Sallad med äggpannkakor och kycklingbröst. Sallad med äggpannkakor

Sallad med äggpannkakor går väldigt snabbt att tillaga, och den kan också tillagas av nästan vilken mat som helst som finns i kylen. Alla människor som provar sådana sallader för första gången förblir glada under lång tid.

Äggpannkakor är grunden för salladen, och det är med dem som livsmedel som korv, kött, kyckling, skinka, skinka och alla vegetabiliska produkter är perfekt kombinerade.

Det finns många recept, tack vare vilka varje hemmafru kan laga en sallad med äggpannkakor. Sådana sallader kan förberedas varje dag, de kommer att komplettera dina sidrätter mycket bra.

Hur man lagar en sallad med äggpannkakor - 14 sorter

Varje hemmafru vill plocka upp en bra lista med recept i sin kokbok. Det här receptet förtjänar att finnas i varje receptbok för varje hemmafru. Försök att laga en sådan sallad och alla som provar det kommer att vara dig tacksamma. Det är inte bara otroligt gott, det är också lätt att förbereda.

Ingredienser:

• filé (kyckling) - 250 gr.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• grön ärta- 1 bank
• lök - 2 st.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• vitlök - 3 tänder;
• salt att smaka;
• peppar - efter smak.

Matlagning:

Sallad kan göras med rökt kyckling, och med kokt, men den första kommer att spara tid och göra denna sallad mycket mer aptitretande. Denna sallad förbereds bäst med äggpannkakor som är gjorda på stärkelse.

För att göra pannkakor måste du blanda ägg med majsstärkelse, tillsätt salt, peppar och 2 msk. l. vegetabilisk olja. Vispa noggrant. Vi bakar alla pannkakor, ge dem tid att svalna. Efter det måste du göra rör från dem, som måste skäras i små remsor.

Vi lagar mat parallellt med detta kycklingfilé Låt svalna och skär i små tärningar.

Skär löken i ringar och fräs tills den är gyllenbrun.

Blanda lök med kyckling, tillsätt pannkakor och gröna ärtor. Till sist ska salladen smaksättas med majonnäs och tillsätt ett par vitlöksklyftor som ska passeras genom en vitlökspress.

För att dekorera denna sallad kan du använda grönsaker, till exempel servera den på bladen.

Denna sallad är gjord av de enklaste ingredienserna, är mycket hälsosam och god. Vi föreslår att du lagar det för nästa semester, dina gäster kommer att vara tacksamma för att du förbereder en så läcker sallad.

Ingredienser:

• filé (kyckling) - 500 gr.;
• ägg (kyckling) - 7 st.;
• ost (hård) - 250 g;
• lök - 1 st.;
• majs (konserver) - 250 gr.;
• gurkor - 3 st.;
• mjölk - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Matlagning:

Först måste du laga pannkakor. Vispa 2 ägg med 2 msk. mjölk, tillsätt peppar och salt efter smak.

Koka 3-5 tunna pannkakor och låt dem svalna. Efter det skär du dem i jämna remsor.

Skär ost, gurka och bakad kyckling i små tärningar.

Skala och finhacka löken.

Blanda alla ingredienser i en liten skål, tillsätt peppar och salt och lägg 2 msk. l. majonnäs. Efter det blandas noggrant.

Denna sallad är klar att servera, om så önskas kan du försköna den med färska örter.

Smaklig måltid!

En sådan sallad är perfekt för vintertider, när det inte finns några färska grönsaker på borden, och vår kropp behöver få vitaminer och proteiner. Sallad är mycket hälsosamt och ganska tillfredsställande. Kan läggas till sallad på sommaren färska grönsaker, till exempel färska gurkor, som gör salladen ljusare och mer färgglad.

Ingredienser:

• ägg (kyckling) - 4 st.;
• korv (rökt) - 200 gr.;
• ost (hård) - 75 gr;
• lök (grön) - 2 st.;
• champinjoner (färska) - 200 gr.;
• majs (konserverad) - 150 gr.;
• kefir - 5 msk. l.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Matlagning:

Skär svampen och stek med hackade lökringar i 2-3 minuter. Ta bort från spisen och låt svalna.

Matlagningsdeg med kefir och ägg. Vi bryter 4 ägg i en skål, tillsätt kefir, stärkelse, salt efter smak och blanda tills stärkelseklumparna löser sig.

Förbered pannkakor och skär dem i långa strimlor. Skär den rökta korven i tärningar.

Vi sprider vår sallad i lager: (vi smörjer varje lager med ett nät av majonnäs)

1. Stekt svamp med lök;
2. Skivade pannkakor;
3. Rökt korv, salladslök;
4. Majs;
5. riven hård ost.

Som dekoration kan du lägga grönt ovanpå osten (valfritt).

Sallad med äggpannkakor och apelsiner

Denna sallad är vacker att titta på, den kommer att förvåna människor nära dig, du kommer att bli glad över glädjen och positiv feedback om din sallad. Vi föreslår att du gör det på vintern, till semestern eller närmare våren, det blir en mycket god sallad.

Ingredienser:

• kyckling (kokt) - 300 gr.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• lök (grön) - 100 gr.;
• apelsin - 2 st.;
• kefir - 4 msk. l.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Matlagning:

Till att börja med gör vi pannkakor av stärkelse, kefir och ägg. Låt svalna och skär dem i strimlor.

Skala apelsinerna från skalet och skär fruktköttet i skivor.

Vi rengör löken, skär i ringar.

Vi blandar alla ingredienser i en skål, smaksätt med majonnäs och blanda noggrant, om så önskas kan du strö över örter.

Du måste snabbt göra någon form av sallad från improviserade medel, det här receptet är vad du behöver. Det går väldigt snabbt att tillaga, och dessutom ovanligt, så du kan även överraska dina gäster.

Ingredienser:

• gurka (saltad) - 2 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• korv (rökt) - 250 gr.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• vitlök - 2 tänder;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

Matlagning:

Låt oss börja med att göra pannkakor. Blanda ägg med stärkelse, vispa tills det är slätt. Du måste baka 6-7 pannkakor, du kan ha fler (hur mycket kommer ut). Låt dem svalna. Och skär sedan i strimlor.

Skär gurkor i strimlor och servera.

Blanda produkterna och smaka av med majonnäs, sedan peppar och salt. Passera vitlöken genom en vitlökspress och lägg i vår rejäla sallad.

Smaklig måltid!

Den här salladen består av billiga råvaror som vi har i kylen nästan varje dag. Förbered det för nästa semester, och alla kommer att vara nöjda. Salladen blir mycket trevlig och delikat i smaken.

Ingredienser:

• morötter (koreanska) - 300 gr.;
• korv eller kokt kött - 250 gr.;
• mjöl - 1 msk. l.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

Matlagning:

Låt oss börja med att baka tunna pannkakor. För att göra detta, vispa äggen tills den är slät och tillsätt mjöl, tillsätt salt och vispa ordentligt. Baka pannkakor och skär dem i tunna strimlor.

Skär den färdiga köttprodukten i små bitar (valfritt).

För att förbereda denna sallad kan du använda vilken skinka, kött eller korv som helst. Du kan också koka eller steka nötkött, kyckling eller fläsk.

Lägg pannkakor i en skål, tillsätt Koreansk morot, samt det kött du väljer. Tillsätt majonnäs och blanda noga.

Du kan lägga till svartpeppar, salt eller örter (efter smak).

Sallad av äggpannkakor "Skorenky"

Mycket ovanlig och vacker maträtt. Förbereder snabbt, som du förstår av namnet. Det kommer att diversifiera din perfekt festligt bord. Vi rekommenderar att du provar denna sallad.

Ingredienser:

• kål (ung) - 200 gr.;
• skinka - 200 gr.;
• vitlök - 3 tänder;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

Matlagning:

I det här receptet vispas äggen separat (ett ägg i taget), tillsätt lite salt.

Vi bakar pannkakor från ägg, som bara är klara på ena sidan. Medan de är varma måste de rullas ihop till ett rör.

Det är nödvändigt att skära skinkan och ungkålen i strimlor. Krama ur kålen lätt.

Vitlök måste hackas mycket fint och tillsätt majonnäs, blanda sedan.

Det återstår bara att blanda alla de beredda ingredienserna, blanda och vår sallad kan serveras vid bordet.

Denna sallad är ganska tillfredsställande, den kan till och med helt ersätta din lunch. Vi rekommenderar att du provar den en gång för dig, så börjar du ta den till jobbet för att äta lunch. Det kommer att räcka för att du ska laddas med energi för vidare arbete.

Ingredienser:

• funchose - 150 gr.;
• korv - 100 gr.;
• tomater - 3 st.;
• ägg (kyckling) - 3 st.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• peppar - efter smak;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Matlagning:

Skär korven i strimlor.

Vispa äggen var för sig och stek pannkakorna endast på båda sidor. Låt svalna och skär i strimlor.

Vi skär tomaterna i bitar och hackar också gröna.

Hur man lagar funchose, se förpackningen.

Tillsätt tomater, pannkakor, korv, funchose och grönt i en skål.

Peppar och salt efter smak och smaksätt slutligen med vegetabilisk olja.

Mycket bra recept denna sallad, dina nära och kära kommer att gilla den, liksom gäster som kommer att prova den, eller åtminstone titta på den. Det är ovanligt attraktivt, så alla kommer att bli glada om du lagar det på ditt semesterbord. Och dressingen av denna sallad kommer att överraska absolut alla, var noga med att skriva ner detta fantastiska recept i din kokbok.

För att få en mer intressant smak av dressingen måste du lägga till senap till den.

Ingredienser:

• bröst (kyckling) - 450 gr.;
• lök (röd) - 1 huvud;
• lök - 1 huvud;
• ägg (kyckling) - 3 st.;
• smör (smör) - efter smak;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
• majonnäs - 1 tsk;
• senap (Dijon) - 1 tsk;
• buljong - 3 msk. l.;
• peppar (malen) - efter smak;
• persilja - efter smak;
• salt att smaka.

Matlagning:

Det är nödvändigt att skära löken i tunna remsor innan du skalar den.

Lägg smör (smör) i en stekpanna, värm upp och lägg i lökstrimlorna. Stek i 3-4 minuter tills löken är gyllenbrun. Efter att du behöver minska värmen och fortsätta att steka tills löken blir mjuk. Låt löken svalna och lägg den i en salladsskål.

Laga äggpannkakor. För detta behöver vi buljong och ägg. Vi förbereder buljongen med sådana produkter: kyckling, peppar och salt (efter smak). Blanda ägg och buljong och vispa blandningen.

Vi bakar pannkakor med denna äggblandning. Vi får ca 4-5 tunna pannkakor. Rulla ihop pannkakorna och låt dem svalna. Skär sedan rullen i små strimlor och lägg dem i salladsskålen.

Skär kycklingbröstet i små bitar.

Vi förbereder en dressing, för detta behöver vi majonnäs, senap och peppar (malen). Vi blandar allt noggrant.

Och slutligen måste du lägga till vår dressing i salladen, blanda igen en gång och låt den brygga i kylen i 2 timmar.

Vid servering kan vi dekorera salladen med persilja som ska vara grovt hackad.

För att överraska alla dina gäster måste du festlig middag gör denna sallad. Komplimangerna från gästerna kommer verkligen att vara värda den tid du spenderar vid spisen för att göra denna sallad.

Ingredienser:

• bröst (kyckling) - 400 gr.;
• lök - 2 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• champinjoner (konserverade) - 250 gr.;
• vegetabilisk olja - efter smak;
• majonnäs - efter smak;
• blad (sallat) - efter smak;
• peppar (söt) - 1 st.;
• salt att smaka.

Matlagning:

Koka kycklingen i saltat vatten tills den är helt genomstekt, låt den sedan svalna.

Vispa äggen och stek dem med salt i vegetabilisk olja. Så vi får tunna pannkakor. Pannkakor ska rullas ihop, skäras i tunna strimlor och får svalna.

Vi rengör löken, skär den i halva ringar. Fräs svampen och löken tillsammans tills vår lök är gyllene i färgen.

Vi blandar alla produkter, tillsätt majonnäs och blanda noggrant.

Salladen är klar, god aptit!

Denna sallad kan göras av de produkter som varje person har i kylskåpet, lätt sallad och mycket näringsrik, lämplig för alla familjemedlemmar, även om den innehåller en tillräcklig mängd majonnäs, och den kan knappast kallas hälsosam. Men det faktum att det är mycket välsmakande, berättar vi med tillförsikt!

Ingredienser:

• skinka - 300 gr.;
• lök - 1 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• majonnäs - 4 msk. l.;
• vinäger (bord) - 2 msk. l.;
• peppar (söt) - 1 st.;
• salt att smaka.

Matlagning:

Ägg med salt ska blandas i en skål. Och vi gör pannkakor.

Färdiga pannkakor ska skäras i remsor, även skäras i skinka.

Vi tar löken, skalar den och skär den i halva ringar, tillsätt vinäger och låt den brygga i 5 minuter. Efter det måste vinägern hällas.

Vi tar fram en skål och lägger ut våra ingredienser: skinka och äggpannkakor, som är oskära i strimlor och lök, som skärs i halva ringar.

Salladen är nästan klar, det återstår bara att lägga till majonnäs efter smak och blanda den.

Salladen är klar att servera.

Smaklig måltid!

Om du vill laga något ovanligt och enkelt, skriv hellre ner det lätt recept. Stor aptitretare, som kommer att dekorera och diversifiera ditt semesterbord.

Ingredienser:

• skinka - 200 gr.;
• kål (vanlig) - 4 blad;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• majonnäs - 4 msk. l.;
• salt att smaka.

Matlagning:

Först och främst måste du laga pannkakor, för detta blandar vi ägg med salt och steker pannkakor i vegetabilisk olja. Färdiga pannkakor måste vridas till en rulle och skäras i tunna remsor.

Skinkan ska tvättas och skäras i långa strimlor.

Vi skär kålbladen i små remsor, huvudsaken är att bladen inte är tjocka. Hackade sugrör måste pressas ur.

Vi rengör vitlöken och hackar den fint. Tillsätt majonnäs till det.

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda noga.

Salladen är redo att ätas!

Smaklig måltid!

En charmig sallad, den kommer att förvåna alla bara med sitt utseende. Det kommer perfekt att komplettera alla festliga bord, det är också mycket användbart och ganska enkelt att förbereda.

Ingredienser:

• bröst (kyckling, rökt) - 300 gr.;
• vitlök - 2 tänder;
• basilika - 0,5 gäng;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• stärkelse - 1,5 msk. l.;
• majonnäs - 2 msk. l.;
• salt att smaka.

Matlagning:

Först måste du laga pannkakor. För att göra detta måste vi vispa äggen med stärkelse tills en homogen vätska. Vi lagar pannkakor, vanligtvis kommer de ut 5-6 stycken. Låt dem svalna och skär i tunna strimlor.

Skär kycklingen i små tärningar. Lägg i en salladsskål och lägg i skivade tunna remsor av pannkakor.

Vi tvättar grönsakerna och torkar det något för att bli av med fukt. Strimla och lägg till vår sallad.

Salladen är nästan klar, nu måste du förbereda dressingen.

Passera vitlöken genom vitlökspressen och tillsätt majonnäs, blanda noggrant. Häll över resten av ingredienserna i en salladsskål.

Salladen måste blandas, salta efter smak och låt den brygga i kylen, täck den med en film, i 30-40 minuter.

Smaklig måltid!

Salladen är mycket lätt att förbereda, detta kan förstås även från dess namn. Men det förblir fortfarande gudomligt gott och tillfredsställande. Vi råder dig att lägga till detta recept i din lista över recept, så vet du alltid vad du ska laga mat på snabb hand, och även att det skulle vara väldigt gott.

Ingredienser:

• bröst (kyckling, kokt) - 300 gr.;
• vitlök - 2 tänder;
• gurka (färsk) - 1 st.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• vinäger (balsamico) - 3 matskedar;
• stärkelse - 1,5 msk. l.;
• salt att smaka.

Matlagning:

Vi steker pannkakor. För att göra detta måste vi ansluta 6 msk. l. mjölk med 4 ägg. Efter att pannkakorna är tillagade måste de få svalna.

Skär kycklingen i tärningar och pannkakorna i små skivor.

Bryt och skär gurkan som du vill (men inte särskilt stor)

Det är dags att börja tanka.

I det här receptet använder vi istället för majonnäs en blandning av balsamvinäger och olivolja.

Lägg kyckling, gurka och pannkakor i en skål. Fyll den med förberedd dressing. Blanda noggrant.

Salladen är klar, du kan servera den till bordet.

Och kyckling är klar ganska snabbt, men det blir otroligt mättande och gott. En sådan maträtt kan förberedas säkert som för det vanliga familjemiddag, och till festbordet.

Sallad med äggpannkakor och kyckling: ett steg-för-steg-recept

Efter att ha förberett en sådan sallad en gång, kommer du att göra den igen och igen. När allt kommer omkring visar det sig vara väldigt mört, välsmakande och näringsrikt. Efter att ha ätit ett mellanmål till lunch, kommer du inte att vilja sätta dig vid bordet igen förrän en sen middag. Det bör noteras att denna ovanliga maträtt är särskilt omtyckt av små barn.

Så innan du förbereder en sallad med äggpannkakor och kyckling måste du köpa ingredienser som:

• kylda kycklingbröst - cirka 250 g;
• kycklingägg (helst stora) - 3 st.;
• söt rödlök - 1 huvud;
• sockermajs - 1 liten burk;
• vegetabilisk olja utan arom - ca 55 ml;
• salt, krossad peppar - applicera efter smak;
• medelfet majonnäs - ca 150 g.

Bearbetning av vitt fjäderfäkött

Sallad med äggpannkakor och kyckling bör börja laga mat med bearbetning vitt kött. Det måste sköljas noggrant och sedan läggas i kokande vatten. Efter saltning av produkten måste den kokas på låg värme i cirka 40 minuter. Under denna tid ska de kylda kycklingbrösten bli mjuka och möra.

Efter att köttet är klart ska det tas bort och kylas. I framtiden är det nödvändigt att ta bort huden från det, ta bort benen och skära den återstående filén i kuber. Det rekommenderas förresten att hacka rödlök på samma sätt.

Processen att göra pannkakor

Sallad med äggpannkakor och kyckling bör förberedas i etapper. Efter att köttprodukten har bearbetats och hackats är det nödvändigt att börja bearbeta äggen. De måste delas i en skål och skakas väl med en gaffel. Efter att ha tillsatt salt och peppar till rätterna bör du ha en homogen äggmassa. För att använda den för att göra pannkakor måste du värma en panna med vegetabiliskt fett och hälla i 1/3 av den resulterande basen. Dessutom bör det vara jämnt fördelat över ytan av fatet så att du får en runda och tunn pannkaka. När dess nedre del är brun, måste produkten vändas med en spatel.

Efter att ha förberett äggpannkakan ska den tas ur pannan och ställa åt sidan. På exakt samma sätt behöver du steka de andra två.

Efter stekning och kylning av pannkakorna ska de vikas ovanpå varandra och skära i tunna strimlor 3-4 centimeter långa.

Processen att bilda en läcker och mjuk sallad

Hur ska man forma en sallad med äggpannkakor och kyckling och majs? För att göra detta måste du ta en stor skål och sedan lägga den kokta filén och hackade pannkakor i den. Därefter måste du lägga till söt rödlök till ingredienserna och konserverad majs saknar saltlake. Sammanfattningsvis bör alla produkter smaksättas med medelfet majonnäs och sedan blandas noggrant.

Hur ska en förrättssallad serveras vid bordet?

Efter att skålen med ägg och kyckling har formats ordentligt, måste den omedelbart presenteras för vänner eller hushållsmedlemmar. Om du står en sådan sallad under en tid, kommer dess smak att försämras. Det rekommenderas att servera det till bordet tillsammans med en skiva bröd innan den varma huvudlunchen.

Göra en sallad med äggpannkakor och kyckling och svamp

Som nämnts ovan, och pannkakor, visar det sig mycket mört och välsmakande. Om du behöver ett mer kryddigt mellanmål rekommenderar vi att du använder följande recept. För det behöver vi följande komponenter:

Förbereda komponenterna

För att förbereda denna sallad bör du också använda äggpannkakor. Hur man steker dem i en panna och maler, beskrev vi i detalj ovan. När det gäller resten av ingredienserna behöver de bearbetas lite annorlunda. Rökt kycklingbröst ska rengöras från ben och skinn och sedan skära den återstående filén i tärningar. Du måste också tvätta de inlagda svamparna och skära dem i strimlor. Dessutom är det nödvändigt att hacka i kuber och ett huvud av rödlök.

formning av sallad

Sallad med äggpannkakor och formas lika lätt som ovanstående rätt. Till att börja med, i en stor skål, måste du kombinera fågelfilén, hackade pannkakor och rödlök. Därefter måste de lägga till gröna ärtor, utan saltlake, och hackade. Slutligen bör komponenterna smaksättas med en tillräcklig mängd majonnäs. Efter att ha blandat allt, bör du få en mycket tillfredsställande och välsmakande sallad.

Hur ska familjemedlemmar betjänas?

Den beredda salladen av rökt kycklingbröst och inlagda svampar visar sig vara väldigt doftande och kryddig. Innan du serverar den till bordet bör massan smaksatt med majonnäs vackert läggas ut i en salladsskål. Ovanpå aptitretaren kan du dekorera med en kvist dill, samt skivor av små champinjoner. Servera den till familjemedlemmar helst med bröd.

Smaklig måltid!

Hur man lagar en sallad med kyckling- och äggpannkakor recept - en fullständig beskrivning av beredningen, så att rätten visar sig vara mycket välsmakande och original.

• Ägg - 5 st.
• Kycklingfilé - 300 gram.
• Lök - 1 st.
• Gröna ärtor - 1 bank.
• Vitlök.
• Vegetabilisk olja.
• Stärkelse - 1 msk. l.
• Salt och peppar.

Äggpannkakor - basen för salladen

Sallad med äggpannkakor tillhör kategorin rätter som alla från unga till gamla är förtjusta i. Du kan laga det snabbt och bokstavligen från alla produkter som finns i kylskåpet.

Grunden för salladen är äggpannkakor, det är lätt att kombinera kokt och rökt kyckling, korv eller skinka, kött och slaktbiprodukter, alla typer av grönsaker, inklusive konserverade, med dem.

Vanliga ägg som en del av en aptitretare kommer att överraska få människor, men serveras i form av en pannkaka skuren i tunna remsor, de diversifierar inte bara smaken på maträtten, utan dekorerar den, gör den mer original.

Äggsalladspannkakor kan göras enligt ett av de många recepten. Enklast är att blanda ägget med en matsked mjölk tills det är slätt, salta lite och hälla upp i en het stekpanna med smör.

Stek pannkakan på båda sidor tills den fått färg, svalna sedan, rulla ihop och skär i tunna strimlor. På så sätt kan du göra flera saker. Ibland tillsätts lite mjöl eller stärkelse till omeletten, de gör pannkakans konsistens tätare.

Tack vare de många recepten med foton kan en sallad med äggpannkakor lätt bemästras av vilken hemmafru som helst. Det kan vara en enkel sallad med äggpannkakor och korv, som kan tillagas varje dag, eller en grönsaksversion med pekingkål, tomater, gurka.

För ett högtidligt tillfälle, eller om gäster plötsligt kom ner, lämpligt kycklingsallad med äggpannkakor, i vilka du kan lägga till svamp, majs, pickles etc. Som dressing är både den vanliga majonnäsen och alla typer av såser baserade på den lämpliga. Du kan till och med förbereda en fruktdessert genom att krydda den med gräddfil eller yoghurt.

Ett salladsrecept med äggpannkakor och kyckling bör vara i bruk hos varje hemmafru. Denna enkla men ändå näringsrika rätt kan serveras på en familjemiddag, serveras till gäster eller tas med till skolan med ett barn.

Sallad med äggpannkakor görs med både kokt och rökt kyckling, det senare sparar avsevärt tid, samtidigt som rätten blir ännu godare.

1. Kyckling- och majssallad tillagas bäst med stärkelseäggpannkakor. För att göra detta ska ägg blandas med stärkelse (majsstärkelse är bäst), tillsätt 1-2 matskedar vegetabilisk olja till blandningen, en nypa salt, svartpeppar. Blanda allt ordentligt med en visp. På en förvärmd stekpanna, lätt oljad, häll en del av degen, stek på båda sidor. Grädda alla pannkakor, kyl dem, rulla dem sedan till rullar, skär i tunna strimlor.
2. Parallellt ska kycklingfilé kokas i saltat vatten. När den har svalnat, plocka isär till fibrer eller skär i kuber.
3. Sallad med äggpannkakor är gott till både färsk och picklad eller stekt lök. Det senare alternativet är mer att föredra eftersom det har en optimal konsistens. Lök ska skäras i tunna ringar, stekas i olja tills den är gyllenbrun. Du kan lägga till ett par nypor socker för att lätt karamellisera löken.
4. Blanda lök med kyckling, tillsätt gröna ärtor och pannkakor. Smaksätt med majonnäs med tillsats av pressad vitlök. Före servering kan en sallad med kyckling- och äggpannkakor dekoreras med gröna, som på bilden, effektivt servera den på salladsblad.

Enligt samma recept kan du göra en sallad med äggpannkakor och majs eller bönor.

En sallad med äggpannkakor, kyckling och svamp hjälper till att överraska gästerna. Det är lättast att tillaga den med rökt kycklingkött och inlagda svampar. Dessa ingredienser ska skäras i strimlor, blandas med stekt lök.

Koka pannkakor enligt något bekvämt recept, skär dem i remsor, lägg till andra produkter. Sallad med äggpannkakor kommer att bli mer fräsch och mångfacetterad om den görs med gurkor, skurna i tunna remsor. Allt ska smaksättas med majonnäs och blandas.

Sallad med äggpannkakor kan också tillagas med andra svampar: picklad svamp, stekt skogssvamp eller champinjoner.

Om det inte finns tid för matlagning, men du vill glädja nära och kära med läckra och rejäl måltid, en sallad med äggpannkakor och korv hjälper, dess recept är ganska enkelt. Skär kokt korv eller skinka i strimlor, blanda med söt lök, skär i tunna halvringar och remsor av pannkakor, krydda med majonnäs med vitlök.

Om salladen är gjord med äggpannkakor och rökt korv, är det bättre att lägga till saltade istället för färska gurkor.

En mycket matig sallad med lever- och äggpannkakor kan ersätta vilken lunch som helst. För matlagning, skär levern (kalvkött eller kyckling) i tunna strimlor, stek den tills den är kokt i vegetabilisk olja, häll i lite 5 minuter innan slutet Soja sås, salt och peppar efter smak. Fräs löken i samma panna. Blanda allt i en salladsskål med äggpannkakor, tillsätt salladslök, krydda med en blandning av gräddfil och majonnäs.

Färsk och aptitretande sallad med kål och äggpannkakor kommer inte att lämna någon hungrig. För det, finhacka Pekingkål, riv rädisa eller grön rädisa, blanda dem med kokt kycklingkött och äggpannkakor. Krydda allt med majonnäs och dekorera med örter.

Denna sallad lockade mig med sin ovanlighet. Istället för de vanliga äggen innehåller denna sallad äggpannkakor. Med dem blir salladen välsmakande och tillfredsställande. Pannkakor passar perfekt in i den. mycket intressant och ovanligt recept sallad, eller hur? Så jag lagar fortfarande mat...

1. Kycklingfilé - 500 gr
2. Kycklingägg - 7 st
3. Salt / peppar - efter smak
4. Konserverad majs - 1 burk
5. hemgjord majonnäs- smak
6. Glödlampa - 1 litet huvud

Så här gör du en sallad med kyckling- och äggpannkakor:

1. Steg för steg recept. Koka kycklingfilén tills den är mjuk (koka i ca 20 minuter efter kokning).

Medan kycklingen tillagas förbereder du pannkakorna.
2. Bryt ägget, salta och peppra det.

3. Vispa sedan upp ägget med en visp eller gaffel.

4. Häll i en förvärmd, oljad panna och stek som pannkakor. Stek först ena sidan, vänd sedan och stek den andra sidan.

5. På så sätt gör vi 7 pannkakor med alla 7 äggen.
Vi lägger ut de färdiga pannkakorna i en hög.

6. Sedan skär vi dem i 4 delar.

8. När pannkakorna skärs har vår kyckling redan svalnat, vi skär den i små bitar.

9. Vi kombinerar hackad kyckling och pannkakor, tillsätt majs till dem (vätskan från burken måste tas bort), finhackad lök och salt sedan lite. Krydda med majonnäs och blanda väl.

Du kan lägga till lite inlagd gurka till salladen, det blir ännu godare, även om det inte finns i receptet ...

Hur gör man en sallad med äggpannkakor och kyckling? Olika varianter

Sallad med äggpannkakor och kyckling är klar ganska snabbt, men det blir otroligt tillfredsställande och välsmakande. En sådan maträtt kan säkert förberedas både för en vanlig familjemiddag och för ett festligt bord.

Sallad med äggpannkakor och kyckling: ett steg-för-steg-recept

Efter att ha förberett en sådan sallad en gång, kommer du att göra den igen och igen. När allt kommer omkring visar det sig vara väldigt mört, välsmakande och näringsrikt. Efter att ha ätit ett mellanmål till lunch, kommer du inte att vilja sätta dig vid bordet igen förrän en sen middag. Det bör noteras att denna ovanliga maträtt är särskilt omtyckt av små barn.

Så innan du förbereder en sallad med äggpannkakor och kyckling måste du köpa ingredienser som:

• kylda kycklingbröst - cirka 250 g;
• kycklingägg (helst stora) - 3 st.;
• söt rödlök - 1 huvud;
• sockermajs - 1 liten burk;
• vegetabilisk olja utan arom - ca 55 ml;
• salt, krossad peppar - applicera efter smak;
• medelfet majonnäs - ca 150 g.

Bearbetning av vitt fjäderfäkött

Sallad med äggpannkakor och kyckling bör börja med bearbetning av vitt kött. Det måste sköljas noggrant och sedan läggas i kokande vatten. Efter saltning av produkten måste den kokas på låg värme i cirka 40 minuter. Under denna tid ska de kylda kycklingbrösten bli mjuka och möra.

Efter att köttet är klart ska det tas bort och kylas. I framtiden är det nödvändigt att ta bort huden från det, ta bort benen och skära den återstående filén i kuber. Det rekommenderas förresten att hacka rödlök på samma sätt.

Processen att göra pannkakor

Sallad med äggpannkakor och kyckling bör förberedas i etapper. Efter att köttprodukten har bearbetats och hackats är det nödvändigt att börja bearbeta äggen. De måste delas i en skål och skakas väl med en gaffel. Efter att ha tillsatt salt och peppar till rätterna bör du ha en homogen äggmassa. För att använda den för att göra pannkakor måste du värma en panna med vegetabiliskt fett och hälla i 1/3 av den resulterande basen. Dessutom bör den vara jämnt fördelad över skålens yta så att du får en rund och tunn pannkaka. När dess nedre del är brun, måste produkten vändas med en spatel.

Efter att ha förberett äggpannkakan ska den tas ur pannan och ställa åt sidan. På exakt samma sätt behöver du steka de andra två.

Efter stekning och kylning av pannkakorna ska de vikas ovanpå varandra och skära i tunna strimlor 3-4 centimeter långa.

Processen att bilda en läcker och mjuk sallad

Hur ska man forma en sallad med äggpannkakor och kyckling och majs? För att göra detta måste du ta en stor skål och sedan lägga den kokta filén och hackade pannkakor i den. Därefter måste du lägga till söt rödlök och konserverad majs, utan saltlake, till ingredienserna. Sammanfattningsvis bör alla produkter smaksättas med medelfet majonnäs och sedan blandas noggrant.

Hur ska en förrättssallad serveras vid bordet?

Efter att skålen med ägg och kyckling har formats ordentligt, måste den omedelbart presenteras för vänner eller hushållsmedlemmar. Om du står en sådan sallad under en tid, kommer dess smak att försämras. Det rekommenderas att servera det till bordet tillsammans med en skiva bröd innan den varma huvudlunchen.

Göra en sallad med äggpannkakor och kyckling och svamp

Som nämnts ovan visar sig en sallad tillagad med kokt kyckling och pannkakor vara mycket mör och välsmakande. Om du behöver ett mer kryddigt mellanmål rekommenderar vi att du använder följande recept. För det behöver vi följande komponenter:

Förbereda komponenterna

För att förbereda denna sallad bör du också använda äggpannkakor. Hur man steker dem i en panna och maler, beskrev vi i detalj ovan. När det gäller resten av ingredienserna behöver de bearbetas lite annorlunda. Rökt kycklingbröst ska rengöras från ben och skinn och sedan skära den återstående filén i tärningar. Du måste också tvätta de inlagda svamparna och skära dem i strimlor. Dessutom är det nödvändigt att hacka i kuber och ett huvud av rödlök.

Sallad med äggpannkakor och rökt kyckling formas lika lätt som ovanstående rätt. Till att börja med, i en stor skål, måste du kombinera fågelfilén, hackade pannkakor och rödlök. Därefter måste du lägga till gröna ärtor, utan saltlake, och hackade inlagda champinjoner till dem. Sammanfattningsvis bör komponenterna smaksättas med en tillräcklig mängd majonnäs. Efter att ha blandat allt, bör du få en mycket tillfredsställande och välsmakande sallad.

Hur ska familjemedlemmar betjänas?

Den beredda salladen av rökt kycklingbröst och inlagda svampar visar sig vara väldigt doftande och kryddig. Innan du serverar den till bordet bör massan smaksatt med majonnäs vackert läggas ut i en salladsskål. Ovanpå aptitretaren kan du dekorera med en kvist dill, samt skivor av små champinjoner. Servera den till familjemedlemmar helst med bröd.

Vad säger formen på din näsa om din personlighet? Många experter tror att genom att titta på näsan kan du berätta mycket om en persons personlighet. Därför, vid det första mötet, uppmärksamma näsan är obekant.

12 saker du inte bör köpa begagnat Kolla in listan över saker som alltid bör vara nya och köp dem aldrig begagnade.

Gör aldrig detta i en kyrka! Om du inte är säker på om du gör rätt i kyrkan eller inte, så gör du förmodligen inte rätt. Här är en lista över de hemska.

Oförlåtliga filmmisstag som du förmodligen aldrig märkt Det finns förmodligen väldigt få människor som inte gillar att titta på film. Men även i den bästa biografen finns det fel som tittaren kan lägga märke till.

15 Cancersymtom Kvinnor ignorerar oftast Många av tecknen på cancer liknar tecknen på andra sjukdomar eller tillstånd och förbises ofta. Var uppmärksam på din kropp. Om du märker.

10 bedårande kändisbarn som ser annorlunda ut idag Tiden går fort och en dag blir små kändisar oigenkännliga vuxna. Vackra killar och tjejer förvandlas till s.

Sallad med kyckling- och äggpannkakor

Den här salladen lockade mig eftersom den har få ingredienser. Var kom majsen ifrån på bilden, mer om det nedan.
Han lockade mig inte bara med antalet ingredienser, utan också med äggpannkakor. Jag har aldrig provat denna sallad. Blev intressant.

Ingredienser:
500 g kycklingfilé
7 ägg
200 g lök
salt
majonnäs
vegetabilisk olja

Matlagning:
1. Koka kycklingfilén tills den är mjuk (koka i ca 20 minuter efter kokning).
2. Receptet säger lök, men jag använde det inte - barn gillar det inte. Och vem vill lägga till, finhacka sedan löken. Häll kokande vatten över och låt stå i 10 minuter, häll sedan av vattnet, skölj löken i kallt vatten(detta görs för att löken inte ska smaka bittert)
3. Medan kycklingen tillagas, förbered pannkakorna.
4. Ägg (vart för sig) lite salt och peppar (peppar är på eget initiativ)
5. Skaka
6. Häll i en uppvärmd, oljad stekpanna, stek.
7. Vänd pannkakan och stek andra sidan.
8. Stek alla äggen på detta sätt
9. Vik i en bunt, skär i 4 delar
10. Och skär sedan i remsor
11. Vid det här laget har kycklingen redan svalnat, skär den och fint
12. Blanda filéer, pannkakor, lök, salta lite. Fyll med majonnäs.
13. Rör om.
14. Sedan provade jag salladen. Något saknas. Du kan lägga till en färsk gurka, som författaren rekommenderar.
15. Och jag lade till konserver. majs, som rekommenderas i kommentarerna till detta recept
16. Mycket godare!
17. Men vill du ha ännu mer perfekt, tillsätt då en inlagd gurka.

P.S. Salladen var utsökt och mättande. Pannkakor passar väldigt bra in i den. Så jag fortsätter laga mat.

Sallad med äggpannkakor

Sallad med äggpannkakor går väldigt snabbt att tillaga, och den kan också tillagas av nästan vilken mat som helst som finns i kylen. Alla människor som provar sådana sallader för första gången förblir glada under lång tid.

Äggpannkakor är grunden för salladen, och det är med dem som livsmedel som korv, kött, kyckling, skinka, skinka och alla vegetabiliska produkter är perfekt kombinerade.

Det finns många recept, tack vare vilka varje hemmafru kan laga en sallad med äggpannkakor. Sådana sallader kan förberedas varje dag, de kommer att komplettera dina sidrätter mycket bra.

Sallad av äggpannkakor med kyckling och gröna ärtor

Varje hemmafru vill plocka upp en bra lista med recept i sin kokbok. Det här receptet förtjänar att finnas i varje receptbok för varje hemmafru. Försök att laga en sådan sallad och alla som provar det kommer att vara dig tacksamma. Det är inte bara otroligt gott, det är också lätt att förbereda.

• filé (kyckling) - 250 gr.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• gröna ärtor - 1 bank;
• lök - 2 st.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• vitlök - 3 tänder;
• salt att smaka;
• peppar - efter smak.

Salladen kan göras med både rökt kyckling och kokt kyckling, men den förra kommer att spara tid och göra denna sallad mycket mer aptitretande. Denna sallad tillagas bäst med äggpannkakor, som är gjorda med stärkelse.

För att göra pannkakor måste du blanda ägg med majsstärkelse, tillsätt salt, peppar och 2 msk. l. vegetabilisk olja. Vispa noggrant. Vi bakar alla pannkakor, ge dem tid att svalna. Efter det måste du göra rör från dem, som måste skäras i små remsor.

Koka parallellt med denna kycklingfilé, låt den svalna och skär i små tärningar.

Skär löken i ringar och fräs tills den är gyllenbrun.

Blanda lök med kyckling, tillsätt pannkakor och gröna ärtor. Till sist ska salladen smaksättas med majonnäs och tillsätt ett par vitlöksklyftor som ska passeras genom en vitlökspress.

För att dekorera denna sallad kan du använda grönsaker, till exempel servera den på bladen.

Sallad på äggpannkakor och kyckling

Denna sallad är gjord av de enklaste ingredienserna, är mycket hälsosam och god. Vi föreslår att du lagar det för nästa semester, dina gäster kommer att vara tacksamma för att du förbereder en så läcker sallad.

• filé (kyckling) - 500 gr.;
• ägg (kyckling) - 7 st.;
• ost (hård) - 250 g;
• lök - 1 st.;
• majs (konserver) - 250 gr.;
• gurkor - 3 st.;
• mjölk - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Först måste du laga pannkakor. Vispa 2 ägg med 2 msk. mjölk, tillsätt peppar och salt efter smak.

Koka 3-5 tunna pannkakor och låt dem svalna. Efter det skär du dem i jämna remsor.

Skär ost, gurka och bakad kyckling i små tärningar.

Skala och finhacka löken.

Blanda alla ingredienser i en liten skål, tillsätt peppar och salt och lägg 2 msk. l. majonnäs. Efter det blandas noggrant.

Denna sallad är klar att servera, om så önskas kan du försköna den med färska örter.

Sallad med äggpannkakor och champinjoner

En sådan sallad är perfekt för vintertider, när det inte finns några färska grönsaker på borden, och vår kropp behöver få vitaminer och proteiner. Sallad är mycket hälsosamt och ganska tillfredsställande. På sommaren kan du lägga färska grönsaker till salladen, till exempel färsk gurka, vilket gör salladen ljusare och mer färgglad.

• ägg (kyckling) - 4 st.;
• korv (rökt) - 200 gr.;
• ost (hård) - 75 gr;
• lök (grön) - 2 st.;
• champinjoner (färska) - 200 gr.;
• majs (konserverad) - 150 gr.;
• kefir - 5 msk. l.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Skär svampen och stek med hackade lökringar i 2-3 minuter. Ta bort från spisen och låt svalna.

Matlagningsdeg med kefir och ägg. Vi bryter 4 ägg i en skål, tillsätt kefir, stärkelse, salt efter smak och blanda tills stärkelseklumparna löser sig.

Förbered pannkakor och skär dem i långa strimlor. Skär den rökta korven i tärningar.

Vi sprider vår sallad i lager: (vi smörjer varje lager med ett nät av majonnäs)

1. Stekt svamp med lök;
2. Skivade pannkakor;
3. Rökt korv, salladslök;
4. Majs;
5. Riven hård ost.

Som dekoration kan du lägga grönt ovanpå osten (valfritt).

Sallad med äggpannkakor och apelsiner

Denna sallad är vacker att titta på, den kommer att förvåna människor nära dig, du kommer att bli glad över glädjen och positiv feedback om din sallad. Vi föreslår att du gör det på vintern, till semestern eller närmare våren, det blir en mycket god sallad.

• kyckling (kokt) - 300 gr.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• lök (grön) - 100 gr.;
• apelsin - 2 st.;
• kefir - 4 msk. l.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• majonnäs - 2 matskedar;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Till att börja med gör vi pannkakor av stärkelse, kefir och ägg. Låt svalna och skär dem i strimlor.

Skala apelsinerna från skalet och skär fruktköttet i skivor.

Vi rengör löken, skär i ringar.

Vi blandar alla ingredienser i en skål, smaksätt med majonnäs och blanda noggrant, om så önskas kan du strö över örter.

Sallad med äggpannkakor "Quick"

Du måste snabbt göra någon form av sallad från improviserade medel, det här receptet är vad du behöver. Det går väldigt snabbt att tillaga, och dessutom ovanligt, så du kan även överraska dina gäster.

• gurka (saltad) - 2 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• korv (rökt) - 250 gr.;
• stärkelse - 2 msk. l.;
• vitlök - 2 tänder;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

Låt oss börja med att göra pannkakor. Blanda ägg med stärkelse, vispa tills det är slätt. Du måste baka 6-7 pannkakor, du kan ha fler (hur mycket kommer ut). Låt dem svalna. Och skär sedan i strimlor.

Skär gurkor i strimlor och servera.

Blanda produkterna och smaka av med majonnäs, sedan peppar och salt. Passera vitlöken genom en vitlökspress och lägg i vår rejäla sallad.

Sallad med äggpannkakor och morötter

Den här salladen består av billiga råvaror som vi har i kylen nästan varje dag. Förbered det för nästa semester, och alla kommer att vara nöjda. Salladen blir mycket trevlig och delikat i smaken.

• morötter (koreanska) - 300 gr.;
• korv eller kokt kött - 250 gr.;
• mjöl - 1 msk. l.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

Låt oss börja med att baka tunna pannkakor. För att göra detta, vispa äggen tills den är slät och tillsätt mjöl, tillsätt salt och vispa ordentligt. Baka pannkakor och skär dem i tunna strimlor.

Skär den färdiga köttprodukten i små bitar (valfritt).

För att förbereda denna sallad kan du använda vilken skinka, kött eller korv som helst. Du kan också koka eller steka nötkött, kyckling eller fläsk.

Placera pannkakor i en skål, lägg till koreanska morötter, såväl som ditt valda kött. Tillsätt majonnäs och blanda noga.

Du kan lägga till svartpeppar, salt eller örter (efter smak).

Sallad av äggpannkakor "Skorenky"

Mycket ovanlig och vacker maträtt. Förbereder snabbt, som du förstår av namnet. Det kommer att diversifiera ditt festliga bord perfekt. Vi rekommenderar att du provar denna sallad.

• kål (ung) - 200 gr.;
• skinka - 200 gr.;
• vitlök - 3 tänder;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• salt att smaka.

I det här receptet vispas äggen separat (ett ägg i taget), tillsätt lite salt.

Vi bakar pannkakor från ägg, som bara är klara på ena sidan. Medan de är varma måste de rullas ihop till ett rör.

Det är nödvändigt att skära skinkan och ungkålen i strimlor. Krama ur kålen lätt.

Vitlök måste hackas mycket fint och tillsätt majonnäs, blanda sedan.

Det återstår bara att blanda alla de beredda ingredienserna, blanda och vår sallad kan serveras vid bordet.

Sallad med äggpannkakor, funchose och korv

Denna sallad är ganska tillfredsställande, den kan till och med helt ersätta din lunch. Vi rekommenderar att du provar den en gång för dig, så börjar du ta den till jobbet för att äta lunch. Det kommer att räcka för att du ska laddas med energi för vidare arbete.

• funchose - 150 gr.;
• korv - 100 gr.;
• tomater - 3 st.;
• ägg (kyckling) - 3 st.;
• majonnäs - 3 matskedar;
• vegetabilisk olja - 2 msk. l.;
• peppar - efter smak;
• gröna - efter smak;
• salt att smaka.

Skär korven i strimlor.

Vispa äggen var för sig och stek pannkakorna endast på båda sidor. Låt svalna och skär i strimlor.

Vi skär tomaterna i bitar och hackar också gröna.

Hur man lagar funchose, se förpackningen.

Tillsätt tomater, pannkakor, korv, funchose och grönt i en skål.

Peppar och salt efter smak och smaksätt slutligen med vegetabilisk olja.

Sallad av äggpannkakor "Ministerial"

Ett mycket bra recept på denna sallad, dina nära och kära kommer att gilla den, liksom gäster som kommer att prova den, eller åtminstone titta på den. Det är ovanligt attraktivt, så alla kommer att bli glada om du lagar det på ditt semesterbord. Och dressingen av denna sallad kommer att överraska absolut alla, var noga med att skriva ner detta fantastiska recept i din kokbok.

För att få en mer intressant smak av dressingen måste du lägga till senap till den.

• bröst (kyckling) - 450 gr.;
• lök (röd) - 1 huvud;
• lök - 1 huvud;
• ägg (kyckling) - 3 st.;
• smör (smör) - efter smak;
• vegetabilisk olja - 1 msk. l.;
• majonnäs - 1 tsk;
• senap (Dijon) - 1 tsk;
• buljong - 3 msk. l.;
• peppar (malen) - efter smak;
• persilja - efter smak;
• salt att smaka.

Det är nödvändigt att skära löken i tunna remsor innan du skalar den.

Lägg smör (smör) i en stekpanna, värm upp och lägg i lökstrimlorna. Stek i 3-4 minuter tills löken är gyllenbrun. Efter att du behöver minska värmen och fortsätta att steka tills löken blir mjuk. Låt löken svalna och lägg den i en salladsskål.

Laga äggpannkakor. För detta behöver vi buljong och ägg. Vi förbereder buljongen med sådana produkter: kyckling, peppar och salt (efter smak). Blanda ägg och buljong och vispa blandningen.

Vi bakar pannkakor med denna äggblandning. Vi får ca 4-5 tunna pannkakor. Rulla ihop pannkakorna och låt dem svalna. Skär sedan rullen i små strimlor och lägg dem i salladsskålen.

Skär kycklingbröstet i små bitar.

Vi förbereder en dressing, för detta behöver vi majonnäs, senap och peppar (malen). Vi blandar allt noggrant.

Och slutligen måste du lägga till vår dressing i salladen, blanda igen en gång och låt den brygga i kylen i 2 timmar.

Vid servering kan vi dekorera salladen med persilja som ska vara grovt hackad.

Sallad på äggpannkakor och kycklingbröst

För att överraska alla dina gäster måste du förbereda en sådan sallad för din festliga middag. Komplimangerna från gästerna kommer verkligen att vara värda den tid du spenderar vid spisen för att göra denna sallad.

• bröst (kyckling) - 400 gr.;
• lök - 2 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• champinjoner (konserverade) - 250 gr.;
• vegetabilisk olja - efter smak;
• majonnäs - efter smak;
• blad (sallat) - efter smak;
• peppar (söt) - 1 st.;
• salt att smaka.

Koka kycklingen i saltat vatten tills den är helt genomstekt, låt den sedan svalna.

Vispa äggen och stek dem med salt i vegetabilisk olja. Så vi får tunna pannkakor. Pannkakor ska rullas ihop, skäras i tunna strimlor och får svalna.

Vi rengör löken, skär den i halva ringar. Fräs svampen och löken tillsammans tills vår lök är gyllene i färgen.

Vi blandar alla produkter, tillsätt majonnäs och blanda noggrant.

Salladen är klar, god aptit!

Sallad med äggpannkakor och skinka

Denna sallad kan göras av de produkter som varje person har i kylskåpet, en lätt sallad och mycket näringsrik, lämplig för alla familjemedlemmar, även om den har en tillräcklig mängd majonnäs, och den kan knappast kallas hälsosam. Men det faktum att det är mycket välsmakande, berättar vi med tillförsikt!

• skinka - 300 gr.;
• lök - 1 st.;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• majonnäs - 4 msk. l.;
• vinäger (bord) - 2 msk. l.;
• peppar (söt) - 1 st.;
• salt att smaka.

Ägg med salt ska blandas i en skål. Och vi gör pannkakor.

Färdiga pannkakor ska skäras i remsor, även skäras i skinka.

Vi tar löken, skalar den och skär den i halva ringar, tillsätt vinäger och låt den brygga i 5 minuter. Efter det måste vinägern hällas.

Vi tar fram en skål och lägger ut våra ingredienser: skinka och äggpannkakor, som är oskära i strimlor och lök, som skärs i halva ringar.

Salladen är nästan klar, det återstår bara att lägga till majonnäs efter smak och blanda den.

Salladen är klar att servera.

Sallad med äggpannkakor med skinka och kål

Om du vill laga något ovanligt och enkelt, skriv hellre ner detta enkla recept. En fantastisk aptitretare som kommer att dekorera och diversifiera ditt festliga bord.

• skinka - 200 gr.;
• kål (vanlig) - 4 blad;
• vitlök - 1 kryddnejlika;
• ägg (kyckling) - 5 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• majonnäs - 4 msk. l.;
• salt att smaka.

Först och främst måste du laga pannkakor, för detta blandar vi ägg med salt och steker pannkakor i vegetabilisk olja. Färdiga pannkakor måste vridas till en rulle och skäras i tunna remsor.

Skinkan ska tvättas och skäras i långa strimlor.

Vi skär kålbladen i små remsor, huvudsaken är att bladen inte är tjocka. Hackade sugrör måste pressas ur.

Vi rengör vitlöken och hackar den fint. Tillsätt majonnäs till det.

Blanda alla ingredienser i en skål och blanda noga.

Salladen är redo att ätas!

Sallad med äggpannkakor "italiana insalata (klassisk)"

En charmig sallad, den kommer att förvåna alla bara med sitt utseende. Det kommer perfekt att komplettera alla festliga bord, det är också mycket användbart och ganska enkelt att förbereda.

• bröst (kyckling, rökt) - 300 gr.;
• vitlök - 2 tänder;
• basilika - 0,5 gäng;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• stärkelse - 1,5 msk. l.;
• majonnäs - 2 msk. l.;
• salt att smaka.

Först måste du laga pannkakor. För att göra detta måste vi vispa äggen med stärkelse tills en homogen vätska. Vi lagar pannkakor, vanligtvis kommer de ut 5-6 stycken. Låt dem svalna och skär i tunna strimlor.

Skär kycklingen i små tärningar. Lägg i en salladsskål och lägg i skivade tunna remsor av pannkakor.

Vi tvättar grönsakerna och torkar det något för att bli av med fukt. Strimla och lägg till vår sallad.

Salladen är nästan klar, nu måste du förbereda dressingen.

Passera vitlöken genom vitlökspressen och tillsätt majonnäs, blanda noggrant. Häll över resten av ingredienserna i en salladsskål.

Salladen måste blandas, salta efter smak och låt den brygga i kylen, täck den med en film, i 30-40 minuter.

Sallad av äggpannkakor "Lätt"

Salladen är mycket lätt att förbereda, detta kan förstås även från dess namn. Men det förblir fortfarande gudomligt gott och tillfredsställande. Vi råder dig att lägga till det här receptet i din lista över recept, och du kommer alltid att veta vad du ska laga snabbt och vad som skulle vara väldigt gott.

• bröst (kyckling, kokt) - 300 gr.;
• vitlök - 2 tänder;
• gurka (färsk) - 1 st.;
• ägg (kyckling) - 4 st.;
• vegetabilisk olja - 2 matskedar;
• vinäger (balsamico) - 3 matskedar;
• stärkelse - 1,5 msk. l.;
• salt att smaka.

Vi steker pannkakor. För att göra detta måste vi ansluta 6 msk. l. mjölk med 4 ägg. Efter att pannkakorna är tillagade måste de få svalna.

Skär kycklingen i tärningar och pannkakorna i små skivor.

Bryt och skär gurkan som du vill (men inte särskilt stor)

Det är dags att börja tanka.

I det här receptet använder vi istället för majonnäs en blandning av balsamvinäger och olivolja.

Lägg kyckling, gurka och pannkakor i en skål. Fyll den med förberedd dressing. Blanda noggrant.

Salladen är klar, du kan servera den till bordet.

Lush mjölkpannkakor utan jäst recept

Ingredienser

• Kefir - 4 matskedar
• Stärkelse - 1 matsked
• Rökt korv - 150 gram
• Ägg - 3 stycken
• Färska champinjoner - 150 gram
• Grön lök - 2 fjädrar
• Ost durum sorter- 50 gram
• Konserverad majs - ½ burk
• Majonnäs - efter smak
• Salt, peppar - efter smak

Tillagningstid 30 minuter

Utbyte: 6 portioner

Sallad med äggpannkakor och korv kommer att vara en fantastisk behandling på vintern, när det nästan inte finns några färska grönsaker på vårt bord och kroppen behöver ytterligare protein och vitaminer. På sommaren, genom att till exempel lägga färsk gurka till ingredienserna, kan du göra denna sallad ännu mer hälsosam och ljus. Nedan kommer du att lära dig hur man lagar äggpannkakor för sallad, ett recept med ett steg-för-steg-foto som ges nedan, och du kommer också att lära dig några fler recept med ägg-kefirpannkakor.

Hur man gör en sallad med äggpannkakor

Förbered alla ingredienser. Se till att tvätta äggen under rinnande vatten, rengöra och tvätta svampen, öppna en burk majs.

Stek den vita delen av fjädrar av grön lök, skuren i ringar, i en förvärmd panna, 2-3 minuter. Tillsätt finhackade champinjoner i löken, stek tills vattnet avdunstar. Ta bort från spisen, kyl.

Förbered ägg-kefirdeg. För att göra detta, bryt 3 ägg i en djup skål, tillsätt stärkelse, kefir, salt efter smak och blanda blandningen noggrant så att det inte finns några stärkelseklumpar i degen.

Stek äggpannkakor till sallad i en torr non-stick panna. För att göra detta, häll 1 slev i pannan och stek som vanliga pannkakor, på båda sidor. Vänd försiktigt så att pannkakan inte går sönder. Jag fick 5 stycken. Det finns många recept på hur man gör äggpannkakor på nätet, men kombinationen av kefir + ägg + stärkelse är idealisk för hela och samtidigt möra pannkakor.

Skär de avsvalnade pannkakorna i avlånga strimlor. Det är bekvämt att göra detta på en planka med en vass kniv.

Ta en serveringsfat. Med hjälp av en kulinarisk ring kan du varva salladen eller servera den med alla ingredienser blandade, smaken kommer inte att förändras av detta. Jag använde det första alternativet. Lägg i botten stekt svamp med lök. Smörj in med lite majonnäs.

Lägg de skivade kefir-äggpannkakorna för sallad i nästa lager, smörj med majonnäs.

Lägg den rökta korven skuren i tärningar som nästa lager. Ta bra sorter av korv för detta recept, detta kommer att påverka smaken på salladen positivt. Toppa med hackad resterande salladslök, häll med majonnäs.

I nästa lager lägger du ut den filtrerade majsen från burken och igen ett tunt nät av majonnäs.

Toppa med finriven hårdost, med ljus smak. Jag har ost med tillsats av fårmjölk, parmesan eller någon annan hårdost blir gott i denna sallad. Garnera och servera kyld. En variant av denna sallad i en annan servering är äggvårrullar, som varvar ingredienserna kombinerade och kryddade med majonnäs.

Nedan finns några fler recept för dig. läckra sallader, och en av ingredienserna i var och en av dem är äggpannkakor, receptet och matlagningstekniken som du redan känner till.

Sallad med äggpannkaka och rökt korv

En annan version av salladen med äggpannkakor och rökt korv. För äggpannkakor, bryt 5 ägg i en skål, blanda med en gaffel eller visp, salt. Förvärm pannan, häll vegetabilisk olja eller pensla med en bit ister. Häll äggblandningen i pannan med en slev i ett tunt lager, som med vanliga pannkakor, och stek på båda sidor. Rulla de avsvalnade äggpannkakorna till rullar och skär i strimlor. 400 g rökt korv skär också i strimlor. Rå morötter (1-2 st) riv till koreanska morötter. 2-3 skalade vitlöksklyftor passerar genom vitlöken. Blanda alla ingredienser och smaka av med majonnäs.

Sallad av äggpannkakor med kyckling

Receptet på sallad med äggpannkakor och kyckling är mycket populärt på grund av dess enkla utförande och ljusa smak. Salladsingredienser: 300 g kokt kycklingkött, 1-2 st. lök, vinäger för inläggning av lök, 200 g majonnäs, salt, peppar. Pannkaka ingredienser: 5 st. ägg, 5 msk. l. stärkelse, 5 msk. l. vegetabilisk olja.

Baka först äggpannkakorna. För att göra detta, blanda försiktigt ägg, olja och stärkelse så att det inte finns några klumpar. Häll äggmassan i en uppvärmd panna med en slev, äggstärkelsedegen kommer att spridas väl i pannan och pannkakan ska vara tunn. Kyl pannkakorna och skär i strimlor. Koka kycklingkött, svalna och skär i strimlor. Skala löken, skär i halva ringar, strö över lite vinäger och låt marinera i 15 minuter.

Kombinera de förberedda ingredienserna i en djup tallrik, tillsätt salt och peppar efter smak. Krydda salladen med majonnäs och blanda allt ordentligt.

Sallad Sasha med äggpannkakor

Blanda två ägg med 1 msk stärkelse och salt. Stek tunna pannkakor, svalna, skär i tunna nudlar. Tillsätt 1 vitlöksklyfta, 200 g korv eller annat kött, skuren i strimlor. Tillsätt ½ burk urkärnade gröna oliver eller 2 pickles, även skurna i strimlor, smaka av med 100 g majonnäs.

Skinksallad med äggpannkakor "söndag"

Ännu en läcker vintersallad, helt enkelt oumbärlig när vänner står utanför dörren. Stek ringar av 2-3 lök och 1 stor morot skuren i remsor separat i vegetabilisk olja, ta sedan försiktigt bort överflödig olja. Skär 150 g skinka i tunna strimlor, krossa 4-5 vitlöksklyftor på en speciell anordning eller riv på ett fint rivjärn. Vispa 3 ägg med 3 matskedar kefir och stek tunna omeletter. Rulla varje omelett hårt till ett rör och skär på tvären i tunna skivor. Blanda skinka, äggstrån, lök, morötter, vitlök i en djup salladsskål. Salta, peppra efter smak och krydda med majonnäs.

Sallader med äggpannkaka och apelsin

Salladsingredienser: kyckling (kokt) - 200 g, lök - 200 g, majonnäs - 2 msk, persilja - efter smak, ägg - 3 st, kefir - 3 msk, stärkelse - 1 msk .l med en bild, apelsiner - 2 st.

Från kefir, stärkelse och ägg, gör äggdeg och baka pannkakor. Apelsiner, skalade och, om möjligt, från vita filmer, och fågelköttet, skär i skivor, lök i ringar, kylda pannkakor i strimlor. Kombinera de beredda produkterna och krydda med majonnäs, strö över finhackade örter.

Sallad upp och ner med äggpannkakor

En traditionell sallad med svamp kan förberedas genom att ersätta den vanliga kokta ägg på äggpannkakor kommer smaken av salladen bara att gynnas av detta.

Sallad är skiktad.

Smörj en djup stor salladsskål med vegetabilisk olja, lägg marinerade champinjoner (1 burk) med hattar ner för att fylla salladsskålens botten, sedan lök (1 st.), Förskär i halva ringar och marinera i vinäger på mitten med vatten, häll tunt med majonnäs.

Lägg sedan ut ett lager av kokt fläskfärs (200 g) eller nötkött, majonnäs igen, sedan 2 processad riven ost, majonnäs, 2 kokt riven potatis, majonnäs, hackade äggpannkakor (blanda 3 ägg med 3 matskedar kefir, 1 msk. l vegetabilisk olja och 2 msk stärkelse och stek i en panna som vanliga pannkakor), majonnäs. Lägg salladen i kylen i 12 timmar, vänd upp den på ett fat innan servering.

Smaklig måltid!

Äggpannkakor är i huvudsak samma som en omelett, men processen för deras beredning är speciell. Nu kommer du att förstå varför.

Hur man lagar äggpannkakor till sallad

Innan du börjar laga mat, förbered en mixer och en non-stick panna.

Tillagningssteg:

1. Tillsätt torra ingredienser till trasiga ägg i en skål;
2. Använd en mixer och vispa ingredienserna tills ett lätt skum visas;
3. Smörj en medelvärmd non-stick stekpanna med olja;
4. Häll i lite äggblandning. Se till att det sprider sig tunt över köksredskapens yta;
5. Stek pannkakan på båda sidor;
6. När det svalnat helt, rulla till ett rör och skär i medelstora nudlar.

Det enklaste receptet

Ett riktigt fynd för den som vill piffa upp den dagliga menyn med en ljus och ovanlig sallad.

Nödvändiga ingredienser för receptet:

Förberedelsetid för sallad: 35 minuter.

Kalorier: 264,57 kcal.

Tillagningssteg:

1. Vispa de saltade äggen med en mixer tills det skummar;
2. Häll lite äggblandning i en förvärmd panna och grädda bara på ena sidan;
3. Rulla de färdiga pannkakorna till ett rör och skär som nudlar;
4. Hacka skinkan i strimlor. Försök att matcha tjockleken på pannkakorna;
5. På samma sätt, hacka kinesisk sallad;
6. Finhackad vitlök blandad med majonnäs;
7. Blanda alla ingredienser och smaka av med vitlökssås.

Istället för Kinesisk sallad ungkål kan användas i detta recept. Först efter strimling måste den pressas ut.

Sallad av äggpannkakor med kyckling

Skålen tillhör kategorin som inte bara vuxna utan även barn är förtjusta i. Salladen är baserad på äggpannkakor, och alla produkter från kylskåpet kan användas som ytterligare ingredienser. Till exempel kyckling.

Nödvändiga komponenter:

• kycklingfilé - 300 gr.;
• Glödlampa;
• ägg - 5 st.;
• gröna ärtor - 1 bank;
• några vitlöksklyftor;
• vegetabilisk olja;
• peppar, salt efter smak;
• stärkelse - 10 gr.

Salladsförberedelsetid: 25 minuter.

Kalorier: 120,83 kcal.

Tillagningssteg:

För en spektakulär presentation kan den färdiga salladen placeras på salladsblad och garneras med gröna blad ovanpå.

Sallad med äggröra och korv

Nu kommer du inte att överraska någon med snacks med tillsats av kokta ägg, men den ursprungliga salladen av tunna pannkakor kommer inte att lämna någon likgiltig.

Alternativ 1

Nödvändiga ingredienser för receptet:

• ägg - 8 st.;
• Glödlampa;
• äpple;
• korv - 200 gr.

Tillagningstid: upp till 30 minuter.

Kalorier: 188,25 kcal.

Tillagningssteg:

1. Salta äggen och vispa med en mixer tills lätt skum;
2. Förbered tunna pannkakor från den resulterande massan;
3. Vänta tills det svalnat helt, stapla ovanpå varandra och skiva tunt;
4. Hacka äpple och korv i strimlor;
5. Hacka löken, stek i olja tills den är gyllene;
6. Rör om de beredda ingredienserna och smaka av med majonnäs.

I det här receptet, istället för ett äpple, kan du använda gurka och ersätta lök med morötter eller kål. I vilket fall som helst kommer salladen att bli välsmakande och ljus.

Alternativ 2

Receptets ingredienser:

• stärkelse - 30 gr.;
• kefir - 75 ml;
• rökt korv - 150 gr.;
• färska svampar - 150 gr.;
• grön lök - 2 fjädrar;
• ost - 50 gr.;
• ägg - 3 st.;
• konserverad majs - 0,5 burkar;
• majonnäs - 50 gr.;
• peppar, salt.

Tillagningstid: 30 minuter.

Kalorier: 118,23 kcal.

Tillagningssteg:

1. Pannkakor tillagas enligt samma recept som i den första versionen, häll bara kefir över stärkelse och ägg;
2. Stek den vita delen av löken i flera minuter i en panna;
3. Tillsätt svamp och fortsätt värmebehandling tills fullständig avdunstning av vätskan;
4. Pannkakor skurna i remsor;
5. Lägg den kulinariska ringen på en platt tallrik och lägg ut det första lagret av lök och svamp. Bred lätt med majonnäs på toppen;
6. Nästa lager av pannkakor, smeta också med majonnäs;
7. Skär korven i små barer och sprid ut i ett tredje lager, häll hackad salladslök ovanpå och belägg;
8. Fjärde lagret: majs och majonnäsnät;
9. Avsluta salladen med riven ost;
10. Ställ in i kylen en stund.

Ta försiktigt bort kokringen innan servering. Eventuellt kan du dekorera med kvistar av grönska, basilika, mynta och olivringar. En annan originalvariant av salladsserveringen: gör en "påse" av äggpannkakor och fyll ingredienserna förberedda och kryddade med majonnäs med den.

Sallad med äggpannkakor och rökt kyckling

Bättre känd som den italienska salladen som slår till den perfekta kombinationen ingredienser, enkel förberedelse och fantastiska resultat.

Nödvändiga komponenter:

• ägg - 5 st.;
• stärkelse - 60 gr.;
• majonnäs - 50 gr.;
• rökt kycklingbröst;
• vitlök, örter efter smak.

Kalorier: 188,25 kcal.

Tillagningssteg:

1. Som i tidigare recept börjar salladen med att steka pannkakor. För att göra detta, blanda stärkelsen med ägg tills den är slät och stek den resulterande blandningen på varje sida;
2. Skär färdiga och kylda pannkakor i remsor och överför till en djup skål;
3. Även om det står bröst på ingredienslistan kan du använda hel kyckling och skinka. Först måste produkten delas upp i fibrer och sedan skäras i remsor;
4. Passera vitlöken genom en kross och blanda med majonnäs;
5. Blanda alla ingredienser och smaka av med vitlökssås.

Det finns många recept på denna sallad. Till exempel, för zest, kan du lägga till picklad lök. För att göra detta skärs löken i ringar, strös med vinäger, socker hälls, saltas och lämnas en stund i denna marinad.

Sallad med skinka och kål och pannkakor

Trots dressing från majonnäs är förrätten lätt, och med tillägg kinesisk sallad också användbart.

Nödvändiga komponenter:

• kål - ¼ huvud;
• ägg - 2 st.;
• olja - 10 ml;
• skinka - 250 gr.;
• majonnäs - 50 gr.;
• salt.

Tillagningstid: 35 minuter.

Kaloriinnehåll i sallad: 168,21 kcal.

Tillagningssteg:

1. Gör pannkakor av ägg;
2. Pekingkål finhacka i strimlor, salta och krossa lätt med händerna;
3. Skinka kan skäras på två sätt: antingen på samma sätt som kål, eller i kuber;
4. Skär äggpannkakor i tunna nudlar;
5. Krydda de blandade ingredienserna med majonnässås.

Matlagning anteckningar

En lättlagad äggpannkakssallad är slående i sitt smakutbud. Till exempel i Italien, för att ge ett mellanmål en touch av friskhet, tillsätts hackad gurka eller konserverade ärter.

Ett recept är också känt där stekta champinjoner läggs till kycklingsallad.

På grund av deras höga näringsvärde serveras sallader med äggpannkakor som en oberoende maträtt. För originalitet kan du servera i en skål eller martiniglas.

Korv för vissa recept är bättre att använda hög kvalitet. Eftersom denna ingrediens känns i första hand och du bör inte spara på den, för att inte förstöra smaken av hela salladen.

När det gäller bufféer, det bästa sättet servera blir krutonger eller tarteletter. Märkliga koppar kan göras av halvor av stora tomater. I alla fall kommer gästerna att bli nöjda med både sättet att servera och smaken på rätten, så experimentera och överraska nära och kära med nya rätter.