მნიშვნელოვანი წვრილმანები

ნაბიჯი 1: მოამზადეთ ბანანი და მოათავსეთ თეფშზე. ჩვენ ვიარაღდებით ჩანგლით ან კარტოფილის საფქვავით და ბანანის რბილობი პიურედ ვდებთ. ნაბიჯი 2: მოამზადეთ კვერცხები. გარეცხეთ კვერცხები ცხელ ქვეშ...
მინიმალური ინგრედიენტები, მინიმალური დრო და თქვენ გაქვთ მშვენიერი სუპერ ნოტიო კვერცხის გარეშე შოკოლადის ტორტი თქვენს მაგიდაზე. ღვეზელის შიგნიდან სუპერ ტენიანი გამოდის, გარედან კი მსუბუქი ხრაშუნა ქერქი აქვს, რეცეპტი ვნახე და მაშინვე გადავწყვიტე, რომ...
კაკაოს მინანქარი გამოიყენება ხელნაკეთი ცომეულის გასაფორმებლად და მათ დამატებით არომატულ აქცენტებს. მინანქარი გამოიყენება ღვეზელების, კექსის, ხელნაკეთი ფუნთუშების დასაფარავად და გამოიყენება ბლინების, ნაყინის და...
მოგწონთ შესქელებული რძე? მაღაზიაში ნაყიდი ყოველთვის არ არის ჯანსაღი, მაგრამ რძისა და შაქრისგან დამზადებული ხელნაკეთი შესქელებული რძე 20 წუთი სჭირდება, ეს სრულიად განსხვავებული საუბარია. 100% ქიმიკატების და მავნე მინარევების გარეშე, მხოლოდ ნატურალური რძის პროდუქტები და...
შესქელებული რძე გამოიგონეს ჯერ კიდევ მე-19 საუკუნეში პროდუქტის შენახვის ვადის გაზრდის მიზნით. იმ დროიდან მოყოლებული, მან მოახერხა დამკვიდრება სუფრებზე მსოფლიოს მრავალ ქვეყანაში. შესქელებულ რძეს იყენებენ როგორც ტკბილ სოუსს ბლინებისა და...
მას ჰქვია გიანდუჯა, ფერი ღრმა ყავისფერია, სუნი ტკბილია, კონსისტენცია მჭიდროა. პასტა არ უნდა მიედინებოდეს, არ ჩამოიწუროს ან დაიმსხვრა. ამ დესერტში კაკაოს პროდუქტების მასობრივი წილი უნდა იყოს მინიმუმ 12%. მაკარონი გარეშე...
ნაღების ნაყინი არის ნაყინი, რომელიც მზადდება ნაღების, კარაქის, კვერცხისა და რძის საფუძველზე შაქართან და არომატიზატორებთან ერთად. ბევრ თქვენგანს ესმის, რა გემრიელი იყო ნაღების ნაყინი სსრკ-ში მხოლოდ...
წავიდა ის დრო, როდესაც შესქელებული რძე იყო ჯანსაღი პროდუქტი - რძისა და შაქრის კონცენტრატი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ყველაფერი, რაც გსურთ თუნუქის ან პლასტმასის ქილაში, სახელწოდებით "ტკბილი შესქელებული რძე". და წარწერა:...
ჩვენ ხშირად გვაინტერესებს კითხვა, რამდენი გრამია შედედებული რძის ქილა, როდესაც ვიწყებთ ფასების თანაფარდობის შემოწმებას მაღაზიის თაროებზე არსებული მთელი ასორტიმენტის მიხედვით. ხშირად მწარმოებელი მიდის მცირე...
ხაჭოს ტაფა ტრადიციულად ღუმელში სემოლინით მზადდება. აყვავებული და გემრიელი, ის მოიგებს ყველაზე მოყვარულ გურმანსაც კი. ჩვენ მოვამზადეთ თქვენთვის რეცეპტების ოქროს კოლექცია. ყველა ვარიაცია მარტივია და...