sjokoladekrem med en teskje og triller kuler ut av den, og stikkes inn i hver hele nøtt. Legg de ferdige kulene, lagt ut på en flat tallerken, i kjøleskapet igjen slik at de fikserer formen og stivner.

3. På dette tidspunktet smelter du sjokoladen i et vannbad og setter den på et trespyd og dypper hver ball med en nøtt i den. Plasser kulene på rist slik at det øverste laget med sjokolade stivner. Send deretter kulene til å stivne igjen i kjøleskapet. Eventuelt, som et topplag, mens sjokoladen ennå ikke er frossen og klissete, kan du rulle søtsakene i nøttesmuler.

Hvis du vil matche ditt hjemmelagde mesterverk til den berømte prototypen, kan du pakke inn hvert godteri i gylden folie.

Ofte vil vi ha noe smakfullt og søtt, fordi nesten alle elsker søtsaker, og ofte foretrekkes sjokolade. Men de trenger ikke å være skadelige, de kan være veldig sunne, smakfulle og enkle å tilberede.

Derfor foreslår jeg i dag å lage en velsmakende og sunn sødme hjemme - Ferrero Rocher-sjokolade, elsket av mange. De viser seg utrolig velsmakende og vil appellere til selv den mest kresne søtsuget! Samtidig kan de være forberedt på faste og veganere.

Sammensetning:

for 15 søtsaker med en diameter på 3-4 cm

• 2 små modne avokadoer
• 15 hele hasselnøtter (eller mer/mindre avhengig av størrelsen på godteriet)
• 1/2 kopp malte hasselnøtter
• 3 art. l. kakaopulver (kan erstattes med johannesbrød)
• 3 ts vaniljeekstrakt (kan erstattes med vaniljesukker eller vaniljepulver)
• 4 ss. l. lønnesirup (kan erstattes med honning, bløtlagte og knuste dadler, stevia, agave)
• 3/4 kopp proteinpulver (soya, hamp, ris, eller bruk knuste vafler)
• 1/8 ts salt
• 1 bar (90-100 g) mørk bittersøt sjokolade (70 % kakao)
• 1 st. l. kokosolje (du kan erstatte med vann eller hoppe over dette trinnet helt)

Slik lager du Ferrero Rocher-søtsaker hjemme:

1. Vi får produkter.

   

   Ingredienser

2. Vi legger avokadoene våre, vaniljeekstrakt, vegansk proteinpulver (hvis du bruker knuste vafler - du trenger bare å legge dem til den resulterende massen), kakaopulver, lønnesirup, salt i en blender. Pisk alt til det er glatt.

   

   Lage sjokoladeblanding

3. Nå fra vår pasta med en skje legge ut baller-kaker på pergamentpapir(Vi danner ikke søtsaker ennå). Og send dem til kjøleskapet i 15-20 minutter.

   

   Legg ut på bakepapir og avkjøl.

4. I mellomtiden stivner vår sjokolademasse, la oss ta vare på nøttene og vår bitre sjokolade. Mal hasselnøtter til smuler (men ikke veldig små).

   

   Maling av nøtter

5. Vi smelter den bitre sjokoladen vår i et vannbad og tilsetter kokosolje.

   

   Smelte sjokolade med smør

6. Vi tar ut ballene våre fra kjøleskapet og fortsetter å "skulpturere" søtsakene selv. Legg en hel hasselnøtt i midten av hver sirkel med sjokoladepasta og form en ball. Deretter må du rulle den i malte hasselnøtter og deretter dyppe den i smeltet sjokolade.

   

   Vi danner søtsaker

7. Fordel de formede Ferrero Rocher-godtsakene på bakepapir og sett i kjøleskapet i ca 20 minutter.

Sunne Ferrero Rocher-godterier hjemme er klare!



Glad te!

Anastasia M oppskriftsforfatter

Buketter med søtsaker er en flott gave til enhver feiring. Selvfølgelig, hvis damen din foretrekker buketter med ekte blomster, kan en bukett sjokolade bare gis som et stilig tillegg til den i stedet for den vanlige sjokoladeboksen. Det vil være spesielt hyggelig hvis den søte buketten er laget av Ferrero Rocher-favoritten hennes. Disse lette søtsakene med delikat fyll har erobret mer enn én kvinnes hjerte. Og så vakkert de skinner i en menneskeskapt bukett!

Hvilke nydelige roser oppnås med en slik fylling!



Og med litt innsats vil du selv lage en uvanlig bukett av Ferrero Rocher. Noe som uten tvil vil bli satt pris på.

Det er en slik idé, ikke komplisert, en så vakker bukett av ferrero rocher godteri. Vi pakker hvert godteri inn i gullfarget papir.



nå, fest den til ledningen og fest den med tape (vi fester den med lim eller tape)



nå, hver godteri, vi pakker med en stripe av tyll stoff eller bånd



nå fikser vi alle blomstene våre i en bukett ved hjelp av tape



topp, dekk med papir for en bukett



du kan dekorere med et klede hvor perler er sydd på



Ferrero Rocher-søtsaker er veldig velsmakende i seg selv. Det er alltid hyggelig å få dem i gave, og når de i tillegg presenteres på en original måte er det dobbelt hyggelig. Buketter av dem kan lages på samme måte som med vanlige søtsaker, teknologien endres ikke. Du kan for eksempel gi en slik skjønnhet







Og hvordan du lager en så vakker bukett, kan du se her



Å lage en bukett sjokolade DIY ferrero rocher, vi trenger søtsaker, innpakningspapir, en limpistol og noen kreative forsyninger.

Her er en detaljert form for en mesterklasse for å lage en bukett med rund sjokolade med egne hender:

Mesterklasse for å lage ferrero rocher topiary:

Ferrero Rocher godterioppskrift (Ferrero Rocher)

Jeg tror at få mennesker er likegyldige til de berømte søtsakene Ferrero Rocher. Jeg foreslår at du gleder deg selv og overrasker dine kjære med de deiligste sjokoladekulene med nøtter, som på ingen måte er dårligere enn fabrikkens smak. Ferrero Rocher. Oppskriften er veldig enkel og enkel å tilberede.

Alternativ nummer 1

Ingredienser til hjemmelaget Ferrero Rocher (til 12 søtsaker):

• 100 gr hakkede valnøttvafler;
• 150 gr ristede og grovhakkede hasselnøtter + 12 hele nøtter;
• 200 g Nutella-sjokoladepasta;
• 150 gr mørk eller melkesjokolade

Lage hjemmelagde Ferrero Rocher søtsaker:

1. I en egen bolle blander du hakkede vafler, grovhakkede nøtter og nutella. Du skal få et tykt fyll med biter av vafler og hasselnøtter. Vi legger massen i kjøleskapet i omtrent en halv time. Fyllingen skal stivne.

2. Etter den tildelte tiden, når sjokolademassen er klar for modellering, øser du opp en porsjon sjokoladekrem med en teskje og triller kuler ut av den, setter inn i hver hele nøtt. De ferdige kulene, lagt ut på en flat plate, settes igjen i kjøleskapet slik at de fikserer formen og stivner.

3. Smelt deretter sjokoladen i et vannbad og legg den på et trespyd og dypp hver ball med en nøtt i den. Plasser kulene på en rist slik at det øverste laget med sjokolade tar tak. Så sender vi kulene til å stivne igjen i kjøleskapet. Eventuelt, som et topplag, mens sjokoladen ennå ikke er frossen og klissete, kan du rulle søtsakene i nøttesmuler.

For å matche hjemmelagde søtsaker fullt ut med originalen, kan du pakke hvert godteri i gylden folie.

Alternativ nummer 2

Ferrero Rocher hjemme Ingredienser: Sjokoladewafer - 100 g Hasselnøtter - 150 g Nutella - 200 g Mørk (eller melke)sjokolade - 250 g Tilberedning: Varm ovnen til 180C. Tørk nøttene i ovnen i 8-10 minutter. Skrell nøttene med hendene eller et håndkle. Finhakk nøttene. Knekk vafler til middels smuler. Bland vafler med nøtter. Tilsett Nutella og brett med hendene. Lag kuler av 1 ts sjokolademasse. Hvis massen er for flytende, sett den i fryseren i 15-20 minutter. Sett de ferdige kulene i kjøleskapet i 45 minutter. Smelt sjokoladen i vannbad. La sjokoladen avkjøles og dypp hver kule i blandingen. Søtsaker skal stivne – og server gjerne til kaffen.

• SJOKOLADEGLASERING ------ 4 ss melk, 4 ss sukker, 2 ss (fulle) med drenerende smør (jeg legger mer, sterkere glasur), 3-4 ss kakao (jeg har også mer, jeg liker bitter sjokolade). Sett smør + melk på bålet Ettersom smøret har smeltet, heller du ut sukker og kakao (før det blander jeg godt sammen, gni dem til en jevn blanding), rør hele tiden slik at det ikke brenner seg ( helst på den roligste ilden) kok opp (ikke koke) kakao vil endre fargen blir svart og blandingen vil tykne. Avkjøl alt og du er ferdig. Jeg lager en dobbel batch, jo mer smør jo sterkere frosting, forresten!
• nyanse - kakao kan tas i klumper, så i prosessen, etter at glasuren er godt blandet, tar jeg en liten sil og tørker alle klumpene gjennom den, når den fortsatt står på komfyren til den koker, raskt og praktisk!
• men du klarer deg uten nutella ved å lage glasur hjemme, bare tilsett nøtter og vafler der, og så er alt etter oppskriften.