꿀간장 소스를 곁들인 닭날개 레시피. 꿀 간장에 맛있는 날개
고기 닭 날개부드럽고 육즙이 많기 때문에 맛있는 음식을 좋아하는 많은 사람들이 좋아합니다. 당신에게 충분히 제공 특이한 방법 닭 날개 요리그것은 그들을 진정한 진미로 만듭니다. 이를 위해 콩, 꿀, 마늘, 생강을 기본으로 한 특별한 매리 네이드가 미리 준비되어 있습니다. 이것은 진정한 아시아의 매운 맛입니다! 굽는 동안 복잡한 작업이 아닌 특정 작업 중에 날개에 특별한 캐러멜 크러스트가 형성됩니다. 유약을 바른 황금 껍질을 형성하도록 주기적으로 날개 위에 소스를 부으면됩니다. 그런 원래 버전서빙 윙은 손님을 맞이하기에 적합하며 간단한 가족 저녁 식사에 더욱 적합합니다.
닭날개 요리 재료
닭 날개 사진으로 단계별 요리
윤기 나는 맛있는 날개를 제공 꿀- 간장삶은 감자나 밥 반찬에. 신선한 야채 샐러드는 이 요리와 완벽한 조화를 이룹니다. 드세요!
엘레나 2018년 9월 12일 13 6.5k.
향긋하고 바삭하며 믿을 수 없을만큼 맛있는 - 이것은 소수의 사람들을 무관심하게 만드는 요리에 대한 단어입니다. 닭 날개꿀과 간장에 절인 것은 친구를 만나거나 빠른 저녁 식사로 훌륭한 간식입니다.
이 매리 네이드는 단맛, 짠맛, 매운 맛을 동시에 가지고있어 평범한 제품을 절묘하고 짭짤한 요리로 만듭니다.
이 레시피의 장점은 다양한 방법으로 준비할 수 있다는 것입니다. 빠르고 간단하게 팬에 튀겨집니다. 오븐에서 요리하는 것처럼 슬로우 쿠커와 같은 옵션도 가능합니다. 그리고 말을 넘어 그릴에서 얼마나 맛있게 나오는지.
이 요리는 모든 반찬, 신선한 야채 샐러드 또는 애피타이저로 적합합니다. 이 제품을 준비하기 위해 여러 가지 옵션을 제공합니다.
냄비에 꿀과 간장에 닭 날개
이 레시피는 만들기 쉽고 추가 준비가 필요하지 않습니다. 가장 중요한 것은 필요한 모든 것을 가까이에 두는 것입니다. 냉장 제품을 구입하거나 미리 해동 처리하면 프로세스 속도가 빨라집니다.
냉장고 하단 선반에서 자연 해동하는 것이 좋습니다. 더 빨리 필요한 경우 가방에 넣은 다음 실온 또는 약간 따뜻한 물에 담을 수 있습니다.
재료:
- 닭 날개 - 1kg.
- 간장 - 50ml.
- 여보 - 2-3 큰술. 엘
- 소금, 검정 간 후추맛
- 튀김 용 식물성 기름
요리법:
예를 들어 또는, 이런 식으로 조리된 닭고기에는 모든 반찬이 적합합니다.
겨자와 케첩을 곁들인 꿀과 간장 소스에 오븐에 굽는 맛있는 날개 요리법
이 옵션은 시간이 조금 더 걸리지 만 플러스가 있으므로 서서 프로세스를 지속적으로 모니터링 할 필요가 없습니다. 이 조리법은 꿀과 간장뿐만 아니라 겨자, 케첩, 파프리카, 마늘도 추가되는 흥미로운 양념장을 사용합니다.
시간이 있으면 날개를 몇 시간 동안 재워 둘 수 있습니다. 고기는 더 향긋하고 부드럽고 맛있습니다. 하지만 바로 요리 할 수 있습니다. 어쨌든 맛있을 것입니다.
필요한 것:
- 닭 날개 - 1.5kg.
- 간장 - 2 큰술. 엘.
- 토마토 케첩 - 1 큰술. 엘.
- 겨자 - 1 티스푼
- 여보 - 1 큰술. 엘.
- 마른 마늘 - 1 tsp
- 파프리카 - 1티스푼
- 갈은 후추 - 0.5 tsp.
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
단계별 설명:
닭날개 왜이렇게 맛있어? 그들은 매우 부드럽고 육즙이 많은 고기를 가지고 있으며 다양한 향신료와 소스와 잘 어울립니다. 그러나 주요 특징은 얇고 기름기가없는 피부로 간단한 조작을 통해 바삭하고 맛있는 빵 껍질로 변합니다.
꿀 간장에 감자와 닭 날개를 요리하는 방법
메인 요리와 반찬을 동시에 만들 수 있으면 편리합니다. 이 레시피이 시리즈에서. 이 놀라운 소스 덕분에 닭고기뿐만 아니라 감자도 맛있습니다.
소스는 날개의 황금 빵 껍질이 매우 빨리 형성된다는 사실에 기여하므로 요리 과정을주의 깊게 모니터링해야합니다.
레시피 제품:
- 날개 - 1kg.
- 감자 - 1kg.
- 간장 - 4초 엘.
- 여보 - 1 큰술. 엘.
- 마늘 - 4쪽
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
- 소금, 파프리카, 오레가노 - 맛
요리 방법:
마늘과 생강을 곁들인 향긋한 간장 꿀 매리 네이드의 슬로우 쿠커 날개
부엌에 슬로우 쿠커와 같은 조수가 있다면이 맛있는 요리를 준비하는 데 방해가되지 않습니다. 가장 중요한 것은 닭 날개가 그릇을 한 층으로 덮으면 원하는 결과를 얻을 수 있다는 것입니다. 각 조각에는 맛있는 바삭한 빵 껍질이 있습니다.
재료:
- 닭 날개
매리 네이드:
- 간장 - 1 큰술. 엘.
- 식물성 기름 - 1 큰술. 엘.
- 겨자 - 1 큰술. 엘.
- 여보 - 1 큰술. 엘.
- 지상 생강 - 1 큰술. 엘.
- 카레
- 이탈리아 허브
요리법:
그릴에서 닭 날개를 요리하는 방법에 대한 비디오
소풍이나 여름 별장에 가려면 꿀과 간장을 가져가는 것을 잊지 마십시오. 그런 소스를 사용하면 날개의 한 부분 이상을 튀겨야 할 가능성이 높으며 너무 맛있습니다. 비디오에서 전체 요리 과정을보십시오.
꿀과 간장에 익힌 날개는 잊을 수 없는 색과 향을 냅니다. 고기의 달고 매콤한 맛이 싫다면 이 요리를 꼭 만들어보세요. 당신은 그것을 좋아해야합니다.
드세요!
현재까지의 식사 아시아 요리특히 인기가 있습니다. 요리 책의 거의 모든 주부에서 몇 가지 맛있고 맛있는 요리법. 꿀과 간장을 곁들인 닭 날개도 예외는 아닙니다. 가금류 고기는 아시아 소스 또는 마리네이드와 잘 어울립니다. 일반적인 버전에는 꿀과 간장의 두 가지 주요 제품이 포함됩니다. 결과는 매운 맛이 나는 요리입니다. 간단한 점심(저녁)과 휴일 테이블, 튀긴 붉게 물든 빵 껍질과 식욕을 돋우는 냄새는 접시에 무관심한 사람을 남기지 않습니다. 매콤한 치킨의 반찬으로 야채로 밥을 짓거나 삶은 감자 또는 으깬 감자, 찐 야채, 신선한 야채또는 샐러드. 갓 준비한 이 요리를 뜨겁게 제공하는 것이 좋습니다.
재료
- 닭 날개 - 1kg;
- 간장 - 130ml (3/4 컵);
- 꿀 - 3 tsp;
- 마늘 (정향) - 2 개
요리
획득 한 날개는 유리에서 과도한 액체를 제거하기 위해 물로 씻고 건조하고 깨끗한 수건에 올려 놓아야합니다. 커팅 보드에서 날개를 3 부분으로 자르십시오. 조인트를 따라이 작업을 수행해야합니다. 우리는 가장 얇은 가장자리를 제거하고 튀길 수 없으며 닭고기 국물에 따로 보관할 수 있습니다.
꿀과 간장으로 날개 매리 네이드 준비를 진행합니다. 닭고기를 절인 용기에 필요한 양의 간장을 붓고 다진 날개를 넣고 꿀을 넣어야합니다. 모든 것을 철저히 섞으십시오.
마늘 정향을 껍질을 벗기고 헹구고 프레스를 통과하십시오. 닭고기와 함께 그릇에 넣고 저어줍니다. 용기를 덮고 냉장고에서 4시간 동안 둡니다. 가능하면 하룻밤 재워 둘 수 있습니다. 날개를 담그는 시간이 길수록 더 맛있습니다.
시간이 지나면 베이킹 접시에 소량의 식물성 기름을 바르십시오. 우리는 절인 날개를 섞어 조심스럽게 배치합니다. 매리 네이드를 곰팡이에 부을 필요가 없습니다. 더 맛있는 맛을 내기 위해 남은 매리 네이드로 조각에 기름칠을 할 수 있습니다.
내용물이 담긴 형태를 오븐에 넣고 온도를 30 분 동안 180도 설정합니다. 오븐에 그릴 기능이 있으면 켤 수 있습니다. 집에서 구운 요리를 가져옵니다.
깨끗한 납작한 접시에 꿀간장 소스에 구운 날개를 담습니다. 사워 크림, 토마토와 같은 모든 소스와 함께 제공 할 수 있습니다. 신선한 허브로 장식하십시오.
초보 요리사를 위한 팁
요리를 처음 접하는 사람들에게 이러한 놀라운 요리를 이해하고 맛있는 요리아래 팁이 도움이 될 것입니다.
- 증가해야만 바삭한 날개를 얻을 수 있습니다. 온도 체계 200도에서 220도까지 오븐.
- 완성 된 매리 네이드를 약한 불로 5 분 동안 가열하면 닭 조각에 맛있는 유약 껍질이 형성됩니다.
- 매리 네이드를 준비하려면 신선한 제품만을 사용해야합니다. 요리하기 전에 소스와 꿀의 유통기한을 확인하는 것이 중요하다.
- 꿀을 설탕으로 바꿀 수 없습니다. 그렇지 않으면 접시의 맛과 모양이 크게 달라집니다.
- 날개는 오븐뿐만 아니라 석탄에서도 요리할 수 있습니다. 우리는 꼬챙이를 끼거나 그릴에 단단히 놓습니다. 절단 할 가치가 없으며 마지막 관절을 제거하는 것으로 충분합니다. 화상을 입히고 제품에 불쾌한 뒷맛을주는 사람이기 때문입니다.
- 닭고기로 꿀을 고를 때는 꽃 품종이나 메밀을 선택하는 것이 좋다.
- 마늘 외에도 향으로 요리의 진정한 맛을 방해 할 수 있으므로 매리 네이드에 다양한 다른 향신료를 추가하는 것은 권장하지 않습니다.
요리를 시작하다 꿀 날개오랫동안 그들은 단순히 꿀과 간장에 담그기 때문에 미리 필요합니다. 그것으로 요리를 시작합시다. 우리는 작은 그릇에 간장을 붓고 꿀, 겨자를 넣고 마늘과 레몬을 짜냅니다. 꿀이 액체에 완전히 녹을 때까지 저어줍니다. 머스타드도 소스에 들어있어서 요리중이라고 할 수 있고 허니 머스타드 소스, 허니 머스타드 소스의 닭 날개. 허니 머스타드 소스를 곁들인 치킨은 엄청나게 맛있습니다 이제 날개를 씻고 종이 타월로 닦고 소스를 부은 다음 액체가 닭 날개를 완전히 덮도록 완전히 섞습니다. 1시간 이상 재워둡니다. 클수록 좋습니다. 나는 거의 하루 동안 냉장고에 보관했습니다. 
시간이되면 냉장고에서 닭고기를 꺼내 가장 강한 불에 팬을 놓고 약간의 식물성 기름을 붓고 따뜻해질 때까지 기다리십시오. 기다리는 동안 오븐을 240도로 켭니다. 팬에 모든 날개를 펴고 남은 매리 네이드 소스를 붓습니다. 우리는 불을 줄이지 않고 소스를 증발시키고 양쪽이 갈색이 될 때까지 약 1 분에 한 번씩 날개를 섞습니다. 약 5분이 지나게 됩니다. 
5분 후 날개를 팬에서 준비된 베이킹 시트로 옮깁니다. 깔아주시면 됩니다 양피지또는 호일, 반사면을 아래로 하여 얼룩을 줄입니다. 날개가 달린 베이킹 시트를 오븐에 240도에서 20 분 동안 넣습니다. 
캐러멜 점도와 풍부한 갈색이 될 때까지 꿀 간장을 계속 증발시킵니다. 그는 분노 할 것입니다 🙂 
허니 머스타드 소스가 원하는 농도에 도달하면 오븐에서 날개를 꺼냅니다. 아직 20분이 지나지 않았으니 이미 얼마나 오래 서 있었는지 기억하고 할당된 시간을 굽는 것을 마칠 것입니다. 꿀 간장으로 날개를 붓고 편의상 실리콘 브러시를 사용할 수 있습니다. 
오븐에 넣고 정해진 시간만큼 굽는다. 통과하면 빵 껍질이 바삭하고 붉어 지도록 그릴을 5-10 분 동안 켜고 날개가 타지 않도록하십시오. 오븐에 그릴 기능이 없으면 가장 높은 온도로 켜고 똑같이 하십시오. 오븐에서 날개를 꺼냅니다. 
접시에 옮겨 서빙합니다. 
꿀과 간장에 닭 날개준비가 된. 그들은 메인 코스 또는 맥주의 애피타이저로 제공 될 수 있습니다. 음식을 즐기세요!
꿀과 간장에 튀긴 날개는 모든 테이블에 어울리는 세련된 애피타이저입니다. 이러한 요리를 준비하는 것은 간단하고 상당히 빠르며, 게다가 새로운 재료를 취향에 추가하여 요리 옵션을 항상 실험할 수 있습니다. 오늘은 오븐과 프라이팬에 꿀과 간장을 곁들인 맛있는 날개 요리법 2가지를 알려드립니다.
꿀간장 닭날개 단계별 레시피
바삭한 닭 날개에 튀기거나 구워서 그냥 좋아합니다. 친척들이 그러한 애피타이저로 크런치를 거부하지 않기 때문에 나는 종종이 요리를 상당히 많은 양으로 요리합니다. 그리고 여름에 친구들과 모여 얼음처럼 차가운 거품 맥주 한 잔을 마시며 대화를 나누면 날개가 순식간에 사라지기 때문에 날개를 2-3배 더 요리해야 합니다.
오븐에 꿀과 간장을 넣은 닭 날개
재료:
- 8 닭 날개;
- 4큰술 엘. 간장;
- 2큰술 엘. 꿀;
- 마늘 2-3 쪽;
- 1위 엘. 식물성 기름.
요리:
- 날개를 잘 씻고 깃털의 잔해 (있는 경우)를 제거하고 관절의 교차점에서 자릅니다.
날개의 극단 부분에는 고기가 거의 없지만 건조하게 튀긴 피부도 찬사를 받기 때문에 요리에 사용할지 여부를 결정하는 것은 귀하에게 달려 있습니다.
날개를 준비하십시오
- 작은 그릇에 간장, 꿀, 다진 마늘을 섞습니다.
양념장 재료 섞기
- 날개를 큰 그릇에 옮기고 매리 네이드 위에 붓고 저어 20-30 분 이상 둡니다. 이 시간 동안 날개를 여러 번 던져 매리 네이드를 고르게 분배하십시오.
새 조각이 향기로운 혼합물에 오래 머무를수록 접시가 더 맛있습니다.
날개 위에 마리네이드를 붓는다
- 오븐을 180도로 예열하세요.
- 베이킹 시트 또는 베이킹 시트에 양피지를 깔고 종이에 기름을 바릅니다. 식물성 기름.
- 절인 날개를 펴서 종이를 한 겹으로 덮습니다.
준비된 팬에 날개를 옮깁니다.
- 황금빛 갈색이 될 때까지 40분 동안 요리합니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 날개를 굽습니다.
아래에서는 오븐에 꿀과 간장을 곁들인 날개의 대체 버전을 제공합니다.
비디오 : 꿀과 간장에 닭 날개
냄비에 꿀과 간장에 닭 날개
모든 사람이 오븐을 가지고 있는 것은 아니며 베이킹은 그리 빠른 과정이 아닙니다. 원하는 요리를 준비하는 시간을 최소화하기 위해 꿀과 간장을 곁들인 날개를 팬에 튀길 수 있습니다.
재료:
- 닭 날개 500g;
- 1위 엘. 토마토 페이스트;
- 2큰술 엘. 간장;
- 2티스푼 꿀;
- 마늘 1-2 쪽;
- 1티스푼 레몬 주스;
- 향신료 - 맛보기;
- 튀김 용 식물성 기름.
요리:
- 날개를 씻고 말리고 조각으로 자릅니다.
날개를 조각으로 자르십시오.
- 날개를 큰 그릇에 옮기고 향신료를 뿌려 맛을 내고 잘 섞습니다.
가족이 좋아하는 검정 및 / 또는 빨강 갈은 후추, 파프리카, 심황, 고수풀, 말린 허브 및 기타 향신료와 조미료를 접시에 추가 할 수 있습니다.
좋아하는 향신료로 날개 양념하기
- 혼합 토마토 페이스트, 간장, 꿀, 다진 마늘, 레몬 주스.
소스 준비
- 잘 데운 식물성 기름이 든 팬에 날개를 넣고 양쪽이 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.
뜨거운 기름에 날개를 살짝 튀기십시오.
- 꿀 간장을 팬에 붓고 날개를 액체와 섞습니다.
채소와 함께 제공
아래 비디오에서는 냄비에 꿀과 간장을 넣은 놀라운 날개의 또 다른 버전을 배웁니다.
비디오 : 꿀과 간장에 맛있는 닭 날개
꿀과 간장을 곁들인 닭 날개는 오븐과 팬 모두에서 놀랍도록 맛있습니다. 두 가지 옵션을 모두 시도하십시오! 이 멋진 요리를 직접 준비하고 있다면 아래에 댓글을 작성하여 사이트 독자들과 레시피를 공유하십시오. 드세요!
