Բլիթներ
Մասլենիցայի ակնկալիքով ես միշտ չեմ կարող դիմադրել և մեկ շաբաթ շուտ սկսում եմ բլիթներ թխել: Որոշ նրբաբլիթներ անմիջապես խնդրում են կրկնել, քանի որ ես դրանք թխում եմ փոքր խմբաքանակներով։ Մի կողմից, լավ է, երբ կան շատ նրբաբլիթներ, և կարող ես...
Հին ռուսական խոհանոցում նրբաբլիթները թխում էին բացառապես Մասլենիցայի համար։ Կլոր, ոսկեգույն, հագեցնող – նրանք խորհրդանշում էին սոված ձմռան ավարտը և աշխատանքային գարնան սկիզբը, որը պետք է բերեր նոր բերք։ Ոչ այդպիսի...
Ինչպես պատրաստել թթվասերով նրբաբլիթ տորթ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս Նրբաբլիթ տորթ պատրաստել թթվասերով
Պարզ բարակ նրբաբլիթների կույտը հեշտությամբ կարելի է վերածել շքեղ տորթի՝ թաթախված համեղ թթվասերով: Այս քաղցր ուտեստը կարելի է պատրաստել սովորական օրը կամ հատուկ առիթով...
Ես միշտ մտածում էի, թե ինչո՞ւ շաքարավազ ավելացնել նրբաբլիթի խմորին, քանի որ դրանք արդեն համեղ են։ Մեր ընտանիքում նրբաբլիթները միշտ թխում էին առանց շաքարի, իսկ ես սրանից ավելի համեղ բլիթներ չեմ կերել։ Անկախ նրանից, թե որքան եմ ես ինձ հյուրասիրում իմ ընկերների նրբաբլիթներով, միեւնույն է, դա նույնը չէ:
Ամռանը ցուկկինին հասանելի է բոլորին։ Այս ժամանակահատվածում նրանք երիտասարդ են, ինչը նշանակում է, որ նրանք ավելի համեղ են և առողջ։ Դրանցով կարող եք պատրաստել տարբեր ուտեստներ և նրբաբլիթներ։ Կեֆիրով պատրաստված ցուկկինիով բլիթները շատ համեղ են, ինչպես նաև նրբաբլիթները....
Ձվով նրբաբլիթով աղցան շատ արագ է պատրաստվում, և այն կարելի է պատրաստել նաև սառնարանում գտնվող գրեթե բոլոր բաղադրիչներից։ Բոլոր մարդիկ, ովքեր առաջին անգամ են փորձում նման աղցաններ, հիացած են...
Փնտրու՞մ եք համապատասխան բաղադրատոմս ձեր առաջին փափկամազ բլիթների համար: Այցելեք մեզ! Մենք ունենք ամենահամեղ և ամենապարզ փափկամազ կեֆիրի բլիթները։ Բաղադրատոմսը լուսանկարներով քայլ առ քայլ, հատկապես սկսնակների համար: Արագ հանեք սառնարանից...
Դասական կեֆիրի բլիթներ պատրաստելը դժվար չէ նույնիսկ սկսնակ տնային տնտեսուհու համար։ Այս բաղադրատոմսով նրբաբլիթները ստացվում են փափուկ, վարդագույն, լավ օդային կառուցվածքով։ Միանգամից պատրաստեք ցանկի բոլոր ապրանքները։ ՄԵՋ...
Երբեմն պատահում է, որ ընտանիքը նախաճաշի համար բլիթներ է պատվիրում, բայց դուք ժամանակ, էներգիա կամ ցանկություն չունեք մեկ ժամից ավելի կանգնել վառարանի մոտ՝ մեկ-մեկ բարակ նրբաբլիթ թխելով: Այս դեպքում խմորիչով բլիթների բաղադրատոմսը պարզ է...
Բլիթներ պատրաստելու տարբերակները շատ են, բայց ամենից հաճախ տնային տնտեսուհիները դրանք պատրաստում են կաթով խմորից։ Ապագա կերակրատեսակի հաստությունը կախված է ալյուրից։ Եթե ձեր նպատակը բարակ նրբաբլիթներն են, ապա ավելի լավ է օգտագործել...
Հանրաճանաչ
- Նիհար բլիթներ կեֆիրի վրա եռացող ջրով
- Զանգվածային կարկանդակ - քայլ առ քայլ բաղադրատոմսեր խմոր պատրաստելու և լուսանկարներով լցնելու համար
- Տնական խտացրած կաթ Ինչպես պատրաստել տնական խտացրած կաթ կաթից բաղադրատոմսով
- Բաղադրատոմս՝ կարտոֆիլի պյուրե - դդում և սխտոր (ընտանեկան բաղադրատոմս)
- Շոկոլադե սփրեդ Նախապատրաստման համար կարող եք օգտագործել կամ մեկ տեսակի կամ ընկույզի մի քանի բաղադրիչների խառնուրդ, ինչպես այս բաղադրատոմսում է, որը հիմնված է խտացրած կաթի վրա:
- Իմաստ ունի՞ տանը պանիր պատրաստելը։
- Թթու կաթնային պանիր. կաթի ընտրություն, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, խոհարարական խորհուրդներով և կալորիականությամբ
- Պաղպաղակի ավազ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով
- Բիսկվիթ տաք կաթով Հեշտ բիսկվիթի բաղադրատոմս՝ կաթով ջեռոցում
- Շոկոլադ կակաոյի փոշուց - բաղադրատոմս