Домашнє

Технологічний процес приготування пряників складається з наступних стадій: - підготовка сировини - приготування напівфабрикатів з борошна (тісто) - формування тіста - випікання та охолодження пряників - тираж...
У горщику. У горщику страви виходять особливо смачними і поживними. Горщик з глини можна назвати «прародителем» кухонного посуду. Він простий у використанні, зручний та універсальний. Доведено, що...
Імбирний ель – це нетрадиційний ель, який жодного відношення ні до пива, ні навіть до квасу не має. Це сильногазований, слабоалкогольний, досить солодкий напій, якого віє імбиром. Фортеця цього елю...
Насипний пиріг з яблуками в народі ще називають лінивим і пирогом нашвидкуруч. У цьому твердженні, безумовно, є частка правди, адже для випікання такого пирога не треба вовтузитися з тестом. Виходячи з цього, приготувати...
Булочки з маком із листкового тіста гідно прикрасять собою будь-яке чаювання. Злегка вловимий аромат, що доноситься з духовки під час приготування, вмить заповнить простір вашого житла, а готові борошняні вироби.
Хоч і вважається, що справжній плов готують тільки з баранини, повірте, з курки плов виходить не менш смачним і ароматним, особливо якщо варити його в мультиварці, де всі овочі рівномірно обсмажуються і нудьгують.
Вперше приготувавши домашні сосиски, ніжні, смачні та поживні, ви перестанете купувати їх у магазині, бо до гарної їжі звикаєш швидко. А навіщо відвикати? У магазинній ковбасній продукції міститься стільки...
Вважають, що хрін і все, що з нього виробляється, споконвічно російський продукт. Насправді це не так. Хрін вирощують і переробляють у їжу в сотнях країн світу, а в Сполучених Штатах він взагалі входить до числа...
Непоодинокі випадки, коли після приготування м'ясних страв залишаються кістки. Викидати їх категорично не рекомендується. Мало кому відомо, але навар зі свинячих кісток – справжній делікатес, апетитний та ароматний! Суп із...
Якщо ви хочете порадувати сім'ю смачним десертом, зверніть увагу на фруктовий пиріг, наприклад, насипний. Готується така випічка просто, вона не вимагає особливих навичок кухарської справи та екзотичних інгредієнтів.