Կարևոր մանրուքներ

Քայլ 1. բանանները մաքրել և դնել ափսեի մեջ։ Զինվում ենք պատառաքաղով կամ կարտոֆիլի տրորով, իսկ բանանի միջուկը տրորում ենք խյուսի: Քայլ 2. պատրաստել ձվերը: Ձվերը լվանալ տաք տակ...
Նվազագույն բաղադրիչներ, նվազագույն ժամանակ, և դուք ունեք հիանալի սուպերխոնավ առանց ձվի շոկոլադե տորթ ձեր սեղանին: Կարկանդակի ներսը գերխոնավ է ստացվում, իսկ արտաքինը թեթև փխրուն ընդերք ունի, ես տեսա բաղադրատոմսը և անմիջապես որոշեցի, որ...
Կակաոյի ջնարակը օգտագործվում է տնական թխած ապրանքները զարդարելու և նրանց հավելյալ համային շեշտադրումներ տալու համար: Գլազուրն օգտագործվում է կարկանդակներ, քափքեյքներ, տնական թխվածքաբլիթներ ծածկելու համար, իսկ որպես քաղցր սոուս՝ բլիթների, պաղպաղակի և...
Սիրու՞մ եք խտացրած կաթ։ Խանութից գնելը միշտ չէ, որ առողջարար է, բայց կաթից և շաքարից տնական խտացրած կաթը տևում է 20 րոպե, դա բոլորովին այլ խոսակցություն է: 100% առանց քիմիական նյութերի և վնասակար կեղտերի, միայն բնական կաթնամթերք և...
Խտացրած կաթը հայտնագործվել է դեռևս 19-րդ դարում՝ արտադրանքի պահպանման ժամկետը մեծացնելու նպատակով։ Այդ ժամանակվանից այն հասցրել է արմատավորվել աշխարհի բազմաթիվ երկրների սեղանների վրա։ Խտացրած կաթն օգտագործվում է որպես քաղցր սոուս՝ բլիթների և...
Այն կոչվում է gianduja Գույնը մուգ շագանակագույն է, հոտը քաղցր է, խտությունը ամուր է: Մածուկը չպետք է հոսի, հոսի կամ փշրվի: Այս աղանդերի մեջ կակաոյի արտադրանքի զանգվածային բաժինը պետք է լինի առնվազն 12%: Մակարոնեղեն առանց...
Կաթնագույն պաղպաղակը պաղպաղակն է, որը պատրաստվում է սերուցքի, կարագի, ձվի և կաթի հիման վրա՝ շաքարավազի և բուրավետիչների հետ միասին։ Ձեզանից շատերը հասկանում են, թե որքան համեղ էր սերուցքային պաղպաղակը ԽՍՀՄ-ում միայն...
Անցել են այն ժամանակները, երբ խտացրած կաթը առողջարար արտադրանք էր՝ կաթի և շաքարի խտանյութ: Այժմ դուք կարող եք գտնել այն ամենը, ինչ ցանկանում եք թիթեղյա կամ պլաստիկ տարայի մեջ, որը կոչվում է «քաղցր խտացրած կաթ»: Իսկ մակագրությունը․․․
Մեզ հաճախ հետաքրքրում է այն հարցը, թե քանի գրամ կա խտացրած կաթի տուփի մեջ, երբ մենք սկսում ենք ստուգել գների հարաբերակցությունը խանութների դարակներում առկա տեսականու ողջ բազմազանության մեջ: Հաճախ արտադրողը գնում է փոքր...
Կաթնաշոռի կաթսան ավանդաբար պատրաստվում է ջեռոցում սեմոլինով։ Փարթամ և համեղ, այն կգրավի նույնիսկ ամենամոլի գուրմանների սիրտը: Մենք ձեզ համար հավաքել ենք բաղադրատոմսերի ոսկե հավաքածու: Բոլոր տարբերակները պարզ են և...