ნამცხვარი არის პატარა საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც მზადდება ცომისგან, რომელიც შეიძლება იყოს მარილიანი (კრეკერი) ან ტკბილი. ნამცხვრების ფორმა არის კვადრატული, მრგვალი, ოვალური, ვარსკვლავების, მილებისა და ჯანჯაფილის მამაკაცის სახით. შოკოლადი გამოიყენება როგორც შიგთავსი ამ გემრიელი პროდუქტისთვის, კრემისფერი, თხილი, ჯანჯაფილი, ქიშმიში, შესქელებული რძე, სხვადასხვა თესლი და ყაყაჩო. ორცხობილა შეიძლება იყოს მყარი ან რბილი, ზემოდან აისმის ან შიგნიდან ჩაყრილი, ასევე არის ფუნთუშები ყოველგვარი დანამატების გარეშე.

შაქრის ან თეთრი შოკოლადის შემცველი ფუნთუშების კალორიული შემცველობა მაღალია, ამიტომ ეს პროდუქტი არ არის შესაფერისი მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. თუმცა, არსებობს ბისკვიტი, რომელიც სპეციალურად დიაბეტით დაავადებულთათვისაა დამზადებული: ის შაქრის ნაცვლად გლუკოზას შეიცავს, ამიტომ ამ ტიპის ბისკვიტის კალორიული შემცველობა გაცილებით დაბალი იქნება, ვიდრე მისი "შაქრის" ანალოგი. ასევე არსებობს სპეციალური დიეტური ფუნთუშები. მისი მომზადებისთვის მთელი მარცვლეული ხორბალი, სიმინდი ან შვრიის ფქვილი. ასეთი დიეტური მკურნალობა, არ აქვს მნიშვნელობა რამდენ კალორიას შეიცავს ფუნთუშა, მცირე რაოდენობით მოხმარებისას განსაკუთრებული ზიანიფიგურა არ გამოიწვევს.

მომზადების მეთოდისა და ცომის კონსისტენციის მიხედვით განასხვავებენ ფუნთუშების შემდეგ ტიპებს:

• მშრალი ან გრძელვადიანი:
• Შაქარი;
• კარაქი, რომელიც თავის მხრივ არის whipped, shortbread, შვრიის ან puff.

რამდენი კალორია შეიცავს ნამცხვრებს: კვების და ენერგეტიკული ღირებულება

ფუნთუშების კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია ამ კულინარიული პროდუქტის ტიპზე და მის მოსამზადებლად გამოყენებულ ინგრედიენტებზე.

შვრიის ფუნთუშების კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე არის:

• ცილები - 5,6 გ;
• ნახშირწყლები - 74,3 გ;
• შაქარი - 31,05 გ;
• ცხიმები - 14,87 გ;
• კალორიული შვრიის ნამცხვარი - 434 კკალ;
• გაჯერებული ცხიმი - 4,2 გ;
• მონოუჯერი ცხიმები - 10,17 გ;
• პოლიუჯერი ცხიმები - 2,46 გ;
• ქოლესტერინი - 0 მგ;
• ბოჭკოვანი - 2,16 გ;
• ნატრიუმი - 230,4 მგ;
• კალიუმი - 93,6 მგ.

საიუბილეო ნამცხვრების კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა, 100 გ-ზე დაფუძნებული, არის:

• ცილები - 7 გ;
• ნახშირწყლები - 66 გ;
• წყალი - 2,98 გ;
• საიუბილეო ქუქიების კალორიული შემცველობა - 463 კკალ;
• წყალი - 0 გ;
• ცხიმები - 19 გ.

ბისკვიტის ნამცხვრების კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა, 100 გ-ზე დაყრდნობით, არის:

• ცილები - 9,45 გ;
• ნახშირწყლები - 66,58 გ;
• შაქარი - 31,05 გ;
• ცხიმები - 9,35 გ;
• ბისკვიტის ფუნთუშების კალორიული შემცველობა - 394,53 კკალ;
• წყალი - 2,78 გ;
• დიეტური ბოჭკოვანი - 0 გ;
• ნატრიუმი - 0 მგ.

ნამცხვრების კვებითი ღირებულება და კალორიული შემცველობა, 100 გ-ზე დაფუძნებული, არის:

• ცილები - 5,038 გ;
• ნახშირწყლები - 53,044 გ;
• შაქარი - 12,43 გ;
• ცხიმები - 19,84 გ;
• წყალი - 2,78 გ;
• გაჯერებული ცხიმი - 5,01 გ;
• მონოუჯერი ცხიმები - 11,04 გ;
• პოლიუჯერი ცხიმები - 2,66 გ;
• ნამცხვრების კალორიული შემცველობა - 411,29 კკალ;
• ქოლესტერინი - 20,56 მგ;
• ბოჭკოვანი - 1,028 გ;
• ნატრიუმი - 370,08 მგ;
• კალიუმი - 82,24 მგ.

ბისკვიტის ნამცხვრების სახლში მომზადების რეცეპტი

ბისკვიტის ნამცხვრების მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• რძე 1,5% ან წყალი - 100 მლ;
• შაქარი ან ფრუქტოზა - 40 გ;
• ვანილინი - 1 ჩ/კ;
• ლიმონის წვენი - 1 ს/კ;
• სიმინდის სახამებელი - 40 გ;
• მთელი ხორბლის ფქვილი - 40 გ;
• უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 160 გ;
• სოდა - 0,25 ჩ/კ;
• დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი- 30 მლ.

ბისკვიტის ნამცხვრების კალორიული შემცველობა წყალში და ფრუქტოზასთან ერთად არის 300 კკალ. შაქარი - 40 გ ან ფრუქტოზა უნდა გაიხსნას რძეში ან წყალში, შემდეგ დაამატეთ 30 მლ რაფინირებული ზეთი. თუ მომზადებაში რძე და შაქარია გამოყენებული, მაშინ ფუნთუშების კალორიული შემცველობა იქნება 357 კკალ. გარდა ამისა, მიღებულ სითხეს ემატება უმაღლესი ხარისხის და უხეში სახეხი. Ხორბლის ფქვილი. ყველაფერი კარგად არის შერეული. შემდეგ იატაკზე მზა ცომიასხამენ სიმინდის სახამებელს და ვანილის, ასევე ჩაის კოვზის მეოთხედი. სოდა ლიმონის წვენი. ცომი კარგად მოზილეთ და გააჩერეთ ნახევარი საათი ან საათი. მზა ცომს ვახვევთ თხელ ფენად, დაახლოებით 2 მმ სისქით და ვჭრით ნებისმიერ ფორმაში (წრეები, კვადრატები ან ვარსკვლავები). თითოეული ფუნთუშა რამდენჯერმე იჭრება ჩანგლით და დადებულია საცხობ ფირფიტაზე, წაუსვით კარაქით და მოაყარეთ ფქვილი ან სემოლინა. მზადდება ხელნაკეთი ბისკვიტის ნამცხვრები, რომელთა კალორიული შემცველობა 1 ცალზე არის 40 კკალ, 7-10 წუთი ღუმელში, გახურებულ 180 ° C-მდე. მზა ნამცხვრები შეიძლება შეურიოთ ცხელ შოკოლადს, თაფლს, ნებისმიერ ჯემს ან ჯემს.

ხელნაკეთი შვრიის ნამცხვრის რეცეპტი

• კარაქი ან მარგარინი - 250 გ;
• შაქარი ან ფრუქტოზა - 150 გ;
• კვერცხი - 2 ც.;
• წვრილად დაფქული შვრიის ფაფა - 150 გ;
• ძმარი - 1 ჩ/კ;
• სოდა - 1 ჩ/კ;
• ხორბლის ფქვილი - 250 გ.

კარაქი უნდა შეიზილოს შაქართან ერთად, რის შემდეგაც მას უმატებენ მარცვლეულიდა კვერცხები. მიღებულ კარგად შერეულ ნარევს უმატებენ ფქვილს და სოდას, ძმრით ან ლიმონის წვენთან ერთად გამოწურულს (სურვილისამებრ, ცომისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამაფხვიერებელი). სურვილისამებრ, ცომს შეიძლება დაემატოს ქლიავი, გარგარის ჩირი ან შოკოლადის ჩიფსები, თუმცა გასათვალისწინებელია, რომ ფუნთუშების კალორიული შემცველობა ამ შემთხვევაში ოდნავ გაიზრდება. ცომი იზილება 5-7 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც მაცივარში ერთი საათით უნდა შედოთ. ამ დროის განმავლობაში, ცომში შვრიის ფაფა გაჟღენთილია და ოდნავ შესივდება.

ვრცელდება საცხობ ფირფიტაზე პერგამენტის ქაღალდიგამოსაცხობად, ან წაუსვით კარაქს და ზემოდან მსუბუქად მოაყარეთ ფქვილი ან სემოლინა. მზა ცომი იყოფა პატარა ნაჭრებად, საიდანაც საჭიროა ხელით მოამზადოთ პატარა ნამცხვრები, რომლებიც წინასწარ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზეა დალაგებული.

სახლში გამომცხვარი შვრიის ნამცხვრები, რომლის კალორიული შემცველობა 100 გ-ზე იქნება 400 კკალ, 15-20 წუთის განმავლობაში ღუმელში, გახურებულ 180 ° C-მდე.

სახლში მომზადების რეცეპტი, ნამცხვრების კალორიული შემცველობა

შვრიის ფუნთუშების მოსამზადებლად, რომლის კალორიული შემცველობა 1 ცალზე არის 60 კკალ, საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები:

• კარაქი ან მარგარინი - 200 გ;
• შაქარი ან ფრუქტოზა - 150 გ;
• არაჟანი 10-15% - 200 გ;
• კვერცხი - 1 ც.;
• დაჭრილი ნიგოზი - 250 გ;
• ძმარი ან ლიმონის წვენი - 1 ჩ/კ;
• სოდა - 0,5 ჩ/კ;
• ხორბლის ფქვილი - 3-4 ჭიქა.

ერთ კვერცხს ურევენ შაქარს და უმატებენ ფქვილს. შემდეგ დნება წყლის აბაზანაში კარაქიდა არაჟანს ასხამენ ფქვილში, სოდას ადუღებენ ძმრით ან ლიმონის წვენით. ყველაფერი საფუძვლიანად არის შერეული. მიღებული ცომი მაცივარში 20 წუთის განმავლობაში უნდა დავტოვოთ. არ უნდა იყოს ძალიან მჭიდრო, თორემ ორცხობილა მძიმე გამოვა. ამის შემდეგ, მზა ცომი გააბრტყელეთ დაახლოებით 0,5 სმ სისქემდე და დაჭერით წრეებად პატარა ნამცხვრებად, რომელთა კალორიული შემცველობა 100 გრამზე იქნება 370 კკალ. თითოეულ ფუნთუშას ზემოდან აყრიან ნიგოზს ან შაქრის პუდრას და მსუბუქად ატენიანებენ წყლით. ღუმელი წინასწარ უნდა გაცხელდეს 180 ° C-მდე, ხოლო ნახევრად მზა ნამცხვრები დნება წინასწარ მომზადებულ საცხობ ფირფიტაზე (ან ზეთზე და მოაყარეთ ფქვილით ან სემოლინით, ან დაფარული საცხობი ქაღალდით). გამომცხვარი მოკლე პური 20 წუთი ოქროსფერამდე. შვრიის ფუნთუშების დიეტური ვერსიის მოსამზადებლად შაქარი უნდა შეიცვალოს ფრუქტოზით.

საიუბილეო ტრადიციული ნამცხვრები (1ც = 11,2გრ)მდიდარია ვიტამინებითა და მინერალებით, როგორიცაა: ვიტამინი E - 23,3%, ფოსფორი - 11,3%, რკინა - 11,7%.

რა არის სასარგებლო Cookies საიუბილეო ტრადიციული (1 pc = 11,2 გ)

• ვიტამინი Eაქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები, აუცილებელია სასქესო ჯირკვლების, გულის კუნთის ფუნქციონირებისთვის, არის უჯრედის მემბრანების უნივერსალური სტაბილიზატორი. E ვიტამინის დეფიციტით აღინიშნება ერითროციტების ჰემოლიზი და ნევროლოგიური დარღვევები.
• ფოსფორიმონაწილეობს მრავალ ფიზიოლოგიურ პროცესში, მათ შორის ენერგეტიკულ მეტაბოლიზმში, არეგულირებს მჟავა-ტუტოვანი ბალანსს, არის ფოსფოლიპიდების, ნუკლეოტიდების და ნუკლეინის მჟავების ნაწილი, აუცილებელია ძვლებისა და კბილების მინერალიზაციისთვის. დეფიციტი იწვევს ანორექსიას, ანემიას, რაქიტს.
• რკინაარის სხვადასხვა ფუნქციის ცილების ნაწილი, მათ შორის ფერმენტები. მონაწილეობს ელექტრონების, ჟანგბადის ტრანსპორტირებაში, უზრუნველყოფს რედოქს რეაქციების წარმოქმნას და პეროქსიდაციის გააქტიურებას. არასაკმარისი მოხმარება იწვევს ჰიპოქრომული ანემიას, ჩონჩხის კუნთების მიოგლობინის დეფიციტის ატონიას, მომატებულ დაღლილობას, მიოკარდიოპათიას, ატროფიულ გასტრიტს.

სრული სახელმძღვანელო ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების შესახებ, რომლებიც შეგიძლიათ იხილოთ აპლიკაციაში

საღამოს კი, ისე, რომ შიმშილი არ დარჩეს: რამდენიმე ფინიკი ან ჩირი გარგარი. ორიოდე ცალი და კალორიული არაფერი)))

კენკრა:
ალუბალი - 8 ც = 50 გრ
ქიშმიში - 2 ს/კ = 14 გრ
ლეღვი - 1 ცალი = 50 გრ
ახალი ფინიკი - 2 ც = 12 გრ

საცხობი პროდუქტები:
ფუნთუშა ტოსტისთვის - 1 ც. = 20 გრ
ფუნთუშა ქიშმიშით - 1 ცალი = 50 გრ
კრუასანი - 1 ცალი = 70 გრ
რუკი 1ც = 10გრ
ბრინჯის პური - 1 ც = 8 გრ
ხრაშუნა - 1 ცალი = 2 გრ

თევზი და ზღვის პროდუქტები:
სპრატი - 2 ც = 10 გრ
შებოლილი გველთევზა - 1 ნაჭერი - 40 გრ
გასუფთავებული მეფე კრევეტები - 5 ც. - 30 გრ
კრაბის ჩხირები- 2 ც = 60 გრ
თევზის ჩხირები - 1 ც = 25 გრ
ხამანწკები - 3 ც = 50 გრ
შპრიცები - 1 ც = 15 გრ

ტკბილეული:
ბისკვიტის რულეტი 1 ცალი = 50 გრ
თხელი ბლინები 1 ცალი=70გრ
ჩიზქეიქი 1 ცალი = 60 გრ
ხელნაკეთი ვაფლი 1 ც = 30 გრ
ვაფლი კრემით - 1 ცალი = 30 გრ
ვანილის შაქარი 1 ს/კ = 15 გრ
Marshmallow - 1 ცალი = 35 გრ
კაკაო 1 ჩ/კ = 3 გ
კექსი - 1 ცალი = 70 გრ
მარციპანი - 1 ც. = 25 გრ
თაფლი 1 ჩ/კ-5გრ
ფქვილის ნამცხვრები კრემის გარეშე - 3 ც = 20 გრ
შოკოლადის ორცხობილა-1 ცალი=12გრ
ღვეზელები საწყისი საფუარის ცომი 1 ცალი - 50 გრ
ფენოვანი ღვეზელები 1 ცალი=50გრ
მიუსლის ბარი - 1 ცალი = 25 გრ
მარმელადი - 1 ცალი = 10 გრ
ნაყინი 1 სკუპი=50გრ
ჩიზქეიქი-1 ცალი-80გრ
ხაჭოს ნამცხვარი 1 კუს-100 გრ
ტირამისუ 1 ვაზა = 150 გრ
შოკოლადის ფილა - 1 ცალი = 60 გრ
შოკოლადის კანფეტი - 1 ცალი = 12 გრ
ვაშლის შტრუდელი 1 ცალი=150გრ
შოკოლადის კონცეტა ალკოჰოლური შიგთავსით – 8 გრ
ხილის სალათი ბ.ს. - 4 ს/კ = 80 გრ

ყველი:
კამამბერი - 1 ცალი = 30 გრ
ბრი-1 ც. = 30 გრ
როკფორი 30% -1 ცალი = 30 გრ
მყარი ჯიშები - 1 ც. = 30 გრ
დამუშავებული ყველი - 1 ცალი = 25 გრ
გახეხილი პარმეზანი - 1 ს/კ = 8 გრ
ტოფუ 1 ნაჭერი=25გრ

თხილი:
არაქისი 1 ს/კ = 10 გრ
კაკალი 1 ცალი - 5 გრ
თხილი-4 ც.-10გრ
ფქვილის თესლი - 1 ჩ/კ = 5 გრ
ნუში-4 ც=5გრ
სეზამი - 1 ჩ/კ = 5 გრ
გოგრის თესლი 1 ს/კ = 10 გრ
ფისტა 7 ც=7გრ

Რძის პროდუქტები:
შესქელებული რძე 2 ჩ/კ = 10 მლ
კრემი 3 ჩ.კ = 15 გრ
არაჟანი 10% 1 ჩ/კ = 5-15 გრ
ხაჭო 0,5% 3 ს/კ = 75 გრ
ტოფუს ხაჭო 3 ს.კ = 74 გრ

მარცვლეული, მაკარონი, კარტოფილი:
მოხარშული კარტოფილი 1 საშუალო = 80 გრ
კარტოფილი ფრი 1 პორცია=150გრ
პიურე უცხიმო რძით 4 ს/კ=80გრ
მოხარშული მაკარონი 1 ჭიქა=120გრ

ძეხვეული და ხორცპროდუქტები:
მოხარშული ლორი 2 ც=70გრ
შებოლილი ლორი 1 ნაჭერი = 20 გრ
უცხიმო ლორი 2 ნაჭერი = 20 გრ
სალამი 1ც=20გრ
სოსისი 1 ცალი=100გრ
სოსისები 1 ცალი=30გრ
ხორცის ბურთულები 1 ც = 18 გრ
ხორცის ბურთულები 1 ცალი=50გრ
ბროილერის ფრის ნახევარი ფეხი = 40 გრ
ბროილერის ფრთის ფრა = 40 გრ
კვერცხი 1 ცალი - 50 გრ
პროტეინი 2 ც.-15გრ
გული 1 ც.-2 გრ
შემწვარი კვერცხი ზეთში = 60 გრ

ბოსტნეული და ხილი:
კიტრი საშუალო 100გრ
მანდარინი საშუალო 1 ც = 45 გრ
პომიდორი 1 საშუალო=95გრ
ზეთისხილი 1ც =15გრ
დაკონსერვებული სიმინდი 2 სუფრის კოვზი = 50 გრ
დაკონსერვებული ბარდა 2 სუფრის კოვზი = 50 გრ

წიწიბურა (მშრალი) 1 ს/კ-25 გრ
შვრიის ფაფა (მშრალი) 1 ს/კ = 20 გრ

ქერი, ხორბალი, ფეტვი (მშრალი) 1 ს/კ = 25 გრ
ბრინჯი (მშრალი) 1 ს/კ = 30 გრ

ჰერკულესის ფანტელები (მშრალი) 1 ს/კ =15გრ
სიმინდის ფანტელები (მშრალი) 1 ს/კ=15გრ

* ქინდერ სიურპრიზი (XD) -69 კკალ
* კლასიკური ორცხობილა (არა დიეტური) - 2 ც
* კლასიკური ორცხობილა (დიეტური) - 4 ცალი (1 ც. - 22 კკალ)
*კალმარის მოხარშული ფილე-80კკალ
*ტკბილი წიწაკა-300გრ-81კკალ
*იოგურტი "აქტივია" ნატ. 3,5% 125 გრ -93,75 კკალ
*ხაჭო VALIO 0.3% -65 კკალ\100 გრ
*1/3 ჭიქა გუაკამოლის სოუსი-90 კკალ
*ვაშლის პიურე 100გრ-55კკალ
* 25 გრ შვრიის ფაფა (2 სუფრის კოვზი) + წყალი + 50 გრ ვაშლი = 96 კკალ
*სოიოს რძე 250მლ.-81კკალ
*კონსერვირებული ანანასი 100გრ-64კკალ

* ბარნი დათვი (1ც -30 გრ) = 117 კკალ
* შოკოლადი ნესტლე (25 გრ) = 136 კკალ
*შოკოლადის შვრიის ნესქვიკი (1 პაკეტი-35გრ)=180კკალ
*შოკოლადის გრილიჟი ფრუქტოზაზე (55გრ-1ც.) = 240კკალ
*100 გრ შარლოტა = 186 კკალ
*1 ცალი მარშამლოუ = 150 კკალ
*1 სტანდარტული ვაფლი-150 კკალ
*1 კლასიკური შვრიის ფუნთუშა = 60 კკალ

მოჭიქული ხაჭო: (1 ცალი-40 გრ)
* "Merry Milkman" ატამი = 164,4 კკალ

"სასწაული" ქოქოსი \u003d 169.2 კკალ
შოკოლადი = 157,6 კკალ
ვანილი = 162 კკალ

* შესქელებული რძე (100 გრ) = 328 კკალ
შესქელებული რძის ქილაში 380 გრ = 1259 კკალ XD

* ტოფი "მელერი" (1 ც.) = 12-14 კკალ
*1 Skittles dragee = 5 კკალ
* 1 დრაჟე M&M"s შოკოლადი. = 3, 33 კკალ
*1 რეზინის დათვი = 10 კკალ
*1 ლოლიპოპი = 57 კკალ
* მარსი (50 გრ) = 226 კკალ (შოკოლადის ფილებს შორის ყველაზე დაბალი კალორიულია)
*ბონუსის 1 ნახევარი (სადაც შეფუთვაში 2 ცალია) = 133 კკალ
*1 ლოლიპოპი ORBIT უშაქრო = 6 კკალ
*1 ჩ/კ თაფლი = 26 კკალ
* პასტილა შარმელი იოგურტის არომატით (100 გრ) = 302 კკალ
*პატარა შოკოლადის ფილა MILKA (13,5გრ) = 73კკალ
* NESquik ორცხობილა (1 ც.-19 გრ) = 98 კკალ
* kinder MAXI (21 გრ) = 116 კკალ
* ქინდერ სიურპრიზი = 69 კკალ
*1 კლასიკური კრუასანი ჯემით = 190 კკალ
*1 ცომი = 130 კკალ
*2 სორბეტის ბურთი = 125 კკალ
2 ორცხობილა = 70 კკალ
*1 ჩ/კ ფრუქტოზა (25 გ) = 9 კკალ
*2 ჩ/კ არაქისის კარაქი = 65 კკალ
* 1 ჭიქა ჟელე (ჩანთიდან) = 80 კკალ
*1 ჭიქა კაკაო რძით 1,5% ცხიმიანი (2 ჩ/კ კაკაო-50 მლ რძე) = 140 კკალ.
*100გრ ნატურალური ჩიფსები=160კკალ
* ფრანგული შოკოლადის ტრიუფელი „ნუში“ (1 ც.) = 57,4 კკალ
* რძის ნამცხვარი (1 ც.) = 288 კკალ
* გაშრობა (400 კკალ \ 100 გრ) 1 ცალი-4 გრ = 15 კკალ
*1 ბაგელი ყაყაჩოს თესლით = 316 კკალ
* ქიშმიში (100 გრ) = 296 კკალ
* თარიღი (1 ც.) = 20 კკალ
* სასწაული შოკოლადი (200 მლ) = 209 კკალ
*1 ცალი გარგარის ჩირი = 20 კკალ
* Bonjour Cherry (1 ც.) = 124,2 კკალ
*1 დონატი = 200 კკალ
* ნამცხვრები საიუბილეო ქოქოსი რძის მინანქარში (1 ც.-16 გრ) = 103,5 კკალ
* რუსეთის მწარე შოკოლადი (100 გრ) = 537,5 კკალ
* სუპერ კონტიკი = 242 კკალ
* კანფეტი ფრუჟე ქლიავით = 56 კკალ
* Kinder Bueno (1 ჯოხი-21,5 გრ) = 123 კკალ
*პატარა ირმის ნახტომი (26 გრ) = 118 კკალ
*TEMPO (19 გრ)=103 კკალ
*შოკოლადის ჯანჯაფილი 91 ც.) = 115 კკალ
*ნამცხვრები MARIA (1 ც.) = 42,1 კკალ
*Actimel Danon "ჟოლო და მოცვი" 1,5% (100 მლ) = 73 კკალ
* Halva RotFront მოჭიქული (რომელიც ფოლგაშია) (1 ც.-25 გრ) = 132 კკალ

ნამცხვრები (100 გრ):
-შვრიის ფაფა = 437 კკალ
- შაქრის წლისთავი = ​​433,8 კკალ
- კრეკერი = 428,1 კკალ

ნამცხვრები (100 გრ):
-კარტოფილი \u003d 310.8 კკალ
-კრემი = 290,8 კკალ
-ეკლერი=329კკალ
- ფაფა კრემის გარეშე = 464 კკალ
- ფაფა კრემით = 555 კკალ
- რომი ბაბა = 280 კკალ

*ჭვავის პური = 170 კკალ
* ახალი ბრტყელი პური = 262,5 კკალ
* ზარმაცი პელმენი ხაჭოთი (100 გრ) = 347 კკალ

* მოცვი შაქარში (100 გრ) = 185,7 კკალ
*შოკოლადის კანფეტი „ONE-TWO* (34 გრ)=174 კკალ
*1 ცალი რაფაელო=62 კკალ
*1 ცალი ჯოხი (არა შოკოლადი, არამედ კოლოფში) = 36 კკალ
* ნაპოლეონის ტორტი (კოლოფიდან) (100 გრ) = 78 კკალ

* ყველი Fetaksa საწყისი Hohhland (100 გრ) = 270 კკალ
* SULA lollipops (253 კკალ \ 100 გრ) 1 ცალი = 5 კკალ
*გალინა ბლანკას 1 კუბი = 22 კკალ
*მაგის ცხელი კათხა ბარდით კრუტონებით = 64 კკალ
*1 ნამცხვრის კალათა კრემით = 303 კკალ
*2 შოკოლადის კანფეტებიშიგნით ვაფლით (მართკუთხა) = 124 კკალ
* კოზინაკი (100 გრ) = 469 კკალ

კალორიული ორცხობილა - რამდენ კალორიას შეიცავს ყავის ორცხობილა?

ორცხობილა ბავშვობიდან ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი კერძი იყო. და წლების განმავლობაშიც კი, მისდამი სიყვარული არ გადის. მოზრდილებს ასევე მოსწონთ რამდენიმე ნამცხვრის მირთმევა ჩაით ან ყავით. ნამცხვრები მართლაც ძალიან მკვებავი და ძალიან გემრიელი პროდუქტია.. გარდა ამისა, ეს არის საკმაოდ მოსახერხებელი საკონდიტრო ნაწარმი, ვინაიდან მას აქვს ხანგრძლივი შენახვის ვადა. ქუქიების წაღება შესაძლებელია თქვენთან ერთად გზაზე ან სახლში შენახვა რეზერვში.

ნამცხვრების ჯიშები

ქუქიების რამდენიმე სახეობა არსებობს: ორცხობილა, შაქარი, მსუყე, გრძელვადიანი, ათქვეფილი, შვრიის ფაფა და ფაფა. ისინი მნიშვნელოვნად განსხვავდებიან ერთმანეთისგან მათი დამზადების წესით.

მაგალითად, შაქრის ნამცხვრები მზადდება საზენი მანქანებით. ის საკონდიტრო მზარეულების ერთ-ერთი საყვარელი სახეობაა. ეს ნამცხვრები კარგად იშლება და ფოროვანია, მაგრამ ისინი საკმაოდ მყიფეა, როცა ახალია. სამზარეულოსთვის ბისკვიტის ნამცხვრებიდაგჭირდებათ დაახლოებით 10 ინგრედიენტი.

გრძელვადიანი ნამცხვრები - რა არის ეს? ამ ტიპის ფუნთუშა მზადდება ელასტიური და ელასტიური ცომისგან. შაქრის ფუნთუშებისგან განსხვავდება იმით, რომ შეიცავს ნაკლებ შაქარს და ცხიმს. Ამიტომაც ეს ნაკლებად საზიანოა თქვენი ფიგურისა და მთლიანი ჯანმრთელობისთვის. მყარი ნამცხვარი არ არის ისეთი მყიფე, როგორც შაქრის ნამცხვარი. თუმცა, ის არ იშლება.

კარაქის ორცხობილა შეიცავს დიდი რაოდენობით ცხიმს, შაქარს და კვერცხს. მისი მომზადება შესაძლებელია ნებისმიერი ფორმის დიამეტრით 0,5-5 სანტიმეტრი.

არსებობს მხოლოდ ერთი გაფრთხილება: ფუნთუშების ხშირი გამოყენების შემთხვევაში, ზედმეტი კილოგრამები თანდათან გამოჩნდება თქვენს სხეულზე. ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენი კალორია არის ღვიძლში.

ფუნთუშა კალორია

რამდენი კალორია შეიცავს ნამცხვრებს? ნამცხვრების კალორიული შემცველობა მაღალია და დამოკიდებულია მის ტიპზე (ცომიდან და შიგთავსიდან):

• აი, მაგალითად, რამდენი კალორიაა ერთი შვრიის ღვიძლში? ამ პროდუქტის კალორიული შემცველობა 100 გრამზე არის 437 კალორია. ერთი ფუნთუშა იწონის დაახლოებით 20 გრამს, რაც ნიშნავს, რომ მისი კალორიული შემცველობა იქნება დაახლოებით 87 კკალ.
• მაშინ რამდენ კალორიას შეიცავს ფენოვანი ცომი? თუ ვსაუბრობთ ამ ტიპის ფუნთუშაზე, მაშინ 100 გრამი შეიცავს დაახლოებით 395 კალორიას. თუმცა საკმაოდ მძიმეა, ამიტომ არ უნდა იქნას მოხმარებული დიდი რაოდენობით. გარდა ამისა, მძიმეა მუცელზე.
• თუ გაინტერესებთ რამდენ კალორიას შეიცავს ქატო ნამცხვარი? მაშინ 100 გრამი ამ ფუნთუშა, რომელშიც ასევე შედის დარიჩინი, შეიცავს 440 კალორიას.
• ბევრს უყვარს Rybki ქუქიები და ყიდულობს მათ საკმარისად დიდი რაოდენობით. მოდით ერთად გავარკვიოთ რამდენი კალორია შეიცავს რიბკას ფუნთუშებს? 100 გრამში ეს დელიკატესიშეიცავს 464 კალორიას.
• რამდენი კალორია შეიცავს ყავის ნამცხვრებს? ამ პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს 451 კალორიას.

სად არის ნაკლები?

რომელ ფუნთუშას აქვს ყველაზე ნაკლები კალორია? 100 გრამი ნამცხვარი საშუალოდ დაახლოებით 350-500 კილოკალორიას შეიცავს. ორცხობილა და კრეკერი უფრო ნაკლებ კალორიას შეიცავს, ვიდრე კარაქის ნამცხვარი.სწორედ ამიტომ, ჩვენ თავს კარგად და დამაკმაყოფილებლად ვგრძნობთ მას შემდეგ, რაც ვსვამთ ჭიქა დაბალკალორიულ ჩაის „მცირე“ ორცხობილასთან ერთად.

დიდი ხნის განმავლობაში შეგიძლიათ გაიგოთ რამდენი კალორია შეიცავს ამა თუ იმ სახის ფუნთუშას, მაგრამ უმჯობესია გააკეთოთ ცხრილი ქუქიების კალორიული შემცველობის შესახებ.

კალორია ცხრილში

Პროდუქტის სახელი	კალორია	ციყვები	ნახშირწყლები	ცხიმები
ქუქი მარკიზ
ორცხობილა გამომცხვარი რძის არომატით
მაკარონები
ქოქოსი
კარაქის ნამცხვრები
საიუბილეო დილის კაკაოს ნამცხვრები
ქვეყნის ბისკვიტები
შვრიის ნამცხვარი
Posidelkino შვრიის ორცხობილა ერთად შოკოლადის ნაჭრები
სავოიარდი

ქუქიების სარგებელი

უპირველეს ყოვლისა, ქუქიების სარგებელი მდგომარეობს მის შემადგენლობაში.. Ქიმიური შემადგენლობაორცხობილა შეიცავს უამრავ ვიტამინს, როგორიცაა B, PP, ასევე შეიცავს რკინას, კალიუმს, ორგანულ მჟავებს და ფოსფორს. ძალიან ხშირად, პედიატრი ექიმები მშობლებს ურჩევენ, რომ შვილებს ენერგიის წყაროდ ფუნთუშები მისცენ. ნამცხვრების სარგებელი აშკარაა, გარდა ამისა, მის წარმოებაში გამოიყენება თხილი და ჩირი, რომელიც ასევე შეიცავს დამატებით საკვებ ნივთიერებებს და ვიტამინებს.

ზიანი ქუქიებისგან

მეორე მხრიდან თუ შეხედავ, მაშინ ფუნთუშებმა შეიძლება საკმაოდ მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს ბავშვების სხეულს. ეს შეიძლება მოხდეს, თუ თქვენი შვილი უკონტროლოდ მიირთმევს ტკბილ კერძს. თუ ხშირად მიირთმევთ ნამცხვრებს, რომლებიც შეიცავს უამრავ შაქარს, შესაძლოა თქვენი კბილები გაფუჭდეს და საჭმლის მომნელებელი პრობლემები წარმოიქმნას. თუმცა, ქუქიების მავნე ზემოქმედება შეიძლება მოზრდილებშიც იყოს.

Მე ვარ 17 წლის. დაახლოებით ორი წლის წინ ავწონე, საშინელებაა ამ მაჩვენებელს ვუწოდო 93 კგ სიმაღლით 173. მშობლებმა აუცილებლობის გამო გამომიგზავნეს ბიძაჩემთან, მისგან კოლეჯამდე უფრო ახლოსაა. მასთან რომ მივედი, ძალიან დიდხანს აგინებდა, ამბობენ თავს გაუშვი, ნახე რა მსუქანი, ძროხა და ა.შ. მართალი გითხრათ, არ მაინტერესებდა. სარკეებში იშვიათად ვიხედებოდი და თუ ვიხედებოდი, მხოლოდ სახეს ვუყურებდი, რაც, რა თქმა უნდა, არ მომწონდა, მაგრამ არ იყო სხეულის ყველაზე ცუდი ნაწილი. დაახლოებით ერთი თვე ვეწინააღმდეგებოდი. (წასვლამდე ვცადე დიეტის დაცვა, უშედეგოდ) მერე მაინც მოახერხა

წინასწარ ბოდიშს ვიხდი ასეთი სულელური კითხვისთვის - მე არ მესმოდა ჰორმონალური დიეტაზე ქულის მიღწევის ყველა სირთულე. ქულები განიხილება როგორც კრემლის დიეტაში - ე.ი. 1 ქულა 100 გრ პროდუქტზე? თუ ქულები მთელ ნაწილზეა? და კიდევ ერთი: საუზმე 4 ქულა - ეს მხოლოდ ერთი პროდუქტია თუ მრავალკომპონენტიანი? მადლობა ყველას წინასწარ)))

ცოტა ხნის წინ დავინტერესდი მირიმანოვას დიეტით "მინუს 60", ზოგადად, ყველაფერი ცუდი არ არის და დილის სიკეთეები და პრაქტიკულად ცალკე კვება ლანჩზე და ვახშამზე. საერთოდ არა შიმშილის დიეტა, არც 3 კომბოსტოს ფოთოლი დღეში. მაგრამ აქ არის ერთი რამ, რაც მაინც მაწუხებს, არ ჭამოთ 18 წლის შემდეგ. რამდენად შესაძლებელია, მაგალითად, 17-ზე ვივახშმო, რადგან 18-ზე ვვარჯიშობ და შემდეგ ცარიელი ჩაი დალიო ან წყალი?

შეიძლება 20.00 საათზე რამე მსუბუქი საჭმელად

ერთი კვირა გავატარე სასმელის დიეტაზე, შედეგი იყო მინუს 2,5 კგ. მეტს ველოდი, მაგრამ კმაყოფილი ვარ. არ მინდა გაჩერება, მაგრამ დალევა, როგორც გრძელვადიანი ვარიანტი, ასევე არ არის ვარიანტი))). მე განვიხილე ცალკე კვების 90-დღიანი სისტემა, რომლის დროსაც დღეები იცვლება საკვების ტიპის მიხედვით - ცილა, ნახშირწყლები, სახამებელი, ვიტამინი. მინდა გავაერთიანოთ ეს ორი დიეტა: დღეების ალტერნატივა ცალკე კვებიდან სასმელთან ერთად. ვფიქრობ, ასეთი რეჟიმი უფრო მრავალფეროვანი და ჰუმანურია ჯანმრთელობის თვალსაზრისით და შედეგიც სწრაფი იქნება

მთელი ოჯახით მივდივართ თურქეთში, სამარცხვინოდ კმაყოფილი ვართ. მაგრამ მეშინია, რომ იქ შეზღუდვებზე არავინ იფიქრებს. სიკეთემდე რომ მივალთ, მაგიდიდან არ ჩამოვალთ. როგორ ვიკვებოთ სწორად შვებულებაში, რათა მოგვიანებით ეს არ იყოს მტკივნეულად საშინელი და შეურაცხმყოფელი? რა ექსცესებს ჯობია არ შევხედოთ რესტორანში და პლაჟებზე?

დიეტა „6 ფურცელი“ იდეალურია ჩემთვის, ადვილად ვიტან, უკვე 2-ჯერ ვივარჯიშე. ყველაფერი კარგადაა, გარდა ხაჭოს დღისა - მეზიზღება ხაჭო. ორშაბათიდან მეორე კურსს ვგეგმავ, წინასწარ ვეკითხები - ხაჭო როგორ შევცვალო? და შესაძლებელია თუ არა შეცვლა? და ჩანაცვლება რამენაირად მოქმედებს შედეგზე? წინასწარ მადლობა ყველა რჩევისთვის :)

გოგოებო, გვჭირდება თქვენი მხარდაჭერა, რჩევა და გამოცდილება. დუკანის დიეტის მე-11 დღეა უკვე და შედეგი არ არის!!! ყველა წესს ზედმიწევნით ვიცავ, მაგრამ 100გრ სანტიმეტრიც კი არ არის!!! რას ვაშავებ? რა შეიძლება იყოს შედეგის ნაკლებობის მიზეზი? ძალიან მადლობელი ვიქნები ყველას რჩევებისთვის და მოსაზრებებისთვის.