Jätte och vanliga Ferrero Rocher-godis: Läckra hemgjorda godis. Ferrero Rocher tårta från Olga Makarova Ferrero Rocher godis recept

De berömda Ferrero Rocher choklad-nötbollarna har stått på sockeln av gourmetchokladgodis i många år. Dessa godis känns igen både från insidan och på den karaktäristiska gyllene förpackningen. Denna söta är inte för varje dag, utan för ett speciellt tillfälle, och inte för någon, utan för de mest älskade. Varför inte lägga till en touch av personlighet till denna delikatess och göra den hemma med handplockade ingredienser av högsta kvalitet?

Original hemgjorda chokladkakor fyllda med nötter, choklad-nötpasta och våffelsmulor - få människor kan motstå en sådan frestelse. Du bör inte tveka innan du provar detta Ferrero Rocher-recept - inget komplicerat att förbereda.

Ingredienser till Ferrero Rocher (för ca 12 choklad):
100 gr hackade valnötswafers;
150 gr rostade och grovhackade hasselnötter + 12 hela nötter;
200 gr chokladpasta nutella;
150 gr mörk choklad (eller mjölkchoklad - valfritt).
Förbereder hemlagade Ferrero Rocher-godis:

1. Blanda de smulade våfflorna, grovhackade nötterna och nutella i en separat skål. Du ska få en tjock fyllning med bitar av våfflor och hasselnötter. Lägg massan i kylen för att stelna - ungefär en halvtimme.

2. När den utsatta tiden har gått, när chokladmassan är klar för skulptering, ös upp en portion med en tesked chokladkräm och rulla bollar ur den, sätt in i varje hel nöt. Lägg de färdiga bollarna, utlagda på en platt plåt, i kylen igen så att de fixerar sin form och stelnar.

3. Smält nu chokladen i ett vattenbad och lägg den på ett träspett och doppa varje boll med en nöt i den. Lägg upp bollarna på gallret så att det översta lagret av choklad stelnar. Skicka sedan bollarna att stelna igen i kylen. Eventuellt, som ett översta lager, medan chokladen ännu inte är frusen och kladdig, kan du rulla godiset i nötsmulor.

Om du vill matcha ditt hemgjorda mästerverk till den berömda prototypen kan du slå in varje godis i gyllene folie.

Ferrero Rocher hemlagad godis

De berömda Ferrero Rocher choklad-nötbollarna har stått på sockeln av gourmetchokladgodis i många år. Dessa godis känns igen både från insidan och på den karaktäristiska gyllene förpackningen. Denna söta är inte för varje dag, utan för ett speciellt tillfälle, och inte för någon, utan för de mest älskade. Varför inte lägga till en touch av personlighet till denna delikatess och göra den hemma med handplockade ingredienser av högsta kvalitet?

Original hemgjorda chokladkakor fyllda med nötter, choklad-nötpasta och våffelsmulor - få människor kan motstå en sådan frestelse. Du bör inte tveka innan du provar detta Ferrero Rocher-recept - inget komplicerat att förbereda.

Ingredienser till Ferrero Rocher (för ca 12 choklad):

• 100 gr hackade valnötswafers;
• 150 gr rostade och grovhackade hasselnötter + 12 hela nötter;
• 200 g Nutella chokladpasta;
• 150 gr mörk choklad (eller mjölkchoklad - valfritt).

Förbereder hemlagade Ferrero Rocher-godis:

1. Blanda de smulade våfflorna, grovhackade nötterna och nutella i en separat skål. Du ska få en tjock fyllning med bitar av våfflor och hasselnötter. Lägg massan i kylen för att stelna - ungefär en halvtimme.

2. När den utsatta tiden har gått, när chokladmassan är klar att skulptera, ös upp en portion chokladgrädde med en tesked och rulla bollar ur den, stoppa in i varje hel nöt. Lägg de färdiga bollarna, utlagda på en platt plåt, i kylen igen så att de fixerar sin form och stelnar.

3. Smält nu chokladen i ett vattenbad och lägg den på ett träspett och doppa varje boll med en nöt i den. Lägg upp bollarna på gallret så att det översta lagret av choklad stelnar. Skicka sedan bollarna att stelna igen i kylen. Eventuellt, som ett översta lager, medan chokladen ännu inte är frusen och kladdig, kan du rulla godiset i nötsmulor.

Om du vill matcha ditt hemgjorda mästerverk till den berömda prototypen kan du slå in varje godis i gyllene folie.

Ofta vill vi ha något gott och sött, eftersom nästan alla älskar sötsaker, och ofta föredras choklad. Men de behöver inte vara skadliga, de kan vara väldigt nyttiga, goda och lätta att tillaga.

Därför föreslår jag idag att göra en välsmakande och hälsosam sötma hemma - Ferrero Rocher-choklad, älskad av många. De blir otroligt läckra och kommer att tilltala även den mest kräsna söta tanden! Samtidigt kan de förberedas för fasta och veganer.

Förening:

för 15 godis med en diameter på 3-4 cm

• 2 små mogna avokado
• 15 hela hasselnötter (eller mer/mindre beroende på storleken på dina godisar)
• 1/2 kopp malda hasselnötter
• 3 art. l. kakaopulver (kan ersättas med johannesbröd)
• 3 tsk vaniljextrakt (kan ersättas med vaniljsocker eller vaniljpulver)
• 4 msk. l. lönnsirap (kan ersättas med honung, blötlagda och hackade dadlar, stevia, agave)
• 3/4 kopp proteinpulver (soja, hampa, ris, eller använd krossade våfflor)
• 1/8 tsk salt-
• 1 bar (90-100 g) mörk bittersöt choklad (70 % kakao)
• 1 st. l. kokosolja (du kan ersätta med vatten eller hoppa över det här steget helt)

Hur man gör Ferrero Rocher-godis hemma:

1. Vi får produkter.

   

   Ingredienser

2. Vi lägger våra avokado, vaniljextrakt, veganskt proteinpulver (om du använder krossade våfflor - du behöver bara lägga till dem till den resulterande massan), kakaopulver, lönnsirap, salt i en mixer. Vispa allt tills det är slätt.

   

   Att göra chokladblandning

3. Nu från vår pasta med en sked lägg ut bollar-kakor på bakplåtspapper(Vi formar inte godis än). Och skicka dem till kylen i 15-20 minuter.

   

   Lägg ut på bakplåtspapper och kyl.

4. Under tiden stelnar vår chokladmassa, låt oss ta hand om nötterna och vår bittra choklad. Mal hasselnötter till smulor (men inte särskilt små).

   

   Mala nötter

5. Vi smälter vår bittra choklad i ett vattenbad och tillsätter kokosolja till den.

   

   Smält choklad med smör

6. Vi tar ut våra bollar från kylskåpet och fortsätter att "skulptera" sötsakerna själva. Lägg en hel hasselnöt i mitten av varje cirkel med chokladpasta och forma en boll. Därefter måste du rulla den i malda hasselnötter och sedan sänka ner den i smält choklad.

   

   Vi formar godis

7. Bred ut de formade Ferrero Rocher-godisarna på bakplåtspapper och ställ in i kylen i ca 20 minuter.

Friska Ferrero Rocher-godis hemma är redo!



Glad te!

Anastasia M receptförfattare

Buketter av sötsaker är en bra present för alla fester. Naturligtvis, om din dam föredrar buketter av riktiga blommor, kan en bukett choklad bara ges som ett snyggt tillägg till den istället för den vanliga chokladasken. Det blir särskilt trevligt om den söta buketten är gjord av hennes favoritgodis Ferrero Rocherquot ;. Dessa lätta godis med delikat fyllning har erövrat mer än en kvinnas hjärta. Och så vackert de lyser i en konstgjord bukett!

Vilka underbara rosor man får med en sådan fyllning!



Och med lite ansträngning kommer du själv att göra en ovanlig bukett från Ferrero Rocherquot ;. Vilket utan tvekan kommer att uppskattas.

Det finns en sådan idé, inte komplicerad, en så vacker bukett ferrero rocher godis. Vi slår in varje godis i guldfärgat papper.



nu fäster du den på tråden och fixar den med tejp (vi fäster den med lim eller tejp)



nu, varje godis, lindar vi med en remsa av tylltyg eller band



nu fixar vi alla våra blommor i en bukett med hjälp av tejp



topp, täck med papper för en bukett



du kan dekorera med en trasa där pärlor sys fast



Ferrero Rocher-godis är väldigt gott i sig. Det är alltid trevligt att få dem i present, och när de dessutom presenteras på ett originellt sätt är det dubbelt trevligt. Buketter av dem kan göras på samma sätt som med vanliga sötsaker, tekniken förändras inte. Du kan ge till exempel en sådan skönhet







Och hur man gör en så vacker bukett kan du se här



Att göra en bukett choklad Ferrero Rocher DIY, vi kommer att behöva godis, omslagspapper, en limpistol och lite kreativa tillbehör.

Här är en detaljerad form av en mästarklass om att göra en bukett med rund choklad med dina egna händer:

Master class om att göra ferrero rocher topiary:

Ferrero Rocher godisrecept (Ferrero Rocher)

Jag tror att få människor är likgiltiga för det berömda godiset Ferrero Rocher. Jag föreslår att du behagar dig själv och överraskar dina nära och kära med de mest utsökta chokladbollarna med nötter, som inte på något sätt är sämre än fabriken i smak. Ferrero Rocher. Receptet är väldigt enkelt och lätt att tillaga.

Alternativ nummer 1

Ingredienser för hemmagjord Ferrero Rocher (för 12 godis):

• 100 gr hackade valnötswafers;
• 150 gr rostade och grovhackade hasselnötter + 12 hela nötter;
• 200 g Nutella chokladpasta;
• 150 gr mörk eller mjölkchoklad

Förbereder hemlagade Ferrero Rocher-godis:

1. Blanda hackade våfflor, grovhackade nötter och nutella i en separat skål. Du ska få en tjock fyllning med bitar av våfflor och hasselnötter. Vi lägger massan i kylen i ungefär en halvtimme. Fyllningen ska stelna.

2. Efter den tilldelade tiden, när chokladmassan är klar för modellering, ös upp en portion chokladkräm med en tesked och rulla bollar ur den, sätt in i varje hel nöt. De färdiga bollarna, utlagda på en platt platta, placeras igen i kylskåpet så att de fixerar sin form och hårdnar.

3. Smält sedan chokladen i ett vattenbad och lägg den på ett träspett och doppa varje boll med en nöt i den. Lägg upp bollarna på ett galler så att det översta lagret av choklad griper tag. Sedan skickar vi bollarna för att stelna igen i kylen. Eventuellt, som ett översta lager, medan chokladen ännu inte är frusen och kladdig, kan du rulla godiset i nötsmulor.

För att helt matcha hemgjorda godis med originalet kan du slå in varje godis i gyllene folie.

Alternativ nummer 2

Ferrero Rocher hemma Ingredienser: Chokladwafer - 100 g Hasselnötter - 150 g Nutella - 200 g Mörk (eller mjölk) choklad - 250 g Tillagning: Värm ugnen till 180C. Torka nötterna i ugnen i 8-10 minuter. Skala nötter med händerna eller en handduk. Finhacka nötterna. Bryt våfflorna till medelstora smulor. Blanda våfflor med nötter. Tillsätt Nutella och vik ihop med händerna. Gör bollar av 1 tsk chokladmassa. Om massan är för flytande, lägg den sedan i frysen i 15-20 minuter. Lägg de färdiga bollarna i kylen i 45 minuter. Smält chokladen i vattenbad. Låt chokladen svalna och doppa varje boll i blandningen. Godis ska stelna – och servera gärna till kaffet.

• CHOKLADGLASERING ------ 4 matskedar mjölk, 4 matskedar socker, 2 matskedar (fulla) av avrinnande smör (jag lägger mer, starkare glasyr), 3-4 matskedar kakao (jag lägger också mer, jag gillar bitter choklad). Lägg smöret + mjölken på elden. När smöret har smält, häll ut sockret och kakaon (innan det blandar jag dem väl, gnuggar dem till en jämn blandning), rör om hela tiden så att det inte bränns ( helst på den tystaste elden) koka upp (koka inte) kakao kommer att ändra färgen blir svart och blandningen tjocknar. Kyl ner allt och du är klar. Jag gör dubbel sats, ju mer smör desto starkare frosting, förresten!
• nyans - kakao kan tas i klumpar, sedan i processen, efter att glasyren är väl blandad, tar jag en liten sil och torkar alla klumpar genom den, när den fortfarande står på spisen tills den kokar, snabbt och bekvämt!
• men du klarar dig utan nutella genom att göra glasyr hemma, lägg bara på nötter och våfflor där, och sedan är allt enligt receptet.