» »

Salata sa palačinkama od jaja i pilećim prsima. Salata sa palačinkama sa jajima

Salata sa palačinkama od jaja se vrlo brzo sprema, a može se pripremiti i od gotovo svih namirnica koje se nalaze u frižideru. Svi ljudi koji prvi put probaju ovakve salate ostaju dugo oduševljeni.

Palačinke sa jajima su osnova salate, a uz njih se savršeno kombinuju namirnice poput kobasica, mesa, piletine, šunke, šunke, kao i bilo koji proizvodi od povrća.

Postoji mnogo recepata, zahvaljujući kojima svaka domaćica može skuhati salatu s palačinkama od jaja. Takve salate možete pripremati svaki dan, odlično će upotpuniti vaše priloge.

Kako skuhati salatu sa palačinkama sa jajima - 14 varijanti

Svaka domaćica želi da pokupi dobru listu recepata u svojoj kuvarici. Ovaj recept zaslužuje da bude u svakoj knjizi recepata za svaku domaćicu. Pokušajte da skuvate takvu salatu i svako ko proba biće vam zahvalan. Ne samo da je neverovatno ukusan, već je i jednostavan za pripremu.

Sastojci:

  • file (pileći) - 250 gr.;
  • jaja (piletina) - 5 kom.;
  • zeleni grašak- 1 banka;
  • luk - 2 kom.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • beli luk - 3 zuba;
  • sol - po ukusu;
  • biber - po ukusu.

kuhanje:

Salata se može napraviti sa dimljena piletina, i sa kuhanim, ali prvi će vam uštedjeti vrijeme i učiniti ovu salatu mnogo ukusnijom. Ovu salatu je najbolje pripremiti palačinke sa jajima koji se prave na skrobu.

Da biste napravili palačinke, morate pomiješati jaja sa kukuruznim škrobom, dodati sol, biber i 2 žlice. l. biljno ulje. Dobro umutiti. Ispečemo sve palačinke, damo im vremena da se ohlade. Nakon toga, od njih morate napraviti cijevi, koje se moraju izrezati na male trake.

Paralelno sa ovim kuvamo pileći file Ostaviti da se ohladi i iseći na sitne kockice.

Luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni.

Pomiješajte luk sa piletinom, dodajte palačinke i zeleni grašak. Na kraju salatu treba začiniti majonezom i dodati par čena belog luka koji se mora provući kroz presu za beli luk.

Za ukrašavanje ove salate možete koristiti zelje, na primjer, poslužiti ga na listovima.

Ova salata je napravljena od najjednostavnijih sastojaka, veoma je zdrava i ukusna. Predlažemo da ga skuhate za sljedeći praznik, vaši gosti će vam biti zahvalni što ste pripremili ovako ukusnu salatu.

Sastojci:

  • file (pileći) - 500 gr.;
  • jaja (piletina) - 7 kom.;
  • sir (tvrdi) - 250 g;
  • luk - 1 kom.;
  • kukuruz (iz konzerve) - 250 gr.;
  • krastavci - 3 kom.;
  • mleko - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Prvo treba da skuvate palačinke. Umutiti 2 jaja sa 2 kašike. mleka, pobiberite i posolite po ukusu.

Ispecite 3-5 tankih palačinki i ostavite da se ohlade. Nakon toga ih narežite na ravne trake.

Sir, krastavce i pečenu piletinu narežite na male kockice.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk.

Sve sastojke pomešati u manjoj činiji, pobiberiti i posoliti, pa staviti 2 kašike. l. majoneza. Nakon toga dobro promešati.

Ova salata je spremna za serviranje, po želji možete je uljepšati svježim začinskim biljem.

Prijatno!

Takva salata je savršena za zimu, kada na trpezama nema svježeg povrća, a naše tijelo treba da dobije vitamine i proteine. Salata je veoma zdrava i prilično zadovoljavajuća. Može se dodati u salatu ljeti svježe povrće, na primjer, svježi krastavci, koji će salatu učiniti svjetlijom i šarenijim.

Sastojci:

  • jaja (piletina) - 4 kom.;
  • kobasica (dimljena) - 200 gr.;
  • sir (tvrdi) - 75 gr;
  • luk (zeleni) - 2 kom.;
  • šampinjoni (svježi) - 200 gr.;
  • kukuruz (iz konzerve) - 150 gr.;
  • kefir - 5 kašika. l.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Pečurke narežite i pržite sa nasjeckanim na kolutiće crnog luka 2-3 minute. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

Kuvanje tijesta sa kefirom i jajima. U činiju razbijemo 4 jaja, dodamo kefir, skrob, so po ukusu i mešamo dok se grudvice skroba ne otope.

Pripremite palačinke i narežite ih na dugačke trake. Dimljenu kobasicu narežite na kockice.

Salatu širimo u slojevima: (svaki sloj namažemo mrežicom majoneza)

  1. Pržene gljive s lukom;
  2. Narezane palačinke;
  3. Dimljena kobasica, zeleni luk;
  4. Kukuruz;
  5. rendani tvrdi sir.

Za dekoraciju na sir možete staviti zelje (po želji).

Salata sa palačinkama sa jajima i narandžama

Ova salata je lijepa na pogled, oduševit će vam bliske ljude, oduševit ćete se radošću i pozitivnim povratnim informacijama o vašoj salati. Predlažemo da je napravite zimi, za praznike ili bliže proleću, ispadne veoma dobra salata.

Sastojci:

  • piletina (kuvana) - 300 gr.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • luk (zeleni) - 100 gr.;
  • narandža - 2 kom.;
  • kefir - 4 kašike. l.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Za početak pravimo palačinke od škroba, kefira i jaja. Ostavite da se ohlade i narežite na trakice.

Ogulite narandže od kore, a pulpu narežite na kriške.

Luk očistimo, narežemo na kolutiće.

Pomiješamo sve sastojke u jednoj posudi, začinimo majonezom i dobro promiješamo, po želji možete posuti začinskim biljem.

Morate brzo napraviti neku vrstu salate od improviziranih sredstava, ovaj recept je ono što vam treba. Veoma je brz za pripremu, a ujedno i neobičan, tako da možete iznenaditi i svoje goste.

Sastojci:

  • krastavac (soljeni) - 2 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • kobasica (dimljena) - 250 gr.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Počnimo sa pravljenjem palačinki. Pomiješajte jaja sa škrobom, umutite dok ne postane glatka. Treba da ispečete 6-7 palačinki, možete i više (koliko će ispasti). Pustite ih da se ohlade. A zatim narežite na trakice.

Krastavce narežite na trakice i servirajte.

Proizvode pomiješajte i začinite majonezom, zatim biberom i solju. Bijeli luk propasirati kroz presu za češnjak i dodati u našu krepku salatu.

Prijatno!

Ova salata se sastoji od jeftinih sastojaka koje skoro svaki dan imamo u frižideru. Pripremite ga za naredni praznik i svi će biti zadovoljni. Salata ispada veoma prijatnog i delikatnog ukusa.

Sastojci:

  • šargarepa (korejska) - 300 gr.;
  • kobasica ili kuhano meso - 250 gr.;
  • brašno - 1 kašika. l.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Počnimo s pečenjem tankih palačinki. Da biste to učinili, umutite jaja dok ne postane glatka i dodajte brašno, posolite i dobro umutite. Ispecite palačinke i narežite ih na tanke trakice.

Gotovi mesni proizvod narežite na sitne komade (po izboru).

Za pripremu ove salate možete koristiti bilo koju šunku, meso ili kobasicu. Takođe možete skuvati ili pržiti govedinu, piletinu ili svinjetinu.

Palačinke stavite u činiju, dodajte korejska šargarepa, kao i meso po izboru. Dodajte majonez i dobro promiješajte.

Možete dodati crni biber, so ili začinsko bilje (po ukusu).

Salata od palačinki sa jajima "Skorenky"

Veoma neobično i lepo jelo. Priprema se brzo, kao što možete razumjeti iz naziva. Savršeno će diverzificirati vaše svečani sto. Preporučujemo da probate ovu salatu.

Sastojci:

  • kupus (mlad) - 200 gr.;
  • šunka - 200 gr.;
  • beli luk - 3 zuba;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

U ovom receptu jaja se tuku posebno (jedno po jedno jaje), dodajući malo soli.

Palačinke pečemo od jaja, koja su gotova samo sa jedne strane. Dok su vruće potrebno ih je umotati u cijev.

Šunku i mladi kupus je potrebno narezati na trakice. Kupus lagano ocijedite.

Češnjak se mora jako sitno nasjeckati i dodati majonez, pa promiješati.

Ostaje samo pomiješati sve pripremljene sastojke, promiješati i naša salata se može poslužiti za stolom.

Ova salata je sasvim zadovoljavajuća, čak može u potpunosti zamijeniti i vaš ručak. Preporučujemo da ga jednom probate i počećete da ga nosite na posao da ručate. Biće vam dovoljno da se napunite energijom za dalji rad.

Sastojci:

  • funchose - 150 gr.;
  • kobasica - 100 gr.;
  • paradajz - 3 kom.;
  • jaje (pileće) - 3 kom.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • biber - po ukusu;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Narežite kobasicu na trakice.

Posebno umutite jaja i pecite palačinke samo sa obe strane. Ostavite da se ohladi i narežite na trakice.

Paradajz narežemo na komade, a zelje takođe iseckamo.

Kako kuhati funchose, pogledajte na pakovanju.

Dodajte paradajz, palačinke, kobasicu, funchose i zelje u jednu zdjelu.

Pobiberite i posolite po ukusu i na kraju začinite biljnim uljem.

Visoko dobar recept ova salata će se dopasti vašim najmilijima, ali i gostima koji će je probati ili bar pogledati. Neobično je atraktivan, pa će svi biti oduševljeni ako ga skuhate na svom prazničnom stolu. A preljev ove salate iznenadit će apsolutno sve, svakako zapišite ovaj sjajan recept u svoju kuharicu.

Da biste dobili zanimljiviji ukus dresinga, morate mu dodati senf.

Sastojci:

  • prsa (pileća) - 450 gr.;
  • luk (crveni) - 1 glavica;
  • luk - 1 glavica;
  • jaje (pileće) - 3 kom.;
  • puter (maslac) - po ukusu;
  • biljno ulje - 1 kašika. l.;
  • majonez - 1 kašičica;
  • senf (Dijon) - 1 kašičica;
  • bujon - 3 kašike. l.;
  • biber (mljeven) - po ukusu;
  • peršun - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Luk je potrebno narezati na tanke trakice, prije nego što ga ogulite.

U tiganj stavite puter (maslac), zagrejte ga i dodajte trakice luka. Pržite 3-4 minute dok luk ne porumeni. Nakon toga treba smanjiti vatru i nastaviti pržiti dok luk ne omekša. Pustite da se luk ohladi i stavite u činiju za salatu.

Kuvanje palačinki sa jajima. Za to nam trebaju juha i jaja. Juhu pripremamo sa takvim proizvodima: piletina, biber i sol (po ukusu). Pomiješajte jaja i čorbu i umutite smjesu.

Sa ovom smjesom od jaja pečemo palačinke. Dobijamo oko 4-5 tankih palačinki. Zarolajte palačinke i ostavite da se ohlade. Nakon toga rolat narežite na sitne trakice i dodajte u činiju za salatu.

Narežite pileća prsa na male komadiće.

Pripremamo preljev, za to su nam potrebni majonez, senf i biber (mljeveni). Sve dobro izmiksamo.

I na kraju, u salatu treba dodati naš dresing, još jednom promiješati i ostaviti da se kuha u frižideru 2 sata.

Prilikom serviranja salatu možemo ukrasiti peršunom, koji treba krupno nasjeckati.

Da biste iznenadili sve svoje goste, morate svečana večera napravite ovu salatu. Komplimenti gostiju će zaista biti vrijedni vremena koje provedete za štednjakom praveći ovu salatu.

Sastojci:

  • prsa (piletina) - 400 gr.;
  • luk - 2 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • šampinjoni (iz konzerve) - 250 gr.;
  • biljno ulje - po ukusu;
  • majonez - po ukusu;
  • listovi (zelena salata) - po ukusu;
  • paprika (slatka) - 1 kom.;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Piletinu skuvajte u slanoj vodi dok ne bude potpuno kuvana, a zatim ostavite da se ohladi.

Umutiti jaja i pržiti ih sa soli na biljnom ulju. Tako dobijamo tanke palačinke. Palačinke treba urolati, iseći na tanke trakice i ostaviti da se ohlade.

Očistimo luk, narežemo ga na pola prstena. Pečurke i luk pržite zajedno dok naš luk ne poprimi zlatnu boju.

Pomiješamo sve proizvode, dodamo majonez i dobro promiješamo.

Salata je gotova, dobar tek!

Ova salata se može napraviti od proizvoda koje svaka osoba ima u frižideru, lagana salata i veoma hranljiv, pogodan za sve članove porodice, iako sadrži dovoljnu količinu majoneze, i teško se može nazvati zdravim. Ali to da je veoma ukusno, sa poverenjem vam govorimo!

Sastojci:

  • šunka - 300 gr.;
  • luk - 1 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • majonez - 4 kašike. l.;
  • sirće (stono) - 2 kašike. l.;
  • paprika (slatka) - 1 kom.;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Jaja sa solju se moraju pomešati u posudi. I pravimo palačinke.

Gotove palačinke treba narezati na trake, također narezati na šunku.

Uzmemo luk, oljuštimo ga i narežemo na kolutove, dodamo sirće i pustimo da se kuha 5 minuta. Nakon toga, sirće se mora sipati.

Izvadimo zdjelu i rasporedimo naše sastojke: palačinke sa šunkom i jajima koje su nerezane na trakice i luk koji je narezan na pola kolutića.

Salata je skoro gotova, ostaje samo dodati majonez po ukusu i promiješati.

Salata je spremna za serviranje.

Prijatno!

Ako želite skuhati nešto neobično i jednostavno, radije to zapišite jednostavan recept. Odlično predjelo, koji će ukrasiti i upotpuniti Vašu prazničnu trpezu.

Sastojci:

  • šunka - 200 gr.;
  • kupus (običan) - 4 lista;
  • beli luk - 1 češanj;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • majonez - 4 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Prije svega, trebate skuhati palačinke, za to miješamo jaja sa solju i pržimo palačinke na biljnom ulju. Gotove palačinke potrebno je uviti u rolnu i iseći na tanke trakice.

Šunku treba oprati i iseći na dugačke trake.

Listove kupusa narežemo na male trake, glavna stvar je da listovi nisu debeli. Isjeckane slamke se moraju istisnuti.

Beli luk očistimo i sitno iseckamo. Dodajte majonezu.

Pomiješajte sve sastojke u posudi i dobro izmiješajte.

Salata je spremna za jelo!

Prijatno!

Šarmantna salata, oduševit će sve samo svojim izgledom. Savršeno će upotpuniti svaki svečani stol, a vrlo je koristan i prilično jednostavan za pripremu.

Sastojci:

  • prsa (piletina, dimljena) - 300 gr.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • bosiljak - 0,5 grozda;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • skrob - 1,5 kašike. l.;
  • majonez - 2 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Prvo treba da skuvate palačinke. Da bismo to učinili, trebamo umutiti jaja sa škrobom do homogene tekućine. Pečemo palačinke, obično ih ispadne 5-6 komada. Ostavite ih da se ohlade i narežite na tanke trakice.

Narežite piletinu na male kockice. Stavite u zdjelu za salatu i dodajte narezane na tanke trakice palačinki.

Zelenje operemo i malo osušimo da se oslobodi vlage. Isjeckajte i dodajte u našu salatu.

Salata je skoro gotova, sada treba da pripremite preliv.

Bijeli luk propasirati kroz presu za češnjak i dodati majonez, dobro promiješati. Prelijte preko ostatka sastojaka u činiji za salatu.

Salata se mora izmiješati, posoliti po ukusu i ostaviti da se kuha u frižideru, prekrivši je filmom, 30-40 minuta.

Prijatno!

Salata je vrlo jednostavna za pripremu, to se može shvatiti i iz njenog naziva. Ali i dalje ostaje božanstveno ukusan i zadovoljavajući. Savjetujemo vam da ovaj recept dodate na svoju listu recepata i uvijek ćete znati na čemu kuhati brza ruka, a takođe i da bi bilo veoma ukusno.

Sastojci:

  • prsa (pileća, kuvana) - 300 gr.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • krastavac (svježi) - 1 kom.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • ocat (balzamiko) - 3 supene kašike;
  • skrob - 1,5 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

kuhanje:

Pržimo palačinke. Da bismo to učinili, moramo povezati 6 žlica. l. mleko sa 4 jaja. Nakon što su palačinke pečene, potrebno ih je ostaviti da se ohlade.

Piletinu narežite na kockice, a palačinke na male kriške.

Isjeci krastavac po želji (ali ne baš krupno)

Vrijeme je da počnete puniti gorivo.

U ovom receptu umjesto majoneze koristimo mješavinu balzamiko sirćeta i maslinovog ulja.

U činiju stavite piletinu, krastavac i palačinke. Napunite ga pripremljenim prelivom. Dobro promešati.

Salata je gotova, možete je poslužiti na stolu.

I piletina je gotova prilično brzo, ali ispada nevjerovatno zadovoljavajuća i ukusna. Takvo jelo se može bezbedno pripremiti kao i obično porodična večera, i za svečanu trpezu.

Salata s palačinkama od jaja i piletinom: korak po korak recept

Nakon što ste jednom pripremili takvu salatu, pravit ćete je iznova i iznova. Na kraju krajeva, ispada vrlo nježno, ukusno i hranjivo. Nakon što ste pojeli užinu za ručkom, nećete poželjeti ponovo sesti za sto sve do kasne večere. Treba napomenuti da ovo neobično jelo posebno vole mala djeca.

Dakle, prije nego što pripremite salatu sa palačinkama sa jajima i piletinom, morate kupiti sastojke kao što su:

  • ohlađena pileća prsa - oko 250 g;
  • pileća jaja (po mogućnosti velika) - 3 kom.;
  • slatki crveni luk - 1 glavica;
  • kukuruz šećerac - 1 mala konzerva;
  • biljno ulje bez arome - oko 55 ml;
  • sol, mljeveni biber - nanesite po ukusu;
  • srednje masni majonez - oko 150 g.

Prerada bijelog mesa peradi

Salata sa palačinkama od jaja i piletinom treba da počne da se kuva preradom belo meso. Mora se dobro isprati, a zatim staviti u kipuću vodu. Nakon soljenja proizvod je potrebno kuhati na laganoj vatri oko 40 minuta. Za to vreme, ohlađena pileća prsa treba da postanu mekana i mekana.

Nakon što je meso spremno, treba ga izvaditi i ohladiti. Ubuduće je potrebno ukloniti kožu, ukloniti kosti, a preostali file narezati na kockice. Inače, preporučuje se na isti način nasjeckati i crveni luk.

Proces pravljenja palačinki

Salatu sa palačinkama od jaja i piletinom pripremati u fazama. Nakon što je mesni proizvod prerađen i usitnjen, potrebno je pristupiti preradi jaja. Potrebno ih je izlomiti u činiju i dobro protresti viljuškom. Nakon dodavanja soli i bibera u jelo, trebalo bi da dobijete homogenu masu od jaja. Da biste ga koristili za pravljenje palačinki, potrebno je zagrijati tiganj sa biljnom masnoćom i uliti 1/3 dobijenog temeljca. Štoviše, treba ga ravnomjerno rasporediti po površini posude tako da dobijete okrugli i tanka palačinka. Kada njegov donji dio porumeni, proizvod se mora prevrnuti pomoću lopatice.

Nakon što pripremite palačinku sa jajima, treba je izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane. Na potpuno isti način potrebno je ispeći druga dva.

Nakon prženja i hlađenja palačinke se moraju presavijati jedna na drugu i narezati na tanke trake dužine 3-4 centimetra.

Proces formiranja ukusne i nježne salate

Kako napraviti salatu od palačinki sa jajima i piletinom i kukuruzom? Da biste to učinili, trebate uzeti veliku zdjelu, a zatim u nju staviti kuhani file i sjeckane palačinke. Zatim u sastojke treba dodati slatki crveni luk i konzervirani kukuruz bez salamure. Zaključno, sve proizvode treba aromatizirati majonezom srednje masnoće, a zatim ih dobro promiješati.

Kako salatu od predjelo servirati za stolom?

Nakon što se jelo od jaja i piletine pravilno formira, mora se odmah predstaviti prijateljima ili ukućanima. Ako takvu salatu stojite neko vrijeme, tada će joj se okus pogoršati. Preporučuje se da ga poslužite na stolu uz krišku hleba pre glavnog toplog ručka.

Pravljenje salate sa palačinkama sa jajima i piletinom i pečurkama

Kao što je gore spomenuto, i palačinke, ispadaju vrlo nježne i ukusne. Ako vam je potrebna začinjenija grickalica, onda preporučujemo korištenje sljedećeg recepta. Za njega su nam potrebne sljedeće komponente:


Priprema komponenti

Za pripremu ove salate treba koristiti i palačinke sa jajima. Kako ih pržiti u tavi i samljeti, detaljno smo opisali gore. Što se tiče ostalih sastojaka, potrebno ih je malo drugačije obraditi. Dimljena pileća prsa očistiti od kostiju i kože, a zatim narezati preostali file na kockice. Ukiseljene pečurke takođe treba oprati i iseckati na trakice. Osim toga, potrebno je nasjeckati na kockice i glavicu crvenog luka.

oblikovanje zelene salate

Salata sa palačinkama od jaja i formira se lako kao i gornje jelo. Za početak, u velikoj zdjeli treba pomiješati ptičji file, nasjeckane palačinke i crveni luk. Zatim im treba dodati zeleni grašak, bez salamure, i isjeckan, a na kraju komponente začiniti dovoljnom količinom majoneza. Nakon što ste sve pomešali, trebalo bi da dobijete veoma zadovoljavajuću i ukusnu salatu.

Kako treba služiti članove porodice?

Pripremljena salata od dimljenih pilećih prsa i kiselih gljiva ispada vrlo mirisna i začinjena. Prije serviranja na stol, masu začinjenu majonezom treba lijepo rasporediti u zdjelu za salatu. Povrh predjela možete ukrasiti grančicom kopra, kao i kriškama malih šampinjona. Poslužite ga članovima porodice po mogućnosti uz hleb.

Prijatno!

Kako kuhati salatu sa palačinkama od piletine i jajeta recept - potpuni opis pripreme, tako da jelo ispadne vrlo ukusno i originalno.

  • Jaja - 5 kom.
  • Pileći file - 300 grama.
  • Luk - 1 kom.
  • Zeleni grašak - 1 banka.
  • Bijeli luk.
  • Biljno ulje.
  • Škrob - 1 kašika. l.
  • Sol i papar.

Palačinke sa jajima - osnova salate

Salata sa palačinkama od jaja spada u kategoriju jela kojima su oduševljeni svi od malih do velikih. Možete ga kuhati brzo i doslovno od bilo kojeg proizvoda koji se nalazi u hladnjaku.

Osnova salate su palačinke od jaja, sa njima se lako kombinuju kuvana i dimljena piletina, kobasica ili šunka, meso i iznutrice, sve vrste povrća, uključujući i konzervisano.

Obična jaja kao dio predjela malo će koga iznenaditi, ali poslužena u obliku palačinke narezane na tanke trake, ne samo da diverzificiraju okus jela, već ga i ukrašavaju, čine ga originalnijim.

Palačinke za salatu od jaja mogu se napraviti po jednom od brojnih recepata. Najjednostavniji način je da izmiksate jaje sa kašikom mlijeka dok ne postane glatka, malo posolite i sipate u zagrijani tiganj sa puterom.

Pržite palačinku sa obe strane dok ne porumeni, a zatim ohladite, zarolajte i isecite na tanke trakice. Na ovaj način možete učiniti nekoliko stvari. Ponekad se u omlet doda malo brašna ili škroba, oni čine konzistenciju palačinke gustijom.

Zahvaljujući brojnim receptima sa fotografijama, salatu s palačinkama od jaja svaka domaćica lako može savladati. To može biti obična salata od palačinki sa jajima i kobasicama, koja se može pripremati svaki dan, ili povrtna verzija sa pekinškim kupusom, paradajzom, krastavcima.

Za svečanu priliku, ili ako se gosti iznenada spuste, prikladno pileca salata sa palačinkama od jaja, u koje možete dodati šampinjone, kukuruz, kisele krastavce itd. Kao preljev su prikladni i uobičajeni majonez i sve vrste umaka na bazi njega. Možete čak pripremiti i voćni desert tako što ćete ga začiniti pavlakom ili jogurtom.

Recept za salatu s palačinkama od jaja i piletinom trebao bi biti na usluzi kod svake domaćice. Ovo jednostavno, ali hranljivo jelo možete poslužiti na porodičnoj večeri, gostima ili poneti u školu sa detetom.

Salata sa palačinkama od jaja se pravi i sa kuvanom i sa dimljenom piletinom, što značajno štedi vreme, a čini jelo još ukusnijim.

  1. Salata od piletine i kukuruza najbolje je kuhati sa palačinkama od škrobnih jaja. Da biste to učinili, jaja treba pomiješati sa škrobom (najbolje je kukuruzni škrob), u smjesu dodati 1-2 žlice biljnog ulja, prstohvat soli, crni biber. Sve dobro izmiješajte pjenjačom. Na zagrejan tiganj, malo nauljen, sipajte deo testa, pržite sa obe strane. Ispecite sve palačinke, ohladite ih, pa ih uvijte u rolnice, iseći na tanke trakice.
  2. Paralelno, pileći file treba skuvati u posoljenoj vodi. Kada se ohladi rastaviti na vlakna ili iseći na kockice.
  3. Salata sa palačinkama od jaja dobra je i sa svježim i sa kiselim ili prženim lukom. Posljednja opcija je poželjnija jer ima optimalnu konzistenciju. Luk treba iseći na tanke kolutiće, pržiti na ulju dok ne porumeni. Možete dodati par prstohvata šećera da se luk lagano karamelizira.
  4. Pomiješajte luk sa piletinom, dodajte zeleni grašak i palačinke. Začinite majonezom sa dodatkom zgnječenog belog luka. Prije serviranja, salatu sa palačinkama od piletine i jaja možete ukrasiti zelenilom, kao na fotografiji, efektno je poslužite na listovima zelene salate.

Po istom receptu možete napraviti i salatu sa palačinkama sa jajima i kukuruzom ili pasuljem.

Salata s palačinkama od jaja, piletinom i gljivama pomoći će iznenaditi goste. Najlakše ga je kuvati sa dimljenim pilećeg mesa i kiselim pečurkama. Ove sastojke treba narezati na trakice, pomiješati sa prženim lukom.

Kuhajte palačinke prema bilo kojem prikladnom receptu, narežite ih na trake, dodajte ostalim proizvodima. Salata s palačinkama od jaja postat će svježija i višestruka ako se napravi od krastavca, narezanih na tanke trakice. Sve treba začiniti majonezom i promešati.

Salata sa palačinkama od jaja može se pripremiti i sa drugim gljivama: kiselim pečurkama, prženim šumskim pečurkama ili šampinjonima.

Ako nema vremena za kuvanje, ali želite da obradujete voljene ukusnim i obilan obrok, pomoći će salata od palačinki s jajima i kobasica, njen recept je prilično jednostavan. Kuhanu kobasicu ili šunku narežite na trakice, pomiješajte sa slatkim lukom, narežite na tanke polukruške i trakice palačinki, začinite majonezom sa bijelim lukom.

Ako se salata pravi s palačinkama od jaja i dimljenom kobasicom, onda je umjesto svježih krastavaca bolje dodati slane.

Visoko srdačna salata palačinke s jetrom i jajima mogu zamijeniti svaki ručak. Za kuvanje džigericu (teleću ili pileću) narežite na tanke trakice, propržite je na biljnom ulju, sipajte malo 5 minuta prije kraja umak od soje,sol i biber po ukusu. Na istoj tavi propržite luk. Sve pomiješajte u činiji za salatu sa palačinkama od jaja, dodajte zeleni luk, začinite mješavinom pavlake i majoneza.

Svježa i ukusna salata sa palačinkama od kupusa i jaja nikoga neće ostaviti gladnim. Za to sitno nasjeckajte pekinški kupus, narendajte rotkvu ili zelenu rotkvicu, pomiješajte ih s kuhanim pilećim mesom i palačinkama od jaja. Sve začinite majonezom i ukrasite začinskim biljem.

Ova salata me privukla svojom neobičnošću. Umjesto uobičajenih jaja, ova salata uključuje palačinke s jajima. Sa njima salata ispada ukusna i zadovoljavajuća. Palačinke se savršeno uklapaju u to. veoma zanimljivo i neobičan recept zelena salata, zar ne? Tako da još uvek kuvam...

1. Pileći file - 500 gr
2. Pileća jaja - 7 kom
3. Sol/biber - po ukusu
4. Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
5. domaci majonez- ukus
6. Sijalica - 1 mala glava

Kako napraviti salatu sa palačinkama od piletine i jaja:

1. Recept korak po korak. Skuvajte pileći file dok ne omekša (kuvajte oko 20 minuta nakon ključanja).

Dok se piletina peče, pripremite palačinke.
2. Razbijte jaje, posolite i pobiberite.

3. Zatim umutite jaje pjenjačom ili viljuškom.

4. Sipati u zagrejan, nauljen tiganj i pržiti kao palačinke. Pržite prvo jednu stranu, a zatim preokrenite i pržite drugu stranu.

5. Na ovaj način pravimo 7 palačinki od svih 7 jaja.
Gotove palačinke slažemo na hrpu.

6. Zatim ih isječemo na 4 dijela.

8. Dok se palačinke iseku, naša piletina se već ohladila, narezali smo je na male komadiće.

9. Spajamo iseckanu piletinu i palačinke, dodamo kukuruz (tečnost iz tegle se mora ukloniti), sitno iseckani crni luk i zatim malo posoliti. Začinite majonezom i dobro promiješajte.

U salatu možete dodati malo kiselog krastavca, bit će još ukusnije, mada toga nema u receptu...

Kako napraviti salatu sa palačinkama sa jajima i piletinom? Različite varijante

Salata sa palačinkama od jaja i piletinom je gotova prilično brzo, ali ispada nevjerovatno zadovoljavajuća i ukusna. Takvo jelo se može bezbedno pripremiti i za običnu porodičnu večeru i za svečani sto.

Salata s palačinkama od jaja i piletinom: korak po korak recept

Nakon što ste jednom pripremili takvu salatu, pravit ćete je iznova i iznova. Na kraju krajeva, ispada vrlo nježno, ukusno i hranjivo. Nakon što ste pojeli užinu za ručkom, nećete poželjeti ponovo sesti za sto sve do kasne večere. Treba napomenuti da ovo neobično jelo posebno vole mala djeca.

Dakle, prije nego što pripremite salatu sa palačinkama sa jajima i piletinom, morate kupiti sastojke kao što su:

  • ohlađena pileća prsa - oko 250 g;
  • pileća jaja (po mogućnosti velika) - 3 kom.;
  • slatki crveni luk - 1 glavica;
  • kukuruz šećerac - 1 mala konzerva;
  • biljno ulje bez arome - oko 55 ml;
  • sol, mljeveni biber - nanesite po ukusu;
  • srednje masni majonez - oko 150 g.

Prerada bijelog mesa peradi

Salatu sa palačinkama od jaja i piletinom treba započeti obradom bijelog mesa. Mora se dobro isprati, a zatim staviti u kipuću vodu. Nakon soljenja proizvod je potrebno kuhati na laganoj vatri oko 40 minuta. Za to vreme, ohlađena pileća prsa treba da postanu mekana i mekana.

Nakon što je meso spremno, treba ga izvaditi i ohladiti. Ubuduće je potrebno ukloniti kožu, ukloniti kosti, a preostali file narezati na kockice. Inače, preporučuje se na isti način nasjeckati i crveni luk.

Proces pravljenja palačinki

Salatu sa palačinkama od jaja i piletinom pripremati u fazama. Nakon što je mesni proizvod prerađen i usitnjen, potrebno je pristupiti preradi jaja. Potrebno ih je izlomiti u činiju i dobro protresti viljuškom. Nakon dodavanja soli i bibera u jelo, trebalo bi da dobijete homogenu masu od jaja. Da biste ga koristili za pravljenje palačinki, potrebno je zagrijati tiganj sa biljnom masnoćom i uliti 1/3 dobijenog temeljca. Štoviše, treba ga ravnomjerno rasporediti po površini posude tako da dobijete okruglu i tanku palačinku. Kada njegov donji dio porumeni, proizvod se mora prevrnuti pomoću lopatice.

Nakon što pripremite palačinku sa jajima, treba je izvaditi iz tiganja i ostaviti sa strane. Na potpuno isti način potrebno je ispeći druga dva.

Nakon prženja i hlađenja palačinke se moraju presavijati jedna na drugu i narezati na tanke trake dužine 3-4 centimetra.

Proces formiranja ukusne i nježne salate

Kako napraviti salatu od palačinki sa jajima i piletinom i kukuruzom? Da biste to učinili, trebate uzeti veliku zdjelu, a zatim u nju staviti kuhani file i sjeckane palačinke. Zatim u sastojke treba dodati slatki crveni luk i kukuruz iz konzerve, bez salamure. Zaključno, sve proizvode treba aromatizirati majonezom srednje masnoće, a zatim ih dobro promiješati.

Kako salatu od predjelo servirati za stolom?

Nakon što se jelo od jaja i piletine pravilno formira, mora se odmah predstaviti prijateljima ili ukućanima. Ako takvu salatu stojite neko vrijeme, tada će joj se okus pogoršati. Preporučuje se da ga poslužite na stolu uz krišku hleba pre glavnog toplog ručka.

Pravljenje salate sa palačinkama sa jajima i piletinom i pečurkama

Kao što je već spomenuto, salata pripremljena s kuhanom piletinom i palačinkama ispada vrlo nježna i ukusna. Ako vam je potrebna začinjenija grickalica, onda preporučujemo korištenje sljedećeg recepta. Za njega su nam potrebne sljedeće komponente:

Priprema komponenti

Za pripremu ove salate treba koristiti i palačinke sa jajima. Kako ih pržiti u tavi i samljeti, detaljno smo opisali gore. Što se tiče ostalih sastojaka, potrebno ih je malo drugačije obraditi. Dimljena pileća prsa očistiti od kostiju i kože, a zatim narezati preostali file na kockice. Ukiseljene pečurke takođe treba oprati i iseckati na trakice. Osim toga, potrebno je nasjeckati na kockice i glavicu crvenog luka.

Salata sa palačinkama od jaja i dimljenom piletinom formira se jednako lako kao i gore navedeno jelo. Za početak, u velikoj zdjeli treba pomiješati ptičji file, nasjeckane palačinke i crveni luk. Zatim im morate dodati zeleni grašak, bez salamure, i nasjeckane kisele šampinjone. U zaključku, komponente treba začiniti dovoljnom količinom majoneza. Nakon što ste sve pomešali, trebalo bi da dobijete veoma zadovoljavajuću i ukusnu salatu.

Kako treba služiti članove porodice?

Pripremljena salata od dimljenih pilećih prsa i kiselih gljiva ispada vrlo mirisna i začinjena. Prije serviranja na stol, masu začinjenu majonezom treba lijepo rasporediti u zdjelu za salatu. Povrh predjela možete ukrasiti grančicom kopra, kao i kriškama malih šampinjona. Poslužite ga članovima porodice po mogućnosti uz hleb.

Šta oblik vašeg nosa govori o vašoj ličnosti? Mnogi stručnjaci vjeruju da gledanjem u nos možete puno reći o ličnosti osobe. Stoga, pri prvom susretu obratite pažnju na nepoznati nos.

12 stvari koje ne biste trebali kupiti polovnu Pogledajte listu stvari koje bi uvijek trebale biti nove i nikada ih ne kupujte rabljene.

Nikada to ne radite u crkvi! Ako niste sigurni da li radite pravu stvar u crkvi ili ne, onda vjerovatno ne radite pravu stvar. Evo liste užasnih.

Neoprostive filmske greške koje verovatno nikada niste primetili Verovatno je vrlo malo ljudi koji ne vole da gledaju filmove. Međutim, čak iu najboljem bioskopu postoje greške koje gledalac može primijetiti.

15 Simptomi raka Žene najčešće zanemaruju Mnogi od znakova raka slični su simptomima drugih bolesti ili stanja i često se zanemaruju. Obratite pažnju na svoje tijelo. Ako primetite.

10 preslatkih slavnih klinaca koji danas izgledaju drugačije Vrijeme leti i jednog dana male slavne ličnosti postaju neprepoznatljive odrasle osobe. Lijepi momci i djevojke pretvaraju se u s.

Salata sa palačinkama od piletine i jaja

Ova salata me je privukla jer ima malo sastojaka. Odakle kukuruz na fotografiji, više o tome u nastavku.
Nije me privukao samo brojem sastojaka, već i palačinkama sa jajima. Nikada nisam probala ovu salatu. Postalo je zanimljivo.

Sastojci:
500 g pilećeg filea
7 jaja
200 g crnog luka
sol
majoneza
biljno ulje

kuhanje:
1. Pileći file skuvajte dok ne omekša (kuvajte oko 20 minuta nakon ključanja).
2. U receptu piše luk, ali ja ga nisam koristila - djeca ga ne vole. A ko hoće da doda, onda sitno iseckati luk. Prelijte kipućom vodom i ostavite 10 minuta, zatim ocijedite vodu, isperite luk hladnom vodom(ovo se radi da luk nema gorak ukus)
3. Dok se piletina peče, pripremite palačinke.
4. Jaja (svako posebno) malo soli i bibera (biber na moju inicijativu)
5. Protresite
6. Sipati u zagrejan, nauljen tiganj, pržiti.
7. Okrenite palačinku i ispržite drugu stranu.
8. Na ovaj način ispržite sva jaja
9. Presavijte u hrpu, isecite na 4 dela
10. A zatim isecite na trakice
11. Do tada se piletina već ohladila, iseci je i sitno
12. Pomešati filete, palačinke, luk, malo posoliti. Napunite majonezom.
13. Promiješati.
14. Onda sam probao salatu. Nesto nedostaje. Možete dodati svježi krastavac, kako autor savjetuje.
15. I dodala sam konzerviranu hranu. kukuruz, kao što je savjetovano u komentarima na ovaj recept
16. Mnogo ukusnije!
17. Ali ako želite još savršenije, onda dodajte kiseli krastavac.

P.S. Salata je bila ukusna i zasitna. Palačinke se odlično uklapaju u to. Tako da ću nastaviti da kuvam.

Salata sa palačinkama sa jajima

Salata sa palačinkama od jaja se vrlo brzo sprema, a može se pripremiti i od gotovo svih namirnica koje se nalaze u frižideru. Svi ljudi koji prvi put probaju ovakve salate ostaju dugo oduševljeni.

Palačinke sa jajima su osnova salate, a uz njih se savršeno kombinuju namirnice poput kobasica, mesa, piletine, šunke, šunke, kao i bilo koji proizvodi od povrća.

Postoji mnogo recepata, zahvaljujući kojima svaka domaćica može skuhati salatu s palačinkama od jaja. Takve salate možete pripremati svaki dan, odlično će upotpuniti vaše priloge.

Salata od palačinki sa jajima sa piletinom i zelenim graškom

Svaka domaćica želi da pokupi dobru listu recepata u svojoj kuvarici. Ovaj recept zaslužuje da bude u svakoj knjizi recepata za svaku domaćicu. Pokušajte da skuvate takvu salatu i svako ko proba biće vam zahvalan. Ne samo da je neverovatno ukusan, već je i jednostavan za pripremu.

  • file (pileći) - 250 gr.;
  • jaja (piletina) - 5 kom.;
  • zeleni grašak - 1 banka;
  • luk - 2 kom.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • beli luk - 3 zuba;
  • sol - po ukusu;
  • biber - po ukusu.

Salata se može praviti i sa dimljenom i kuvanom piletinom, ali će vam prva uštedeti vreme i učiniti ovu salatu još ukusnijom. Ovu salatu najbolje je kuvati sa palačinkama sa jajima, koje se prave sa skrobom.

Da biste napravili palačinke, morate pomiješati jaja sa kukuruznim škrobom, dodati sol, biber i 2 žlice. l. biljno ulje. Dobro umutiti. Ispečemo sve palačinke, damo im vremena da se ohlade. Nakon toga, od njih morate napraviti cijevi, koje se moraju izrezati na male trake.

Paralelno kuvati sa ovim pilećim fileom, ostaviti da se ohladi i iseći na sitne kockice.

Luk narežite na kolutiće i pržite dok ne porumeni.

Pomiješajte luk sa piletinom, dodajte palačinke i zeleni grašak. Na kraju salatu treba začiniti majonezom i dodati par čena belog luka koji se mora provući kroz presu za beli luk.

Za ukrašavanje ove salate možete koristiti zelje, na primjer, poslužiti ga na listovima.

Salata od palačinki sa jajima i piletinom

Ova salata je napravljena od najjednostavnijih sastojaka, veoma je zdrava i ukusna. Predlažemo da ga skuhate za sljedeći praznik, vaši gosti će vam biti zahvalni što ste pripremili ovako ukusnu salatu.

  • file (pileći) - 500 gr.;
  • jaja (piletina) - 7 kom.;
  • sir (tvrdi) - 250 g;
  • luk - 1 kom.;
  • kukuruz (iz konzerve) - 250 gr.;
  • krastavci - 3 kom.;
  • mleko - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Prvo treba da skuvate palačinke. Umutiti 2 jaja sa 2 kašike. mleka, pobiberite i posolite po ukusu.

Ispecite 3-5 tankih palačinki i ostavite da se ohlade. Nakon toga ih narežite na ravne trake.

Sir, krastavce i pečenu piletinu narežite na male kockice.

Ogulite i sitno nasjeckajte luk.

Sve sastojke pomešati u manjoj činiji, pobiberiti i posoliti, pa staviti 2 kašike. l. majoneza. Nakon toga dobro promešati.

Ova salata je spremna za serviranje, po želji možete je uljepšati svježim začinskim biljem.

Salata sa palačinkama od jaja i šampinjonima

Takva salata je savršena za zimu, kada na trpezama nema svježeg povrća, a naše tijelo treba da dobije vitamine i proteine. Salata je veoma zdrava i prilično zadovoljavajuća. Ljeti u salatu možete dodati svježe povrće, na primjer, svježe krastavce, što će salatu učiniti svjetlijom i šarenijim.

  • jaja (piletina) - 4 kom.;
  • kobasica (dimljena) - 200 gr.;
  • sir (tvrdi) - 75 gr;
  • luk (zeleni) - 2 kom.;
  • šampinjoni (svježi) - 200 gr.;
  • kukuruz (iz konzerve) - 150 gr.;
  • kefir - 5 kašika. l.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Pečurke narežite i pržite sa nasjeckanim na kolutiće crnog luka 2-3 minute. Skinite sa šporeta i ostavite da se ohladi.

Kuvanje tijesta sa kefirom i jajima. U činiju razbijemo 4 jaja, dodamo kefir, skrob, so po ukusu i mešamo dok se grudvice skroba ne otope.

Pripremite palačinke i narežite ih na dugačke trake. Dimljenu kobasicu narežite na kockice.

Salatu širimo u slojevima: (svaki sloj namažemo mrežicom majoneza)

  1. Pržene gljive s lukom;
  2. Narezane palačinke;
  3. Dimljena kobasica, zeleni luk;
  4. Kukuruz;
  5. Rendani tvrdi sir.

Za dekoraciju na sir možete staviti zelje (po želji).

Salata sa palačinkama sa jajima i narandžama

Ova salata je lijepa na pogled, oduševit će vam bliske ljude, oduševit ćete se radošću i pozitivnim povratnim informacijama o vašoj salati. Predlažemo da je napravite zimi, za praznike ili bliže proleću, ispadne veoma dobra salata.

  • piletina (kuvana) - 300 gr.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • luk (zeleni) - 100 gr.;
  • narandža - 2 kom.;
  • kefir - 4 kašike. l.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • majonez - 2 supene kašike;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Za početak pravimo palačinke od škroba, kefira i jaja. Ostavite da se ohlade i narežite na trakice.

Ogulite narandže od kore, a pulpu narežite na kriške.

Luk očistimo, narežemo na kolutiće.

Pomiješamo sve sastojke u jednoj posudi, začinimo majonezom i dobro promiješamo, po želji možete posuti začinskim biljem.

Salata sa palačinkama od jaja "Brzo"

Morate brzo napraviti neku vrstu salate od improviziranih sredstava, ovaj recept je ono što vam treba. Veoma je brz za pripremu, a ujedno i neobičan, tako da možete iznenaditi i svoje goste.

  • krastavac (soljeni) - 2 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • kobasica (dimljena) - 250 gr.;
  • skrob - 2 kašike. l.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

Počnimo sa pravljenjem palačinki. Pomiješajte jaja sa škrobom, umutite dok ne postane glatka. Treba da ispečete 6-7 palačinki, možete i više (koliko će ispasti). Pustite ih da se ohlade. A zatim narežite na trakice.

Krastavce narežite na trakice i servirajte.

Proizvode pomiješajte i začinite majonezom, zatim biberom i solju. Bijeli luk propasirati kroz presu za češnjak i dodati u našu krepku salatu.

Salata sa palačinkama od jaja i šargarepe

Ova salata se sastoji od jeftinih sastojaka koje skoro svaki dan imamo u frižideru. Pripremite ga za naredni praznik i svi će biti zadovoljni. Salata ispada veoma prijatnog i delikatnog ukusa.

  • šargarepa (korejska) - 300 gr.;
  • kobasica ili kuhano meso - 250 gr.;
  • brašno - 1 kašika. l.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

Počnimo s pečenjem tankih palačinki. Da biste to učinili, umutite jaja dok ne postane glatka i dodajte brašno, posolite i dobro umutite. Ispecite palačinke i narežite ih na tanke trakice.

Gotovi mesni proizvod narežite na sitne komade (po izboru).

Za pripremu ove salate možete koristiti bilo koju šunku, meso ili kobasicu. Takođe možete skuvati ili pržiti govedinu, piletinu ili svinjetinu.

Stavite palačinke u činiju, dodajte korejske šargarepe, kao i meso koje ste odabrali. Dodajte majonez i dobro promiješajte.

Možete dodati crni biber, so ili začinsko bilje (po ukusu).

Salata od palačinki sa jajima "Skorenky"

Veoma neobično i lepo jelo. Priprema se brzo, kao što možete razumjeti iz naziva. Savršeno će diverzificirati Vašu prazničnu trpezu. Preporučujemo da probate ovu salatu.

  • kupus (mlad) - 200 gr.;
  • šunka - 200 gr.;
  • beli luk - 3 zuba;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • sol - po ukusu.

U ovom receptu jaja se tuku posebno (jedno po jedno jaje), dodajući malo soli.

Palačinke pečemo od jaja, koja su gotova samo sa jedne strane. Dok su vruće potrebno ih je umotati u cijev.

Šunku i mladi kupus je potrebno narezati na trakice. Kupus lagano ocijedite.

Češnjak se mora jako sitno nasjeckati i dodati majonez, pa promiješati.

Ostaje samo pomiješati sve pripremljene sastojke, promiješati i naša salata se može poslužiti za stolom.

Salata sa palačinkama od jaja, funčozom i kobasicom

Ova salata je sasvim zadovoljavajuća, čak može u potpunosti zamijeniti i vaš ručak. Preporučujemo da ga jednom probate i počećete da ga nosite na posao da ručate. Biće vam dovoljno da se napunite energijom za dalji rad.

  • funchose - 150 gr.;
  • kobasica - 100 gr.;
  • paradajz - 3 kom.;
  • jaje (pileće) - 3 kom.;
  • majonez - 3 supene kašike;
  • biljno ulje - 2 kašike. l.;
  • biber - po ukusu;
  • zelje - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Narežite kobasicu na trakice.

Posebno umutite jaja i pecite palačinke samo sa obe strane. Ostavite da se ohladi i narežite na trakice.

Paradajz narežemo na komade, a zelje takođe iseckamo.

Kako kuhati funchose, pogledajte na pakovanju.

Dodajte paradajz, palačinke, kobasicu, funchose i zelje u jednu zdjelu.

Pobiberite i posolite po ukusu i na kraju začinite biljnim uljem.

Salata od palačinki sa jajima "Ministarska"

Veoma dobar recept za ovu salatu, svideće se vašim najmilijima, ali i gostima koji će je probati ili bar pogledati. Neobično je atraktivan, pa će svi biti oduševljeni ako ga skuhate na svom prazničnom stolu. A preljev ove salate iznenadit će apsolutno sve, svakako zapišite ovaj sjajan recept u svoju kuharicu.

Da biste dobili zanimljiviji ukus dresinga, morate mu dodati senf.

  • prsa (pileća) - 450 gr.;
  • luk (crveni) - 1 glavica;
  • luk - 1 glavica;
  • jaje (pileće) - 3 kom.;
  • puter (maslac) - po ukusu;
  • biljno ulje - 1 kašika. l.;
  • majonez - 1 kašičica;
  • senf (Dijon) - 1 kašičica;
  • bujon - 3 kašike. l.;
  • biber (mljeven) - po ukusu;
  • peršun - po ukusu;
  • sol - po ukusu.

Luk je potrebno narezati na tanke trakice, prije nego što ga ogulite.

U tiganj stavite puter (maslac), zagrejte ga i dodajte trakice luka. Pržite 3-4 minute dok luk ne porumeni. Nakon toga treba smanjiti vatru i nastaviti pržiti dok luk ne omekša. Pustite da se luk ohladi i stavite u činiju za salatu.

Kuvanje palačinki sa jajima. Za to nam trebaju juha i jaja. Juhu pripremamo sa takvim proizvodima: piletina, biber i sol (po ukusu). Pomiješajte jaja i čorbu i umutite smjesu.

Sa ovom smjesom od jaja pečemo palačinke. Dobijamo oko 4-5 tankih palačinki. Zarolajte palačinke i ostavite da se ohlade. Nakon toga rolat narežite na sitne trakice i dodajte u činiju za salatu.

Narežite pileća prsa na male komadiće.

Pripremamo preljev, za to su nam potrebni majonez, senf i biber (mljeveni). Sve dobro izmiksamo.

I na kraju, u salatu treba dodati naš dresing, još jednom promiješati i ostaviti da se kuha u frižideru 2 sata.

Prilikom serviranja salatu možemo ukrasiti peršunom, koji treba krupno nasjeckati.

Salata od palačinki sa jajima i pilećih prsa

Da biste iznenadili sve svoje goste, morate pripremiti takvu salatu za svoju svečanu večeru. Komplimenti gostiju će zaista biti vrijedni vremena koje provedete za štednjakom praveći ovu salatu.

  • prsa (piletina) - 400 gr.;
  • luk - 2 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • šampinjoni (iz konzerve) - 250 gr.;
  • biljno ulje - po ukusu;
  • majonez - po ukusu;
  • listovi (zelena salata) - po ukusu;
  • paprika (slatka) - 1 kom.;
  • sol - po ukusu.

Piletinu skuvajte u slanoj vodi dok ne bude potpuno kuvana, a zatim ostavite da se ohladi.

Umutiti jaja i pržiti ih sa soli na biljnom ulju. Tako dobijamo tanke palačinke. Palačinke treba urolati, iseći na tanke trakice i ostaviti da se ohlade.

Očistimo luk, narežemo ga na pola prstena. Pečurke i luk pržite zajedno dok naš luk ne poprimi zlatnu boju.

Pomiješamo sve proizvode, dodamo majonez i dobro promiješamo.

Salata je gotova, dobar tek!

Salata sa palačinkama od jaja i šunkom

Ova salata se može napraviti od proizvoda koje svaki čovek ima u frižideru, lagana salata i veoma hranljiva, pogodna za sve članove porodice, iako ima dovoljnu količinu majoneza, te se teško može nazvati zdravom. Ali to da je veoma ukusno, sa poverenjem vam govorimo!

  • šunka - 300 gr.;
  • luk - 1 kom.;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • majonez - 4 kašike. l.;
  • sirće (stono) - 2 kašike. l.;
  • paprika (slatka) - 1 kom.;
  • sol - po ukusu.

Jaja sa solju se moraju pomešati u posudi. I pravimo palačinke.

Gotove palačinke treba narezati na trake, također narezati na šunku.

Uzmemo luk, oljuštimo ga i narežemo na kolutove, dodamo sirće i pustimo da se kuha 5 minuta. Nakon toga, sirće se mora sipati.

Izvadimo zdjelu i rasporedimo naše sastojke: palačinke sa šunkom i jajima koje su nerezane na trakice i luk koji je narezan na pola kolutića.

Salata je skoro gotova, ostaje samo dodati majonez po ukusu i promiješati.

Salata je spremna za serviranje.

Salata sa palačinkama sa jajima sa šunkom i kupusom

Ako želite skuhati nešto neobično i jednostavno, radije zapišite ovaj jednostavan recept. Odlično predjelo koje će ukrasiti i diverzificirati vaš praznični sto.

  • šunka - 200 gr.;
  • kupus (običan) - 4 lista;
  • beli luk - 1 češanj;
  • jaje (pileće) - 5 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • majonez - 4 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

Prije svega, trebate skuhati palačinke, za to miješamo jaja sa solju i pržimo palačinke na biljnom ulju. Gotove palačinke potrebno je uviti u rolnu i iseći na tanke trakice.

Šunku treba oprati i iseći na dugačke trake.

Listove kupusa narežemo na male trake, glavna stvar je da listovi nisu debeli. Isjeckane slamke se moraju istisnuti.

Beli luk očistimo i sitno iseckamo. Dodajte majonezu.

Pomiješajte sve sastojke u posudi i dobro izmiješajte.

Salata je spremna za jelo!

Salata sa palačinkama od jaja "italiana insalata (klasična)"

Šarmantna salata, oduševit će sve samo svojim izgledom. Savršeno će upotpuniti svaki svečani stol, a vrlo je koristan i prilično jednostavan za pripremu.

  • prsa (piletina, dimljena) - 300 gr.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • bosiljak - 0,5 grozda;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • skrob - 1,5 kašike. l.;
  • majonez - 2 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

Prvo treba da skuvate palačinke. Da bismo to učinili, trebamo umutiti jaja sa škrobom do homogene tekućine. Pečemo palačinke, obično ih ispadne 5-6 komada. Ostavite ih da se ohlade i narežite na tanke trakice.

Narežite piletinu na male kockice. Stavite u zdjelu za salatu i dodajte narezane na tanke trakice palačinki.

Zelenje operemo i malo osušimo da se oslobodi vlage. Isjeckajte i dodajte u našu salatu.

Salata je skoro gotova, sada treba da pripremite preliv.

Bijeli luk propasirati kroz presu za češnjak i dodati majonez, dobro promiješati. Prelijte preko ostatka sastojaka u činiji za salatu.

Salata se mora izmiješati, posoliti po ukusu i ostaviti da se kuha u frižideru, prekrivši je filmom, 30-40 minuta.

Salata od palačinki sa jajima "Light"

Salata je vrlo jednostavna za pripremu, to se može shvatiti i iz njenog naziva. Ali i dalje ostaje božanstveno ukusan i zadovoljavajući. Savetujemo vam da ovaj recept dodate na svoju listu recepata i uvek ćete znati šta da skuvate na brzinu, a šta bi bilo veoma ukusno.

  • prsa (pileća, kuvana) - 300 gr.;
  • beli luk - 2 zuba;
  • krastavac (svježi) - 1 kom.;
  • jaje (pileće) - 4 kom.;
  • biljno ulje - 2 supene kašike;
  • ocat (balzamiko) - 3 supene kašike;
  • skrob - 1,5 kašike. l.;
  • sol - po ukusu.

Pržimo palačinke. Da bismo to učinili, moramo povezati 6 žlica. l. mleko sa 4 jaja. Nakon što su palačinke pečene, potrebno ih je ostaviti da se ohlade.

Piletinu narežite na kockice, a palačinke na male kriške.

Isjeci krastavac po želji (ali ne baš krupno)

Vrijeme je da počnete puniti gorivo.

U ovom receptu umjesto majoneze koristimo mješavinu balzamiko sirćeta i maslinovog ulja.

U činiju stavite piletinu, krastavac i palačinke. Napunite ga pripremljenim prelivom. Dobro promešati.

Salata je gotova, možete je poslužiti na stolu.

Recept za bujne mlečne palačinke bez kvasca

Sastojci

  • Kefir - 4 kašike
  • Škrob - 1 kašika
  • Dimljena kobasica - 150 grama
  • Jaja - 3 komada
  • Svježi šampinjoni - 150 grama
  • Zeleni luk - 2 pera
  • Sir durum sorte- 50 grama
  • Konzervirani kukuruz - ½ konzerve
  • Majonez - po ukusu
  • Sol, biber - po ukusu

Vrijeme kuhanja 30 minuta

Prinos: 6 porcija

Salata sa palačinkama od jaja i kobasicama biće odlična poslastica zimi, kada na našem stolu gotovo da nema svežeg povrća, a telu su potrebni dodatni proteini i vitamini. Ljeti, dodavanjem svježeg krastavca u sastojke, na primjer, ovu salatu možete učiniti još zdravijom i sjajnijom. U nastavku ćete naučiti kako skuhati palačinke sa jajima za salatu, recept sa slikom korak po korak koji je dat u nastavku, a naučit ćete i još nekoliko recepata s palačinkama od jaja i kefira.

Kako napraviti salatu sa palačinkama sa jajima

Pripremite sve sastojke. Obavezno operite jaja pod tekućom vodom, očistite i operite pečurke, otvorite konzervu kukuruza.

Beli deo perja zelenog luka, isečen na kolutiće, pržite u zagrejanom tiganju 2-3 minuta. U luk dodati sitno seckane šampinjone, pržiti dok voda ne ispari. Skloniti sa šporeta, ohladiti.

Pripremite testo od jajeta i kefira. Da biste to učinili, razbijte 3 jaja u duboku posudu, dodajte škrob, kefir, sol po ukusu i dobro izmiješajte smjesu tako da u tijestu nema grudvica škroba.

Ispecite palačinke sa jajima za salatu u suvom tiganju sa neprijanjajućim slojem. Da biste to uradili, sipajte 1 kutlaču u tiganj i pržite kao obične palačinke, sa obe strane. Pažljivo okrenite da se palačinka ne pocepa. Imam 5 komada. Na mreži ima puno recepata kako napraviti palačinke s jajima, ali kombinacija kefir + jaje + škrob idealna je za cijele i istovremeno mekane palačinke.

Ohlađene palačinke narežite na duguljaste trake. Zgodno je to učiniti na dasci oštrim nožem.

Uzmite tanjir za serviranje. Uz pomoć kulinarskog prstena salatu možete slagati ili servirati sa svim sastojcima pomiješanim, okus se od toga neće promijeniti. Koristio sam prvu opciju. Lezi na dno pržene pečurke sa lukom. Podmazati sa malo majoneza.

U sljedeći sloj položite narezane palačinke kefir-jaje za salatu, podmažite majonezom.

Kao sljedeći sloj položite dimljenu kobasicu isječenu na kockice. Uzmite dobre sorte kobasica za ovaj recept, to će pozitivno utjecati na okus salate. Na vrh stavite nasjeckani preostali zeleni luk, prelijte majonezom.

U sljedeći sloj rasporedite filtrirani kukuruz iz konzerve i opet tanku mrežicu majoneza.

Prelijte sitno rendanim tvrdim sirom, jarkog ukusa. Ja imam sir sa dodatkom ovčijeg mlijeka, parmezan ili bilo koji drugi tvrdi sir će dobro doći u ovu salatu. Ukrasite i poslužite ohlađeno. Varijanta ove salate u drugom serviranju su rolice od jaja, koje umotaju sastojke pomešane i začinjene majonezom.

Ispod je još nekoliko recepata za vas. ukusne salate, a jedan od sastojaka svake od njih su palačinke sa jajima, čiju recepturu i tehnologiju kuvanja već znate.

Salata sa palačinkom od jaja i dimljenom kobasicom

Još jedna verzija salate sa palačinkama od jaja i dimljenom kobasicom. Za palačinke sa jajima razbiti 5 jaja u činiju, promešati viljuškom ili pjenjačom, posoliti. Zagrijte tiganj, prelijte biljnim uljem ili premažite komadom masti. Sipajte smesu od jaja u tiganj kutlačom u tankom sloju, kao i kod običnih palačinki, i pržite sa obe strane. Ohlađene palačinke sa jajima umotajte u rolnice i isecite na trakice. 400 g dimljena kobasica takođe iseći na trakice. Sirovu šargarepu (1-2 kom) narendajte korejske šargarepe. 2-3 oguljena čena belog luka provucite kroz beli luk. Pomiješajte sve sastojke i začinite majonezom po ukusu.

Salata od palačinki sa jajima sa piletinom

Recept za salatu s palačinkama od jaja i piletinom vrlo je popularan zbog lakoće izvođenja i svijetlog okusa. Sastojci za salatu: 300 g kuvanog pilećeg mesa, 1-2 kom. luk, sirće za kiseljenje luka, 200 g majoneza, so, biber. Sastojci za palačinke: 5 kom. jaja, 5 kašika. l. skroba, 5 kašika. l. biljno ulje.

Prvo ispecite palačinke sa jajima. Da biste to učinili, pažljivo pomiješajte jaja, ulje i škrob tako da nema grudvica. Masu od jaja sipajte kutlačom u zagrejanu šerpu, skrobno testo će se dobro raširiti po tiganju, a palačinka treba da bude tanka. Palačinke ohladite i narežite na trakice. Pileće meso skuvati, ohladiti i iseckati na trakice. Luk oljuštite, iseckajte na kolutove, poprskajte sa malo sirćeta i ostavite da se marinira 15 minuta.

Pripremljene sastojke sjediniti u dubokom tanjiru, posoliti i pobiberiti po ukusu. Začinite salatu majonezom i sve dobro promiješajte.

Salata Saša sa palačinkama sa jajima

Pomešajte dva jaja sa 1 kašikom skroba i soli. Ispecite tanke palačinke, ohladite, narežite na tanke rezance. Dodajte 1 češanj belog luka, 200 g kobasice ili bilo koje drugo meso narezano na trakice. Dodati ½ konzerve zelenih maslina bez koštica ili 2 kisela krastavca, takođe narezane na trakice, začiniti sa 100 g majoneza.

Salata od šunke sa palačinkama sa jajima "Nedjelja"

Još jedna ukusna zimska salata, jednostavno neophodna kada su prijatelji na pragu. Na biljnom ulju posebno propržiti kolutove 2-3 glavice luka i 1 veću šargarepu isečenu na trakice, pa pažljivo ukloniti višak ulja. 150 g šunke narežite na tanke trakice, 4-5 čena bijelog luka zgnječite na posebnom uređaju ili narendajte na sitno rende. Umutiti 3 jaja sa 3 kašike kefira i ispržiti tanke omlete. Svaki omlet čvrsto zarolajte u cijev i isjecite poprečno na tanke kriške. U dubljoj posudi za salatu pomešati šunku, slamke jaja, luk, šargarepu, beli luk. Posolite, pobiberite po ukusu i začinite majonezom.

Salate sa palačinkom od jaja i narandže

Sastojci za salatu: piletina (kuvana) - 200 g, luk - 200 g, majonez - 2 kašike, peršun - po ukusu, jaje - 3 kom., kefir - 3 kašike, skrob - 1 kašika.l sa toboganom, narandže - 2 kom.

Od kefira, skroba i jaja napravite testo za jaja i ispecite palačinke. Narandže, oguljene i po mogućnosti od bijelih filmova, i meso ptice narezane na kriške, luk na kolutiće, ohlađene palačinke na trakice. Pripremljene proizvode sjediniti i začiniti majonezom, posuti sitno sjeckanim začinskim biljem.

Salata naopačke sa palačinkama od jaja

Tradicionalna salata s gljivama može se pripremiti zamjenom uobičajene kuhana jaja na palačinkama sa jajima, ukus salate će od toga samo imati koristi.

Zelena salata je slojevita.

Duboku veliku zdjelu za salatu podmažite biljnim uljem, stavite marinirane šampinjone (1 limenka) sa šeširima prema dolje da napunite dno posude za salatu, zatim luk (1 kom.), prethodno narezan na kolutove i marinirajte u sirćetu do pola sa vode, tanko prelijte majonezom.

Zatim rasporedite sloj kuvanog mlevenog svinjskog mesa (200 g) ili junećeg mesa, ponovo majonez, zatim 2 topljena rendana sira, majonez, 2 kuvana rendana krompira, majonez, seckane palačinke sa jajima (pomešajte 3 jaja sa 3 kašike kefira, 1 kašika. l biljnog ulja i 2 kašike škroba i pržite u tiganju kao obične palačinke), majonez. Stavite salatu u frižider na 12 sati, a pre serviranja je okrenite na tanjir.

Prijatno!

Palačinke sa jajima su u suštini iste kao omlet, ali je proces njihove pripreme osebujan. Sada ćete shvatiti zašto.

Kako skuvati palačinke sa jajima za salatu

Prije nego počnete kuhati, pripremite blender i tiganj sa neprianjajućim slojem.

Koraci kuhanja:

  1. Dodajte suhe sastojke u razbijena jaja u zdjeli;
  2. Mikserom umutite sastojke dok se ne pojavi lagana pjena;
  3. Namastite uljem srednje zagrejanu tiganj sa neprijanjajućim slojem;
  4. Ulijte malo smjese od jaja. Pazite da se tanko širi po površini kuhinjskog pribora;
  5. Ispecite palačinku sa obe strane;
  6. Kada se potpuno ohladi, umotajte u cijev i narežite na rezance srednje veličine.

Najlakši recept

Pravo otkriće za one koji žele da uljepšaju dnevni meni jarkom i neobičnom salatom.

Potrebni sastojci za recept:

Vrijeme pripreme salate: 35 minuta.

Kalorije: 264,57 kcal.

Koraci kuhanja:

  1. Slana jaja umutiti mikserom dok ne postanu pjenasta;
  2. U zagrejanu tepsiju sipajte malo smese od jaja i pecite samo sa jedne strane;
  3. Gotove palačinke razvaljajte u tubu i režite kao rezance;
  4. Narežite šunku na trakice. Pokušajte uskladiti debljinu palačinki;
  5. Na isti način nasjeckajte kinesku salatu;
  6. Sitno nasjeckani bijeli luk pomiješan sa majonezom;
  7. Sve sastojke pomešati i začiniti sosom od belog luka.

Umjesto Kineska salata U ovom receptu se može koristiti mladi kupus. Tek nakon usitnjavanja mora se istisnuti.

Salata od palačinki sa jajima sa piletinom

Jelo spada u kategoriju od koje su oduševljeni ne samo odrasli, već i djeca. Salata je bazirana na palačinkama od jaja, a kao dodatni sastojci mogu se koristiti bilo koji proizvodi iz frižidera. Na primjer, piletina.

Potrebne komponente:

  • pileći file - 300 gr.;
  • bulb;
  • jaja - 5 kom.;
  • zeleni grašak - 1 banka;
  • nekoliko čena belog luka;
  • biljno ulje;
  • biber, sol po ukusu;
  • skrob - 10 gr.

Vrijeme pripreme salate: 25 minuta.

Kalorije: 120,83 kcal.

Koraci kuhanja:

Za spektakularnu prezentaciju, gotovu salatu možete staviti na listove zelene salate, a odozgo ukrasiti zelenim listovima.

Salata sa kajganom i kobasicom

Sada nikoga nećete iznenaditi grickalicama s dodatkom kuhanih jaja, ali originalna salata od tankih trakica palačinki nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Opcija 1

Potrebni sastojci za recept:

  • jaja - 8 kom.;
  • bulb;
  • jabuka;
  • kobasica - 200 gr.

Vrijeme kuhanja: do 30 minuta.

Kalorije: 188,25 kcal.

Koraci kuhanja:

  1. Jaja posolite i umutite blenderom do lagane pjene;
  2. Od dobivene mase pripremite tanke palačinke;
  3. Sačekajte da se potpuno ohladi, složite jedno na drugo i tanko narežite;
  4. Narežite jabuku i kobasicu na trakice;
  5. Luk nasjeckajte, propržite na ulju dok ne porumeni;
  6. Pripremljene sastojke promiješajte i začinite majonezom.

U ovom receptu umjesto jabuke možete koristiti krastavac, a luk zamijeniti šargarepom ili kupusom. U svakom slučaju, salata će ispasti ukusna i svijetla.

Opcija 2

Sastojci za recept:

  • škrob - 30 gr.;
  • kefir - 75 ml;
  • dimljena kobasica - 150 gr.;
  • svježe šampinjone - 150 gr.;
  • zeleni luk - 2 pera;
  • sir - 50 gr.;
  • jaja - 3 kom.;
  • kukuruz u konzervi - 0,5 limenke;
  • majonez - 50 gr.;
  • biber, sol.

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.

Kalorije: 118,23 kcal.

Koraci kuhanja:

  1. Palačinke se pripremaju po istom receptu kao i u prvoj verziji, samo škrob i jaja prelijte kefirom;
  2. Bijeli dio luka pržiti nekoliko minuta u tiganju;
  3. Dodajte gljive i nastavite termičku obradu do potpunog isparavanja tečnosti;
  4. Palačinke narezane na trakice;
  5. Kulinarski prsten stavite na ravan tanjir i položite prvi sloj luka i gljiva. Po vrhu lagano premažite majonezom;
  6. Sljedeći sloj palačinki, također premazati majonezom;
  7. Kobasicu narežite na sitne štapiće i rasporedite u treći sloj, po vrhu prelijte nasjeckanim zelenim lukom i premažite;
  8. Četvrti sloj: kukuruzna i majonezna mreža;
  9. Završite salatu rendanim sirom;
  10. Stavite u frižider na neko vreme.

Pre serviranja pažljivo uklonite prsten za kuvanje. Po želji možete ukrasiti grančicama zelenila, bosiljka, mente i kolutićama masline. Još jedna originalna varijanta serviranja salate: od palačinki sa jajima napravite „vrećicu“ i time napunite pripremljene sastojke i začinjene majonezom.

Salata sa palačinkama od jaja i dimljenom piletinom

Poznatija kao italijanska salata koja odiše savršena kombinacija sastojci, lakoća pripreme i neverovatni rezultati.

Potrebne komponente:

  • jaja - 5 kom.;
  • škrob - 60 gr.;
  • majonez - 50 gr.;
  • dimljena pileća prsa;
  • beli luk, začinsko bilje po ukusu.

Kalorije: 188,25 kcal.

Koraci kuhanja:

  1. Kao i u prethodnim receptima, salata počinje prženjem palačinki. Da biste to učinili, pomiješajte škrob s jajima dok ne postane glatko i pržite dobivenu smjesu sa svake strane;
  2. Gotove i ohlađene palačinke narežite na trakice i prebacite u dublju posudu;
  3. Iako na listi sastojaka piše prsa, možete koristiti cijelu piletinu i šunku. Prvo, proizvod se mora podijeliti na vlakna, a zatim izrezati na trake;
  4. Bijeli luk propasirati i pomiješati sa majonezom;
  5. Sve sastojke pomešati i začiniti sosom od belog luka.

Postoji mnogo recepata za ovu salatu. Na primjer, za ukus možete dodati kiseli luk. Da biste to učinili, luk se nareže na kolutiće, poškropi sirćetom, prelije šećerom, posoli i ostavi neko vrijeme u ovoj marinadi.

Salata sa šunkom i kupusom i palačinke

I pored dresinga od majoneze, predjelo je lagano i sa dodatkom kineski kupus takođe korisno.

Potrebne komponente:

  • kupus - ¼ glavice;
  • jaja - 2 kom.;
  • ulje - 10 ml;
  • šunka - 250 gr.;
  • majonez - 50 gr.;
  • sol.

Vrijeme kuhanja: 35 minuta.

Kalorijski sadržaj salate: 168,21 kcal.

Koraci kuhanja:

  1. Napravite palačinke od jaja;
  2. Pekinški kupus sitno nasjeckajte na trakice, posolite i lagano izgnječite rukama;
  3. Šunka se može rezati na dva načina: ili na isti način kao kupus, ili na kockice;
  4. Palačinke s jajima narežite na tanke rezance;
  5. Pomešane sastojke začinite sosom od majoneza.

Cooking Notes

Salata od palačinki sa jajima koja se lako pravi je upečatljiva po svom rasponu ukusa. Na primjer, u Italiji, da bi grickalica dala dašak svježine, dodaju se sjeckani krastavac ili grašak iz konzerve.

Poznat je i recept po kojem se prženi šampinjoni dodaju u salatu od piletine.

Zbog visoke nutritivne vrijednosti, salate s palačinkama od jaja služe se kao samostalno jelo. Za originalnost možete poslužiti u zdjeli ili čaši za martini.

Kobasice za neke recepte bolje je koristiti visokokvalitetne. Pošto se ovaj sastojak prije svega osjeti i na njemu ne treba štedjeti, kako ne bi pokvarili okus cijele salate.

Što se tiče bifea, najbolji način poslužiti će se krutoni ili tartleti. Od polovica velikih paradajza mogu se napraviti neobične čaše. U svakom slučaju, gosti će biti zadovoljni i načinom serviranja i ukusom jela, pa eksperimentišite i iznenadite najmilije novim jelima.