Важливі дрібниці

Крок 1: готуємо банани. Банани очищаємо від шкірки і викладаємо в тарілку. Озброюємося вилкою або картоплею м'якою і вимірюємо бананову м'якоть у пюре. Крок 2: готуємо яйця. Яйця промиваємо під гарячою...
Мінімум продуктів, мінімум часу і у вас на столі чудовий супер-вологий шоколадний пиріг без яєць. Усередині пиріг виходить супер-вологим, а зовні з легкою хрусткою скоринкою. Побачила рецепт і відразу ж вирішила, що...
Глазур з какао використовують для прикраси домашньої випічки та надання їй додаткових смакових акцентів. Глазур'ю покривають пироги, кекси, домашнє печиво, використовують як солодкий соус для млинців, морозива та...
Любите згущене молоко? Магазинна не завжди корисна, а ось домашнє згущене молоко з молока та цукру, та 20 хвилин, ось це вже зовсім інша розмова. 100% без хімії та шкідливих домішок, тільки натуральні молочні продукти та...
Згущене молоко було винайдено ще в 19 столітті з метою збільшення терміну зберігання продукту. З того часу воно встигло прижитися на столах у багатьох країнах світу. Згущене молоко використовують як солодкий соус до оладок і млинців.
Називається джандуйя. Колір – насичено коричневий, запах солодкий, консистенція туга. Паста не повинна литися, текти чи кришитися. У цьому десерті масова частка какао-продуктів повинна бути не нижче 12%. Паста без...
Вершкове морозиво – морозиво, яке готується на основі вершків, олії, яєць та молока, разом із цукром та ароматичними добавками. Багато хто з вас зрозуміє, наскільки смачним було вершкове морозиво в СРСР лише за...
Минули ті часи, коли згущене молоко було корисним продуктом - концентрат молока і цукру. Тепер у бляшаній або пластмасовій баночці під назвою «згущене молоко з цукром» можна знайти все, що завгодно. І напис:...
Часто нас цікавить питання про те, скільки грамів у банку згущеного молока, коли ми починаємо перевіряти співвідношення ціни у всій різноманітності асортименту на прилавках магазинів. Найчастіше виробник іде на маленьку...
Сирна запіканка традиційно готується з манкою в духовці. Пишна і смачна, вона підкорить серце навіть найзапеклішого гурмана. Ми зібрали для вас золоту колекцію рецептів. Всі варіації відрізняються простотою та...